• La première étape la sauce est liquide au bout de 4mn c est normale?

    • Minou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Cela dépend ce que vous appelez liquide 🙂 Cela doit être nappant et avoir la consistance d’une béchamel fluide

    • marle610 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      D accord merci

  • Fais pour le repas de noel j’ai épatée tous le monde trop trop bon 😋 je les ai farcis aux boursins/citron/ saumon et j’ai mis une lamelle dessus pour la deco

    Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par cocofab Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par cocofab
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    • marle610 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bo.jour vous avez mis simplement du boursin sans mélange avec la crème fraîche?

    • cocofab a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour non j’ai mis aussi de la crème fraîches

  • Peur on fourrer les eclairs avec autre chose en version sale ? Merci

    • Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      En remplaçant uniquement le saumon je pense qu’on faire comme on a envie : au thon, au surimi (ou crabe), rillettes de maquereau, au jambon (peut être sans citron) ?…

    • marle610 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci

  • Bonjour vous avez d autre idée a part le saumon et le fromage ail et fine herbes à mettre dans le bagel ?

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