• M

    morgane_1085 a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 4 heures et 59 minutes

    À L’étape cuire 40 min avec la cuillère . J’ai mis la position cuillère mais est ce qu’il faut également mettre la cuillère ?

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 4 heures et 56 minutes

      Que doit-on comprendre par «  est-ce qu’il faut également mettre la cuillère » ???

      • M
        morgane_1085 a répondu il y a 4 heures et 55 minutes

        Sur certaine recette il faut également mettre la spatule pour que ça se mélange , faut t’il faire pareil ou mettre en position cuillère et mettre le gobelet doseur. ?

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 4 heures et 53 minutes

        Ah ok.
        Non pas de spatule (ce serait indiqué de toute façon).
        Étapes 3 et 4 sens inverse et mode cuillère.

      • M
        morgane_1085 a répondu il y a 4 heures et 52 minutes

        D’accord merci

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 4 heures et 49 minutes

        Avec plaisir

  • F

    Fostine73 a posé une question sur la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 8 heures et 23 minutes

    Bonjour
    Peut on faire uniquement avec de la farine de blé ?

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 7 heures et 46 minutes

      La réponse se trouve dans le chapitre Astuces 😉

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a publié une note il y a 13 heures et 50 minutes

    Bonjour bonjour

    Un saumon gravlax en préparation..

    Tellement de succès pour un repas festif familial que je le prépare à nouveau 😉😉

    On ne change pas une recette qui gagne 🤭🤭

    Bonne journée les cop’s.

    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    LoveJ'aimeMiamWow11
  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a noté 5/5 la recette Croutons à l’ail, il y a 8 mois et 1 semaine

    Je n’ai pas envie de pain perdu, j’ai assez de chapelure donc cette recette tombe à pic 😂😂 ( comme l’homme dans les années 1980 …ça vous cause hein 🤭🤭).

    Épices Vegeta -condiment croate à base de légumes et d’épices déshydratés- je n’aime pas les herbes de Provence

    Une pointe de kari gosse (curry breton….il se mérite dit-on).

    Cuisson AF => 4 minutes à 180 peut-être que 3 minutes suffiraient 🤷‍♀️🤷‍♀️

    Une bonne odeur dans la cuisine

    Mon mari a goûté et il s’est brûlé 🤭🤭 ah la curiosité alliée à la gourmandise !!!

    Croutons à l’ail Thermomix par Miminefer
    MiamJ'aimeWowLove16
    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Super

    • C
      chrischris2007 a répondu il y a 1 jour

      Cela se conserve combien de temps

      • O
        oliveee a répondu il y a 1 jour

        Bonsoir j’aimerais savoir aussi merci

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 16 heures et 59 minutes

        Pour nous … 2 jours 😉

  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Crème de potiron et chou-fleur, il y a 1 jour et 2 heures

    Je mets 10 🌟, elle est vraiment excellentissime cette soupe. Le chou-fleur vient adoucir le potiron, nous avons vraiment été fans.
    Je précise : la photo de gauche, mon bol, la photo de droite, le bol de monsieur 😂😂😂😂
    Merci @claudine.

    Crème de potiron et chou-fleur Thermomix par Sylvie
    Crème de potiron et chou-fleur Thermomix par Sylvie
    MiamHahaJ'aime18
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Monsieur est gourmand 🤭🤭 (il a raison !!!!)

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 1 heure

      je comprends mieux ta réserve pour le gâteau qui pleure 😂

  • najiba a posé une question sur la recette Biscuits à la cuillère, il y a 1 jour et 2 heures

    Puis je envoyer la re et te au TM7

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Non ce n’est pas possible

  • M

    megalya a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 jour et 3 heures

    Êtes vous sûr que c’est cuisson sans gobelet ? Au bout de 25 minutes mes pommes de terre ne sont pas cuites du tout!

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Pour le Thermomix, c’est 👍
      Oui, c’est bien une cuisson sans le gobelet .

  • J

    jpn44 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 1 jour et 3 heures

    Comment envoyer la recette sur mon Thermomix

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Ce n’est pas possible.

  • M

    morgane_1085 a posé une question sur la recette Couscous royal, il y a 1 jour et 3 heures

    Bonjour , est ce que je peux remplacer l’agneau par du poulet ?

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Mais bien sûr

  • Illustration du profil de Magwem

    Magwem a commenté la recette Visitandines aux framboises au Thermomix, il y a 1 jour et 5 heures

    Des blancs à passer et des pommes !!!!

    Visitandines aux framboises Thermomix par Magwem
    MiamJ'aimeLove17
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Les grands esprits se rencontrent 🤭🤭
      La télépathie entre potes 😍

    • D
      doumassia a répondu il y a 7 heures et 37 minutes

      Au top .
      Ils sont trop mimis

  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a posé une question sur la recette Gâteau qui pleure, il y a 1 jour et 10 heures

    dès que cette recette a été publiée je lui ai tourné autour en me grattant la tête, cap ou pas cap ? et hier je me suis décidée, j’ai fait la génoise et l’imbibage (?) je l’ai finalisé ce matin, il est très peu sucré, du coup j’ai pris deux parts 😂
    je suis contente de moi , par contre j’aurai aimé faire une belle coupe comme Lilia.
    merci Lilia.

    Gâteau qui pleure Thermomix par nadinemarie
    MiamJ'aimeWowLove41
    • Illustration du profil de Lilia93300
      Lilia93300 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      De rien.

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Waouh 🤩 tu m’épates 🤗 hyper bien réussi
      Largement cap Nadine 👌

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 9 heures

        oh! c’est gentil, je suis tellement pas sure de moi pour ce genre de dessert que j’ai lu la recette et les coms au moins 100 fois 🤣

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Alors moi, je suis au même stade que toi …. Avant 🤗🤗
      Est-ce que les 2 mains gauche est cap ou pas 🤔🤔🤔🤔

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 9 heures

        alors sérieusement il est facile a faire, pour ne pas trop stresser je l’ai fait sur 2 jours, mon seul regret la chantilly peut être pas assez ferme.

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 9 heures

        et oui t’es cap!

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 jour et 9 heures

        🤷‍♀️🤷‍♀️

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Il est super beau
      Tu as été cap du coup et c’est une réussite. Bon maintenant y a plus qu’à nous inviter.
      Le bus cocotte va arriver

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 6 heures

        ça fait bien longtemps qu’il est pas sorti le bus cocotte, il est temps de lui faire prendre l’air 😉merci doumassia .

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Oh il est très tentant celui là, super bien réussi Nadine 🤩

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        oh si toi tu le fais tu vas faire des merveilles!

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        Il est parfait Nadine, tes couches sont bien nettes, on peut pas faire mieux
        👍🏼

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        c’est gentil 😘

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Miam miam. Il est justement au programme de la semaine

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        tu vas te régaler sans culpabiliser 😉

    • M
      mounelly a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Wouahhh. Moi je pleure de pas pourvoir y goûter 🐔🐔dans ma to do liste 👋🏼👋🏼🌸🌸🌸🌸

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        fais le vite!!!! il est pas compliqué 😂

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Je ferme les yeux 👀, non je ne regarde pas ta publication 😂😂😂😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        allez! juste un oeil 😂

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Non non 😂😂😂😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        il est vraiment pas très sucré 😉

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        Je viens de regarder la liste des ingrédients, il est bien indiqué qu’on pleure quand on monte sur la balance après! 🫣

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        j’ai mangé les trois parts qui sont dans le plat en une journée 😱 mais on s’en rend pas compte tellement il est léger 😂😂

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        Tu comprends pourquoi je ne veux pas le faire 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        vi! y a beaucoup de crème tout de même 😂

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Malgré tout bravo il est très beau!! 😉👍

    • S
      sousou3467 a répondu il y a 12 heures et 34 minutes

      Il faut que je teste cette recette !

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 12 heures et 31 minutes

        ouiiii! il faut absolument 😋

  • Illustration du profil de Biques

    Biques a commenté la recette Carottes Vichy au Thermomix, il y a 1 jour et 9 heures

    Des carottes émincées à la mandoline….de l’ail, de l’ail des ours et un bouillon bouquet garni…Et voilà ! Sans crème fraîche pour nous, il reste du jus de cuisson 👍👍👍
    Les carottes sont croquantes fondantes, il faut bien 20 minutes de cuisson, dans ce format.📝 Ne pas oublier de saler.
    Servi avec de la semoule et des accras de morue, presque un repas de fêtes chez les Biques 😅😜!

    Carottes Vichy Thermomix par Biques
    Carottes Vichy Thermomix par Biques
    J'aimeMiam10
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Repas sympatoche 👍
      C’est une recette que je prépare régulièrement mais avec de la crème fraîche épaisse 🤭🤭

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a commenté la recette Visitandines aux framboises au Thermomix, il y a 1 jour et 11 heures

    Bonjour 👋

    4 blancs d’œufs en perdition 🤭🤭

    Je n’avais pas envie de mettre des framboises donc ce sera :
    . Pâte de caramel au beurre salé
    . Pâte de pistaches
    . Pâtes de cahouètes
    . Gros grains de sucre.

