kelie
Actif il y a 7 heures et 23 minutes
zora34 a noté 5/5 la recette Msemen, il y a 2 ans et 11 mois
Franchement je te remercie pour la recette et la vidéo qui aide beaucoup c’est la première fois que j’essaie les msmen j’ai suivis la recette à la lettre et il est réussi et trop bon 😍😍 merci
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MarieLH a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 5 ans et 3 mois
Merci pour cette excellente recette !! Un délice, une réussite et tellement facile. Cependant ma pâte était très liquide, impossible à travailler j’ai donc ajouté de la farine. Mais s’il existe une autre astuce je suis preneuse !!!.. En tout cas le résultat est formidable
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J’ai eu le même souci et j’ai aussi rajouter de la farine j’ai du en rajoute pas mal
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Bonjour je le laisse se lever dans le thermomix et quand il déborde le bouchon s’enlève avec la poussée de la pâte, je verse directement dans le moule du coup c est beaucoup plus simple car je galerai également lorsque je la mettai dans un récipient
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Je fais ma première pousse au frigo, comme pour les brioches, ce qui a pour effet de faire « prendre » la pâte, cest plus facile ensuite.
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Bonjour,
La mienne ne pouvant pas se travailler au doigt , trop collante et elle ne se tenait pas. Je l’ai travailler à la cuillère et j’ai rempli mon moule à la cuillère également. Nickel.
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stickers931 a noté 5/5 la recette Welsh cakes, il y a 4 ans
Nickel juste que j’ai pas mis de raisins etc ….. car on aime pas mais j’ai mis du chocolat et cuisson au four 180.C +/- 12 min cela ressemble du coup à des cookie épais 🤪
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Coucou j’ai fait tout pareil et ils sont trop bon 😋
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tu les a cuit au four? ils disent que tu p pa les metre dans le four 😲👏est s quelle sont dur?
- S
Bonjour oui cuisson au four est nickel moelleux 😊
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originebike a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 5 ans
J’ai obtenu 6 beaux burgers nous étions neuf j ai fait deux fois la recette
Pas de sucre, garnis d aiguillette de poulet, tomates, gruyère et salade
Avec la sauce barbecue de momo très facile,qui harmonise le burger-
Ahhh enfin une quelqu’un qui ne met pas de sucre me disait quel intérêt c’est un hamburger salé :-)) 😋
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TiphaineG a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 6 ans et 6 mois
Depuis le temps que j’avais envie de tester cette recette ! C’est chose faite ce soir. D’une simplicité enfantine, une texture et un goût extra : à refaire sans modération !
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Super bien réussis bravo !
- T
Merci !!
- R
Vous avez fait la recette telle qu’elle est ou avec des modifs ? Certains se plaignent de la texture et du goût trop prononcé de la levure alors avant de me lancer….
- T
J’ai suivi la recette à la lettre ! Personnellement, je n’ai pas spécialement senti le goût de la levure. C’est vrai qu’il y a quand même 4 sachets mais après 30 minutes de repos, la quantité de pâte est tellement importante que la levure est bien répartie (j’ai réalisé une bonne trentaine de crêpes !).
Pour ce qui est de la texture, je la trouve vraiment top ! Tout le monde a adoré.
Pour la cuisson, je l’ai réalisée sur une poêle anti-adhésive à feu moyen (puissance 5) sans aucune matière grasse.
- R
Merci beaucoup Tiphaine très belle journée à vous.
- T
Belle journée à vous aussi. Vous me direz ce que ça a donné ? 🙂
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Oui promis 😊 là je vais faire les mandises pour le goûter de cet après-midi
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Bonsoir
Ça conserve combien de temps pcq 30 crêpes ça en fait …..? - T
Bonjour, les crêpes se conservent 3-4 jours mais honnêtement, il y a beau en avoir beaucoup, ça se mange très facilement et ça part vite !!
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Vous pouvez les congeler
- N
Oui vous pouvez
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Très appétissantes , je pense que je vais me lancer à faire ces crèpes mille trous
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Moi aussi !!
- R
2 sachets de levure = combien de grammes svp
- N
Ceux sont des sachets de 5g de levure déshydratée donc 10g de levure saf sèche par exemple ( c est ce que j ai fait il y’a 10 minutes , j attends que la pâte repose )
- G
Bonjour je trouve la pâte très compacte est ce normal🤔
- G
Voici ma pâte avant les 30 minutes de pause!
- N
Ah non ce n est pas normal ! Avez vous mis l eau ?
- G
Oui j ai suivie à la lettre la recette🤔🤔 évidement la pâte n est jamais montée vu l epaisseur du départ🤣🤣..
Je comprend pas! La préparation doit avoir qu elle consistance ?? -
Vous avez mis de la semoule de couscous malheureusement. Ce n’est pas la même chose
- K
Moi aussi ma pâte est très pâteuse, bien consistante comme une pâte à brioche et j’ai mis tous les ingrédients au gramme près. Ce ne doit pas être liquide comme la pâte à crêpe ?
- G
La consistance doit être comme la pâte à crêpe mais un peu plus épaisse !😉
En fait moi j ai refait la recette avec de la semoule blé dur extra fine et de la levure déshydraté et le top!👍 - F
Bonjour qu’avez vous utilisé comme semoule? Attention à ne pas mettre de la semoule à couscous mais bien de la semoule de blé fine ou extra fine.
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S’il vous plaît pouvez-vous me dire où vous trouvez votre semoule extra fine je n’en trouve pas autour de chez moiMerci de votre réponse pour info j’habite dans le Morbihan
- B
Oui vois pouvez les congeler et 1 par sachets de congélation
- H
Bonjour. Sauriez-vous me dire si pour la conservation vous avez mis quelque chose entre elles pour qu’elles ne collent pas svp. Merci
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Miam miam 🤤
- E
S’il vous plaît pouvez-vous me dire où vous trouvez votre semoule extra fine je n’en trouve pas autour de chez moiMerci de votre réponse pour info j’habite dans le Morbihan
- T
Bonjour, je la trouve chez Grand Frais. Bonne journée.
- E
je tarde beaucoup à vous répondre, en fait j’en ai trouvé aussi à carrefour donc merci beaucoup 😊
- Y
super u
- D
Prenez de la floraline, ça fonctionne très bien
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Help qui me peux m’aider. J’ai vraiment suivie les quantités et ingrédient.
Ça ma fait un pâté très granuleuses pas dutout liquide comme un pate à crêpe.
J’aimerai vraiment les réussir j’adore ça du Maroc.
Je ne comprend pas, est ce que c’est parceque que j’ai un Mr cuisinie et non un Thermomix ?
Rajoutez vous du lait ?- M
Bonjour quelle semoule avez vous utilisez ? Était ce bien de la semoule de blé dur et non du couscous ça peut jouer sur la préparation, ainsi que la température de l eau à incorporé qui doit juste être tiède.
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angie74 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 2 mois
Très bonne, prévoir un peu plus de pâte pour une galette un peu plus grande. Les quantités sont un peu justes 😜
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Elle donne envie
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J’ai doublé les doses et réduit sucre j’aime pas trop et ça couvre la pâte feuilleté
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KimberleyM a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 2 mois
Je ne sais pas si elle est bonne ou non. Je cuisine que depuis que j’ai le thermomix donc une semaine! Je pense que j’ai mis trop d’œuf sur le dessus et que c’est pour ça que c’est bien foncé. Des avis? J’ai bien suivi la recette avec le temps de cuisson et le 180 degres
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Très belle et certainement très bonne
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Merci ça me touche 😚🤗
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Elle a fait l’unanimité auprès de ma famille 🙂 ouf 😅
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Elle est très belle… Mettre sucre canne et eau à la sortie du four voir ma photo que je viens de poster
- M
Couper le jaune d’œuf avec de l’eau ou du lait pour avoir un rendu moins foncé 🙂
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kelie a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 3 mois
Doubler la dose et réduit le sucre affaire de goût et badigeonner sucre canne eau à la sortie du four miam
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kelie s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Ils ont l’air top ! Bravo
Merci 🥰🥰
Trop beaux les votres Zora, hâte de les faire au thermomix
Merci 👍🥰
Bonjour Zora.J’ai testé votre recette mais je n’ai pas du tirer assez la pâte car cela m’a fait des Msemen « cartonnés « .Je recommencerai un jour car je suis persévérante ! Bon WE
Recette testé pour la 2ème fois, c’est pas encore top mais a force de la faire ça va être bien
Super beaux ça se voit que c’est bien souple et léger ! Top 😉👍
Super bravo
Merci
Hate d’essayer depuis le temps que j’attends les proportions exact avec maman c à l’œil sauf que cette œil je ne l’ai pas… J’ai pu découvrir la harcha sur ce site top. Merci pour cette vidéo 😍👍👏👏
Super beau 👌🏻👌🏻
Coucou où es ce su on trouve la video svp merci 💋
coucou, normalement ça se trouve tout en haut, avant le début de la recette, il y a lien avec un aperçu youtube
Merci bcp 💕🙏
Un peu plus haut
Merci Mourad
Ils me donnent envi bsaha