- M
Mv9071 a noté 3/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 9 mois
Recette suivie à la lettre.
Elle est très liquide, je pensais que ça allait gélifier une fois en pot et refroidie et bien non ☹️ - M
Mv9071 a posé une question sur la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 5 ans et 5 mois
Est ce que la texture flan est normal ?
- M
Mv9071 a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 5 ans et 6 mois
Mandybulle a posé une question sur la recette Potée au chou, il y a 6 ans et 3 mois
Mes 1kg de chou ne rentre pas dans le varoma… suis-je la seule ?
- F
Idem pour moi alors j’ai fais cuire une partie à la cocotte minute .
Mais recette excellente vraiment 🤗👌 -
idem en avais mis moins !
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Merci du coup j’ai fait en 2 fois
- M
Et 700g de patates et 300g de carottes ne tiennent pas non plus dans le panier cuisson…
- M
Mv9071 a posé une question sur la recette Poulet aux amandes, il y a 5 ans et 7 mois
Du coup avec des blancs de poulet ça ne fonctionne pas ?
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Ca sera plus secs, bien moins bon et vous ne mettrez probablement pas 5/5 à la recette 😉
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Avec des côtes ou de l’échine de porc …
J’essaye ce soir
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En réduisant d’une minute la cuisson des blancs de poulet, c’est possible. La viande était très bonne
- M
Mv9071 a noté 3/5 la recette Clafoutis de thon, il y a 5 ans et 7 mois
L’idée est bonne mais utilisez une boite de thon car deux c’est compact ou alors doublez les dosages des autres ingrédients,
- M
Mv9071 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 5 ans et 8 mois
J’ai suivi la recette mais les canelé sont trop cuits. La croûte est trop épaisse et dur. J’utilise des moules en silicone. Comment faire pour avoir une meilleure cuisson ?
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En essayant de les cuire moins longtemps et moins fort ?
- M
Oui c’est bon j’ai trouvé le bon tps de cuisson :
10min thermostat 7
1h thermostat 6
Ils etaient trop bon.
- M
Mv9071 s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois
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Refaire cuire 5mn avec un peu d agar agar
Merci. Je le saurai pour la prochaine fois car j’ai fait 14 pots qui sont stérilisés alors je ne vais tout recommencer.