• Illustration du profil de annah974

    annah974 a noté 5/5 la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 6 ans et 10 mois

    Très bon j’aime beaucoup même ma choupinette de 10 mois en à manger et elle en veut encore 😁mais la prochaine fois c’est sans levure pour moi 😋

    Bowl cake banane et pépites de chocolat Thermomix par annah974
    J'aime10
    • L
      lulu26780 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Je suis tout à fait d’accord, il n’y a pas besoin de levure. C’est encore plus sain !

    • valili a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Pareil pour moi j’ai pourtant même pas mis les 10g de levure et je trouve que ça pique

      • camille-1602 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        C’est vrai que quand je le faisais ça piquer ça viens de la levure pour vous ?

  • camille-1602 a noté 2/5 la recette Riz au lait, il y a 1 mois et 1 semaine

    Je ne comprend pas .. j’ai tout respecter juste diviser par deux les ingrédients et mon riz n’a jamais cuit mais en rajouter 45 m’ de cuisson donc au total quasiment 2h de cuisson . J’ai utiliser cependant du riz spécial risotto mais en lisant les commentaires cela ne doit pas poser de soucis je comprend pas ….

    Triste1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Avez-vous vu l’astuce qui circule pour cette recette ?

      Recette très bonne! Pour que le riz soit cuit au bout des 35 minutes, il faut que le lait soit bien à 90 degrés avant de mettre le riz ( rajouter quelques minutes au début si besoin) et ne pas mettre le sucre dès le début mais plutôt 2 minutes avant la fin de cuisson ( le sucre empêche le riz de cuire correctement)! J’ai rajouté quelques raisins secs trempé dans du rhum en même temps que le sucre. Exquis, toute ma petite famille en raffole- soso49380 (@soso49380) 28 janvier 2021

      • camille-1602 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Et oui mais une fois que j’avais mis tout dedans pour chauffer ^^’ après je ne pense pas que ça empêche vraiment de cuire le riz le sucre sincèrement

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Apparemment si et cela revient régulièrement sur la recette…. testez 🤷🏽‍♀️

      • camille-1602 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je ne vois pas pourquoi ça changerait quelque chose car toute les recettes disent de mettre le sucre pendant la cuisson , et surtout qu’elle a été tester aussi par plusieurs avec du succès .. mais merci pour votre aide c’est très gentil

  • Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 6 ans et 7 mois

    J’ai mixer cette recette avec une recette que j’avais déjà (pas adapter au robot) et qui est super bonne, mais tellement plus simple à faire au robot (pas besoin de rester devant à remuer)
    Ingredients:
    1l de lait
    20g de sucre vanillé (recette cookomix)
    10 morceaux de sucre
    1 bonne pincée de cannelle
    1 cuillère à soupe de vanille liquide
    160g de riz rond

    Mettre les différents sucre, la vanille et la canelle ainsi que le lait. Cuire 6min/90°/vitesse 1 sans le gobelet doseur.
    Ajouter le riz et cuire 40min/90°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Puis remettre 5min/95°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Mettre en pot et laisser refroidir. Meilleur froid que tiède.
    Dans certains j’ai mis du caramel.
    Une recette au top…..

    Riz au lait Thermomix par irisbleu
    J'aimeLoveMiamWowMerci446
    • Inda a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Je vais faire cette recette je pense merci

    • Q
      Qozak a répondu il y a 6 ans

      Merci beaucoup pour ces précieux réajustements, la recette est idéale ainsi et surtout divine.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 ans

        Vous avez tester en suivant mes ajustement?

      • Q
        Qozak a répondu il y a 6 ans

        Oui à l instant…. c est extraordinairement fondant. Le riz est cuit à la perfection !

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 ans

        Très contente que ça vous plaise ! Chez moi, tout le monde adore cette recette depuis des années.

      • juliette_26 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonjour j’ai suivi votre recette j’adore le riz au lait et c’est le meilleur q j’ai mangé je pense q ce serait bien que vous la postiez en tant q recette ça vaut le coup q elle ne soit pas mise q dans les commentaires ☺️

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci beaucoup pour ce commentaire super gentil ! On ne peut pas publier de recette qui sont des variantes d’autres recettes déjà poster.

      • juliette_26 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Ah mince !!! C’est vraiment dommage 😖

      • Illustration du profil de Nadine1955
        Nadine1955 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Oh que c’est dommage, mais je retiens votre recette, merci pour le partage 🤗

      • B
        betty44 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Oui je suis d’accord avec vous Juliette elle devrait poster sa recette….Mais apparemment Irisbleu dit que cela n’est pas possible car trop rapprochante de celle déjà postée.
        Recette identique à mon enfance 🥰 Et pour plus de gourmandise, ma grand-mère mettait une couche de riz une couche de compote de pomme chaude et finissait par une couche de riz. On mangeait ce dessert tiède … quel régal

      • marieclf a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonsoir, je viens de faire un riz au lait en suivant strictement votre recette et ses ajustements…. il est encore chaud, mais le goût y est, et très très bon, et je pense qu’après un petit séjour dans le frigo, la texture y sera aussi 😉
        Merci infiniment pour votre recette. Miam 😋😋.
        Bonne soirée

        20210310_183224
    • bourdieu a répondu il y a 6 ans

      Bonjour,
      Si je diminue les quantités de moitié est ce que doit diminuer le temps aussi ?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 ans

        Je n’ai jamais essayé, je peux pas vous répondre!
        Mais je pense que le riz doit quand même avoir une certaine durée de cuisson même si vous diminuez les quantités.

    • bourdieu a répondu il y a 6 ans

      Très bien je vous remercie en espérant que se soit bon 🙂

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 ans

        De rien, y a pas de raison que ce ne soit pas bon! Surveillez la cuisson régulièrement pour ne pas que sa crame ! Bonne soirée.

    • bourdieu a répondu il y a 6 ans

      Merci

    • bourdieu a répondu il y a 6 ans

      Bonne soirée à vous aussi

    • A
      angelacalligabi a répondu il y a 6 ans

      J’ai suivi votre recette à la lettre….et le riz lait est juste parfait ! Merci bcp 😊

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 ans

        Merci beaucoup. Bon appétit alors !

    • T
      Tyty22 a répondu il y a 6 ans

      Bonjour , a la place des 10 morceaux de sucres. Peut on mettre du sucre en poudre directement, si oui combien en quantité ? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 ans

        Bonjour, oui bien sûr, cela correspond à 60g de sucre.

      • T
        Tyty22 a répondu il y a 6 ans

        Merci bcp pour votre réponse ☺️

    • marieange56120 a répondu il y a 6 ans

      Coucou en court de préparation quand vous dites de mettre le varoma avec ou sans le couvercle merci d avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 ans

        Bonsoir, le varoma ne sert juste qu’a protéger des éclaboussures éventuelle, donc sans couvercle le varoma. Vous pouvez aussi simplement poser le panier cuisson.

      • marieange56120 a répondu il y a 6 ans

        Merci

    • J
      julane a répondu il y a 6 ans

      Merci beaucoup pour les infos.

    • M
      manonpqt a répondu il y a 6 ans

      Bonjour,
      Vous avez fait cette recette avec quel robot ?

      • J
        julane a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Monsieur Cuisine

    • mel1401 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Fait aujourd’hui ses une belle réussite merci

      Screenshot_20200311-201112_Cookomix
    • Illustration du profil de miimiie
      miimiie a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Parfaite !
      Riz au lait crémeux et pas trop sucré.
      Recette à conserver dans le carnet…

    • Illustration du profil de camisa76330
      camisa76330 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour
      J’ai fait votre mix mais hélas ce n’est pas onctueux trop liquide a mon goût
      Que puis je faire?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Attention au riz que vous utilisez. Pour faire le riz au lait c’est du riz rond spécial dessert. J’ai jamais eu ce soucis. Faites cuire plus longtemps mais en surveillant la cuisson.

    • Illustration du profil de camisa76330
      camisa76330 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      😊j’ai utilisé du riz spéciale dessert et j’ai rallongé le temps de cuisson
      Merci pour votre rapidité à ma question
      Bonne journée

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Il s’épaissit en refroidissant, si vous l’avez goûté encore chaud !

    • sebponpon a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      J’ai fais comme votre recette sauf qu’elle j’ai rajouté du cognac en plus 😜

      IMG_9760
      • P
        prisci44 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour a quel moment rajouter vous le cognac?

    • R
      Rosy13008 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      J’ai fais également cette recette et j’ai rajouté avant les dernières 5 minutes de cuisson un peu de crème fleurette entière , et c’est juste divin ! Plus une gousse de vanille au tout début !

    • Illustration du profil de mllexcass
      mllexcass a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour merci pour votre recette! Je la teste demain 😍

    • M
      madjeya25 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Du coup j’ai suivie votre recette , elle a l’air au top , bien frais ça va être un délice , J’ai juste fait cuire un peu plus longtemps car je n’avais pas de riz rond donc j’ai fait avec du riz long J’ai fait cuire 60 minutes pour bien le ramollir  

      default
    • artemis37 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour, ça était ma 1 ère recettes, mon mari et ma fille on trouver que cela manquer un peu de sucre. Je l’ai trouvé très bonne.

      20200506_212109
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Ah les goût et les couleurs ! Il en faut pour tous le monde ! A vous d’adapter aux goûts de votre famille ou pas 😁 !

