Cl@risse50
Actif il y a 2 semaines- C
Cl@risse50 a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 1 mois et 1 semaine
Réalisé avec un grand emporte pièce en forme de lapin 🐰
Laeti67 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 2 ans et 4 mois
Impossible d’acheter du foie gras tout prêt une fois qu’on en a fait soi même, ça n’a rien à voir ! Tellement meilleur. 😋🤤 Mais comment faisait-on avant?
On le fait depuis plusieurs années dans la famille maintenant.
Je fais des trous dans la 1ère couche de cello afin que le gras soit évacué entre 2 couches de cello à la cuisson.
(foie gras cru et éveiné, surgelé, du lidl, disponible vers fin novembre /début décembre à un prix plus que correct).
- C
Cl@risse50 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 6 ans et 1 mois
Excellent : beau et bon. On s’est régalé. A la place du son d’avoine j’ai mis de la farine d’épeautre.
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Merci ! Oui, c’est une bonne idée
- C
Cl@risse50 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 6 ans et 2 mois
J’ai testé en remplaçant le Nutrlla par une garniture composée de et à travailler ensemble :
200g d’amande e poudre, 125g de sucre en poudre, 125g de beurre mou, 2 œufs, 20 g de cannelle.
Pas mal du tout. - C
Cl@risse50 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 6 ans et 3 mois
- C
Cl@risse50 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 7 ans
J’ai utilisé du thon au naturel et j’ai fait double quantité : c’était très bon. Tout le monde s’est régalé.
- C
Cl@risse50 a noté 4/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 7 ans et 3 mois
- C
Cl@risse50 s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois
Idem pour moi
Bonsoir, qu’est-ce que vous avez-vous mis entre le morceau de foie gras et le pain d’épices pour la brochette apéritive ?
Bonsoir,
C’est une tranche de mangue fraîche 😋
Miam 😋 bonne idée et très belle présentation. J’essaierai. Merci ☺️