• Aurélie Ronsin a posé une question sur la recette Velouté de potimarron, il y a 7 mois et 3 semaines

    Faut-il mettre la peau avec ?

    • Besaco a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Oui oui toujours pour le potimarron c’est ce qui donne le petit goût de châtaigne 🌰
      De préférence prenez le bio pour consommer la peau c’est mieux

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merde je l’ai enlevé lol merci pour votre réponse je retentrai avec la peau en tout cas un régal

    • Illustration du profil de Aurore et Eva
      Aurore et Eva a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Moi aussi je l’ai enlevé la prochaine fois je laisserai mais très bonne

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Par contre c’est vrai qu’elle est très très bonne

  • Besaco a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 6 mois

    Juste troooooop bon !!!!! Fait et adopté !!! Mais plus d’amande 🤨 je vais aller en acheter pour en refaire 😂

  • Besaco a attribué 5/5 à la recette Tarte normande aux pommes, il y a 1 an et 9 mois

  • Angelique1010 a attribué 1/5 à la recette Beignets au four, il y a 1 an et 10 mois

    Soit je suis une débile qui ne sait pas appliquer une recette soit c’est vraiment une horreur.
    Faites 2 fois de suite …. La première fois c’était limite du pain. La deuxième fois la pâte en dessous est resté cru alors qu’ils étaient déjà limite cramé au dessus. Enfin bref une horreur je ne recommande pas en tout cette recette, si vous voulez pas perdre votre temps et votre argent. Les beignets pour ma part ça restera a l’huile. D’ailleurs c’est les vrais beignets, ça ce sont des pains au lait, enfin quand ils sont réussis ..

    Triste1
    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Recette déjà réalisée plusieurs fois sans problème. Votre four peut être ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je n’ai jamais eu non plus de problèmes, c’est forcément votre four surtout si vous avez un résultat différent à chaque fois !

    • Besaco a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je les faits très régulièrement jamais eu de problème. Peut être le four y est pour quelque chose 😉

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je rejoint les autres commentaires cela viens certainement de votre four pour la cuisson ou la pâte reste cru et trop cuit au desssus après j’ai déjà tester et pour moi en effet il s’agit plus d’une « brioche » que d’un beignet certainement du au fait du bain d’huile qui n’apporte bien évidement pas le côté « frit »

  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a attribué 5/5 à la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 2 ans

    Brioche très facile à réaliser
    Super moelleuse avec de la confiture de fraise maison un pur délice .
    Merci pour le partage,

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par christine 84
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par christine 84
    MerciMiamJ'aimeWowLove43
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 2 ans

      Très belles photos, la brioche est magnifique….

    • Besaco a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Elle est vraiment magnifique, vous faites comment pour les boules dessus ? Merci d’avance

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour Besaco
        C est tout simplement la pâte qui a gonflé😉
        Bonne journée .

      • J
        jess88 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        vous avez fait une stresse

      • Besaco a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je ne l’ai pas encore faite 🤔

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Non pas du tout juste des boules 😉

    • Sylvie W a répondu il y a 1 an et 9 mois

      La mienne à gonflee mais la pâte était trop molle pour façonner les boules

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Il faut rajouter un peu de farine 😉

    • Illustration du profil de gloria54
      gloria54 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour la brioche est très belle je vais essayer là mais cuisson chaleur tournante ou traditionnelle merciiiiiiiii

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour,
        Pour moi chaleur tournante.
        Belle journée.

  • Besaco a posé une question sur la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 11 mois

    Pour le moule ul faut un couvercle ??

    • Illustration du profil de Nor@
      Nor@ a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Non mais certain film le gâteau pour éviter qu’il ne soit trop mouillé

    • Besaco a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Du film etirable ? Ou du papier cuisson ?

      • Illustration du profil de Nor@
        Nor@ a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Du film étirable

      • Besaco a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci beaucoup pour votre message. Jr vais l’essayer.

  • Besaco a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 2 mois

  • Besaco s'est inscrit il y a 2 ans et 7 mois

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