    • Illustration du profil de cindeg
      cindeg a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour j’ ai suivi votre recette mais j’ ai divisé par deux car je suis la seule adepte de la famille. Le goût extra merci ! En revanche après le passage au frigo il est très compacte c’est un gâteau de riz plus qu’un riz au lait. Auriez vous une idée ? Trop cuit ? Merci pour le partage 😊

      • valerie_202 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Je pense qu’il ne faut pas excéder 100 g de riz au litre

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Oui c’est sûr votre riz est trop cuit. Il doit être onctueux normalement.

    • Illustration du profil de cindeg
      cindeg a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci pour votre réponse. Je réessaye la semaine prochaine 😊

    • C
      cerenamo a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour je voudrais savoir lors de la cuisson du riz est ce qu’on doit mettre le sens inverse ? Merci beaucoup pour votre recette je suis en train de la tester

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Sur mon robot, je n’ai pas le sens inverse. Donc non ce n’est pas utile.

      • C
        cerenamo a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Merci beaucoup de m’avoir répondu aussi rapidement.
        Vous avez quoi comme robot ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        J’ai un fagor, qui fonctionne comme le thermomix.

        robot-cuiseur-multifonction-grand-chef-v2-fg1500-fagor-1500w-35l-fagor
      • C
        cerenamo a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Ha super OK merci

    • L
      Lapinmalin a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour je suis en train de faire votre recette faut il le mettre en sens inverse quand il y a le riz ou pas besoin ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Non, pas besoin du sens inverse !

    • L
      Lolo3107 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonsoir, je viens de faire votre recette, cest parfait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Bonne régalade 😉

    • A
      albaneritzenthaler a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bjr je voudrais faire votre recette. Vous pouvez me dire celle du caramel qui accômpagne vos riz au lait.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Bonjour, dsl pour le caramel j’ai pas de recette à vous conseiller car je n’en ai jamais fait ! Celui que j’ai mis dans mes pots était acheté en supermarché.

    • A
      albaneritzenthaler a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Ok merci.

    • sandy78100 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour. Doit on mettre le mélangeur dans le robot pour votre recette ou rien du tout ? Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Bonjour, je suis la recette en terme d’ustensile.

      • sandy78100 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Merci pour votre réactivité mais je n’ai pas trouvé cette info. Dois je mettre cela pour la recette ?

        image-c5d784de-e708-4d57-bb05-de5bdc4e6b38
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Vous pouvez mais ce n’est pas nécessaire !

      • sandy78100 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Merci beaucoup ! En route pour la recette

    • Illustration du profil de jujuboumboum
      jujuboumboum a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour, pourquoi mettez vous le varoma à la place du couvercle ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonjour, c’est pour éviter les débordement.

      • Illustration du profil de jujuboumboum
        jujuboumboum a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Le couvercle ne suffit pas ?

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      On met le couvercle, vous sortez le bouchon, et par dessus vous placez le varoma.

    • M
      Maguy47 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Faite et enregistrée pour refaire cette version… crémeux à souhait. Parfait.

    • loca49 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Merci pour ce réajustement c’est parfait, pour ma part fait avec du lait entier que je trouve plus gourmand et sans le varoma ça n’a pas éclaboussé du tout

    • elodiefs a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour j’ai suivi votre recette a la lettre, et je trouve que mon riz reste encore croquant. Du coup est-ce-que je dois augmenter la température ou le temps de cuisson a votre avis? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonjour, la cuisson dépend du riz que vous avez utilisé. Augmenté le temps de cuisson plutôt que la température !

    • elodiefs a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      J’ai utilisé du riz rond qui cuit normalement à la casserole 10 à 15 min. En tous cas merci du conseil, votre recette et extra!!

    • OlivierD a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      au top super recette pour moi la prochaine fois sa sera moins de sucre c’est une question de gout

    • nuage40 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Je viens de le faire bien parfumer mais le riz pas assez cuit dommage 😩

    • Lise_3 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Il y a quand meme un probleme dans cette recette il y a ecris mettre 40min avec le varoma puis remettre 5min avec le varoma… entrain de tester mais du coup je sais pas s’il faut mettre le bec doseur ou le varoma.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        A la place du bouchon doseur, il faut mettre le panier varoma!

    • Lise_3 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Dès le debut alors ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui Oui

    • M
      malou a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour
      Alors moi j’ai suivi cette recette ajustée à la lettre avec mon MCC.
      Mais mon riz n’était toujours pas cuit ! ?🤔
      Je le relance 10 mn…

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Attention, apparemment le mcc met plus de temps à chauffer, donc mettre plus longtemps la cuisson !

      • moniquefoucher a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Comme dit dans un autre commentaire il faut mettre, le riz quand la température du lait atteint 90° et ne mettre le sucre qu’à la fin, cela cuira mieux et évitera que ça brûle au fond !

    • yoann_29 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Recette faite et validée ! Cuisson parfaite…. Merci beaucoup

    • D
      denblan a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Vous mettez le riz dans le valmora ???? Pas compris a quoi ça servait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Non le riz va dans le bol, le varoma remplace juste le bouchon ! Pour éviter que ça crépisse votre cuisine!

      • Illustration du profil de missvill64
        missvill64 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oh, désolée pour mon post, j’ai ma réponse. Merci.

    • D
      denblan a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merci bcq pour cette réponse rapide

    • sophyel a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’ai fait la recette avec vos ajustements mais dans les 5 dernières minutes car le riz était déjà bien cuit. Un délice!!! Ce sera dorénavant ma recette de riz au lait. J’ai juste mis de la fleur d’oranger à la place de la vanille et super!!

    • Illustration du profil de kasy
      kasy a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour merci pour la recette elle est en route j’en ai l’eau à la bouche,je vais mettre en sens inverse car peu des dégâts comme souvent

    • Illustration du profil de missvill64
      missvill64 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir, j’arrive bien après tous vos commentaires. Je vais tester votre recette, mais quand vous parlez du varoma c’est le grand panier vapeur que l’on pose à la place du couvercle ? Si oui on y ajoute son couvercle ? Désolée mais là je suis perdue. Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Le varoma sert juste à pas crépir votre cuisine. Ne mettez pas le couvercle dessus.

    • titi66 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour cette variante
      Fait ce matin …je n’avais que du riz à paella..j’ai juste rajouté 5mn à la dernière étape..10mn au lieu de 5 …les pots verts sont avec du caramel…💜

      20210114_100756
    • sylvievivie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour moi mon riz était encore dure très croquant je pense que les 35 mn ne sont pas suffisants

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour, il y a 6min de cuisson + 40min + 5min! Pk vous n’avez laissé que 35min?

      • sylvievivie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Comme la recette +5 mn mais mon riz est pas cuit sinon l’égout était bon

    • Illustration du profil de Poudre de perle
      Poudre de perle a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour cette recette ! J’essaie cela de suite (je vais le parfumer à la cardamome miam)

    • Illustration du profil de Poudre de perle
      Poudre de perle a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Une tuerie ! Merci pour cette recette, du coup je ne ferais plus que celle là. J’ai fait 3 pots avec fond caramel et 3 pot avec fond coulis mangue et dès de clémentines sur le dessus.
      J’en refais pour les prochains jours car on a tout englouti très vite haha.

      IMG_20210125_163413
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci à vous pour ce retour… 🤩

      • Illustration du profil de Poudre de perle
        Poudre de perle a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci à vous (recette faite au MCC, temps de cuisson parfait !)

    • M
      megyak a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Votre recette est parfaite

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci beaucoup 😊

    • steph_121 a répondu il y a 5 ans

      Enfin la recette est parfaite merciii

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans

        Merci 😊

    • karine_339 a répondu il y a 5 ans

      J’avais pas vu trop liquide mon riz

    • P
      phelipette a répondu il y a 5 ans

      Enfin j ai réussi le riz au lait comme à la casserole
      En suivant la recette de cokomix le riz reste à chaque fois croquant et lorsque je rajoute du temps de cuisson il devient pâteux
      Bref avec vos réajustements, il est trop bon, cuisson parfaite, et texture parfaite
      Merci beaucoup

    • Z
      zahia58 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, un vrai délice, merci.

    • Illustration du profil de karine2732
      karine2732 a répondu il y a 5 ans

      Merci pour votre recette je l’est suivie a la lettre et c’est parfait ❤️

    • C
      celinec69 a répondu il y a 5 ans

      😋 Mille merci pour cette superbe recette !!! Une texture et un crémeux comme j’aime ❤️

    • A
      alto23 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      O secours o secours, j’ai suivi scrupuleusement la recette avec du riz spécial spécial dessert j’en suis à 50mn de cuisson et mon riz n’est pas cuit et il n’a pas absorbé le lait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Avez-vous sorti le bouchon ?

    • A
      alto23 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      J’ai mis le varoma, merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Si vous aviez sorti le bouchon et mis le varoma à la place, très bien ! Mais du coup je ne vois pas d’où cela peut venir!

    • A
      alto23 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Merci pour votre réponse, pour l’instant ils refroidissent, à voir après

    • Tins a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Excellent !!!

    • Illustration du profil de ihssene
      ihssene a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Cette recette est parfaite 👍

    • Illustration du profil de mojitochi
      mojitochi a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Mille merci pour cette délicieuse recette

    • O
      oriannergh a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour. J’ai testé cette recette, et mon riz est encore fort croquant ! J’ai refait cuire 2 fois 10min et pareil, je comprends pas ! J’ai pris le riz spécial pour riz à dessert ! Merci de votre aide !

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonsoir, cela provient soit de votre riz, soit de votre robot qui ne chauffe pas correctement.
        J’ai testé la recette sur 3 robots différents, et à chaque fois j’ai le même résultat. Sinon je ne vois pas d’où celà peut venir.

