• Excellent !
    Seulement 55gr de sucre c’est largement suffisant, la prochaine fois je ferai avec 40gr.
    1 seule cuillère de fleurs d’oranger et 2 cuillères d’eau.
    La pâte est très collante mais en farinant beaucoup le plan de travail, on arrive a former les 2 pâtons sans trop de pb.

    Cantucci à la fleur d’oranger Thermomix par Darwin
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  • Vraiment excellent. Cuit au four 30min à 200° en les retournant toutes les 5 minutes ils sont croustillant. Mes invités ont eu du mal à croire qu’ils n’avaient pas été frit. J’en referai !

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