• T

    Talouh a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 2 mois

    Ma tout première pâte feuilletée et très fière de moi , elle est excellente un beau feuilletage en un rien de temps je la valide a 100%

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Talouh
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    • Nounette30 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour. Pour la galette vous avez doublé les doses ou bien avec une pâte on peut faire le dessous et le dessus?

      • T
        Talouh a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour , désolé je n’avais pas vu votre msg
        Pour cette galette j’ai bien gardé les même mesure et j’ai pu faire le dessus et le dessous 👍🏼

  • L

    lenapic a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 2 mois

    Top! C’est vraiment bluffant! En 20 minutes de repos seulement… Merci 😊

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par lenapic
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    • christine55 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      c tres appétissant a tester

    • Nounette30 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour. Pour la galette vous avez doublé les doses ou bien avec une pâte on peut faire le dessous et le dessus?

      • L
        lenapic a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour, oui j’ai doublé les quantités pour faire 2 beaux disques. On est gourmands chez nous!😉 Sinon la quantité est suffisante si vous voulez faire une petite galette.

    • AnnieDax a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J’ai fait une galette des rois à la compote de pommes pas trop mixée. La pâte a tant gonflé que le dessus a craqué de toutes parts, laissant apparaître la garniture. Elle était bonne mais pas présentable. La prochaine fois, je ferai une petite cheminée pour laisser la vapeur s’échapper

  • L

    lanimel a posé une question sur la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 4 ans et 4 mois

    Est il obligatoire d éplucher la butternut?pour la soupe ce n est pas nécessaire mais la?

    • L
      linda2 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Oui😂

    • mapi2301 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je n’épluche jamais le potimarron en revanche la butternut je la coupe en 2 et épluchage a l’économe très facile 👌

    • L
      lanimel a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci je ne vais pas tarder à l essayer

    • Nounette30 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour. La butternut s’épluche, c’est le potimarron qui a une peau comestible 😉

    • Fredeval a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Sa peau est comestible aussi. Je ne l’épluche jamais 😉

  • Nounette30 a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 4 ans et 4 mois

    Tres bonne recette. Les enfants ont adoré et se sont resservi. Pas assez de chorizo donc j ai mis 100g de chorizo et 100g de lardons fumés. Par contre j’ai prolongé la cuisson de 6mn pour avoir une courge bien cuite et bien compotée

    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par Nounette30
    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par Nounette30
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  • Nounette30 a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 ans et 10 mois

    Un délice! La 1ere faite à la lettre (comme je n’avais que 100g de lardons j’ai remplacé le reste par 100g de jambon coupé en carrés), la seconde, j’ai remplacé les lardons par du saumon (et saupoudré d’aneth) 😍
    je n’ai pas mis de levure dans la pâte

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par Nounette30
    Flammekueche traditionnelle Thermomix par Nounette30
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  • Nounette30 a noté 4/5 la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 5 ans et 4 mois

    Très bonne recette. A refaire

    Risotto de butternut aux châtaignes Thermomix par Nounette30
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  • P

    Patser a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 5 mois

    Flan très bon
    Je n’ai pas mis la pate
    J’ai bien beurré le plat

    Flan parisien Thermomix par Patser
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    • Nounette30 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour, il se tient bien même sans la pâte?

    • P
      Patser a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Oui il se tient tres bien
      il suffit de bien beurrer le plat

  • Nounette30 a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 5 mois

  • Nounette30 a commenté la recette Farfalle à la crème de courgettes au Thermomix, il y a 6 ans et 8 mois

    J’ai trouvé la sauce un peu fade. Mon chéri lui aime bien comme ça.
    Moi j’ai mis de la crème semi epaisse allégée à la place du lait et rajouté un bouillon cube à la fin de la recette pour la relever un peu (mixé 15 secondes puissance 6 en mixage) et du gruyère râpé dans l’assiette

  • Nounette30 s'est inscrit il y a 7 ans