    • FRANPAIM56@ a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci pour cette recette, elle est excellente, j’ai utilisé du lait végétal de noisette car pas de lait de vache, c’est sublime

    • cindy_291019 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, j’aimerais préparer votre recette cette après-midi. Pour le caramel vous avez utiliser du caramel liquide en bouteille ?

      image-31db728f-7897-4b9e-ab11-3a64a012d337
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Oui tout à fait, je ne l’ai pas fait moi même !

      • cindy_291019 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci beaucoup pour la rapidité de votre réponse ! Je suis en cours de préparation ! J’ai hâte de gouter ça hihi

    • L
      LoHuE a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour,
      Combien de pots fait-on avec votre recette s’il vous plaît ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, tout dépend la grandeur de vos pots. Moi j’en fait 8.

      • L
        LoHuE a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci 😉

    • C
      cassir44 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ça marche!!!! Merci Iris

    • N
      Nanagus a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour je lis sur votre recette de mettre les 5 dernières minutes à 95 degrés or je n’ai que 90 et 100 degrés. Puis je mettre 100 degrés pour les 5 derniers minutes svp ? Merci infiniment pour votre réponse bonne fin de week-end

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, 100°C risque de faire beaucoup, et vous risquez d’avoir un débordement ou de cramer votre bol ! Peut être essayez de rajouter 10 à 15min toujours à 90°C.

      • N
        Nanagus a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci infiniment pour votre réponse je vais rester sur 90 degrés alors et je vous dirai quel sera le résultat

    • Illustration du profil de ninisss
      ninisss a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour j’aimerais faire votre recette mais nous sommes que 2 est ce que je peux diviser la recette ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, je suis désolé, je n’ai jamais divisé la recette, mais par contre, quand j’en ai trop, je les met dans des ramequins en aluminium et au congélateur. Ils se conservent très bien.

    • Illustration du profil de ninisss
      ninisss a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci infiniment pour votre astuce je vais le faire de ce pas et vous faire un retour

    • Krikrell a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci, pour ce mixe de recette, je vais m’y mettre 😍😋 par contre vitesse 2 sens inverse je présume ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Vous pouvez mettre sens inverse si vous le souhaitez.

    • S
      sofia83 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonsoir est que le Caramel est bon avec le riz au lait??? Est que je peut suivre la recette du Cookbook

    • muriel_127 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Quelqu’un a t il testé en diminuant de moitié les ingredients
      Si oui la cuisson reste la même ou pas merci

    • melany_germanotta a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merciiii pour cette recette, enfin monsieur me dit que c’est meilleur que dans les magasins ahah. J’ai juste mis 2 sachets de sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de vanille liquide. Pas de canelle. On se régale ! Elle est copiée dans mon livre de cuisine ! Merci !

    • Agnès a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour vous mettez quoi comme accessoires parce que je peux pas mettre la lame 4 couteaux😬

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, tout dépend de votre robot. Une lame à 2 couteaux sinon, voire un fouet ou un mélangeur.

    • tea_3 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai suivi votre recette….merci !

    • cocodephi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je viens de réaliser cette recette : vivement ce soir , trop hâte de goûter 😂😂 moi j’ai rajouté du Grand Marnier 🤩🤩

      Photo de cocodephi
    • M
      Maguy47 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour… je suis adepte de votre recette qui nous a bien souvent régalés.
      Mais je rencontre un mystère depuis mes 3 dernières tentatives, le riz ne cuit plus pareil. J’ai cru que c’était dû à la marque de riz rond du magasin même si je l’avais déjà utilisée. J’en ai donc pris une autre qui de surcroît precisait « spécial dessert » mais même résultat. Je ne comprends pas pourquoi.
      Si je n’avais pas autant réussi cette recette ds le passé, j’aurais pensé que cette recette n’était pas au point. Je soupçonne mon TM6 mais j’ai un doute car il me fait une cuisson des œufs dirs parfaite.
      Quelqu’un aurait une piste à me soumettre ?
      Merci de m’avoir lue.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, alors là c’est un vrai mystère ce qu’il se passe chez vous !
        J’ai également changé de marque de riz rond spécial dessert car le magasin ne faisait plus l’ancien, mais la recette reste réussit !
        Avez-vous bien enlevé le bouchon ? Ce serait peut être la seule chose qui pourrait avoir des conséquences.
        Sinon je pense que votre tm6 ne chauffe plus comme avant.
        Bonne journée

      • M
        Maguy47 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse… je vais faire d’autres tests avant que ma garantie e soit finie. Il me reste qqs semaines. Bon we

    • olaf49 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci pour la recette. C est excellent riz cuit à point. Meilleur recette de riz au lait que j’ ai testé.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup 😊

    • H
      hanane77 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir le riz le mettre dans le bol ou le varoma ???

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Le riz vous le mettez dans le bol avec le lait. Le varoma ne sert juste qu’à éviter les projections.

    • L
      leacollet95 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Miam un régal, effectivement encore liquide à la fin de la recette mais une fois refroidie texture parfaite ! Excellent 😀👍

    • C
      caouette62 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Je vais tenter votre recette vu les premiers commentaires. En revanche je n’utilise que du sucre cassonade en poudre, pourriez-vous me dire quel est le poids de vos 10 morceaux de sucre 😉 ? Vous avez peut-être déjà répondu à cette question mais il y a 146 commentaires à lire )🙏
      Merci beaucoup

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, 10 morceaux de sucre correspondent a 60g de sucre en poudre. Bonne journée…

      • C
        caouette62 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci à vous

    • dolegi a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Excellente recette , merci

    • Illustration du profil de kara1510
      kara1510 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonsoir j ai fait cette après-midi la recette auquel j ai suivi vos conseils en mettant arome vanille j ai ensuite laissé refroidir avant le passage au frigo et la texture est parfaite et très bonne c est un vrai régale merci beaucoup maintenant je n achèterai plus celle du commerce

    • Illustration du profil de Flox
      Flox a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      La cuisson est impeccable, j’ai juste mis 60g de sucre (30 de sucre blanc et 30 de sucre roux) et de l’extrait de vanille liquide (1 cuillère à soupe). Et j’ai mis juste le panier sur le thermomix et non le varoma, l’effet est le même mais comme j’ai une toute petite cuisine c’st moins encombrant. Et sur mon thermomix je n’ai pas 95°C alors j’ai rajouté 1 mn à 90°c. La recette parfaite que je cherchais depuis longtemps.Merci!

    • katynette a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, j’ai suivi votre recette à la lettre, j’en suis à plus d’une heure de cuisson et le riz est dur. J’en ai fait dans ma yaourtière ça avait très bien marché mais là non. Je ne comprends pas. C’est arrivé à quelqu’un d’autre ? Je fais dans le monsieur cuisine smart.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, certains robot de cuisine ne chauffe pas aussi bien et aussi vite que le thermomix. Du coup, il faut que vous adaptiez les recettes à votre robot. Il n’y a que vous, qui pouvez savoir comment chauffe votre robot, de ce côté là, je ne peux pas vous aider.

    • A
      aurelie_968 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour
      Recette respectée à la lettre mais le riz (rond spécial dessert) est encore dur
      Est il possible de refaire cuire après 1 nuit au frigo ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, suivant le robot que vous possédez il faut adapter la recette. Tout les robots ne chauffent pas aussi vite et aussi bien que le thermomix.
        Pour répondre à votre question, je ne sais pas.
        Mais avant de mettre en pot et au frigo, il faut goûter le riz et s’assurer qu’il est bien cuit.

      • lotie86 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Essayez de mettre le sucre au bout de 30mn de cuisson au lieu de le mettre au debut. Ça change tout avec le mr cuisine. Et bien attendre que le lait soit monté à 90° avant d’ajouter le riz

    • Illustration du profil de Elimi
      Elimi a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci beaucoup je la ferai la prochaine fois 😛😛😛

    • djotomatic a répondu il y a 4 ans

      Merci pour votre recette. Elle est parfait 😁

    • Illustration du profil de jeanromain
      jeanromain a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Je trouve cette recette meilleure que l’originale . Merci
      J’ai dû ajouté 10m à 95 dégrés mais cela dépend du riz que l’on utilise.

      Photo de jeanromain
    • F
      floestelle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir, je cherchais une recette qui était au goût de mon enfance et bien je l ai trouvé, merci à vous .

    • Mima a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Et avec le MCC la cuisson est plus longue je pense? Merci d avance

      • Illustration du profil de coriinnet
        coriinnet a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir, j’ai le MCC et je n’ai pas rallongé le temps de cuisson. J’ai suivi la recette d’Irisbleu à la lettre !

    • Illustration du profil de coriinnet
      coriinnet a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Rooo la tuerie ! J’ai enfin trouvé LA recette qui nous va !! 🥳🎉. Merci Irisbleu pour cette découverte. Avec un poil moins de sucre, et chacun a rajouté, ou non, caramel ou sirop d’érable.

    • M
      mapepe a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, alors là je confirme que je suis bien nou-nouille. Comment peut-on mettre sur varoma si on met à 90°c 🤔🤔🤔😳🥴😺😖. Svp help 🙏😉

    • M
      mapepe a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      En relisant les commentaires, je me dis que c est finalement le panier qu il faut mettre 😋pour éviter les éclaboussures. Ok je le lance. Merci

    • L
      lamaisonbibi a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je tente votre recette….

