Très bonne recette, merci ! Nous avons essayé quelques variantes : avec des zestes d’orange (les meilleurs) ou du cacao … Très sympa.

Recette parfaite ! Nous nous régalons à chaque fois. La consistance n’est ni trop ferme, ni trop liquide. J’utilise soit un yaourt nature, soit des ferments lactiques du commerce, ça ne change pas le goût, ni la texture.

Excellente. Je mets une demi gousse d’ail, car le goût d’ail était un peu trop prononcé la première fois que j’ai fait la recette.

Très bon. J’ai congelé les steaks que nous n’avons pas mangé. Ils sont trés bons même après décongélation.