• Illustration du profil de aurore_503

    aurore_503 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 1 an et 8 mois

    Recette suivie à la lettre et résultat impeccable. Un délice.
    J’ai pourtant fait avec des Framboises surgelées 😉

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par aurore_503
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    • pauline_49170 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Avez vous décongeler les framboise avant ?

      • Illustration du profil de aurore_503
        aurore_503 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bjr , j’ai décongelé les Framboises avant mais pas de trop , elles étaient semi congelées au moment de ma recette 🤭

  • pauline_49170 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 9 mois

    Une tuerie j’ai rarement mangé un dessert aussi bon. J’en ai fait 2 un spéculos fraise l’autre sablé breton framboise mangue ananas tout les fruits de la 2eme en surgelés. Gros coup de cœur pour celle aux spéculoos. C’est frais pas lourd du tout. La crème est délicieuse on avait doublé les doses pour 2 tartes donc 2 zestes de citron hyper équilibré. Top top top.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par pauline_49170
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par pauline_49170
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    • P
      Papy Cuistot a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      C’est vrai que cette tarte aux fraises sans cuisson, c’est de la bombe ! On en mangerait tous les jours ! Elles en jettent vos 2 tartes ! Bravo. Ceci dit, je suis pas fan du tout des fruits et autres surgelés pour une prépa nature.

      • pauline_49170 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui les fraises étaient fraîches en effet je ne reverrai pas avec les surgelés

  • C

    cinema83 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 9 mois

    Une tuerie ! J’adore ! Recette suivi à la lettre !
    Mon homme ne comprend pas l’utilité du citron dans la crème mais moi j’ai adoré tous les goûts !
    A refaire sans hésiter et avec des variantes !

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par cinema83
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    • pauline_49170 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Si c’est justement le zeste qui apporte toute la fraîcheur

  • M

    meline67 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 9 mois

    quel fouet avez-vous utilisé ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Sur le Thermomix il n’y a qu’un seul fouet. Il s’agit ici de mélanger efficacement et de façon régulière l’ensemble de la préparation (sans hacher).

    • pauline_49170 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Le fouet noir sur le mcc

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonsoir.
    Est-il possible de remplacer la mascarpone par l’équivalent en fromage blanc?
    Merci

    • pauline_49170 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je dirai non car la mascarpone permet vraiment de rendre onctueux et fouettée la crème.

  • pauline_49170 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 3 ans et 9 mois

    Au top j’ai suivi la recette en doublant les doses sauf la liqueur car y avait des enfants j’ai mis que 2 cueilleres.

    Tiramisu aux fraises en verrines Thermomix par pauline_49170
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    • J
      julesozoo a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Joliiiii

    • marina_122 a répondu il y a 3 ans

      Ou trouver la liqueur de fraise

      • pauline_49170 a répondu il y a 3 ans

        En supermarché au rayon liqueur. Au sirop de fraise ça marche aussi je pense

  • Illustration du profil de Nora

    Nora a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 3 ans et 2 mois

    Un délice! Pâte à pizza avec herbe de Provence (Cookomix) et la sauce kiri j’ai pas mis de crème épaisse mais un carton de crème fraîche et pas mis d’eau. Ensuite j’ai rajouté des morceaux de pomme de terre et des lamelles d’oignon et fromage mozarella + fromage à raclette ! Pizza délicieuse et bien gourmande !! 😋😋😋

    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par Nora
    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par Nora
    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par Nora
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    • Illustration du profil de Vanessa
      Vanessa a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Votre pizza est a tomber visuellement. J’imagine qu’elle est très bonne.
      Belle réussite 😊

      • Illustration du profil de Nora
        Nora a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oh merci c’est gentil . Très bonne

    • pauline_49170 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous avez cuit la pomme de terre avant ?

      • Illustration du profil de Nora
        Nora a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui les pomme de terre était cuite, l’oignon par contre cru

  • N

    nessmey a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 3 ans et 4 mois

    Terriblement bon j’ai décliné une 2e avec champignons tomates cerises origan et c’était un régal!

    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par nessmey
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    • pauline_49170 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous avez doublé la pâte ?

    • N
      nessmey a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Non même pas les portions sont suffisantes pour 2 pizzas ☺️

  • pauline_49170 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 3 ans et 4 mois

    Un régal avec 4 bananes bien mûres …miam avec pépites de chocolats ça donne vraiment un plus.

