• Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 2 mois et 1 semaine

    Excellente recette ! J’ai realisé une version sans gluten hyper moelleuse 😋
    Mes modifs :

    – 90 g de compote de pommes sans sucre + 60g de fromage blanc à la place du beurre

    – 40g de sucre de canne complet car mes bananes étaient très mûres et j’ai ajouté une c à c de pâte à tartiner choco/noisettes au coeur des muffins 😋

    – 110g de farine de riz + 100g de maizena à la place de la farine

    Résultat = hyper moelleux, un vrai délice!! 🤪😍 On me demande d’en refaire 😁
    (Temps de cuisson 16 min. )

    Merci pour ce partage👍

    Muffins à la banane Thermomix par lydiabentz
    MerciMiamJ'aime9
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Tes muffins🍌 sont très appétissants, ma Lydia🥰, j’adore ta version plus diététique 😋😋!! Merci beaucoup pour ce délicieux partage🤗, j’enregistre ta publi😉, 💕💕💕

  • B

    bijou69 a noté 5/5 la recette Cake au chocolat et à la banane, il y a 2 mois et 2 semaines

    Délicieux , moelleux à souhait
    Seul bémol toutes les pépites de chocolat sont tombées au fond du cake

    J'aime2
    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Petites astuces pour éviter que les pépites ne retombent:

      soit les mettre au congélateur environ 10 min avant de les incorporer dans la préparation ou les melanger dans de la farine (idem, avant de les ajouter à la pâte).
      Et là, elles ne se retrouveront pas au fond du moule 👍😊

      • B
        bijou69 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Oooh merciiiii infiniment. 🥰

  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a publié une note il y a 2 mois et 2 semaines

    Une soudaine envie de bounty mais version light 😁
    Très bonne et simplissime recette de la diététicienne hannabensdiet sur Instagram 😊
    Il suffit de mélanger :

    – 100g de coco râpée
    – 150g de skyr ou fromage blanc
    – 2 c à s de sucre de coco (n’en ayant pas j’ai mis du sucre de canne complet)

    Former des boules, puis les mettre au congélateur 30 min.
    Pendant ce temps là, faire fondre 130g de chocolat noir (ou au lait).

    Puis plonger les boules dans le chocolat et les saupoudrer de noix de coco.

    Les remettre 15 min au frais pour que le chocolat fige.

    C’est un délice😍

    Edit : le goût du bounty est encore plus prononcé le lendemain! 😋😋😋 (surtout, à conserver au réfrigérateur !)

    Photo de lydiabentz Thermomix par lydiabentz
    Photo de lydiabentz Thermomix par lydiabentz
    MiamJ'aimeWowMerci12
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci Lydia pour ce partage 👍🏼😋
      Bonne journée

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour le partage de recette
      Bonne journée 🌼

    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Avec plaisir😊Belle journée ! ☀

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Top ! Merciiii Lydia 😁

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour ce gourmand partage… 👍👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋

  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a publié une note il y a 2 mois et 2 semaines

    Hier c’était, il parait la Chandeleur.
    Allez zou je me lance dans une petite recette originale, des crêpes au whisky.
    Au début ça commençait bien puis suivez la recette il y a eu, peut-être un couac. 😅😅😂😂

    Photo de Coconini Thermomix par Coconini
    HahaJ'aimeMiamMerci27
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      J’adoooore une petite minite 🤣🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Très drôle !🤣🤣🤣

    • S
      Scorpion68 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Et ben il faut un bon stock de whisky 😂😂😂

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Très brôle la dlague👍
      Cravo Boco
      Tu m’as rien fait bire 🤣🤣🤣
      Sonne boirée 😘😘😘

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Heureusement que je déteste le Whisky 🙂

    • M
      minikgege a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      J’adore 😻 mais pas le whisky 🥃 😭

    • Illustration du profil de Cindy
      Cindy a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      J’adore 🤣