    • marion_2310 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Moi ça prend pas…

    • lotie86 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Super merci pour cette recette! J’ai ajusté avec du lait entier, j’ai attendu que le lait soit à 90 degré dans le monsieur cuisine (6mn cuisson à 90 juste le lait) puis j’ai ajouté le riz rond et 1 sachet de sucre vanillé. J’ai mis le tout à cuire 30mn à 90 vitesse 2 lame vers la gauche.

      Et seulement au bout des 30mn j’ai ajouté 30grammes de sucre (si je met le sucre en même tps que le riz celui ci reste croquant. Ça bloque sa cuisson) + 4 morceaux de chocolat blanc pour le côté crémeux. Et j’ai remis à cuire 10mn. Puis j’ai remis 5mn vitesse 2 sur la gauche toujours à 95. Je n’ai pas mis le varoma juste le couvercle sans le gobelet doseur. Parfait !!!

    • D
      dud13 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      😭😭

    • D
      dud13 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      😭 j ai suivi la recette à la seconde près… le riz est croquant !
      Je finis tout et je rajoute 5 mn… En tt cas merci du partage et de vos nombreuses reponses irisbleu

    • C
      caroline_782 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, si on aime as le varoma, vous me connaissez seilles quoi, de laisser merci de votre conseil et surtout pour la recettecuire sans le bouchon?

    • Illustration du profil de verobleu
      verobleu a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci pour votre recette. Totale réussite.

    • elodie_1058 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Recette parfaite ! Merci pour ce partage👍

    • S
      sosotaxi a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci pour cette recette pour mon côté gourmande je rajoute du chocolat en poudre style banania pour du riz au lait au chocolat toute mon enfance et toujours pas sevré 😂

      Photo de sosotaxi
    • C
      Cepa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J’adore je viens de la faire c’est au frigo

    • genevieve_57 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Super le riz est vraiment très bon. Je le referai

    • Illustration du profil de sarasdr18
      sarasdr18 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci ☺️

    • Marie_Astrid a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Recette suivie à la lettre avec du riz rond… au top, merci bcp pr vos modifications !

    • J
      july47 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, Il faut mettre le couvercle sur le varoma?

      • OlivierD a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour non bonne journée

      • J
        july47 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci

    • C
      castacarine a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      .’…..0…….0.0……0…0.0⁰000000

    • M
      mozelle57 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Intolérante au lait de vache j’ai remplacé celui ci par du lait d’amande à la noisette et seulement 30 g de sucre roux. Tout simplement délicieux 🤤

    • Mamour a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci je la fait de suite 😛😛

    • E
      Elphie971 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Excellente recette , merci

      Photo de Elphie971
    • V
      valerie2303 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Au top cette recette, merci beaucoup de votre publication.. adopté .. excellente recette 👍🍛

      Photo de valerie2303
    • N
      najette_2 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je viens de faire votre recette ! Le riz est comme il faut ! Merci pour cette variante je ne ferai que celle ci j’ai juste remplacer par du sucre complet et mis le sens inverse sur mon tm6

      Photo de najette_2
    • C
      cristtina a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je m’y mets tout de suite, mon chéri n’a plus de yaourt lol merci par contre pour le caramel vous faites comment ? Merxi

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        C’était du caramel acheter en magasin, et je l’ai mis directement au fond du pot avant de mettre le riz!

    • K
      KtyRazza a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Ah zut je suis allée trop vite, j’ai tout mis dans le bol dès le début. Vu les commentaires sur l’ajout du riz quand le lait est chaud et le sucre à la fin, j’ai bien peur d’avoir une mauvaise surprise….😬

    • AMG a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai réalisé cette recette franchement merci, car c’est la première fois que j’arrive à faire un riz au lait aussi crémeux. Ce soir je double la dose.

    • A
      aurelie_968 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour
      6 min à partir du moment où la température est à 90degres ?

    • M
      melamb a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, pour combien de personne la recette est conçue initialement ?
      Peut on doubler les quantités pour une grande famille de gourmands ? Bon dimanche 😊

    • sylvain-81 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour,

      Deux fois je le fais.

      La première fois comme la recette et pas assez cuit.

      La deuxième fois avec 10min de plus et pas assez cuit,
      J’ai remis 10min toujours pareil, encore 10min toujours pareil.

      Le riz ne cuit pas 🤔

      Merci pour vos réponses

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonsoir, il doit y avoir un problème soir avec votre riz, soit avec votre robot. Pensez à bien prendre du riz rond.

    • sylvain-81 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      C’est celui là

      Photo de sylvain-81
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Donc le riz c’est bon. Il y a un problème avec votre robot qui ne doit pas bien chauffer.

    • sylvain-81 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je le met à 90° couvercle sans bouchon doseur avec la panier vapeur sur le couvercle pour les éclaboussures.
      Avec le bouchon doseur ça serait pas mieux ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Difficile a dire si ça serais mieux, je ne sais pas quel robot vous avez.
        Cette recette fonctionne très bien en général pour tout le monde. Donc c’est à vous d’adapter en fonction du temps de chauffe de votre robot.

    • sylvain-81 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      C’est le monsieur cuisine connecté

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Donc suivez les conseil dans les commentaires des personnes qui ont le même robot. Il met plus de temps à chauffer celui ci.

    • L
      laurho a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      J’arrive 3 ans plus tard mais cette recette me tente bien.
      Merci pour cette recette je m’y atèle de suite :)….
      Je vous envoie les photos après 🙂

    • U
      umloqman a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      @irisbleu 😍😍😍 mille mercis j’ai enfin réussi mon riz au lait avec votre recette

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Avec plaisir 😆

    • M
      Maiasoline a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vus tous les bons commentaires recette en cours….avec du lait cru

    • A
      Alexandra a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merciiii

    • sarah_458 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci pour cette merveilleuse recette ! Désormais plus de riz mal cuit, je la garde précieusement dans mon carnet de recette, merci ! 🤩

      Photo de sarah_458
    • boubou a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Verdict dans 35 mn .

      Photo de boubou
      • Illustration du profil de Trottinette
        Trottinette a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Je ne sais pas comment était votre résultat mais le varoma ne doit pas être mis avec son couvercle. Il sert juste de bouchon percé pour permettre à la vapeur de s’échapper sans qu’il n’y ai de projections. Maintenant peut être que ça n’a pas eu d’incidence sur le résultat ?

    • katy160 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Coucou alors en ce moment mon robot est en train de cuire le riz. Recette a la lettre avec le varoma.je r viendrais donner mon avis ou plutôt l’avis de mon homme🤪

    • katy160 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oublié de préciser que je fais la recette avec monsieur cuisine. Et toute les recettes de ce site vont super bien avec ce robot.jamais déçue

    • D
      divine_4 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      J’espère que le recette fonctionnera 🙃

      Photo de divine_4
    • Illustration du profil de anthony87
      anthony87 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, je l’ai fait au monsieur cuisine smart. Plus de 1h de cuisson et le riz et toujours dur et c’est liquide….je suis vraiment déçu 😢. Des personnes ont réussi au Mr cuisine ??? Merci.

      • Dicte a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’aimerais également avoir une recette du riz au lait qui fonctionne avec le Monsieur Cuisine Smart. Selon moi, c’est une recette de BASE à réussir au robot… Je cherche le bon temps et bonne température. J’ai testé et pour le moment riz trop sur… Rien de moelleux… A désespérer…

      • Illustration du profil de anthony87
        anthony87 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui c’est désespérant. J’ai tout jeté. Je vais faire d’autres essais. Je vous dirai si c’est mieux.

    • D
      denise57185 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Testé et approuvé. Merci

    • jen_39 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour pouvez vous me dire combien de temps vous conservez ce riz au lait? Merci

    • L
      lili51330 a répondu il y a 2 ans

      Pourquoi doit on mettre le varoma a la place du couvercle? Retirer le petit bouchon ne suffit pas?

    • M
      mustangshelbye a répondu il y a 2 ans

      Bonjour je dois mal faire une chose car c’est d ela bouillie mon riz ah lait doit on mettre en mode inverse avec le fouet ou mode normal désolé c’est peut être bête mais je désespère à chaque fois c’est une catastrophe

      • Yannickbordin a répondu il y a 2 ans

        Je l’ai faite hier et en effet j’ai mis le mode inversé

    • angelique_511 a répondu il y a 2 ans

      Moi je vais devoir rabouter dz la cuisson mon riz et croquant et pourtant le lait et bien épais

    • viviane_6 a répondu il y a 2 ans

      Mais ça fait pas beaucoup de riz quand même non?

      • Yannickbordin a répondu il y a 2 ans

        Non c’est suffisant, je l’ai faite hier

    • Illustration du profil de Coco
      Coco a répondu il y a 2 ans

      Merci pour cette recette !!! Enfin la texture attendue ! Mes enfants se régalent! 😍

    • Yannickbordin a répondu il y a 2 ans

      Votre recette est parfaite! Merci beaucoup

    • Illustration du profil de alicia1015
      alicia1015 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour il faut pas mettre vitesse 2 sens inverse ?
      J’ai respecté et mon rie es pas cuit je comprend pas . Sachant que en plus ces du riz exprès dessert

      • J
        jessoue33 a répondu il y a 2 ans

        Pareil riz pas cuit alors que j’ai rajouté de la durée

      • viviane_6 a répondu il y a 2 ans

        Je remets toujours 5 mn minimum de plus pour que mon riz soit cuit aussi

    • C
      clereca a répondu il y a 2 ans

      Bonjour. Est ce que vous mettez le fouet plat ou vous laissez les hélices ? Ça ne mixe pas le riz?

