• La tenue se fait en refroidissant. Un peu trop sucré et gras. A ajuster en fonction des goûts

    Moelleux aux pommes Thermomix par Si Moelleux aux pommes Thermomix par Si
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    • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Il était pas du tout dur quand il était chaud vous aussi?

    • Si a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Pas du tout mais en refroidissant c’est mieux

  • Je tente sans œuf (dans la pâte des graines de sésame et dans la crème de la compote) mais pour le moment il déborde dans le four^^. Petite question. Vous le démouler à chaud ou à froid?

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    • sabcab a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ou je l’ai démoulé une fois refroifi

      • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci

  • Bonjour
    Lorsque lon verse la crème sur le gâteau dans le moule à manqué. Cela ne coule pas dessous le moule?
    Cest bien hermétique le fond?
    Jai peur que ca fuit…

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    • lolotte-2015 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Oui vous pouvez y allez. Pas de souci. Bonne dégustation. Moelleux très bon

    • yenso84 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci lolotte-2015 👍😉

    • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Perso ça n’a pas couler par dessous.. mais par dessus^^. Il déborde

      • yenso84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Aie…

      • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Il devrait être bon quand meme..

  • Délicieux !!
    J’ai remplacer l’œuf par 50gr de compote de pomme et le beurre par de l’huile de coco en enlevant 15/20gr sur la quantité de beurre et c’est parfait 👌🏼

    Moelleux aux pommes Thermomix par emymelimelo
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    • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, les 2 œufs vous les remplacer par de la compote? Je tenterais bien j’ai des compotes en pots^^

  • C’est la première fois que j’en fait et c’est juste une tuerie 😛. J’en ai roulés dans de la noix de coco, graines de sésames et graines de chia. C’est obligé j’en referai d’autres

    Energy Balls Thermomix par Fifiloulou
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    • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Ça à l’air bon^^. Vos graines de chia vous les avez mit sans les faire tremper avant?

      • Fifiloulou a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Non je les ai juste roulés dedans comme pour les graines de sésame

  • Très bon même avec de la farine t45, a la place de l’huile j’ai utilisé du ghee ça donne un goût incomparable 😋😋😋

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    • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Excusez moi.. qu’est ce que le ghee?

    • Movagly a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour c’est du beurre rance pardon

  • Depuis le temps que cette recette me faisait envie ! Il ne me manquait plus que l’occasion ^^
    Du coup enfin faite ! Et quelle délice miam et puis tellement facile à réaliser
    J’ai fais moi même mon spéculos maison au lieu de l’acheter

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Candyella
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    • leilouchka a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      ou est la recette de ce super gateau?

      • Candyella a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        C’est la recette du Crémeux pommes spéculoos sur ce site

      • leilouchka a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        merci bien

    • Melili a répondu il y a 2 mois

      Vous faites vos spéculos 🤩

    • Candyella a répondu il y a 2 mois

      Oui c’est rien à faire et en plus c’est moins gras je vous le conseille 😊

      • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Comment les faites vous?

    • Candyella a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Il y a la recette sur le site 😊

  • Suivie la recette à la ligne , sauf pour le croustillant : c’est crêpes dentelles et pralinoise. Un régal 😁.
    Les invités se sont régalés .
    Pas écœurant du tout .

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par juleau2307 Crémeux pommes spéculoos Thermomix par juleau2307
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    • chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bravo pour la déco 👍

      • juleau2307 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup ☺️

    • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Crêpes dentelles et pralinoises.. comment faites vous et en quelles quantités? Merci!

      • juleau2307 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Bonsoir!
        Deux paquets de crêpes dentelles pour 200 gr de pralinoise et 100 gr de chocolat blanc

      • Gweni23 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci!

    • oups035 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour. Est ce qu’on peut remplacer le spéculos par des palets breton?

      • Framboise26 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui, tout à fait

    • lililachouquette a répondu il y a 3 semaines

      Effectivement je pense que l équilibre du gâteau est mieu avec du croustillant. En passant votre gâteau est magnifique !!!

  • Tester hier dans le désordre pour moins de manip: d’abord la cuisson du chou en vapeur. Puis on a mixer les ingrédients du plus fort mixage au plus doux ainsi cela mélangeait en meme temps! Petite gousse d’ail en plus des oignons et le tour était joué! Très bon !

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