• Bjr pour rouler la génoise sans la casser vous avez fait comment ?

    • Baba14 a répondu il y a 5 mois

      Torchon humide pour la roulé

    • Mamine64 a répondu il y a 5 mois

      Dès la sortie du four, roulez la génoise dans un torchon mouillé et essoré puis laissez refroidir ou du moins tiédir.

    • Rachelcozic a répondu il y a 5 mois

      C est ce que j ai fais mais lorsque je l ai garni toute la crème est sortie, alors pas terrible😔

      • EmelineDB a répondu il y a 5 mois

        Il faut attendre que la génoise soit parfaitement refroidie avant d’y mettre la crème 😉 perso je fais ma génoise la veille, je la roule dès la sortie du four dans mon torchon humide, et je la laisse jusqu’au lendemain 👌🏻

  • Excelente mon chéri es ravi

    Orangettes Thermomix par etoiledesneige Orangettes Thermomix par etoiledesneige
  • J ‘ai essayer aussi les blancs de poulet sauce moutarde et curry sauf que j ai remplacer le poulet par de la dinde et ajouter quelques légumes

  • Bjr j ‘ai fait le clafoutis aux cerises
    Tres facile es délicieux

    20180613_113900 Thermomix par etoiledesneige
  • Beaucoup trop acide….peut être pas assez de sucre, je ne sais pas….

    Tarte amandine aux abricots Thermomix par Coincoin
    • Coincoin a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je ré- essayerai avec des abricots en boîte.

      • chocolatitine a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonsoir Coincoin rajoutez plutôt un peu plus d amande en poudre car c est l amande qui atténue l acidité de l abricots .

      • Coincoin a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci du tuyau !

      • chocolatitine a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        😉

    • etoiledesneige a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Parfaite pour moi coincoin

  • Non de Zeus, pour un peu je l’oublie dans le four….Du coup elle est un peu bronzée mais bonne ….!!! C’est vrai qu’il faut ajouter du sucre. J’ai lu les commentaires trop tard……Dire que la pâte colle est un euphémisme mais si on a les nerfs au repos , on s’en sort….!

    Brioche Buchty Thermomix par Coincoin
    • etoiledesneige a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Miam miam ce soir

      • Coincoin a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Si tu joues bien !!!

  • Excellent

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