      • viviane_6 a répondu il y a 2 ans

        Hélices a sens inverse

    • J
      jessoue33 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour vitesse 2 en sens inverse ?

      • viviane_6 a répondu il y a 2 ans

        Oui

    • djoana a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Excellent

    • D
      dafpunk95 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonjour on refroidit à température ambiante ou au frigo ?

    • L
      loliperose a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour cette recette ! Un délice ! A refaire avec moins de sucre pour ma part !

    • V
      valpeyro a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour la recette,
      Je n’ai pas rajouté de cuisson et le riz était parfait niveau texture !!

    • A
      anais_910 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je ne comprends pas le riz n’est tjrs pas cuit au bout 50min de cuisson …

      • Illustration du profil de grenouille47
        grenouille47 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Quel riz prenez vous et quel robot ?

    • Illustration du profil de laurette_17
      laurette_17 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Hello tout le monde !!!
      J ai fais le riz au lait hier , j ai suivi la recette et ce matin le riz au lait est toujours aussi liquide . Avez vous une astuce ? Bon dimanche à vous

      • Illustration du profil de kyouhucha
        kyouhucha a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Le mien également est resté complètement liquide et le riz dur comme du béton …

    • L
      letilaetitia a répondu il y a 1 an et 9 mois

      c’est quoi le varoma svp

    • Illustration du profil de kyouhucha
      kyouhucha a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour je tente votre recette aujourd’hui. Quelle est la différence entre la cuisson avec le varoma à la place du Goblet doseur ? 😊

    • elisabeth_27 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour je l’ai faite avec du riz rond , pas assez cuit le riz j’ai terminé au four en y ajoutant du lait

    • zazad53 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Parfait pour moi, pour la 1ere fois mon riz est parfaitement cuit, et texture idéale. Merci bcp

    • L
      ludoguig a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour! Faut-il prendre du lait entier?

    • B
      babyinplug a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci c’est parfait !!!

    • Ceciloo a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour irisbleu !
      Voilà depuis longtemps je voulais faire du riz au lait mais j’avais été déçu avec une autre recette ( riz non cuit . Pas assez de riz . Trop liquide )
      Mais la c’est un vrai délice merci d’avoir partagé votre recette c’est excellent ! Le riz est moelleux , la texture est crémeuse !
      Mille merci
      Bonne journée

    • Illustration du profil de chezsam27
      chezsam27 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Super !….Merci !

    • J
      jenniconseillere31 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, après les 40min a 90 degrés + 5min a 95 degrés, mon riz n’est pas cuit.
      J’ai fait en plus la bêtise de ne pas goûter en fin de cuisson pour jauger et après refroidissement, j’ai vu que ce n’était pas cuit.
      Les grains étaient encore bien durs. Combien de temps me conseillez-vous de rajouter et à combien de degrés ? C’est mon deuxième échec pour la même raison… Je désespère.
      Merci ! 🙏🏻

      • B
        babyinplug a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Moi je diminue la quantité de riz a 130 g pour 1l de lait. Il y a plus de liquide et la texture est parfaite. Essayez ?

      • Illustration du profil de grenouille47
        grenouille47 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Avec quel robot l’avez vous fait ?

    • A
      AaronMeden a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Un grand merci pour cette recette améliorée ! J’ai mis 110g de riz rond, du sucre pure canne, pas de sucre vanillé mais gousse de vanille en poudre. Magnifique 😍 tellement crémeux et délicieux. En plus vous savez quoi, je n’aimais pas la cannelle mais ça, c’était avant ! Depuis que j’ai découvert la cannelle de GF et bien j’ai eu un coup de foudre 🤩 ! J’avais envie de me faire du riz au lait à la cannelle 🥰

      Photo de AaronMeden
    • maryleine_1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci beaucoup superbe recette que je vais garder précieusement.
      Je retrouve ma jeunesse, et le goût du riz au lait de ma Grand-mère 👏🌹

    • N
      Ninon13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Recette parfaite merci suivie de bout en bout reste plus qu à goûter. J ai utilisé du riz rond à sushis.

      Photo de Ninon13
    • E
      evalucie a répondu il y a 1 an

      Bonjour, à part le sucre, quels sont vos changements par rapport à la recette originale… les quantités sont les mêmes ? Cordialement 😊

    • eugenie tredez a répondu il y a 6 mois

      Merci pour la recette mon fils a adoré.
      Il m’en a redemander de lui en faire.

    • noellezen a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Très bonne recette . Merci

    • Illustration du profil de Dorothee_lyonnaise
      Dorothee_lyonnaise a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Génial !!!, merci beaucoup ! J ai pas mis de morceau de sucre en sus, mais j avais du sucre de vanille bourbon cannelle acheté a la reunion , une tuerie +, de la poudre de vanille acheté egalement la bas. J ai 2 cuillères a soupe de sucre vanillée et une cuillère a café de vanille en poudre. Dans le fond de mes ramequins, j ai du caramel beurre salé acheté zn tube.
      Concernant la cuisson j ai ajouté 5 min dans le dernier processeur soit 10 min à 95 degré. J ai eu la patience d attendre pour goûter lol une TUERIE !!! BREF merci bcq j ai enregistré votre publication !

    • Illustration du profil de Severinette61
      Severinette61 a répondu il y a 4 mois

      Super recette. Je faisais celle du livre vert mais votre version est encore + goûteuse… Merci bcp 😁

    • anne_lise_13 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Pourquoi mon riz est croquant pas assez cuit ? Je l ai Remi a la casserole mais c est pas ça … le goût y est mais po le riz

      • Illustration du profil de grenouille47
        grenouille47 a répondu il y a 2 mois

        Quel riz avez vous utilisé ?

      • M
        mozelle57 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour j’y ai mis du riz rond Intermarché et j’ai cuit ce riz le temps indiqué sur la recette du site et non les 15 mn préconisé sur le paquet

        Photo de mozelle57
    • anne_lise_13 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Peut être qu il faut une marque en particulier comme pr la brioche ? (Francine spéciale brioche est bien meilleur )

    • caracal2510 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci pour la recette améliorée. Quel caramel prenez-vous svp ?

    • camille-1602 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour enfaite vous rajouter juste 5 minutes de cuisson c’est ça ?

    • Illustration du profil de corinne6163
      corinne6163 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour à quel grammage la cannelle commence à se faire remarquer ?
      Pour moi pas avec une simple pincée.
      Cordialement

    • R
      RNDN a répondu il y a 2 semaines

      Aucun intérêt… si ce n’est vouloir mettre son grain de sel là ou on ne l’attend pas !
      5 minutes de cuisson en sup… gigantesque l’information…

    • Illustration du profil de Mamoutine
      Mamoutine a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour, j ai suivi la recette à la lettre et mon riz est dur…. 😭😭
      Pensez vous que je puisse le faire recuire une 15 mn ?

    • C
      cemii a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour, combien de temps ce garde le riz au frigidaire
      Merci

  • camille-1602 a posé une question sur la recette Zezette de sète, il y a 11 mois et 2 semaines

    Bonjour , je me demande si 80g d’huile n’est pas trop?

    De plus j’ai essayer avec l’arôme vanille je n’ai pas aimé , je peux ne rien mettre ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻

      J’ai découvert cette recette il y a une semaine. Un peu grasse pour moi. En lisant vos commentaires je n’ai mis que 50g d’huile et fait un mix muscat jus de pomme. Le résultat est top👍. Aussi bonnes que la 1ère dégustation et quand on commence on ne peut plus s’arrêter d’en manger 😋- kaline82 (@kaline82) 2 juillet 2022

      • camille-1602 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        D’accord je savais pas car je ne vais pas mettre de vin blanc ni juste de pomme … je vais mettre 50g d’huile

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Essayez avec le sucre vanillé comme dans les ingrédients 🤷🏽‍♀️ plus subtil en goût

      • camille-1602 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Daccord car j’ai essayé dans la semaine et ça m’a fais une pâte friable . J’avais mis la même quantité de vin en arôme vanille et c’était vraiment amer pas bon j’ai du tout jeter ^^’

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Tu m’étonne !!! 2 choses différentes !!!
        Mettez de l’eau à la place du vin….. mais c’est plus des zezettes

      • camille-1602 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Ça me fais un truc friable comme des sables impossible à façonner …

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Normal, c’est des sablés 😉
        Mouillez vous les mains avec un peu d’huile et façonner

      • camille-1602 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Pourtant quand je fais des sables ça fais ça met quand je prend avec les mains ça ce tiens là c’est vraiment friable

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Petrissez un peu plus avec de farine. Tout dépend des ingrédients dans les différentes recettes

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Ce n’est pas normal , la pâte se façonne très bien en respectant les quantités. Elle ne doit pas être friable.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Un oubli d’ingrédients 🤔🤷🏽‍♀️

      • camille-1602 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        J’ai diviser par deux les quantite et je n’ai pas mis de vin

      • camille-1602 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        J’ai mis de l’eau comme on m’a dit un peu pas beaucoup c’est tout lisse j’ai donc rajouter de la farine .. la texture fait plus boudoir pour le coup . Encore un loupé pour moi

  • Illustration du profil de emymelimelo

    emymelimelo a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 6 ans et 9 mois

    Délicieux !!
    J’ai remplacer l’œuf par 50gr de compote de pomme et le beurre par de l’huile de coco en enlevant 15/20gr sur la quantité de beurre et c’est parfait 👌🏼

    Moelleux aux pommes Thermomix par emymelimelo
    J'aimeLoveMiamWow93
    • Illustration du profil de Gweni23
      Gweni23 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour, les 2 œufs vous les remplacer par de la compote? Je tenterais bien j’ai des compotes en pots^^

      • marlene44800 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je me posé la même question, les 2oeufs?

