• Le varoma correspond à quoi sur le monsieur Cuisine ?

    • Agemma a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Sur la photo dans l’ordre en partant du haut : le couvercle, le plateau vapeur, la varoma

    • Laura a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Oui je sais ça mais dans la recette il marque varoma un moment

    • Agemma a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Ah c’est du mode de cuisson dont vous parlez !! Cela correspond à 120°c ! Désolée pour le malentendu

    • Laura a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Ah oui d’accord merci bien !!

  • Bonjour

    A quelle étape prolongée vous la cuisson et de combien de temps ? Je dois le faire ce jour et j’ai pas envie de me louper. Merci de votre aide

    J'aime1
    • maryfrench a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Rajoutez 30min sur les 40min afficher. C’est ce que j’ai fait pour ma part

    • Laura a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Parfait je vais, essayer ça alors merci 😉

  • Bonjour,

    Je peux faire le biscuit samedi et le reste de la preparation dimanche matin ? Car c’est pour dimanche midi

    Merci

    • Emydriase a répondu il y a 7 mois

      C’est ce que j’ai fait le WE dernier ! Très bien

      • Laura a répondu il y a 7 mois

        Merci

    • Fac7 a répondu il y a 7 mois

      Oui sans problème

  • Bonjour,

    Doubler vous les doses pour faire le gâteau dans ce moule ?

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Laura
    J'aime2
    • Babou 🐒 a répondu il y a 7 mois

      Difficile d’évaluer la taille de votre moule sur la photo. La recette de base est pour un moule de 20 cm

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 7 mois

      J’ai testé les 2 versions. Sans doubler les doses on a effectivement une tarte aux fraises, en doublant on s’approche plus d’un gateau! Même Si la version doublée est très gourmande je resterai sur les proportions de base pour la crème car au final c’est tout de même plus écoeurant.

      • Laura a répondu il y a 7 mois

        Bonjour,

        Merci de votre réponse
        Je peux donc doubler le biscuit mais laisser la crème identique ?

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 7 mois

      Perso j’ai utilisé des palets bretons à la place des spéculos et du coup comme un paquet fait 125 gr, j’ai mis 2 paquets.

    • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 7 mois

      Bonjour j’avais pas assez car j’avais le même moule que vous donc j’ai doublé les doses et nickel 😉

    • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 7 mois

      Idem pour la crème j’ai fait en double

      • Laura a répondu il y a 7 mois

        Ce n’était pas trop écoeurant ?

      • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 7 mois

        Pas du tout une vrai tuerie ! On c’est bien pété le bidon 😂 il a fait succès il est vraiment excellent se gâteau

    • Aurélie 🥞🍱🍫🍩☕🍽️ a répondu il y a 7 mois

      Car la crème es vraiment légère

  • Peut-on la faire avec le Monsieur Cuisine Plus? Les proportions passe dans le bol?

  • Pour ma part c’est pas une réussite..
    Elles etaients belle pendant la cuisson et ensuite tout retombe.. j’ai pourtant tout fais comme indiqué.. Nul!

    Chouquettes Thermomix par Laura
    J'aime1
    • Rose40 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      La recette est parfaite , c’est juste un.manque de cuisson et là c est à chacun de bien connaître son four pour ajuster les cuissons
      Ré essayez ça vaut le coup !

    • Samsuffit a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Pour éviter qu elles retombent quelques minutes avant la fin il faut éteindre le four les laisser quelques minutes dedans pour entre ouvertes du four

  • Cuire 15 min Varoma. Comment fait-on sur le monsieur cuisine éditions plus ?

    • Jomaze a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ça doit correspondre à 120° ou cuisson vapeur

  • Pour une première !!

    Brioche Buchty Thermomix par Laura
    J'aime1
  • Peut-on mettre des courgettes congelé ?

    • Erghy a répondu il y a 12 mois

      Bien sûr

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !