• I

    impala31 a noté 4/5 la recette Parmentier de poulet au chèvre, il y a 3 semaines et 3 jours

    Le plat a été apprécié mais on doute le refaire.
    Il manquait un petit quelque chose pour nous donner envie de le refaire

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Gâteau brioché façon cinnamon rolls, il y a 1 mois

    Recette validée par la fan de canelle que je suis. J’ai dû prolonger un peu la cuisson de 10min
    Par contre, je pense que la prochaine fois je vais rajouter le mélange de beurre/canelle avant le dernier mélange pour avoir le goût de canelle homogène partout

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  • I

    impala31 a noté 3/5 la recette Paniers feuilletés jambon fromage, il y a 1 mois

    Je ne l’ai pas notée sur le moment mais il me semble que l’on n’a pas trop apprécié

  • I

    impala31 a noté 3/5 la recette Gratin de pâtes alpin, il y a 1 mois et 3 semaines

    Fait avec de la bûche de chèvre. Ce n’était pas mauvais mais nous n’avons pas été convaincus avec Monsieur donc nous n’allons pas le refaire

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  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 7 ans et 3 mois

    Première recette que je teste du site et c’était vraiment bon !
    J’avais oublié d’acheter le citron mais elle est parfaite telle quelle, à refaire

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    • I
      impala31 a répondu il y a 2 mois

      J’avais un reste de patate douce qui traînait et ça faisait longtemps que je ne l’avais pas fait mais pas de lait de coco au placard donc je teste avec du lait de vache, à voir

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Tourte aux cuisses de canard confites et champignons, il y a 2 mois et 1 semaine

    Je l’ai faite sans champignons et sans sel/poivre (j’avais peur que ça fasse trop avec le confit de canard). J’ai beaucoup aimé la saveur de la patate douce associée au confit de canard, après mon plat à tarte est peut-être trop petit car la tourte était très épaisse (5cm de haut facile) mais c’est réconfortant dès qu’il fait froid.
    Mon conjoint a un peu moins apprécié certainement à cause de la taille du plat ou le fait que la patate soit seulement au fond, donc si je la refais il faut peut-être que je fasse des couches

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Risotto aux tomates, il y a 2 mois et 1 semaine

    Recette assez bonne. J’ai suivi certains commentaires au sujet de la quantité de parmesan que j’avais remplacé par de l’emmental râpé (50g), je n’ai pas mis le beurre non plus.
    J’ai eu l’impression qu’il y avait pas mal d’eau au bout des 12min du coup j’ai prolongé de 3min.
    On la refera sûrement

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Tourte lardons et comté, il y a 4 mois et 2 semaines

    Parfait plat doudou quand il fait froid

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Pommes de terre et knackis sauce cheddar, il y a 4 mois et 2 semaines

    Vraiment sympa

  • I

    impala31 a noté 3/5 la recette Crème de potiron et carottes au lait de coco, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai utilisé de la courge butternut surgelée. J’ai trouvé la soupe un peu fade malgré les épices (je n’avais pas d’oignons) et peut-être aurais-je dû mettre le sel pour relever un peu

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 1 an et 3 mois

    Je n’ai pas fait revenir les filets de poulet à la poêle avant le varoma et c’était très bien.
    J’ai beaucoup aimé la sauce. Mais je trouvais que le curry ne se sentait pas tellement (j’ai utilisé du curry en poudre type Ducros)

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Gratin de macaroni poivrons et chorizo, il y a 1 an et 7 mois

    Plat vraiment sympa.
    Je n’ai pas mis la chapelure mais juste du cheddar sur le dessus et comme dans d’autres commentaires j’ai mis les poivrons directement comme ça

  • I

    impala31 a posé une question sur la recette Velouté d’épinards, il y a 2 ans et 1 mois

    Bonjour, pensez vous que c’est possible de la faire avec des épinards surgelés ?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour 👋🏻
      Oui, décongeler et égoutter

    • N
      nacima_1 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, oui une personne l’a mentionné plus eau , elle a juste réduit le temps de cuisson

  • I

    impala31 a noté 4/5 la recette Gratin de pâtes aux aubergines et tomates cerises, il y a 2 ans et 3 mois

    Je l’ai fait avec des tomates normales et c’est plutôt pas mal comme recette, ça change

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  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Poivrons à l’aigre-douce, il y a 2 ans et 3 mois

    A tester chaud (j’ai pris un ou 2 morceaux une fois cuits) mais froids c’est excellent

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  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 2 ans et 8 mois

    Recette faite sans champignons et mascarpone. Vraiment très bonne qui change du risotto

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  • I

    impala31 a noté 3/5 la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 2 ans et 11 mois

    Je l’ai faite une première fois en respectant la recette qui n’avait pas été au goût de mon conjoint mais ça m’avait plu je crois.
    Je l’ai faite hier avec du cheddar, emmental, mozzarella et morbier (sans ail) mais nous n’avons pas été vraiment convaincus.

  • I

    impala31 a commenté la recette Penne sauce quatre fromages au Thermomix, il y a 3 ans

    Bonjour,
    Quel fromage aurait assez de goût pour remplacer le gorgonzola (et tout type de bleus) car ici on n’en est pas trop fan ?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans

      Raclette au lait cru, morbier au lait cru (100 jours il est au top) et je remplacerai l’emmental par du cheddar pour plus d’onctuosité.

    • I
      impala31 a répondu il y a 3 ans

      Merci pour cette réponse rapide, je la referai alors en changeant les fromages