    Muffins à la banane Thermomix par pauline_49170
    Muffins à la banane Thermomix par pauline_49170
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  • Illustration du profil de Jess

    Jess a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 3 ans et 9 mois

    Top avec les fraises du jardin 🍓. Fait dans un grand plat 🍰

    Tiramisu aux fraises en verrines Thermomix par Jess
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    • pauline_49170 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir qu’avez vous mis du coulis de fraise ? Avez vous suivi la recette ou y a t’il qqch a changer?

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        C’est la purée de fraises de la recette. J’ai tout suivi à la lettre.

    • I
      ingrid48100 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour avez vous mis la liqueur de Fraise ?

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, non je n’ai pas mis de liqueur de fraise

    • I
      ingrid48100 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je voudrais faire ce dessert mais pour 11 personnes et là c’est indiqué pour 8.. 🤔

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 1 an et 10 mois

        J’augmenterai d’un 1/3 les quantités pour 11 personnes

    • I
      ingrid48100 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci 😉

    • wipsy a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour la recette suffit pour combien des personnes ?

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour, Je dirais une dizaine de personnes

    • M
      marina333 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour Pouvez-vous me dire si il en est resté pour le lendemain
      Je souhaiterai savoir si je peux les faire aujourd’hui pour demain

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour oui je l’ai déjà fait la veille

  • pauline_49170 a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 3 ans et 11 mois

    Moi j’ajoute du chocolat noir ça fait des copeaux un régal !

  • pauline_49170 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans

    Miam ! J’ai doublé les doses et réussi a faire 12 pots ça a l’air délicieux 😀

    Crème au chocolat Thermomix par pauline_49170
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    • L
      lulusch a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, alors finalement en doublant les doses, ça donne quoi ? Avez vous doublé le temps de cuisson ? Merci !

      • pauline_49170 a répondu il y a 4 ans

        C’est nickel oui j’ai tout doublé et j’ai cuit 22 mn

  • Kokliko a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans

    Alors, cette recette… 😍😍😍 Je la fais toutes les semaines depuis quelques semaines ! Elle accompagne à merveille notre démarche pour tendre vers le zéro déchets ! Aujourd’hui j’ai doublé les proportions, et mis un temps de cuisson de 25 minutes avec le Monsieur Cuisine +. Mon fils en raffole 😋

    Crème au chocolat Thermomix par Kokliko
    J'aimeMerciMiamLove80
    • Ju_mcwa a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      25 minutes au lieu de 10 pour avoir doubler les doses ?

    • L
      Lepetit a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je fais pareil.
      Sinon trop liquide

    • Pochk59 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ah mince j’avais pas vu votre comm… J’ai mis 20min Et c’est liquide 😩😩😩

      • A
        annick0262 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Comme moi trop liquide

    • E
      elyzirar a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Avec agar agar du coup ?

    • pauline_49170 a répondu il y a 4 ans

      Vous doublez le chocolat aussi ?

    • L
      louisange a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      A priori au top ! La dernière fois pas doublé la cuisson elles sont restées liquide, cette fois est la bonne… On saura demain 😋
      Merci pour astuces des 25min de cuisson pour les quantites doublées

      image-6554ca84-c2d8-4ad0-9063-bee4244d69a8
    • tiff82 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai suivi la recette intégrée du MCC et c’est liquide . Il faut prolonger la cuisson dans ce cas? Merci

    • A
      aurel2 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Mettez vous de l agar agar avec ma cuisine connect ?! Je vient de finir mes 10mn mais très liquide j ai remis 5mn a voir

      • M
        miammiam17 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui moi aussi 15mn

    • Illustration du profil de lapetitemado
      lapetitemado a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J ai testé avec vos modification et super. D abord parceque ça m a permis de faire assez de pots pour la semaine et qu ensuite la texture et le goût étaient parfait! On aurait vraiment dit les petits pots en verre de la laitière. Un delice😋
      En plus, j etais ravie car mon premier essai de creme (mais à la vanille) avait été un vrai échec, car trop liquide.
      Bref, merci 🙏

    • S
      sternadanan a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Moi aussi trop liquide,comment faire a part agar agar je n’en ai pas

    • cindy_310 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      2 fois que je les fais et toujours pareil ça reste liquide !! J. Ai fais cuire 25 min en tout et sans avoir doublé les doses!!! Je désespere je n’ai jamais le résultat annoncé🙄

      • phanieencuisine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour,
        Essayez peut être avec du lait entier, 15g de maïzena et 1 œuf. Sans doubler les doses et en gardant 20 min de cuisson. Je fais cela et elles sont vraiment très très bonnes.

