eva_dbl
Actif il y a 1 jour et 16 heures
eva_dbl a noté 5/5 la recette Quiche à la patate douce, feta et jambon cru, il y a 2 semaines et 5 jours
Tarte faite par mon conjoint et c’était excellent !!
Il n’a pas rajouté de sel, c’était parfait.
Faite avec 100g de skyr à la place de la crème fraîche car c’est rupture dans le frigo 🤣
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eva_dbl a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 1 mois et 4 semaines
Faite dans ma cocotte le creuset car je préfère mais toutes les étapes ont été suivies à la lettre !
C’était excellent 😍
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Mes notes perso sur la recette Boeuf bourguignon, il y a 4 ans et 6 mois
À diviser par 3 pour 200g de viande
Utiliser le disque de cuisson -
eva_dbl a noté 5/5 la recette Crumble aux mirabelles, il y a 2 mois et 3 semaines
Ce crumble est excellent !
Réalisé avec les prunes Reine-Claude du jardin, l’équilibre entre l’acidité du fruit et la douceur de l’appareil à crumble aux amandes est parfait ! De ce fait, le dessert n’est pas trop sucré !
Je ne peux que recommander cette recette 😍
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Sylvie a noté 5/5 la recette Lasagne butternut et champignons, il y a 8 mois
Nous avons été agréablement surpris de ces lasagnes, ma moitié les trouve excellentes. (Recette réalisée avec une Butternut du jardin qui s’est très bien conservée à la cave).
J’ai remplacé la ricotta par du skyr, du coup ça fait des lasagnes super Light 😉😉😉😉😉
Merci pour ce partage 🤩🤩🤩🤩🤩
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Merci pour l’idée du skyr ! Je teste ce week-end !!
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eva_dbl a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 9 mois et 3 semaines
J’avais un peu d’appréhension sur la texture de la brioche avec l’ajout d’eau gazeuse. Finalement, ce fut un réel succès ! La prochaine fois je teste avec des pralines roses ☺️
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eva_dbl a noté 5/5 la recette Pesto de pistache, il y a 9 mois et 3 semaines
Simple et efficace ! Pesto parfait pour accompagner mes gnocchi faits maison 😍
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Très sympa cette recette 😋
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Validé à 100% ! Je vous conseille de tester 🙂
- J
Je vais tester ce week end ! 🤤 vous avez mis un peu de crème dessus ?
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C’est de la stracciatella 🙂
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eva_dbl a commenté la recette Crème pâtissière au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois
Rahlala qu’est-ce que j’aime cette recette !
Cette fois-ci une crème pâtissière à la pistache pour accompagner les jolies framboises du jardin 😋 -
eva_dbl a noté 5/5 la recette Sorbet à l’abricot, il y a 1 an et 4 mois
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eva_dbl a noté 5/5 la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 1 an et 11 mois
J’ai voulu varier et tenter le vin blanc dans la pâte plutôt que dans l’appareil ! Waouuuuh une tuerie !
J’ai cependant eu beaucoup de mal à étaler la pâte…Tarte crémeuse oignon et chèvre 🤓
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eva_dbl a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 1 an et 11 mois
Quand je vais chez ma grand mère le dimanche, il me tient à cœur de lui ramener une tarte ou un gâteau fait maison !
Aujourd’hui c’était tarte aux pommes 🍎
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C’est trop mignon votre idée du dessert le dimanche 🥰
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Voilà une mamie qui a du être heureuse !! 💖😉🌹🌹
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Miam-miam ça a l’air délicieux
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C’est trop chou ✨🥰
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J’adore cuisiner pour les autres et encore plus pour ma petite mamie 🥰 elle était plus qu’heureuse de pouvoir déguster cette tarte ! 😇
Il me restait de la pâte sablée, j’ai fais des petits sables de noël : cacao / nature / pain d’épices au miel
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eva_dbl a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 1 an et 11 mois
Je n’ai fais que 200g de riz car nous n’étions que 2 !
C’était parfait et les sushis étaient beaucoup trop bons ! -
eva_dbl a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et petits pois à la menthe, il y a 2 ans et 1 mois
Très bonne recette ! Je n’ai pas mis de menthe car nous n’aimons pas et j’ai remplacé le yaourt à la grecque par des petits suisses natures !
Un vrai régal ! Monsieur n’a pas arrêté de dire que c’était incroyable 😁 -
eva_dbl a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 2 ans et 5 mois
Recette très légère, validée par ma famille.
Je l’ai utilisé pour faire une tarte aux fraises, un réel succès 🙂 -
eva_dbl a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au brocoli, il y a 2 ans et 6 mois
Excellent ! J’ai remplacé le mascarpone par de la fêta et le jambon par de la roulade aux pistaches !
A refaire ! -
eva_dbl a noté 5/5 la recette Chutney de mangue, il y a 2 ans et 6 mois
Cette recette est juste incroyable !!
Petite astuce si comme moi vous ne savez pas bien décortiquer une mangue, prenez-les en conserve, ça fonctionne tout aussi bien 👌🏼
Ici j’ai choisi de rajouter de la pâte de piment.
J’ai servi ça avec des crudités, des pois chiche, du labneh et des wraps : une tuerie 💗
Si cuisson à la cocotte Le Creuset : possibilité de faire sans diviser les ingrédients, ça rentre !!