    • camille-1602 a répondu il y a 1 an

      Bonsoir
      Pas de réponse ?
      Les 50g de compote vous remplacer par quel œuf ?

  • Illustration du profil de Mathilde

    Mathilde a noté 4/5 la recette Porridge, il y a 7 ans et 2 mois

    Pas mal du tout ! Petits conseils:
    – 20 à 30g de cassonade
    – ajouter des morceaux de pommes
    – servir tiède avec de la cannelle en poudre 😊

    J'aimeLove51
    • M
      maryam27 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonsoir. Est ce que vous cuisez les pommes ou vous les ajouter à la fin?

    • camille-1602 a répondu il y a 1 an

      Je suis pour la réponse 🙂

  • Illustration du profil de Petites_Jambes

    Petites_Jambes a posé une question sur la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 6 ans et 10 mois

    Rentrée tôt pour une fois j’ai voulu faire un goûté équilibré. Quelle déception… Ça pique je ne comprend pas. Une idée ?

    Bowl cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Petites_Jambes
    J'aime1
    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Oui, sans doute la levure.
      Je fais chaque matin un bowlcake et quand j’ai fait cette recette j’ai eu la même impression. D’habitude je ne met pas de levure. Le côté piquant vient de là !

      • Illustration du profil de Petites_Jambes
        Petites_Jambes a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Merci j’essaierai sans alors.

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an

        Bonjour avez vous essayer sans levure ?

      • Illustration du profil de Petites_Jambes
        Petites_Jambes a répondu il y a 1 an

        Bonjour, oui je confirme, il ne faut pas mettre de levure. D’ailleurs la texture est mieux, moins collante et le goût rien à voir

    • S
      sindou a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Premier fois pour moi et cette sensation piquante. … Sans levure cela donne quoi?

      • Illustration du profil de Petites_Jambes
        Petites_Jambes a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Je ne l’ai pas réessayé 😅

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 7 ans et 2 mois

    Bon alors par où commencer? Je trouve très étonnant que personne ne parle des deux principaux problèmes de cette recette. Premièrement, il est urgent de prévenir toute la population qu’elle est totalement addictive! Ce qui m’amène au deuxième point : les quantités. Elles ne sont pas du tout appropriées! En raison du premier point, prévoyez au moins le double 😜😜😜 Et si jamais vous n’avez rien prévu ce week-end, je crois qu’il y a l’inauguration en enfer de la nouvelle salle de torture « just one »: on vous en met un paquet sous le nez et vous ne pouvez en prendre qu’un! Pour quand même dire un truc sérieux: pour ma part j’ai doublé les quantités (j’ai fait en deux fois), et j’ai mis un mélange de tout ce qui traînait chez moi: noisettes non émondées, amandes émondées et non émondées et cacahuètes. Merci pour la recette… ou peut-être pas merci en fait!!! 🤣

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Aurélie
    J'aimeHahaLoveMiamWowMerci1473
    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Je confirme deux tournées dans les hanches pour moi aussi !!! Après la femme chocolat la femme chouchou 😜

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        C’est tellement ça!!!

      • I
        Isabelle95270 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Tester également le nougat,vous aurez le trio gagnant…

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Arrêter avec tous ces bons commentaires j’en ai tellement envie mais vue les calories je passe mon tour 👀

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Non alors c’est sûr il faut à tout prix éviter cette recette si on n’est pas prêt à craquer complètement 😋😋😋

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        C’est bien le problème avec moi si j’en fais j’aurai du mal à partager pfffffff

      • I
        Isabelle95270 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonsoir, je voudrais simplement votre recette de volonté… j’ai beau chercher je ne trouve pas.

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Non mais au final j’ai craqué

      • Illustration du profil de harold22
        harold22 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Amandes grillées à la cannelle cookomix

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      L avantage c’est que au moins ça fait manger des fruits secs ! Et puis avec du sucre complet du miel de la cannelle et un peu de beurre,, je trouve plutôt sain.comme recette !
      C’est juste le goût de  » reviens y » et donc des quantités Qu il faut arriver à contrôler 🤪

    • emiezac a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Bon bein….. je crois que je vais les faire. Je n’ai plus le choix

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Exact!!! 😉

    • Pouleta a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Bien d accord, il faut enlever cette recette immédiatement 🙂

    • Illustration du profil de delphine30
      delphine30 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      En cours de réalisations 😉

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Miam!!!

    • Illustration du profil de Boumbelesss
      Boumbelesss a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Bonsoir, je voulais savoir, je vais faire ma blonde mais peut on prendre des amandes décortiqués?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Vous voulez dire émondées, « blanches »? Si c’est ça, aucun souci! Ça va tip top aussi 👍🏻

      • marieclf a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour,
        Comme une envie de les faire de suite….😉
        Et avec des cerneaux de noix, c’est possible aussi ?
        J’en salive déjà, c’est grave ???😅😅

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour. Oh oui vous pouvez saliver, c’est même tout à fait normal 😂 Je pense que ça doit être possible avec des noix. Si vous essayez, n’hésitez pas à faire part de votre expérience, je suis preneuse. Belle fin de journée!

    • Merjolu a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Recette en cours…. 😁 Avec mélange noisettes et amandes.

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Vous allez vous régaler dans pas longtemps alors!!!

      • Merjolu a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        J’en ai bien l’impression, ça sent trop trop bon !!! 😁😁😁

    • Illustration du profil de Loutteuh
      Loutteuh a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Pour moi se soir repas du boulot demain midi donc quantités doublés et mélanges d’amandes noix et noisettes et au sucres j’ai rajouté graines de sésame !!!! Photo à venir

    • Illustration du profil de Eniavlys Guh
      Eniavlys Guh a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Plus folle que moi tu meurs ! MAIS pas en enfer !
      Je vais faire cette recette. Du coup je mets quelles doses : 20kg ??
      😇

    • B
      bettybluefoot a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      je vais de suite la tester…… moi qui voulais arrêter le sucre haha

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Bonjour! Varoma c’est la température (la toute dernière). Et pour ce qui est du miel, personnellement, je ne saurais pas vous répondre. Désolée. Belle journée

    • nimmouche53 a répondu il y a 6 ans et 12 mois

      Je n’ai pas encore testé la recette mais merci pour votre commentaire très drôle je suis fan! Au vu de votre expérience je ne sais pas si je dois l’essayer car peur d’en être addict lol

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 ans et 12 mois

        Merci 😊 Mais alors en toute honnêteté, vous ne pouvez pas faire cette recette sans accepter l’addiction qui va avec… Préparez-vous, c’est terrible!!! 😉

    • E
      Ephemen a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      5/5
      addictif : oui.
      À refaire : oui.
      Sans aucun bémol.
      merci!

    • Illustration du profil de Niniemai
      Niniemai a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Complètement d’accord c’est topissime !!!!

    • harmoo a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      J’ai adoré votre commentaire 😂😂

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Merci c’est gentil 😍😍😍

    • Rosafil a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Bon, même si cela fait longtemps… je vais l’essayer aussi en espérant pouvoir me contrôler 😝
      Merci ou pas pour tous les commentaires positifs 😉

    • E
      Estelle70 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour, ça a donné quoi avec les amandes non émondées svp?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Bonjour! J’ai trouvé excellent personnellement! 😋😋😋

    • tonk91 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bon je vais la faire dans la semaine🤣

    • A
      Aureliemadi a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonjour pouvez vous me dire combien de temps elles se gardent ? Merci beaucoup

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Aucune idée… chez nous ça part trop vite pour savoir si ça dure plus d’une journée 😉

    • chantilly a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      C’est tellement ça !!! 😀

    • Illustration du profil de Titik@
      Titik@ a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Je confirme les points 1 et 2. J’ai reçu des menaces l’an dernier par rapport aux quantités. Du coup je double cette année

    • S
      sylnic a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Rien à ajouter …: attention ..!! recette très Addict … j’ai fait une deuxième tournée aussi … quantités trop justes …👏👏😛😛

    • tonk91 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Un véritable délice déjà faite 2 fois 😀

    • Illustration du profil de audrey2482
      audrey2482 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      😂😂😂

    • apsara988 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour une petite question faut il mettre le four à air pulsé ou normal ? Merci

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour! Moi j’ai mis sur chaleur tournante mais je ne sais pas si c’est ce qui est conseillé pour cette recette… J’ai mis une minute de moins et c’était parfait 👍🏻

      • apsara988 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Merci beaucoup .je n ai pas ose mélanger du sel au sucre mon beurre fermier étant au sel et pas demi sel.. j’attends le verdict de la famille qui commence à rôder dans la cuisine ….

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Ils vont adorer!

    • apsara988 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Finalement ça manque la petite point de sel …

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        C’est mieux que ça manque un peu plutôt qu’il y en ait trop et que ce ne soit pas mangeable. La prochaine fois vous ajouterez le sel avec le sucre à la fin, c’est vrai que ça apporte vraiment le petit plus je trouve 😋 Belle soirée!

    • S
      Samantoche a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      hahahaha exactement!!! je double a chaque fois et j’en met partout ( glace, iles flottantes , yaourt …) uand on ne les mange pas juste comme ca !! c’est une veritable tuerie !!! avec le confinement et ces amandes ma balance ne me remercie pas :/

      take care and stay safe

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        C’est exactement ça, une tuerie!

