• gridou88 a noté 5/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 3 ans et 6 mois

    Recette faite sans piment vert
    Tout le monde à la maison a validé

    J'aime1
  • Illustration du profil de pookie

    pookie a noté 5/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 5 ans et 2 mois

    La recette était connue de chez nous…. mais grande nouveauté-découverte c’est l astuce zéro déchet avec la mie et le reste de farce. Super idée merci bcp!!!

    J'aime1
    • gridou88 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je ne trouve pas l astuce zéro déchet peux tu m aider ?

      • Illustration du profil de pookie
        pookie a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        tu mélanges le reste de farces avec la mie de pain que tu as enlevée en creusant la baguette; tu garnis des mini moules à muffins de cette préparation et hop! au four en même temps que ta baguette! Pas de perte!

  • gridou88 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 ans et 11 mois

    Super moelleux !!!
    Une très bonne recette qui je pense peut s’adapter avec plein d autres fruits

  • gridou88 a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 11 mois

    Tout le monde a adoré.
    J’ai fait sous forme de choux, j ai prolongé la cuisson des choux et les ai laissé refroidir dans le four entre ouvert.

    Merci1
  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a posé une question sur la recette Mascarpone, il y a 5 ans et 1 mois

    Ah oui, moi aussi je suis étonnée, et comme j’aime bien tout ce qui sort de l’ordinaire, je vais tester aussi lorsque je ferai un tiramisu. J’ai juste une petite question que faites-vous du petit lait avez-vous une recette pour l’utiliser ?

    J'aime22
    • cashou a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Avec le petit lait on peur faire une brioche à la mie filante (brioche tressée)

      • Sofie17450 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour cashou dit moi tu peux me donner ta recette de brioche mie filante car moi perso j’ai essayer des dizaine de fois.. Elle est très très moelleuse.. MAIS JAMAIS FILANTE 😫😫.. JE CROIT QUE J’AI TOUT ESSAYER.. OU PAS.. MERCI DAVANCE

      • Sofie17450 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Je l’ai faite au beurre aussi à la crème fraîche,, au mascarpone…. En boule.. Tresser.. Non tresser.. Enfin tout et rien.. Pas de mie filante.. Par contre extra moelleuse.. Voilà

      • cashou a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui en fait elle est très moelleuse pour utiliser le petit lait il suffit de remplacer le lait par ce dernier comme ça pas de perte

      • Melanieh a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Je mets la pate à pousser tte la nuit au frigo c est la seule façon pour ma part de l avoir filante

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci. Je testerai 😉

      • gridou88 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Petite question : le lendemain tu tresses et tu refais pousser puis tu mets au four ou tu mets directement au four après tressage ?

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Je ne l’ai toujours pas refait mais j’aurai laissé lever plus d’une heure comme la pâte sera restée une nuit au frigo !

      • Melanieh a répondu il y a 5 ans

        Je tresse je laisse poser 30 min et au four

    • Illustration du profil de Claude vba813
      Claude vba813 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci cashou.

    • Illustration du profil de Tyffanny
      Tyffanny a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour
      Moi c’est pareil jamais filante..

    • Illustration du profil de Claude vba813
      Claude vba813 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Euh moi aussi je l’ai fait 2 fois et pas filante, il doit y avoir un truc !

    • Illustration du profil de Cindy
      Cindy a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour vous pouvez faire des crêpes aussi, remplacer le lait par le petit lait. Testé et approuvé 😉

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci, je note 😉

    • P
      painetchocolat a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Le petit lait est excellent aussi pour faire du pain! Testé et approuvé aussi

    • elisabeth_9 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui les crêpes ont un goût exquis!!!!

    • H
      hedenchelie a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Avec le petit lait on fait du pain. Il remplace l’eau .

    • elisabeth_9 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Avec le petit lait je fais des crêpes. Hum, délicieux !!!

  • Illustration du profil de TitePoups

    TitePoups a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 7 ans et 2 mois

    Très bon 🙂 accompagné des boulettes de poulet au chorizo c’était top!
    J’ai utilisé une boîte de tomates pelées de 400g et rajouté un peu d’eau pour arriver au 640g de tomates .

    J'aimeMiam21
    • gridou88 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Cc Une recette pour les boulettes?

      • Illustration du profil de TitePoups
        TitePoups a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        C’est la recette de cookomix boulette de poulet au chorizo ; )

    • beatrice_74 a répondu il y a 2 ans

      Bonne idée pour les tomates pelées

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      C’est une très bonne idée les tomates en boîte, mais est-ce que vous avez laissé le jus
      qu’il y a dans la boîte? 🤔
      Je vous remercie par avance pour votre réponse 😀

      • Illustration du profil de TitePoups
        TitePoups a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Oui oui je laisse le jus je rince même la boîte avec un peu d’eau et verser tout dans le bol.

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      👍 Merci

  • gridou88 a noté 3/5 la recette Verrines de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 5 ans et 12 mois

  • gridou88 a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 5 ans et 12 mois

  • gridou88 a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 5 ans et 12 mois

    Très frais et acidulé !
    Le miroir apporte vraiment le goût
    Merci pour cette recette

    Bavarois Mojito Thermomix par gridou88
    J'aimeWow6
  • gridou88 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 12 mois

    Géniale ! Trop Bon ! Et rapide à faire !
    Essayer pour pouvoir faire ma recette de délice pommes spéculos… j adopte. Merci

  • gridou88 a noté 4/5 la recette Butter Chicken, il y a 6 ans et 7 mois

  • gridou88 a noté 4/5 la recette Riz au lait, il y a 6 ans et 7 mois

    Je n ai pas mis le sucre vanillé mais les graines d une gousse de vanille et une cuillère à café d’arômes de vanille. J ai aussi suivi les conseils et mis 180g de riz. Je ne regrette pas

  • gridou88 a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 6 ans et 7 mois

    Une tuerie !
    J ai écouté les commentaires et mis moins de sucre dans la pâte et 5 cuillères de lait dans le chocolat !
    Des vrais twists … en meilleure

  • gridou88 s'est inscrit il y a 6 ans et 7 mois