• Ecila59 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans

    Super non, validé par toute la famille

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Ecila59
    J'aimeMerci3

  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 4 mois

    Bons sablés mais pourquoi mon jaune d’œuf n’a pas fondu pdt la cuisson ?

    Sablés de Noël Thermomix par Ecila59
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  • Ecila59 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour

    Pour la cuisson en mode traditionnel ou chaleur tournante pour le four ?

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    • JennySansBouillir a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour Perso j ai fait chaleur tournante

  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bonne recette avec le chocolat c’est tip top…

    Madeleines Thermomix par Ecila59
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  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette facile à faire… Je n’avais pas de plaque pour génoise…

    Roulé au nutella Thermomix par Ecila59
    Roulé au nutella Thermomix par Ecila59
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  • Ecila59 a noté 5/5 la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 5 ans et 1 mois

    Sauce facile à faire et bonne

  • Ecila59 a posé une question sur la recette Gâteau au yaourt, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour j’ai fait la recette avec mon robot monsieur cuisine plus et il n’a pas monté… Est ce que mon plat était trop grand ?

    Gâteau au yaourt Thermomix par Ecila59
    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, il est « plat » donc je pense plus à un souci avec la levure, ou four trop chaud ?

      • Ecila59 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        J’ai préchauffé le four 10 min et levure en sachet.

      • SCSC a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        La date de péremption est-elle encore bonne pour la levure ? Peut-être aussi un mélange des ingrédients pas assez long afin que la levure s’incorpore bien … à refaire car en général le gâteau au yaourt reste une valeur sure en terme de reussite. Bonne journée à vous.

      • Ecila59 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui levure bonne date
        OK merci de votre réponse, je retente demain avec ma fille avec des petites de chocolats et ds un autre moule…
        Bonne journée à vous aussi

  • Ecila59 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour c’est normale que la pâte soit liquide avant de la mettre à chauffer ??

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, non elle doit avoir un minimum de tenue et avoir sa forme définitive.
      Vous avez du ajouter le sucre trop rapidement.

    • C
      coralie218 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’ai réussi à sauver la mienne en ajoutant du jus de citron ! Alors qu’elle était super liquide, je l’ai remise à tourner quelques minutes