aurelie_isabel
Actif il y a 1 heure et 38 minutes
aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 semaines et 5 jours
Recette parfaite, on ne s’en lasse pas!
Ici la version automne 🍂, en forme de citrouille.https://www.instagram.com/reel/DPwXoKwCLId/?igsh=MWx4d2tuMGF2Nmluaw==
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 1 an
Validé +++
Cerise sur le gâteau c’est une recette facile ET rapide 👌-
La découpe 🔪
- S
Magnifique ! 🤩
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Merci bcp 🥰
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Bravo 👏👏
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Merciiiii ☺️
- B
Bravo!
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Vraiment belle cette bûche bravo👏
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Bjr vous l’avez mît au congèle pour avoir un glaçage aussi net ?
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Bonjour, oui un passage au congel pour la « coque » Nutella 👌
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Super très beau il donne envie
Je resterais ca prochainement-
Merci bcp 🤗
- A
Magnifique 😍
Est ce que vous la conservez au congélateur ?-
Bonjour
Non ça n’est pas une bûche glacée.
Je la conserve au frigo 😉
- Y
Comment avez-vous obtenu cette coque chocolat (j’imagine avec un moule ) mais dans le detail ? Merci beaucoup
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 1 an et 3 mois
Super recette 😍
Je n’ai juste pas mis de levure chimique (pas sûre qu’elle apporte qqch)-
Cuisson 12mn
- M
Bravo😲
Vos petits gâteaux donnent très envie 😋
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ils sont très beaux aurelie 👍
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Merci bcp 🫶
- S
Bonjour, ou avez vous acheté le moule c’est trop jolie 😉 cordialement 🙂
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Bsr
L’emporte-pièce vient de chez PerleDorée
- S
Merci beaucoup ☺️
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Lemon posset, il y a 1 an et 3 mois
Testé et approuvé 💯
Je suis choquée de la texture sans œufs ni farine!
À consommer bien frais 🧊 et le jour-même-
Merci pour le retour. Je les fais assez souvent en fin d’après-midi la veille du jour de la dégustation.
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Je trouve que la texture n’est pas la même le lendemain, le fond de la verrine était + liquide le lendemain
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Si on la fait très tôt oui, ça peut arriver mais en fin d’après-midi pour le lendemain soir je n’ai pas de problème. J’ai un frigo très froid, est-ce que ça joue…
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 1 an et 4 mois
Testé avec du blanc de poulet 🐔
On valide ++
J’ai juste ajouté des herbes aromatiques dans la pâte- M
Je fais le même pour l’apéro mais je le tartine qu’avec du Boursin car je ne mange ni viande ni poisson c’est excellent 😋
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Bonne idée en version végé 👌
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Super votre roulé👍😋😋🌹🌹
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Merci bcp 🥰
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Il est super beau
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Merciiii
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Il donne envie 😋 Accompagné de la petite salade, c’est top 👌
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Merci. Ah complètement, surtout avec cette météo 🌡
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Vraiment appétissant 😋 à faire rapidement
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aurelie_isabel a noté 4/5 la recette Flamiche au maroilles, il y a 1 an et 5 mois
Très bon!
J’ai remplacé le maroilles par du fromage à raclette, ajouté un gros oignon 🧅 que j’ai fait carameliser, ainsi qu’une boîte de lardons 🥓, du poivre et des herbes.-
Hummm excellentes idée merci
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J’enregistre votre publication
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Elle a l’air fameuse.
Cela me donne l’envie d ‘essayer avec ces ingrédients. Merci
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 9 mois
Parfait!
J’ai suivi la recette à la lettre sauf que je n’ai pas mixé les carottes, pour les garder en rondelles-
Belle présentation qui donne envie d’y plonger sa fourchette 🍴🥰🥰😋😋😋😋💕💖♥️
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Merciiii 🙏🥰
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 1 an et 10 mois
Top! On a adoré sa fraîcheur et légèreté !
Parfait même après un repas copieux 👌
Par contre, j’ai diminué toutes les quantités de gélatine.-
Bonjour
Très belle bûche dans ce moule 😊 de combien avez-vous diminué les quantités de gélatine ?-
Bjr Vanessa
• 2,5g pour la gelée de framboises (au lieu de 5g)
• 6g pour la mousse citron
• 1,5g pour la panna cotta -
Merci beaucoup 😊
- M
Bonjour, svp, est-ce que vous utilisez des feuilles de gélatine ou de la poudre? Si c’est des feuilles comment faites-vous pour mettre 1,5g pour la panne cotta. Merci
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On a l’impression que vous l’avez acheté tellement elle est belle et appétissante… digne d’une pro…bravo👏
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Quel compliment 🥰 Merci bcp !
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Magnifique 🤩
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Bonjour,
Votre bûche est absolument magnifique 😍
J’ai le même genre de moule que vous en forme de sapin pouvez-vous svp me dire comment vous avez réalisé l’insert pour avoir cette forme
Merci d’avance 🌺-
Bjr Mitzy68 j’ai réalisé mon insert dans le moule bûche sapin, si vous voulez voir les différentes étapes, rdv sur mon compte Instagram @lili_met_son_grain_de_sel
https://instagram.com/lili_met_son_grain_de_sel?utm_source=ig_profile_share&igshid=djkz2tipn7m2 -
Bjr je vous suis déjà sur votre compte j’ai découvert la recette grâce à vous elle est encours de fabrication ☺️☺️
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Merci pour votre retour rapide
Et encore félicitations 🎉-
Avec plaisir merci bcp 🙏
Bonnes fêtes de Noël
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 11 mois
Recette validée ++ (sans fêta pour ma part car je n’aime pas)
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aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 ans
On valide à 300% 💯
Recette réalisée dans un cercle à pâtisserie de 20cm.
⚠️ j’ai ajouté de l’extrait de vanille-
Il est superbe 👏
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Merci bcp 🥰
- S
Il est beauuuu:)
J’adore 😊 il est vraiment très réussi
Et si sa mie est aussi belle que sa croûte 😉 vous êtes le phénix des pains cocotte…
Hihiiiii 🤭 merci bcp ♡
Magnifique cette forme citrouille vous êtes doué ou boulangère 😉
Merciiii
C’est pourtant pas grand chose, c’est l’utilisation de la ficelle 🧶 qui fait toute la différence !
C’est quoi cette histoire de ficelle ?
Super beau! Vous laissez la ficelle pendant toute la cuisson ou vous faites un simple marquage avec?
Bsr
Oui durant toute la cuisson 👍
Cest une ficelle alimentaire (qui sert notamment pour les rôtis, paupiettes…)
Magnifique comme toujours
Merciiii 🥰
Un mot, magnifique
Merci bcp 🫶
Bonjour! Votre pain est magnifique!
Question bête, vous faites un noeud avec la ficelle en dessous le pain ou vous « posez » simplement la ficelle dessus?
Merci
Merciii
Tout à fait, je fais bien un nœud qui regroupe les 4 ficelles 👌
D’accord merci beaucoup! Je vais tester ca pour mes loulous 😉
C’est magnifique ! Et maintenant je suis obligé de me lever le faire mais j’ai pas de farine 😩😩😩
Plus qu’à aller au supermarché 🛒😅
Ici c’est plutôt au moulin tellement que ça pétri lol