    Avant, j’ai préparé du riz au lait et après le poisson à la Veracruz qui sera servi avec des pâtes alsaciennes à l’ancienne.

    Belle semaine à vous les cop’s.

    Visitandines aux framboises Thermomix par Miminefer
    Visitandines aux framboises Thermomix par Miminefer
    Visitandines aux framboises Thermomix par Miminefer
    MiamMerciJ'aimeWow18
    • D
      doumassia a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Très bonne idée.

  • Julie0280 a posé une question sur la recette Poulet au Boursin, il y a 1 jour et 12 heures

    Bonjour
    Je ne comprends pas l’étape 4 : séparez les blancs avec la spatule ?
    Merci !

    J'aime1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 12 heures

      Je suppose que les blancs de poulet se sont agglomérés 🤷‍♀️🤷‍♀️ donc les séparer à l’aide de la spatule

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 12 heures

      bonjour Julie, à la cuisson les morceaux de poulet peuvent se coller entre eux et ça fera un bloc, il suffit juste de séparer les morceaux de poulet.

  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a publié une note il y a 2 jours et 8 heures

    La Besboussa à la mandarine 😋
    Une tite pépite de gourmandise 😜
    Imbibée à souhait, accompagnée de sa crème mascarpone, on adore 😍
    Je vous partage cette tite merveille 🥰

    Photo de zozofat Thermomix par zozofat
    Photo de zozofat Thermomix par zozofat
    Photo de zozofat Thermomix par zozofat
    J'aimeWowLoveMiam14
    • D
      doumassia a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Très joli.
      Tu assures comme d’habitude.
      La présentation est trop belle.

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 jours et 7 heures

        Merci beaucoup ma douma 🥰
        Une tite pause sucrée pour les soirées du ramadan 😜😘

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      C’est top.

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 jours et 7 heures

        🫶🏻🫶🏻🫶🏻

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Tu nous regales rien quand regardant mon tel.
      Jai pas le temps de tout faire

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 jours et 5 heures

      Comme dab 🤭🤭 no comment

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Ouiiii, j’ai acheté le moule, suis prête 😛😋🤩

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 jours et 3 heures

        Lequel lequel ????

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 jours et 3 heures

        Oooh tu vas tout déchirer 👍👍

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 jours et 3 heures

        Le moule à Charlotte à fond creux 😜

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 jours et 2 heures

        Je ne connaissais pas 🤦‍♀️

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 2 jours et 2 heures

        Celui qui fait un creux dans lequel on peut mettre de la crème 😅

        Photo de BobbieRookmoot
      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 jours et 1 heure

        Merci

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 jour et 21 heures

        Je croyais que c’était celui de la tarte renversée 🤔

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 jour et 16 heures

        Oui Hélène, c’est le même genre mais les bords sont plus hauts

        Photo de BobbieRookmoot
      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 jour et 14 heures

        C’est le moule à Charlotte, plus haut car plus de pâte.
        Il a un fond creux pour accueillir la crème. Comme sur la photo de notre BobbieRookmoot 🥰🥰

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 jours et 2 heures

      Oh cest chouette comme moule

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 jour et 14 heures

      Voici le mien, en fonte. J’ai la chance de pouvoir m’approvisionner chez des professionnels au Maroc 🥰

      Photo de zozofat
      Photo de zozofat
      Photo de zozofat
    • D
      doumassia a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Très jolie

  • Z

    zuppit a posé une question sur la recette Boeuf bourguignon, il y a 2 jours et 9 heures

    Bonjour, peut-on faire une cuisson lente ?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      C’est même mieux 😉

    • Z
      zuppit a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Oui merci et combien de temps j ai mis la ça fait 3: pas assez cuit 😂

    • Z
      zuppit a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      La viande vient du boucher et elle est maigre

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 jours et 5 heures

      À quelle température ??

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a publié une note il y a 2 jours et 9 heures

    Coucou 👋

    Frites de chou-rave.

    Petite marinade : huile d’olives, sel, poivre, paprika, ail semoule, poudre de tomates et graines de sésame.

    Cuisson Air Fryer => 20 minutes à 165.

    Sympa comme découverte .

    Bon dimanche les cop’s.

    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    WowJ'aime8
  • Illustration du profil de lilye_34

    lilye_34 a noté 5/5 la recette Verrines spéculoos, nutella et fromage blanc, il y a 2 jours et 10 heures

    Un régal

    Verrines spéculoos, nutella et fromage blanc Thermomix par lilye_34
    J'aime3
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Il faut penser à retourner la photo pour nous éviter …..un torticolis 😂😂

    • Illustration du profil de Adeline 👩‍🍳
      Adeline 👩‍🍳 a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Merci 🙂