      • M
        mamamix01 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Idem.. Moi aussi.. Après 2 tentatives !! Avez vs réussi depuis ?

    • a_gelique a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      À la vanille j’y arrive nickel mais liquide au chocolat, je comprends pas!!

    • C
      christ52 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je viens de la faire, très liquide malgré agar et maïzena 30 au lieu de 15grs.

      • J
        jaklyn85 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        J’ai eu le même pb la 1ère fois. Je ne me suis pas méfiée du fait que l’agar agar s’était aggloméré autour de l’axe. La fois suivante, avant de l’inclure dans la recette, j’ai utilisé un peu du lait froid, j’ai dilué l’agar agar. Je l’ai laissé s’imbiber moins d’1 minute et je l’ai mélangé au reste. Résultat nickel. C’est peut-être ça qui t’es arrivé aussi 😉

    • A
      aurejuleolucia a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour je viens de la faire cette recette, en sortant du tm6 c’est liquide, cela se consolide un peu style crème une fois au frigo ? Merci pour les conseils. J’ai suivi tt le monde 1 oeuf et 10g de maïzena.

    • A
      aurejuleolucia a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Mon dieu et j’ai suivi la recette et j’ai fais que 10 minutes de cuisson merde

    • aurelie_798 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Recette parfaite! On met le double de maïzena, 25min de cuisson, pas d œuf et comme on est des gourmands je mets la tablette de 170g de chocolat 70% et seulement une cuillère à café de cacao amer!

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      • Illustration du profil de Pépita
        Pépita a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’adore vos petits pots 😊

    • messua a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      J’ai suivi le conseil en doublant la maïzena et en prolongeant la cuisson mais beaucoup trop ferme (je dois toujours faire à part des autres 😅)
      Du coup pour les habituees au mr cuisine plus. Prolonger la cuisson sans doubler la maïzena vous pensez que ça pourrait marcher? Pcq le goût est vraiment top 🙂
      Merci

      • Illustration du profil de Pépita
        Pépita a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        J’ai un MC+. Je suis les conseils : j’ajoute 2g d’agar-agar (mais je ne mets pas d’œuf) et je double le temps de cuisson. Mais je pense que je vais essayer en diminuant la quantité d’agar-agar.

      • messua a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Ah ok merci, moi je n’ai pas d’agir agar je vais tenter en doublant simplement le temps de cuisson car avec la maïzena en plus je trouvais ça trop « farineux »

    • M
      marion2524 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour moi elle ne prennent pas elles sont liquide

    • A
      anaisg08 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ayant le mcs, j’ai suivi la recette avec l’astuce de doubler la maïzena et tripler le temps de cuisson sauf que j’ai utilisé du lait entier de la ferme.

      Je me suis retrouvé avec une crème compact, un peu farineuse.

      Pensez vous qu’en utilisant votre recette et mettre du lait entier, mes crèmes ne seront pas trop compact ?

      J’ai déjà utilisé la recette de base avec lait demi écrémé + astuces du mcs et mes crèmes étaient niquel

      Alors serait -ce à cause du lait entier ? 🤷

    • N
      niinoushe a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Si on a le monsieur cuisine connect on double la cuisson ?

  • Noemiedu01 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans et 10 mois

    Quantité double et j’ai suivi les autres commentaires
    Reste plus qu’à goûter 😊

    Crème au chocolat Thermomix par Noemiedu01
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    • pauline_49170 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous doublez le chocolat également ?

  • pauline_49170 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans

    Parfait à avec 20 gr de levure fraîche 280 gr de farine et 100 gr d’eau un régal. Nous avons fait 2 pizzas avec cette préparation et nous avons fait 3 fois la recette soit 6 pizzas dont une trop bonne pizza 4 fromage miel un régal 😉👍

    Pâte à pizza Thermomix par pauline_49170
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