• un vrai délice, et super simple

  • Bonjour a tous,
    Je fais cette recette pour la deuxième fois et le crème est très liquide, que faire ?

    • Yaya55 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      C’est une recette que je fais presqu’1 fois par semaine, je n’achète plus de crème dans le commerce.
      C’est curieux… mettez un peu plus de maïzena 30 grs ?

    • lylije a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      C’est bizarre qu’elle soit très liquide, effectivement comme le suggère Yaya55 augmenté la maîzena. Vous utilisez bien du café déshydrater. utilisez vous la balance de votre thermomix ? pour ma part je n’utilise quasi jamais celle ci trop de risque d’erreur.

      • Mokaroyal a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Tout à fait d’accord. La balance n’est pas suffisamment précise. Moi non plus je ne l’utilise plus pour les petites quantités.

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Pour le moment j’ai de la chance toutes les semaines je pese 5 gr sur une balance tres precise et je compare avec celle du robot et tjs ok !
        Sur le forum de thermomix il y a beaucoup de personnes qui tombent en panne de balance tantôt c’est pris en charge et d’autres fois pas ! Je parle hors garantie car la panne tombe tjs apres ! Fais un tour sur le forum c’est intéressant ! Et souvent des robots de 2016.

      • Mokaroyal a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Apparemment la propreté des pieds du thermomix a une incidence sur le bon fonctionnement de la balance. Il faut passer un petit coup de chiffon humide dessus régulièrement. Quand on déplace le thermomix il peut arriver que des petites saletés viennent se loger dessous et du coup la balance marche moins bien .

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