• M

    mayden a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 4 ans et 8 mois

    Cuisson du riz parfaite ! Merci pour cette recette , c’est une première et un succès 😋

    Sushis Thermomix par mayden
    Sushis Thermomix par mayden
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    • littlelena a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Superbes, vous pourriez me dire ce que sont les feuilles jaunes ?

      • M
        mayden a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour c’est une omelette toute fine

      • littlelena a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ah oui, c’est superbe.. faudrait que j’essaye, c’est un peu comme une crêpe ? Enfin je veux dire pour l’épaisseur

    • M
      mayden a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Exactement

  • M

    mayden a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 4 ans et 8 mois

    Hummm cake délicieux et moelleux ! J’ai diminué la quantité de sucre pour y incorporer quelques morceaux de citrons confits et des pépites de chocolat ! Mes invités se sont régalés 😋👌

    Cake au citron Thermomix par mayden
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  • M

    mayden a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 ans et 8 mois

    Un délice ….
    pas mal pour une première fois 🥰

    Choux à la crème Thermomix par mayden
    Choux à la crème Thermomix par mayden
    Choux à la crème Thermomix par mayden
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    • Illustration du profil de Fab21
      Fab21 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Très beaux 😋😋

      • M
        mayden a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci 😊

  • M

    mayden a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 8 mois

    Hummmm super bon ! recette doublée ! Les petits et les grands se sont régalés
    Ps: j’ai mixé un peu plus longtemps les noisettes !

    Trianon Thermomix par mayden
    Trianon Thermomix par mayden
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  • M

    mayden a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 10 mois

    Gâteau moelleux, pas trop sucré … recette suivie à la lettre rien à dire … excellent !

    Savane au Varoma Thermomix par mayden
    Savane au Varoma Thermomix par mayden
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  • M

    mayden a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 11 mois

    Recette excellente ! Rien à changer…
    Les enfants ont adoré la manger nature et encore tiède 😋😋😋

    Brioche Buchty Thermomix par mayden
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  • Illustration du profil de MatLenPA

    MatLenPA a publié une note il y a 4 ans et 11 mois

    Besoin de conseils pour un Number Cake, quel biscuit utilisez-vous ? Sablé, génoise ?? Et pour la crème, crème au beurre, chantilly, mascarpone ?
    Merci 😁

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    • M
      mayden a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J’utilise un biscuit sablé et une mousse mascarpone ( faite préalablement la veille )😉

      • Illustration du profil de MatLenPA
        MatLenPA a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci pour les conseils, qu’elle recette utilisez-vous pour la crème mascarpone ?

    • M
      mayden a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Pour la mousse mascarpone vanille je met 200gr de crème liquide entière 130g de mascarpone 3 bonnes càs de sucre glace et 2cc d’extrait de vanille !
      Mélanger les cremes ensemble bien fraîches avec le bol du robot mis préalablement au congélateur et dès que la « chantilly « est bien montée, ajouter le sucre glace et l’arôme battre rapidement … mettre dans une poche à douille et réserver ! Comme je vous ai conseillé, la faire la veille pour une meilleure tenue

    • Illustration du profil de MatLenPA
      MatLenPA a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      😍😍😍😍 genial Merci je m’en occupe dès cet après-midi pour demain.
      Je posterais la photo… Ou pas 🤣

    • Illustration du profil de MatLenPA
      MatLenPA a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Et voilà….

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    • Illustration du profil de MatLenPA
      MatLenPA a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Grrr je ne peux pas mettre les photos en commentaire !
      Je les met sur la recette de pâte sablée. Merci encore pour ces bons conseils @mayden

    • M
      mayden a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Super rendu ! C’était avec plaisir … c’est le but de se partager quelquess idées et conseils 😜😋

  • M

    mayden s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois