Merci 😘

Avec grand plaisir! 🤩👍

ça va, on est toute les deux dans les fruits 😋

Et ils sont tous les deux connus pour être délicieux! 🤩 la classe 😎!!

Merci! 🙏

Et je le partagerais avec grand plaisir avec toi! Sous un vrai soleil du coup!! 🤩
J’ai pensé à toi ce matin, tu ne dois plus être loin de chouettes retrouvailles j’espère ! 🤞

🥳🥳🥳 je suis très heureuse pour toi!! 🤩👍

❤️🫶❤️🫶❤️, bonnes retrouvailles🫠😍, ma Mary chérie🥰, 😘😘

Merci Véro 😘

💗🫶🩵

Mais si! On n’est que 3! Je t’en garde une part! 🤩

Oh merci ma 🌮🦖 préférée de toutes les
🌮🦖de la terre!! ❤️❤️❤️ je t’en aurais bien servi une belle part de mon soleil pour toi qui a pris beaucoup de bains 🍃 récemment! Ça t’aurait réchauffé un peu!! 😜

Vade Rétro Satanas😈
⛔️🚫🤢🍃🤮🚫⛔️
🤣😂🤣😂

Merci Miminefer 💐

Grâce à toi! Merci 🙏 💐!!

Merci Annick!! ❤️💐 je t’en referais un avec plaisir qu’on pourrait se partager en rêvant du soleil des Caraïbes et des ciels bleu azur! Ça y est je rêve!! 🤩

Merci beaucoup 😊🌸
Le vrai gochujang coréen naît normalement du temps et de la patience : du piment fermenté, du riz gluant, du soja… puis des mois à maturer lentement pour développer cette profondeur si particulière, entre douceur, chaleur et umami 🇰🇷

Comme je n’en trouvais pas, j’ai essayé d’en recréer l’esprit avec ce qu’il y avait simplement dans mon frigo. Quelques cuillères de miso, un peu de sauce soja, du miel, de l’ail râpé, du vinaigre de riz, du paprika, du piment doux et une touche d’huile de sésame. Mélangés doucement jusqu’à obtenir cette texture épaisse et brillante qui venait napper le bibimbap.

Ce n’est évidemment pas le goût d’un véritable gochujang traditionnel, avec toute la richesse de sa fermentation, mais il y avait malgré tout quelque chose de très réconfortant dans cette version maison. Une sauce improvisée, simple et imparfaite, qui a pourtant réussi à retrouver un peu de l’âme de ce plat 😌🥢

Oh alors je vous félicite!! C’est vraiment tentant à vous lire! J’essaierais bien!!
Merci de partager ces jolis secrets 💐!!

Merci beaucoup pour ce joli message 😊🌸
C’est aussi ça que j’aime dans la cuisine : partir de quelques ingrédients simples, improviser un peu, et finalement réussir à créer quelque chose de chaleureux à partager. Si vous essayez un jour, je suis sûr que votre version aura aussi sa petite histoire et sa personnalité 😌🥢

Et dans ce cas là je la partagerais avec vous ! 😉
Merci pour votre gentillesse et votre générosité. Vous avez là deux qualités vraiment remarquables. 🤩

Merci beaucoup 😊

Je bavouille, je bavouille n’est-ce pas Fripouillette 🤭🤭🤭🤭

Et pas qu’un peu🤤🤤, 🤣😂🤣😂, ma Mimi adorée🥰, c’en est gênant pour mon Jojo🐌🫣, je bave plus que lui🤣😂, 😘😘

merci, j’ai pris une passoire ultra fine tout bêtement , j’ai surtout fait couler très très lentement.😉

merci, j’ai bien lu et relu les conseils de vous toutes 😉

J’adore jai lu et relu les conseils de tous du coup le résumé ?
Car il est top.

ce que moi j’en ai retenu, ce qui ne veut pas dire que c’est forcément la vérité absolue: éviter de faire que la moitié de la recette, ne pas mettre le bouchon( la vapeur doit s’évacuer, ça me semble logique) prolonger la cuisson de 5 mn(j’avoue ne pas l’avoir fait cette fois ci) bien attendre que le ghee soit froid avant de fermer le pot, ne pas entreposer au frigo mais dans un placard à l’abri de la lumière, je crois que c’est tout.

Moi je le conserve au frais quand même et ça ne lui fait pas de mal! 😜

Merci pour le résumé Nadine.
Faudra que je me lance.

j’ai toujours voulue faire partie d’un club, le club des ghee c’est trop la frime 😂

Bienvenue 🥳🥳🥳

Franchement mieux qu’un club de Geek!! 🫣

Mais oui 👍🏼

Exactement! Y a aucune difficulté là dedans!! Tu vas cuisiner plus sain maintenant 🤩👍! Et je préfère même le goût!

Moi aussi

j’ai hâte d’avoir mon badge du club 😉

Excellent

merci Miminefer , je suis fière comme un paon , me faut pas grand chose 😂

Les vrais compliments, ce sont ceux que tu te fais 😉😉 alors tu as raison d’être fière de toi.

bonjour nanette, les avantages sont écrits en introduction de la recette , on l’utilise pour toute cuisson à la poële, pdt sautées, naans, il ne brule pas.

Je l’utilise pour les cuissons à la poêle, comme dit Nadinemarie, la viande, légumes etc

Il en faut très peu, une cuillère à café suffit