    • Agnes25 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      🤣🤣🤣 excellent votre commentaire ! Je confirme l’addictologie aigue qui se déclenche au 1er croc ! 😄

    • Illustration du profil de lebulot
      lebulot a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      je refuse d’entrer dans cette secte ! résistance !💀

    • Illustration du profil de lebulot
      lebulot a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      dfacon j’ai fait que 200g ! résistance !

      20200517_080423
      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Miam!!!

      • Illustration du profil de lebulot
        lebulot a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        je compatis 😁😁

    • C
      Carla14 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Je confirme c’est vraiment une tuerie 😋

    • tonk91 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Je fous en refaire😱 c est terrible

    • laurie_97 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonsoir j’ai une petite question
      Est ce que ça colle et reste accrocher dans le bol après ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonjour. Non pas du tout, aucun souci 😊 Belle journée

      • laurie_97 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse je vais tester alors 😊

      • Illustration du profil de Pat57
        Pat57 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        C’est ce dont j’ai peur aussi 🥴

    • F
      faimaben a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bjr par quoi peut on remplacer la fleur de sel svp merci

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour! Je ne saurais malheureusement pas répondre à votre question (c’est tellement bon avec la fleur de sel!). Il serait peut-être mieux que vous la posiez à l’auteur de la recette. Désolée de ne pas pouvoir vous aider plus. Belle journée.

    • N
      natali05 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      🤣🤣🤣 tellement ça 😋😋😋

    • alexandra_167 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Délicieux

      20201127_103257
    • pierres4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      J ai craqué et c est tout simplement mhhhhhhhhhhhhh

    • J
      Juli a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour petite question es que l’on sent beaucoup le goût de la cannelle ou pas ? Car ma sœur et mon frère n’aime pas la canelle. Merci

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonsoir. Je suis mal placée pour vous répondre: j’adore la cannelle, pour moi il n’y en a jamais trop. Si votre frère et votre sœur n’aiment pas ça et que vous faites ces amandes pour eux, il vaudrait peut-être mieux ne pas en mettre…? Mais vous devriez poser votre question sur la recette directement plutôt que sur mon commentaire, comme cela vous aurez plus de réponses. Belle soirée!

      • Illustration du profil de Tetelledhi8
        Tetelledhi8 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Pour ma part oui

    • J
      Juli a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      D’accord ah oui merci je savais pas si je pouvais poser directement la question sur la recette merci beaucoup belle soirée à vous aussi !!!

    • Emilie973 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Combien de temps on peut on les conservé ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonsoir. Aucune idée, désolée, chez nous elles disparaissent très vite. Vous devriez peut-être poser votre question directement sur la recette pour avoir plus de chance de recevoir une réponse. Belle soirée.

      • Emilie973 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci c est vraiment très bon effectivement j en ai fait aujourd’hui pour offrir à Noël mais on a déjà mis le nez dedans !!!! 😆

    • K
      korko a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, faut il des amandes déjà grillée svp ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour. Non non, juste des amandes. Belle journée.

    • Illustration du profil de tinou63bis
      tinou63bis a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Coucou !
      Je comprends mieux pourquoi à la télé on nous bassine avec les pubs pour « comme j’aime » ou « WW »…. mais il y a pas de mal à se faire du bien, non ?
      Après un confinement, un déconfinement, un couvre-feu, et bientôt……..un rereconfinement, comment ne pas chercher de réconfort dans ce que nous avons sous la main !!!!
      Alors je dis oui, allez y les filles …..quand nous aurons retrouvé notre vraie liberté, nous ferons du sport à fond ( nuit et jour) c’est promis…..
      Mais là c’est tellement bon que……comment résister ????

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Tellement vrai 👍🏻👏🏻❤️

    • Illustration du profil de patricia_68
      patricia_68 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      wouah ! à tester d’urgence alors .

    • V
      vanessajulia a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, j’ai très envie d’essayer mais pouvez vous me donner votre avis sur le côté salé. Du beurre demi-sel et de la fleur de sel en plus, est-ce que le goût du sel ressort beaucoup ? Merci 🙂

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour, en ce qui me concerne, je trouve que l’association et les proportions sont parfaites 👍🏻. Belle soirée!

      • V
        vanessajulia a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci pour votre réponse, je vais me laisser tenter alors 😁😁😁
        Belle soirée à vous aussi et belles fêtes de fin d’année

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        ❤️❤️❤️ Merci! Bonnes fêtes à vous aussi 🎄🎉💫

    • T
      Teshana a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, peut-on mettre plus de 300g d’amandes, par exemple 500g en ajustant les proportions ou cela fait trop dans le Thermomix ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour. Aucune idée, je ne saurais pas vous dire. Belle fin de journée!

    • T
      Teshana a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’ai testé, les quantités x2 dans le Thermomix, c’est tout bon ! Bonnes fêtes !

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci pour votre retour! Belles fêtes 🎉

    • V
      Vthgh a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Trop bon 😋! J’ai doublé la recette et il m’en reste juste un bol après 2h !!! Pour ma part j’ai remplacé le miel par du sirop d’érable.

    • M
      mae13200 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      👍😂

    • delphine_284 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bon c est mon tour. Je me lance🤣🤣🤣

    • P
      pnnc a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je vais essayer ! dommage pour mon programme Weight Watchers ! 🙂

    • A
      albanette77 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour vous prenez des amandes normales ou emondees ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans

        Bonsoir. Des amandes normales. Belle soirée.

      • A
        albanette77 a répondu il y a 5 ans

        Merci beaucoup. Bonne soirée à vous aussi

    • Illustration du profil de mmelanie76
      mmelanie76 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je valide complètement 😁

    • V
      vale1970 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour je n est pas de fleur de sel ces pas grave merci pour vos réponses

    • L
      labouve13 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      J’adore ce commentaire, totalement égoïste 😉Juste fait pour que ns ne sombrions pas dans un des péchés. Même pas peur! 😁Et ce n’est pas ce genre de coms qui va me mettre a l’amande…agreuuu!!👍

    • E
      Euskadia a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je confirme, quand j’en fait, c’est pas 800g ou plus et la boite est rapidement vide…

    • patoujadounette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour les cacahuètes avec la peau ou sans la peau merci

    • Cricrione a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Coucou v essayer … combien de temps peut on le faire avant…???? Et combien de temps se conserve t’il merci

      • S
        Samantoche a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Mais le problème c’est qu’on ne les conserve pas !!! On peut pas s’arrêter d’en manger !!

    • emma0506 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Fait hier, excellente recette

      Photo de emma0506
      Photo de emma0506
      Photo de emma0506
      Photo de emma0506
    • D
      daniee a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Très bonne idée et c’est sûr que si on tombe dedans dur d en sortir !

    • E
      elisabeth76 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ce sont les hanches qui disent merci !! Lol

    • natacha_134 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonsoir !
      La recette marche t’elle aussi avec des amandes émondées ? Ça donne tellement envie 🤩

    • M
      malicia77 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour à toutes. Petites questions ça le fait si je remplace le miel par du sirop d agave ou pas? Et si je peux dois je mettre les mêmes quantités que pour le miel selon vous ? Merci d’avance pour vos réponses.

    • enfant59 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bjr avec des amendes emondées cela fait il l’affaire ??

    • Illustration du profil de granada
      granada a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Je n’ai pas encore testé la recette mais vous me donnez envie de la faire et de doubler tout ☺️🌲🌲

    • M
      mimiglut a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Mais comme j’ai ri en lisant votre commentaire!!!! Merci pour cette pointe d’humour j’adore!!! Bon du coup j’avoue première fournée j’ai direct doublé les doses 🙊🙊🙊

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        😍😍😍

    • F
      fatzo1401 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bj le sucre roux, quel marque utilisé svp ?

    • L
      leaparis99 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour peut on remplacer le beurre demi-sel par du beurre . Merci d’avance pour vos réponses

    • S
      soph2304 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Peut on remplacer les amandes par des cacahuètes ?

      • chantal_137 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Oui tout à fait

    • Illustration du profil de 💜patricia💜Anthony💜
      💜patricia💜Anthony💜 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonsoir c’est koi fleurs de sel merci

      • M
        manounath a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        La fleur de sel est la mince couche de cristaux blancs qui se forme et affleure la surface des marais salants, en général par l’action évaporatrice du vent.

    • L
      liliecoutain a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour combien de temps cela se conserve t il ?

      • Reine81 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        indéfiniment, c’est du sel

      • Illustration du profil de Eniavlys Guh
        Eniavlys Guh a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Pas vraiment non !
        Trop sucré pour être du sel.
        Pas poivre non plus ni moutarde….
        Que du BON, du SUPER (sans plomb) 🤣

    • Lydia57 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Incroyablement bon

      Photo de Lydia57
    • chantal_137 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      C’est extraordinaire !!!!!

    • Illustration du profil de doremifasol
      doremifasol a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      C est tellement vrai, je fais par 1 kilo et je distribues a mes gourmands, maison, boulot…ils adorent

    • Illustration du profil de Yumasuede74
      Yumasuede74 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je pleure de rire 😭😭😭😭🤣🤣

    • C
      cerise61 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Mdr

    • V
      valzz a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Votre commentaire est parfait, il m’a bien fait sourire 🤣

    • L
      lucie443 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour merci pour votre commentaire ! 😅 pourquoi utiliser le varoma? J’ai le Mr cuisine pas le thermomix et je ne comprends pas. Pour moi le varoma c’était pour une cuisson vapeur. Merci pour vos réponses

    • C
      chantaltivoli a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      alors vraiment très bon mais la prochaine fois je ne mettrai pas de sel car ça l’emporte sur le sucre

    • A
      adeline56 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Une tuerie. Fait pour la prof de ma fille comme cadeau pour Noël.

    • V
      vosgette a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      😂

    • lau_04 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Est ce que les cacahuètes il faut des salés ou non ? Merci

    • B
      bulle34 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Il est vrai que ces amandes sont A TOMBER

    • Mari0nd a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, si quelqu’un a déjà réussi à les conserver 😅 savez vous me dire combien de temps on peut les conserver. Pour les préparer en cadeaux.🎁

      • Illustration du profil de Rose40
        Rose40 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ça se garde quelques semaines ( chez nous on a réussi à les garder pour manger au café, je dirais 3 semaines si la boîte est bien hermétique et si le temps de cuisson à été respecté)

    • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour c’est meilleur avec des amandes émonde ou non émonde?

      • Illustration du profil de Loutteuh
        Loutteuh a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je trouve pas

    • S
      stefbretagne22 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Totalement j’ai eu le malheur de laisser un trop griller et on s’est bien foutu de ma gueule lol 🤣 personnes en voulais une fois qu’ils ont goûtés je suis obligé de sortir le fusil pour ne pas que la boîte s’ouvre lol 😅😅 et qu’il m’en reste un peu 🤣😭

    • M
      maryline 😋 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je n’ai qu’un thermomix 21 qui n’a donc pas la fonction sens inverse. Quelqu’un aurait il déjà testé ce que ça donne ?

    • V
      vannval a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour tous les commentaires, ça m’a aider à trouver la dose ( x4😂) c’est vraiment très bon. En effet très addictif, mais bon c’est Noël 😇 . Pour que je puisse faire mes paquets j’ai pris l’option de le faire quand ils étaient absents. J’ai le stock d’amandes, donc on pourra en refaire.

    • leau_3 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      😂

    • 23mai2000 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      J ai des invités demain et j aurais bien tenté la recette. Mais j hésite,cacahuète ou amande ? Les deux ? Merci

      • tonk91 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je ferai comme la recette car elle est top

    • E
      Ephemen a répondu il y a 1 an

      Toujours aussi bon. Une question cependant : comment utiliser intelligemment et goûteusement ce qui reste dans le bol. Une idée de crème ou autre gâterie ?

    • S
      sophie73300 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour cela se garde combien de temps ? Je voulais en préparer pour les collèges pour Noël 😅 merci

    • S
      sofie33 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bon ben voilà…. j’ai cédé à la tentation…. et alors là !!! Une tuerie…

    • Illustration du profil de penelope2013
      penelope2013 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Je confirme, c’est une torture de regarder le paquet et de dire c’est pour offrir !!😂

  • camille-1602 a posé une question sur la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour est ce que cette crème est possible car il y a pas écrit crème fraîche liquide ? J’ai un doute et j’ai acheter 3 pots ^^’

    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par camille-1602
    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      La crème fraîche liquide c’est en bouteille ou en brique. En pot c’est de la crème fraîche épaisse, je pense pas que la ganache monte correctement malheureusement avec ce que vous avez acheté

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oh mince 😬 je peux pas aller en acheter d’autre et puis au magasin il y avait que ça , les liquide était toute à 30% 🙁

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui souvent la 35 c’est de la gastronomique, il n’y en a pas forcément dans les petits magasins. Mais votre ganache aurait sûrement mieux montée quand même avec de la 30 liquide.

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Mince bon résultat demain ^^

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ouiii vous me direz si ca a fonctionné quand meme ☺️

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci si j’arrive pas ça sera des Cupcake simple lol

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Au pire, avec cette bonne crème, vous pouvez faire du bon beurre

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai pas le temps d’aller acheté d’autre crème je vais tenter avec et je verrai

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Alors cette ganache ??

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je l’ai faites elle a bien prise donc pas de souci juste je l’ai pas mise , tout le monde est arrivé et ils ont tous mangé mes Cupcake !!!

  • dimileen a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 2 ans

    Quelqu un à t il
    Coloré la ganache si oui à quel moment svp ? Merci bcp

    • Illustration du profil de S71260
      S71260 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonjour, j’ai mis le colorant au point 5, avec la crème.

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Et si on veut faire deux couleur comment on fait svp?

      • Illustration du profil de S71260
        S71260 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je ferai une tournée d’une couleur et une autre de l’autre couleur.

  • marjo_bm a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 1 an et 4 mois

    Vraiment top!

    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par marjo_bm
    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par marjo_bm
    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par marjo_bm
    MiamJ'aimeWow6
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour vos number et coeur cake sont magnifiques. Petite question 🙋‍♀️ avez vous doublé les doses pour garnir les 2 gâteaux ?

      • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci! Le premier j’ai fait chantilly Mascarpone, et le cœur c’est la ganache montée chocolat blanc (1 fois)

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Et au niveau quantité c’était bon pour vous ?
        Je pense me lancer avec un cœur cake très prochainement, c’est pour ça que je me renseigne.
        C’était en pâte sablée ?

      • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui il m’en restait même. Oui pâte sablée pour le cœur

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Pensez vous que je puisse le faire la veille pour le lendemain ?

      • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 4 mois

        C’est même mieux, car il faut tout laissé reposer plusieurs heures , il faut juste faire le montage jour J

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ah non je parlais du montage justement 😏

      • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Jamais fait la veille. Mais je pense que c’est possible

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bon j’aviserai mais mille MERCI pour vos réponses. Bonne soirée

      • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’ai testé avec le colorant! 1min avant la fin!

        Photo de marjo_bm
    • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci à vous aussi

    • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour je souhaite faire la ganache pour des Cupcake de gender revel donc une rose et une bleu. À quel moment je peux faire le mélange de colorant?
      Je me disais après l’étape 5 une fois la crème mise je sépare dans deux bol et je re fouette à la main avec le rose et dans l’autre bol du bleu et je met au frigo ou alors je fais une fois que tout est terminer en faisant pareil dans deux bol différente mais j’ai peur que la ganache retombe ? J’ai jamais fais donc je stress lol

      • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, j’ai testé 1 min avant la fin c’était parfait. Je pense qu’avec 2 couleurs il vaut mieux le faire une fois tout terminé

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        D’accord merci beaucoup ☺️ j’avais peur que si une fois faites la ganache si je refouette ça aller retomber j’espère réussir

      • marjo_bm a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je ne pense pas, moi je n’aurai pas fouetté mais j’aurai incorporé le colorant délicatement

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        D’accord merci ☺️ je ferai avec la Maryse alors et pas le fouet. Je le ferai après l’étape 12 du coup merci

  • camille-1602 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour si j’ai bien compris :
    J’ai 150g de blanc d’œuf je met donc 150g de sucre glace et 150g de sucre normal ou alors juste 75g de sucre glace et 75g de sucre ? Merci

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir , il faut 150 g de sucre glace et 150 g de sucre en poudre.

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonsoir, moi je comprends que pour 150g de blanc d’oeuf il faut 150g sucre glace et 150g sucre.

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup ça me paraissait beaucoup

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Tant pour tant

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Mariepoppins ou l’art du résumé 😂 je me complique trop la vie .

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        À 4h du matin, pas envie de réfléchir 😂😂 surtout ma chère 👋🏻

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        je te sers une cafetière ? 😂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Avec plaisir 😍😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        ça suffira pas, je vais préparer un chaudron😂

    • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’ai réussi!

      Photo de camille-1602
  • Illustration du profil de Steph.Elsa

    Steph.Elsa a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 7 ans

    Légères et fondantes 😍 recette a suivre à la lettre on adore tous 😋😋😍❤
    Petit conseil… Pesez vos blanc d œufs et mettez la même quantité de sucre et de sucre glace 😉

    Meringues Thermomix par Steph.Elsa
    LoveJ'aimeMiamWow34
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 ans

      Oui, c’est pour moi aussi la meilleure méthode : peser les blancs d’oeuf et même poids sucre poudre et sucre glace, succès garanti.

      • G
        giny29 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        J’ai suivi vos conseils et résultat elles sont toutes plates… Je ne comprends pas ce que j’ai loupé… Fait avec le MCC

      • anna_19 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Trop liquide chez moi aussi avec le MCC, je sais que pour monter mes blanc habituellement je mets vitesse 4 alors est ce que cela joue ?!

    • G
      gizoute a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je fais exactement comme vous, je pese mes blancs

    • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Est ce que c’est obligé de mettre du sucre glace ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir camille-1602, sans sucre glace les meringues ne seront pas agréable en bouche, très granuleuses

      • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        D’accord merci beaucoup j’ai essayer celle de cookido et je suis déçu donc demain je refais avec celle ci:)

  • Illustration du profil de Andrea yaya

    Andrea yaya a noté 5/5 la recette Zezette de sète, il y a 6 ans et 9 mois

    Super recette😁😁 j’ai mis de la fleur d’oranger à la place du Vin blanc sans changer la quantité. Et j’ai rajouté du sucre vabillé au sucre normal, quand on doit mélanger les rouleaux dedans avant de les faire cuire.
    J’ai cuit 20min comme indiqué! C’est la 1ere fois que je réussi mes Zézettes aussi bien! Fière de moi 😋

    Zezette de sète Thermomix par Andrea yaya
    MerciJ'aime6
    • camille-1602 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour vous avez mis 90g de fleur d’oranger ?