- J
julclem a noté 5/5 la recette Salade de poulet au pesto rosso, il y a 7 mois
Salade qui change de l ordinaire, merci !
La prochaine fois j ajouterai des oignons rouges , quelques tranches de radis et probablement des câpres pour la rehausser en acidité - J
julclem a noté 5/5 la recette Tartinade carottes et tomates, il y a 8 mois et 1 semaine
Voilà il fallait que je vous le dise: faite, refaite, été comme automne, hiver, printemps… en conclusion: élue tartinade numéro une de mes grands ados !
Et surtout quand il en reste (quand ils ne sont pas là 😂) cela finit en sauce pour les féculents, en fond pour les tartines garnies du dimanche soir, pour le œufs cocotte etc …
Merci !🙏🏻
- J
julclem a noté 5/5 la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 1 an et 3 mois
Recette validée par toute la famille mais je mettrai peut être 3 œufs la prochaine fois.
- J
julclem a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 3 mois
Mon grand adore et m en demande pour ses gamelles du midi !!
- J
julclem a noté 5/5 la recette Potée carottes, chou-rave et saucisses, il y a 1 an et 3 mois
Recette parfaite pour les premiers frimas. Cuisson des légumes trop juste donc j ai refait cuire à petit feu.
La prochaine fois je mettrai de la saucisse de Montbéliard ou fumée pour plus de goût.
Ah oui j ai aussi ajouté une petite cuillère de maïzena pour épaissir la sauce.
Merci du partage ! - J
julclem a noté 5/5 la recette Salade de lentilles à la grecque, il y a 1 an et 5 mois
Très bon mais ce sera certainement encore meilleur la prochaine fois quand je n aurai pas mixé tous les ingrédients ensemble !! 😂
Lilinette a noté 5/5 la recette Salade de lentilles à la grecque, il y a 2 ans et 10 mois
Voilà 2 fois d’affilée que je fais la recette, que j’adore, et je viens de réaliser ma bourde 🙊🤣 🤦🏻♀️ je mixe tous les ingrédients avec la gousse d’ail au lieu de les réserver. J’me disais bien aussi que l’aspect était différent 🤔🤪 bon j’ai plus qu’à réitérer une 3e fois, en tout cas c’est excellent !
- J
Ah bah voilà … je viens de faire la même … j avais un doute mais là il est levé 😂
- J
julclem a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 1 an et 9 mois
Très sympa ! Merci !
- J
julclem a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 2 ans et 3 mois
Simple et goûteux mais la prochaine fois je doublerai les doses car pour 3 c était un peu court.
Recette validée !
Merci ! - J
julclem a noté 5/5 la recette Galantine de poulet aux pistaches, il y a 2 ans et 7 mois
Merci pour cette recette simple et efficace ! C est très bon. Mais je rehausserai un peu le goût avec des épices la prochaine fois.
Petite question côté cuisson: j envisage de la refaire cet été mais je ne pourrais pas emmener le varoma (si deja j arrive à mettre Momo dans le coffre ce sera bien!) Est ce que quelqu’un a déjà essayé une autre façon de le cuire ? Au four au bain marie ? En terrine au four ?
Merci à toutes et tous pour vos éventuels retours.-
Je ne l’ai pas préparé en forme galantine mais mise à cuire en terrine.
Je vais la refaire et cette fois-ci, je ferai cuire la terrine au bain-marie dans le four (c’est ce que je fais pour mes autres terrines 😉).- J
Merci pour votre précision du coup vous mettez
Le four à quelle température ? -
Je n’irai pas au-delà de 180* de peur que la terrine soit trop sèche !!! 30/35 minutes ça me semble correct.
5 bonnes minutes avant la fin de la cuisson, je retire le chapeau de la terrine pour lui permettre de se dorer le dessus 😀😀 - J
👍
- J
Merci bcp !
- J
julclem a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 3 ans et 3 mois
Excellente recette, faite avec du St Moret 0%.
Seul hic la quantité, trop juste pour 4.
La prochaine fois je doublerai les quantités. - J
julclem a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, petits pois et basilic, il y a 3 ans et 3 mois
Les petits pois méritent peut être un peu plus de cuisson.
J ai re mixé à 6 car trop de morceaux a mon goût. Mais ça mériterait d être encore un peu plus fin.
Original et excellent au goût ! - J
julclem s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
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ah bah! forcément! ça va beaucoup moins marcher comme ça 😂