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      MDR… 😂😂😂😂😂😂

    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      😆 j’crois qu’j’ai po les yeux en face des trous 🤪🥴🤣

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      😅😄😆🤣🤣je viens de tomber sur ta publication…je suis pliée 👍👍🥰🥰

  • Illustration du profil de elisa_189

    elisa_189 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 2 mois et 3 semaines

    Pouah une tuerie! Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de ma maman et elle était aux anges .
    Elle m’a fait un super compliment : « t’es vraiment douée en pâtisserie » haha merci mon thermomix d’amour et ce site top génialissime .
    Par contre elle m’a demandé de m’inscrire à l’émission du meilleur pâtissier … comment dire que non sans mon thermomix ça ne va pas être
    Possible 😂

    En tout cas très très délicieux. J’ai juste diminué les quantités de sucre à chaque étape. Sinon parfait !

    Bavarois aux fruits de la passion Thermomix par elisa_189
    HahaMiamJ'aimeWow17
    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Super appétissant ! 😋😍 À quand le meilleur pâtissier alors ?😁

      • Illustration du profil de elisa_189
        elisa_189 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci ! Ah ben non c’est mon thermomix qui fait tout moi je le regarde avec bcp d’amour 🙂

    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Je comprends 😁 Momo est aussi devenu mon fidèle assistant popotte 😍 👍

  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a publié une note il y a 2 mois et 3 semaines

    Simplissime et trop bon !!

    J’ai eu envie de tester cette recette express de Zoé NoGluten.

    Il suffit de prendre une mandarine (ou clémentine), en couper chaque quartier.

    Faire fondre au bain-marie 50g de chocolat noir. Y tremper les quartiers.

    Les déposer sur une feuille de papier cuisson dans une assiette. Saupoudrer de noix de coco râpée.

    Mettre au frais 10/15 min et déguster 😁
    Le mélange des textures est très agréable👍
    J’adore 😋

    Photo de lydiabentz Thermomix par lydiabentz
    MiamJ'aimeLove11
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Très original 😍😋

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Et vraiment délicieux ! Belle découverte 🌸 Le croquant du chocolat mélangé au côté juteux de la clémentine + la noix de coco, vraiment un délice 😍😋

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Tait-toi !!! 😲😲🤪🤪🤪🤪🤪🤪😄😄😄😄😄

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci Lydia pour l’idée ♥️♥️♥️😘😘😘

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Comment faire simple🤗 et délicieux 😋 ma Lydia 🥰, avec ces 3 🍊🍫🥥 ingrédients !! Miam-miam 😋, merci beaucoup pour ce délice 😋💕💕

  • Sdrine a posé une question sur la recette Tortillas de blé, il y a 2 mois et 4 semaines

    Bonjour pouvez-vous me dire combien de temps peut-on garder les wraps une fois cuit car je souhaiterais les faire en avance

    J'aime2
    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonne question… 🤔Je suis preneuse aussi si qqn a la réponse 😊

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Dans les questions réponses, il y a plusieures réponses

      Bonsoir, j’ai déjà testé cette recette dont je ne peux plus me passer pour manger des fajitas 😍Je vais avoir du monde mais je ne vais pas avoir le temps de les faire en dernière minute comme d’habitude, d’où mes questions :– Est ce que c’est possible de les faire la veille au soir et de les conserver ?– si oui comment les conserver ?– est ce qu’elles vont garder leur moelleux ?Merci pour vos astuces 😉- stelle85 (@stelle85) 15 mars 2023

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Merci 😊👍

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonsoir. Je les ai déjà faites la veille pr le lendemain. Elles se sont très bien conservées dans un sac congélation.

