chloe45000
Actif il y a 1 semaineJ’ai fait cette recette à deux reprises. La première réalisée par mon conjoint et suivie à la lettre : excellente et très appréciée par nos convives.
La deuxième fois je n’avais pas de poireaux. Je les ai remplacés par de
L’aubergine. C’était à nouveau excellent et notre famille a adoré ! À faire et à refaire et à décliner avec différents légumes.
Ça va devenir un classique chez nous !Bonjour, j’aimerais savoir si la farine t65 change quelque chose car je voudrais essayer la recette mais je n’ai que de la normal 😁 merci d’avance
Très bonne recette, très appréciée par ceux qui l’ont dégustée. Réalisée avec de la levure sèche (7-8g réactivée durant 15 min à 37 degrés) et un mélange de fruits secs (figues, abricots secs, dattes, poires).
Je n’ai pas fait 4 pains, mais 2 un peu plus grands et j’ai ajouté 3-5min de cuisson.
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Bonjour, pour info, vous l’avez cuit à même la grille ou dans une cocotte (cuisson du pain cocotte), merci 😉
Excellente recette et en plus très rapide.
Je n’ai mis que du jambon blanc ne pouvant manger du jambon cru durant ma grossesse.
C’était un peu trop salé, j’ai donc mis un peu de crème légère.
Je ne sais pas si je vais réellement répondre à votre question. Il m’arrive très souvent de réaliser des recettes avec de la t65 (car c’est la farine bio qu’on retrouve dans le commerce), alors qu’il faut de la farine classique. Personnellement je ne vois pas de différence.
J’ai fait avec de la farine classique et ça a marché