Elou83
Actif il y a 1 jour et 16 heures
Elou83 a noté 5/5 la recette Mac and cheese, il y a 5 mois et 4 semaines
Testé et approuvé par toute la famille. Un vrai régal. J’ai mis des morceaux de cheddar pour le gratin. Merci pour cette recette, nous l’ajoutons à nos favoris pour la refaire.
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Elou83 a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 3 ans et 7 mois
Parfait. Toute la famille s’est régalée.
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Elou83 a noté 5/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 3 ans et 4 mois
Parfait. Les quantités sont très bien proportionnées, recette respectée. Le fouet s’est enlevé en cours de cuisson.
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Bonjour 3 gousse d’ail c’est 3 gousse complète ou 3 morceaux ?
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C’est 3 gousses d’ail et pas 3 têtes d’ail. Bonne recette 👍
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Elou83 a noté 4/5 la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
Recette très bonne.
Il faut bien respecter les quantités.
Pour ma part, je ne sais pas pourquoi, j’ai souhaité ajouter deux œufs 😁. Il s’avère que c’était trop liquide pour former les boulettes.
J’ai donc ajouté de la farine pour pouvoir les manipuler.
Et c’était très bon. Je le referai et en respectant bien les dosages. 😁. -
Elou83 a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 4 ans
Trop bon. J’ai fait 6 pains, la prochaine fois, j’en ferai 8. Recette tip-top, et suivi à la lettre. Merci Albane.
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Elou83 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans
Très bonne recette. D’ailleurs mon mari et mes filles disent que c’est l’un des meilleurs gâteau après celui au chocolat.
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Erghy a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 6 ans
Lait demi écrémé, 100 g de sucre et plus de vanille, un dessert si simple mais si bon, plait à toute la famille.
Merci Nathoo pour le partage.
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Bonjour,
Recette gagnante au concours, appétissante à voir sur photo, J’espère être gagnant à la dégustation. Le verdict demain merci à la communauté-
Toujours gagnant avec cette recette, vous êtes sûr de plaire, un classique qui plaît aux petits comme aux grands.
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Quel est le verdict de vos convives ?
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Bonjour Erghy
Approuvé à l’unanimité, le verdict « A REFAIRE », avec un moule de 22 cm de diamètre en silicon, consistance et moelleux de la pâte assurée.
la dernière part aujourd’hui, juste pour le plaisir et un peu beaucoup la Gourmandise !!
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Erghy combien à tu mis de lait à la place de la crème ? Merci par avance
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J’ai mis du lait écrémé au lieu du lait entier, j’ai mis les 150 g de crème 🎉
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Le fait de mettre du lai demi écrémé n a pas altéré la consistance ? Merci pour votre reponse
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Lait demi-écrémé et la consistance est bien ferme.
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Lait demi écrémé ici aussi et 120gr de sucre plus arome vanille. Impec
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Bonsoir faut-il le laisser refroidir avant de le mettre au frais ? Merci
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Oui, le laisser refroidir avant de mettre au frais, c’est toujours mieux
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Merci infiniment bonne soirée 😉😉
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C’est même conseillé pour la longévité de votre réfrigérateur… et la consommation d’électricité
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Même quantité pour des parts individuelles comme vous?
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Bonsoir, ce n’est pas un moule individuel, la photo est peut-être trompeuse, (pas grand talent de photographe), diamètre de 22 cm
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Je viens d’essayer. Je pense avoir un problème avec la pâte, 🤪. Je l’ai étalé comme je pouvais. Elle collait et impossible de bien l’étaler. Verdict Demain pour la dégustation.
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Vous aviez bien pensé à mettre la pâte au froid avant de l’étaler
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Oui, au réfrigérateur pendant 4 heures.
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Je ne peux guère vous aider plus, mais je pense que vous allez vous régaler
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Il était super bon. Même la pâte où j’avais un doute.
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Faut la travailler en plusieurs fois avec de la farine sur plan de travail et la remettre en boule jusqua temps ke vs arrivez g eu du mal au début et g compris en faite le truc a force de faire
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J’ai fait comme vous… et liquide pour ma part 🙁
- L
sur le Mr cuisine on ne peut pas mettre vitesse 4 a 90°du coup vitesse 3. comment avez vous fait de votre côté ?
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J’ai le Thermomix, donc vitesse 4. Pour le MCC, mettez vitesse 3 et n’oubliez pas qu’il met plus de temps à monter en température, donc allonger le temps de cuisson.
- N
Bonjour comment faites vous pour que ce soir brillant comme ça ?
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Rien du tout
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Bonjour si je prend du lait demi écrémé est ce que je dois enlever la crème fraîche ou pas ?merci
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Lait entier ou demi-écrémé, même quantité de crème.
Je dirais raison de plus pour mettre la crème -
Ok merci à vous
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Elou83 a noté 5/5 la recette Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce, il y a 4 ans et 11 mois
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Elou83 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 5 ans et 4 mois
Nous nous sommes régalés, petits et grands. J’ai ajouté des petits morceaux de cacahuètes ( 4 secondes vitesse 5) pour donner un peu de croquant. Et j’ai mis moité lait et moitié crème fraîche.
Pas eu le temps de faire une PHOTO, mais identique à la photo.
Mumm… je garde ma recette pour varier les plaisirs. Bon appétit.-
Merci JEANNE
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Elou83 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Et encore… toujours aussi bonne 😁