chouppe78
Actif il y a 3 jours et 7 heures
chouppe78 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 1 mois
Un délice…avec quelques rondelles de carottes en plus intégrées durant les 10 dernières minutes que j’ai ajoutées en plus des 20 minutes.
Le fouet pendant les 20 premières minutes et sans gobelet doseur durant toute la phase de cuisson
Un peu de cebette et de coriandre ciselées.😜
Et le tour est joué 😉
Bon ap’ 😋
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chouppe78 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 8 mois et 1 semaine
Incroyable !!! Tellement simples à faire et une vraie réussite 😋
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chouppe78 a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 1 an et 6 mois
Recette suivie à la lettre excepté le lait qui était 1/2 écrémé.
J’ai multiplié les quantités par 1,5 et j’ai obtenu 7 beaux pots. 18 min de cuisson.
J’ai ajouté un peu de caramel au fond de chacun des pots 😉
Goût parfait…mais texture trop compacte!
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chouppe78 a noté 5/5 la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 1 an et 6 mois
J’ai juste mis un peu plus de pomme car je ne tombais pas sur le poids exact de la recette, et de la vanille mais en poudre…un régal 😋
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chouppe78 a noté 1/5 la recette Accras de morue, il y a 2 ans et 12 mois
Ils sont très beaux…mais aucun goût! J’ai rajouté beaucoup de piment, de cive, de purée de piment végétarien pour sauver ma pâte.
Super déçue du résultat 🙁🙁🙁
Sinon recette suivie à la lettre!!! -
chouppe78 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 4 mois
Pas eu le temps de prendre la 1ère en photo, elle a été dévorée en moins de 2 min…😃.
J’ai doublé les doses pour en faire 2, mais mis moins de sucre et la seconde avec des pépites de chocolat 😉.
Alors vite une photo avant disparition 🤣😊🤣😊🤣 -
chouppe78 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 1 mois
Recette suivie à la lettre, exceptée la farine, que j’ai choisie complète…excellent 😊
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chouppe78 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour
A chaque fois que je fais cette recette, la pâte est toujours très collante après le pétrissage.
Une idée?
Merci beaucoup -
chouppe78 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 4 ans et 6 mois
Je n’ai mis que 20 g Sucre complet car il n’est pas transformé, seulement 15g de beurre et 230g de speculos…une tuerie 😁…
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chouppe78 a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
N’ayant pas d’agar agar sous la main, que puis je mettre pour qu’elle ne soit pas trop liquide?
Merci😉-
Bonsoir la laisser cuire plus longtemps
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chouppe78 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 8 mois
Une recette excellente.
J’ai pris la farine que j’avais (fluide mais classique)….TOPISSIMMMMMME.
Elle n’a fait que 3 petits-déjeuners…😋
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chouppe78 a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 4 ans et 11 mois
Excellent,
Je les sers à l’apéritif en y ajoutant quelques pois chiches.
Un régal 😋 -
chouppe78 s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Je l ai faite ce matin..en effet elle colle mais pour ma part je pose la pate sur papier sulfurisé sur lequel je mets de la farine…un.peu aussi sur les mains et le tour est joué 😉