Giulia
Actif il y a 2 semaines
albene a noté 1/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans
Très déçue la brioche trop lourde ,une chantilly qui ne monte pas….j utilise pour cette recette le mcc peut être pas adapter à cette recette
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Giulia a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans
Un délice néanmoins, je diminuerais un peu la quantité de chantilly plutôt 150g que 200
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Giulia a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 4 ans et 2 mois
Ce gâteau est un vrai délice avec peu d’ingrédients. Je manquais de peu de jus d’orange j’ai donc ajouté 10g d’arôme de fleur d’oranger et 10g de lait d’amande. J’ai enlevé également 50g de sucre. C’est parfait a mon avis il va vite partir !!!
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Giulia a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 2 mois
Tarte aux fraises sans lait adaptée pour mon petit garçon qui ne peut en manger. Tout le monde a validé 👌🏼
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Giulia a noté 4/5 la recette Nids de Pâques, il y a 4 ans et 2 mois
Très bonne recette très chocolatée. J’ai adapté la ganache et la recette pour que mon fils aplv puisse en manger 😋
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Giulia a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans
Je l’ai adaptée en version sans plv. Le lait remplacé par du lait d’amande, j’ai mis les 2 œufs et remplacé les 200g de crème par 100g de crème de soja et 100g de beurre, au top!
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Giulia a noté 3/5 la recette Doffins, il y a 5 ans et 5 mois
La pâte est délicieuse mais c’est une cata au démoulage. Le fond reste collé car il a adhéré avec la confiture bref impossible de présenter ça à des invités dommage
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Votre confiture n’était t’elle pas trop liquide ?
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Non pas vraiment
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Giulia a noté 2/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 8 mois
J’ai suivi la recette à la lettre et mes yaourts se sont décantés, je ne comprends pas… Je suis déçue car en texture ils ont l’air plutôt bon. J’ai utilisé du lait entier et un yaourt entier bio…
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Oula en effet j ai jamais vu ça….😳
C est étonnant!
Je les fait en yaourtiere, ca arrive qu il y ai de l eau mais pas a ce point.
Ils n ont pas tourné?-
J’avais mis du citron pour une première fois j’aurai peut être pas du..
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Ah du jus de citron?
C est peut-être ça. ..
Pour des yaourts au citron je mets de l huile essentielle de citron ca fonctionne bien -
Oui du jus.. Merci du conseil je ferai ça la prochaine fois. Combien de gouttes mettez vous ?
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J ai essayé une par pot mais les enfants trouvaient ça trop léger, du coup une goutte et demi ( je mets 9 gouttes pour 6 pots) et ils mettent une cuillère à café de sucre au moment de le manger
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Giulia s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois
Bonsoir je fais tout au mc+ mais il faut toujours adapter les recettes. Bon concernant la brioche, tout est dans la pousse. Mon astuce est de faire chauffer un verre d’eau au micro onde et y faire lever mes pâtes 👌🏼 ensuite au mc, je n’ai jamais réussi à monter chantilly ou blanc en neige, je fais avec un petit batteur manuel et niquel
Bonjour
Pour pouvoir monté la chantilly dans le mc+ il faut mettre le fouet la crème dans le bol et au frigo au moins 30 min .
Blanc en neige rajouter du temps et la vitesse si on vous dit V.2 vous mettez V.3 ou 4.