  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 3 mois

    Excellente recette que je fais régulièrement 👍 Merci ☀

    Pain d’épeautre en cocotte Thermomix par lydiabentz
    MerciJ'aimeMiamLove9
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Ouahhh 🤩 il est superbe ton 🥖🐔, ma Lydia🥰, je prendrais bien🤔 une de ces jolies tranches😋 🤣😂 💞💞💞

    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Ⓜ📧®©❗😁 Oui il est excellent ! Je le coupe en tranches que je congèle, puis il n’y a plus qu’à déguster au p’tit déjeuner 😊 Je les fais griller, c’est juste trop bon 😋

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Miam-miam 🤤😋☕️🥖🐔!!!!! 💞💞💞

  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 2 mois et 4 semaines

    Excellente recette ! Réalisée sur un lit de quinoa 😋 Merci Minou 😊

    Gratin de courges butternut Thermomix par lydiabentz
    MerciMiamJ'aimeLove11
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Voilà un délicieux gratin🎃, ma Lydia🥰, tu as dû te régaler 😋💞💞💞

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Oui c’était délicieux, accompagné de poisson, ça a fait l’unanimité 😋

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Parfait 😋avec du 🐟🤗, 👍😋😋

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Beau gratin, super l’idée d’un lit de quinoa pour apporter un peu de texture au plat…👍🌹🌹

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Miam j’adore 🥰 il est très appétissant ton gratin ♥️

  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 3 mois

    Pas eu le temps de prendre une photo 😁 Juste excellentes! Merci pour cette recette ☀

    J'aimeMerciHaha6
  • cherihene a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 4 mois et 1 semaine

    Super bon!
    J’ai arrêté le sundy tout sucré !!!
    J’ai utilisé mon moule mini muffin et c’était top!
    Huile de coco à la place du beurre et pas de sucre pour moi juste le miel!
    J’ai pris chocolat noir et corn flakes bio sans sucres ajoutés.
    👍👍👍

    Sundy Thermomix par cherihene
    J'aimeMiamLove10
    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Très bonne idée l’huile de coco ! 👍

      • cherihene a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Oui 👍 maintenant il faut que je tente avec une tablette de chocolat praline !!!

  • X

    xxll a posé une question sur la recette Sundy, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Je voudrais savoir où se trouve la cuisson varoma sur le Thermomix TM6 ?
    Je vous remercie de votre réponse

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      bonjour, il faut utiliser le bouton de température( celui du milieu) et le tourner jusqu’à ce que l’écran affiche « varoma » .😉

      • X
        xxll a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de lydiabentz
        lydiabentz a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Rien à ajouter 😊👍

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Plus haute température sur le Thermomix

      Photo de Erghy
      • X
        xxll a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci 😌

  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 5 mois et 2 semaines

    Hummm ! 😋 Une délicieuse gourmandise, bien réconfortante sous ce temps pluvieux ☔ 💨
    Petites modifs : 40g de sucre de canne complet au lieu de 100g, 70g de beurre (au lieu de 120) + une compote de pomme sans sucre (pour le moelleux).

    Résultat: texture ultra moelleuse, voire même fondante 😍 et suffisamment sucrée. Je me suis habituée à manger moins sucré, mais là, même mon homme adorant le sucre a trouvé que c’était très bon comme ça, pas besoin d’en mettre plus👍

    Cuisson 18 min chaleur tournante à 180°.

    Par contre, je n’avais plus de noix, ni noisettes. On a fait sans 😁 Mais c’était vraiment excellent ☺

    Merci pour la recette 👍

    Brownies Thermomix par lydiabentz
    MiamJ'aimeMerci8
  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 6 mois et 1 semaine

    Très bonne recette 👍 Suite aux différents avis, j’ai donc prolongé la cuisson à la cocotte durant 1h à feu doux (juste après la 1ere étape de cuisson durant 40 min au thermomix).
    J’ai également ajouté un bouillon de volaille, un poireau et du jus de citron.
    Viande parfaite 👍
    Cette recette m’aura permis de congeler 3 plats (idéal pour l’automne🍁) .
    Merci pour le partage 🌹🌟

    Blanquette de veau Thermomix par lydiabentz
    MiamJ'aimeWow10
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 6 mois

      Voilà un bon plat d’automne🍁🍂, ma Lydia🥰, 😋, 💋💋