Marie_Astrid
Actif il y a 2 jours et 5 heures
Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 3 semaines et 6 jours
Très bonne recette, je rajouterai un peu plus de gorgonzola la prochaine fois 😜🫣😋
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 1 mois
Tomates séchées remplacées par une grosse tomate…
Super recette, simple et très bonne! -
Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Pain au cidre et à la pomme, il y a 1 mois
Pain vraiment très bon, mie aérée, recette suivie à la lettre !
À refaire sans hésitation !
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 1 mois et 2 semaines
1 plat à tarte trop petit…1 trop grand… J’ai donc pris mon moule à manqué de 27 cm et c’est parfait !
J’ai mis directement ma pâte étalée dans le moule direction frigo, puis de nouveau frigo après avoir mis le chocolat !
Un jour, j’ai espoir qu’on pourra se partager les odeurs (les bonnes seulement hein 🤣🤣🤣) parce que là, je ne vous dis pas comme ça sent bon!
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Marie_Astrid a noté 3/5 la recette Pão de Abóbora – Brioche à la courge, il y a 1 mois et 4 semaines
😭😭😭 j’avais mis la brioche à lever dans mon four à 37°C, elle avait bien monté. Quand je l’ai sortie pour mettre mon four à 200°C, elle s’est toute ratatinée 😭😭😭.
Il reste encore 10 minutes de cuisson, brioche toute plate 🥺
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Vous avez préchauffé votre four à 37 degrés puis bien éteint quand vous avez mis la brioche à l’intérieur ?
Car si elle est restée 1h30 à 37 degrés c’est beaucoup trop et normal qu’elle redescende ensuite car elle même devait être à 37 degrés après tout ce temps . Et en plus normalement c’est à 25 – 30 degrés max-
Aaaaah mais non, je suis courge (normale, c’est une recette de courge 🤭), j’ai oublié d’éteindre le four, rhoooo 😤😤😤
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Ça arrive, la prochaine fois sera la bonne !
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La levure est très sensible elle est donc morte au four car elle a cuit
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Quatre quarts aux pommes, il y a 2 mois et 1 semaine
Excellente recette, 120g de beurre, 80g de sucre et moitié farine blanche, moitié farine semi complète !
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Tarte aux tomates cerises et parmesan, il y a 7 mois
Très bonne recette, suivie à la lettre
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 1 an et 2 mois
Excellente recette faite avec 140g de fromage blanc 😍😍😍
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naturailes a noté 5/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 1 an et 2 mois
Merci @petroni pour ton post 😊
Je voulais tenter ce cake en remplaçant la crème fraîche par du fromage blanc mais j’hésitais. Tu m’as confortée dans mon idée 👍
Je l’ai agrémenté avec
🍋 un zeste de citron (j’adore)
🍋 j’y ai fourré un petit reste de pépites et un petit reste de raisins secs
🍋 diminué le sucre à 75 gTrès, très bon ce cake sans beurre 😋😋😋
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j’ai envie de l’ajouter a mes favoris, est ce bien raisonnable? j’imagine que tu vas me dire oui 😉
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Ben oui je dis oui
Y a pas de beurre😊
🚦vert Nadine 🚔 -
Bon reste plus qu’à le tester 😉
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💡je vais essayer !
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Très tentante cette recette.
Je l’essaie dès que possible et vous tiens au courant de mon ressenti.😉 -
Bonjour, du coup vous avez mis 140g de fromage blanc ?
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Bonjour, oui c’est ça
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Merci beaucoup, je vais le faire cet après-midi 🤩
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Bon bah… j’en ai déjà mangé 3 tranches 🫣🤭😵💫 il est trop bon!!! Merci bcp pr la recette
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Super pour un gâteau sans beurre, c’est très bien 👍
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Rigatoni al forno, il y a 1 an et 8 mois
Gratin excellent, recette suivie à la lettre, on a adoré !
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 1 an et 9 mois
Excellente recette, je n’ai mis que 90g de sucre au lieu de 180 ds la pâte et c’est largement suffisant !
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Ragoût de porc aux légumes, il y a 1 an et 10 mois
Très bon, à faire et à refaire! Simple et rapide
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Chokini – Biscuits orange et chocolat, il y a 2 ans et 6 mois
Tuerie intergalactique… Écorces d’orange confites remplacées par zeste!
- T
Tortue a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 6 ans et 5 mois
Super recette on s’est régalés !
Petite astuce avec toute la sauce des moules qui reste, j’ai remis la sauce dans le bol (900g) j’ai rajouté 400g de riz et j’ai mis à cuire 20 min vitesse 1 (sens inverse) à 100° ca fait un risotto de la mer excellent. On peut agrémenter avec des moules restantes, persil et autres au choix.
- Z
Bonne idée 👍🏼
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Pas mal ! Bien joué copine !
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Merci pour l’astuce c’était délicieux
- S
Merci pour l idée le risotto est trop bon mais j ai ajouté 10mn de plus car le riz l était pas assez cuit 👍
- P
Merci pour cette idée 😉👍
- S
Top idée mais il est vrai que le risotto réchauffe pour le lendemain n est pas terrible un peu trop pâteux
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il faut faire des boulettes avec le reste de risotto et les passer soit au beurre ou à l’huile d’olive….. c’est très bon
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Superbe idée ! Je vais le faire dès ce soir 😉
Merci pour le partage. - A
Tres bonne idée
- C
Bonjour,
Très bonne idée pour le risotto de la mer. Je voudrais essayer.
Vous avez utilisé du riz spécial risotto?- T
Bonjour désolé pour la réponse tardive car je viens de voir votre message.. du riz long il me semble mais c’est mieux avec le riz rond
- C
Merci pour l’info
- V
Recette des moules top 👍 effectivement trop de liquide, donc merci pour l idée du risotto, je vais garder le liquide et tester 😊
- E
Superbe idée, trop bon
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Merci 🙏🏽 pour l’astuce j’ai utilisé le riz pour risotto et j’ai ajouté quelques crevettes 🍤 c’est un vrai délice
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Très bonne idée
- S
Merci pour l’idée😉
- D
Merci bcp j’ai essayé!! Et c’est top!!! Hyper bon merci bcp!!
- M
Bonjour. Merci pour l’astuce. Je vais le tenter ce soir (moules à midi)
- M
Bonjour. Recette réalisée sans changement majeur. Coriandre fraîche à la place de la ciboulette. Super Restant de jus pour faire un risotto comme le suggère « Tortue ».
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Bonjour @Tortue… Combien de temps peut-on garder le jus? Est-ce que ça irait jusqu’au lendemain, pour je pas avoir à réchauffer le risotto!?
Bonne journée à vous -
Très bonne idée merci
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Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 2 ans et 10 mois
Recette presque suivie à la lettre, oignons revenus à la poêle car je n’aime pas trop crus.
J’appréhendais un peu l’étape de la pâte qui colle et en fait pas du tout, elle était très facile à manipuler, ouf sinon ça aurait pû vite tourner au vinaigre 🤭
Par contre mon burger est un peu pâlichon, je prolongerai la cuisson la prochaine fois… Et je rajouterai un peu de ketchup et de cheddar ! -
Marie_Astrid a noté 5/5 la recette Cake pommes yaourt, il y a 2 ans et 11 mois
Tuerie intergalactique… Mangé à la cuillère car pas le courage d’attendre qu’il refroidisse 🫣🤭
J’aime bien sa rondeur 😉
Moi aussiiii, c’est grâce à la cocotte dans laquelle je l’ai mis!