may_siii03
Actif il y a 1 semaine et 3 jours- V
valentayne a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 1 mois et 3 semaines
Excellente valeurs sûre !!
Hyper rapide et si efficace ! Je réduis un peu sucre et beurre pour moins culpabiliser et du coup en manger plus 🙄😁🤤
may_siii03 a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne rien à dire. En combinaison avec la recette naan un délice 👌🏾
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may_siii03 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 1 mois
Super bon. Recette au top quand on commence à en manger un, on ne s’arrête pas.
J’ai fais une moitié pépite de chocolat et l’autre noix de pécan/pralin.
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mariaknight a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 3 ans et 1 mois
Une super recette à laquelle j’ai apporté les modifications suivantes :
– Je n’avais que du riz Thaï, donc j’ai préféré par sécurité utiliser la recette Cookomix « La cuisson du riz », en conservant la quantité de 300g de riz cru et en ajustant les temps de cuisson pour ne pas avoir un riz trop collant : 10 min puis 5 min. Huile de tournesol plutôt qu’huile d’olive. Nickel !
– Plutôt que 20 min de cuisson des petits pois au varoma, je les ai cuits sous pression au cookeo 2 minutes.
– Je n’avais pas de bœuf, donc pour cette fois-ci j’ai utilisé 200g de petites crevettes surgelées, décongelées au préalable.
– Avec les carottes et oignons, j’ai utilisé 25g d’huile de sésame et 25g d’huile de tournesol.
– A la place du wok, dans la cuve du cookeo, j’ai cuit mes œufs avec un filet d’huile de sésame. Puis au tour des crevettes, et des haricots mungo. J’ai remis un peu d’huile de sésame (histoire de terminer ma bouteille).
– Après avoir ajouté tous les ingrédients dans la cuve, je trouvais que cela manquait d’assaisonnement donc j’ai rajouté une rasade de sauce soja, 1 cs de nuoc nam et 1 cs de sauce huître. C’est bien mieux ainsi.
Au final cette recette a régalé tout le monde ! Ma grande fille s’est resservie avec plaisir.
A tester avec du bœuf, du poulet ou du saumon 😃
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Il est beau 🤩🤩
Devines quoi cette recette est dans ma to do liste aussi 😅😅-
Merciii. Ça ne m’étonne pas 😁😉 tu vas te régaler 🤤
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Ooh mais je n’en doute pas 🤪😜
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Hum..🤩.,ça a doit être trop trop bon😋🤤 avec ces sympathiques crevettes 🍤, et j’adore tes petits ➕➕😂🤣, 🥰⚘🌸🌷
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Merci Vero c’était un délice 🥰 en général il ne faut pas hésiter à assaisonner davantage les recettes 👌🏻
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Oui, et toujours goûter et regoûter 😉🥰
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Exact on n’y pense pas toujours (note à moi-même 😆)
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Exact ! On y pense pas toujours (note à moi-même) 😁
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Quelle jolie assiette bien tentante..
Super la cuisson du riz thaï…ça tombe pile poil…nous en parlions ce matin avec mon homme car j’en ai et je ne savais pas trop comment m’y prendre 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Merciiiiii-
Merci Miminefer 🥰 les grands esprits se rencontrent 😉 j’utilise la recette de la cuisson du riz pour toutes les variétés de riz en fait, mais là j’ai diminué les temps car je voulais un riz pas collant du tout
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Encore mieux 😁😁 je n’aime pas vraiment le riz collant voire gluant !!!!
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J’aime bcp cette variante ça donne trop envie je vais faire votre recette.
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Merci beaucoup 🥰 c’était délicieux ! J’aimerais tester avec du poulet aussi 😉
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Je pense que je vais faire comme le jambalaya je vais mettre les 2 crevettes et poulet. 😋
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Bonne idée, ça ne peut être que bon
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Je découvre ta publication.. je trouve ton plat très appétissant. La cuisson au Cookeo super…merci pour les indications du temps de cuisson. A faire semaine prochaine avec du poulet…💖💖😋💋🌹🌹
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may_siii03 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 10 mois
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may_siii03 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 ans
Superbe recette en guise de base pour ma tarte aux fraises et une bonne crème diplomate à là vanille.
- M
Superbe !
- A
Magnifique qu’avez vous changer dans la préparation pour le faire en fond de tarte ? À quel moment avez vous donner la forme de votre moule? Avant le repos ? Ou vous avez fait un boudin quand même ? Et abaisser la pâte après?
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Non j’ai fais la même recette, j’ai juste étalé la pâte entre de feuille de cuisson et emporte piècé dans un moule carré. Après l’avoir mis au frais.
- A
Merci de votre réponse , du coup au frigo vous aviez pas de boudin mais la pâte entre 2 feuilles de cuisson déjà étalé et après vous avez sorti du frigo en donnée la forme carré c’est bien ça ? En terme de cuisson vous avez laissée plus longtemps peut être ?
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Oui c’est bien ça, pour la cuisson je l’ai faite à l’œil. Car vu que c’est pas aussi épais que les palets ça peut aller très vite. Histoire que ce ne soit pas trop dur à la dégustation
- A
Pourriez vous svp me donner votre recette de crème diplomate à la vanille ?
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may_siii03 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 ans
Excellente recette. J’ai juste rajouté un peu plus de lait de coco car j’aime bcp ça. Et j’ai mis des épices Cajun à la place du cumin (même ci il y en a dedans) pour révéler un peu. Un délice.
Hello petite question vous faites la cuisson en chaleur tournante ou statique ? Il reste coulant au centre
Chargeur tournante mais pour rester coulant au centre je ne mets que 18 min avec mon four