romade45
Actif il y a 6 jours et 20 heures
lefrapper a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 7 mois
Je n’en reviens pas d’avoir fait des pâtes de fruits. Ça ne vous est jamais arrivé d’envoyer quelque chose à table, ici des pâtes de fruits, et on vous dit « c’est bien pour te faire plaisir parce que moi et le sucre c’est pas mon dada »,au final j’ai enlevé de la table ils m’auraient tout mangé non mais hoooo un peu de tenue quoi. En fait c’est très facile à faire. Elles ont séché deux jours. Et j’ai diminué le sucre mais je ne sais plus de combien. Merci pour ce partage
-
mariaknight a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 2 ans et 1 mois
Fans de champignons, foncez ! 🍄🍄🍄 Afin d’éviter les débordements j’ai diminué à 300g l’eau, mis à 90° et placé le panier cuisson à la place du bouchon doseur. Nickel ! J’ai remplacé le bouillon de poulet par du bouillon de légumes. Le lait demi-écrémé par de l’écrémé. Et la crème épaisse par de la crème liquide. C’est un bon velouté bien réconfortant. A varier selon les variétés de champignons 😉
-
Bon appétit 😋
-
Merci Sylvie à toi aussi 💐
-
J’hésitais mais tu l’a tellement bien vendue, qu’elle sera mise au programme prochainement 😊
-
Il est extra ce velouté, on le fait régulièrement
-
Tu vas te régaler ! Ce n’est pas long à préparer en plus 🤗
-
C’est vrai qu’il est bien bon
-
Oh oui, Maria🥰!! c’est un délice 🤤😋, je le fais souvent pour varier les potages🤗 🥰
-
Tellement meilleure que la soupe en brique du magasin 😍
-
Oui!!!, rien à voir !!🤗🥰
-
Tu m’étonnes… Ces soupes, veloutés, potages Cookomix sont une régalade permanente… 🤩👍👏👏😋😋😋
-
Bjr.. Oh que oui 😔 on a choppé le covid en décembre et tellement crevée que en allant faire des courses j’ai acheté une brique de potage aux légumes de chez liebig pour ne pas les citer.. Grosse grosse erreur, mon dieu quelle horreur 😱 j’en ai mangé un bol 🤮 pas le choix mais c’est pas bon. Mes poules ont mangé le reste. Ça faisait 30 ans que j’en avais acheté, je m étais dit que ça avait été amélioré en goût avec toutes ces années 😁 eh ben non 😂. Vive les potages maison !!!
-
Bonjour☺
Et tu as absolument raison 😉, Romade🌸, rien ne vaut le fait maison🤗, mais quand on est malade😷, faire la cuisine🙄, c’est dur😖 !!!!! Au moins, les 🐔🐓ont été contents🤣😂, c’est déjà ça 🤣😂, 🌸🌸 -
💯% d’accord avec toi, romade.. 👍👏👏👏👏
Et il y a tellement de propositions sur Cookomix qu’on y trouve forcément son content… et certaines sont très simples et rapides à faire… 👍🤪🤪🤪🤪
-
Il est trop bon !!!!!
-
C’est une belle surprise
-
On a envie d’y tremper la cuiller !😛
-
Merci Corinne ! ☺
-
Ok je fonce. Allez zou encore une recette à tester. Que tous ceux qui disent qu’est-ce qu’on mange ce soir viennent sur ce site !!!! Il a l’air bien bon ce velouté. Bravo.
-
Merci Coconini 💐 il est vrai que la communauté Cookomix est une mine d’inspiration (et de tentations) 😁
-
Oh que oui 😈😃
-
petroni a commenté la recette Gratin Dauphinois au Thermomix, il y a 2 ans et 7 mois
Préparé pour ce midi. Un plat presque de saison désormais 😥.
Perso j’ai renoncé à mettre le fouet ,il se sauve à chaque fois🤦♀️
-
Demain l automne sur le calendrier 🌰
-
Ça l’est depuis le début de la semaine déjà un peu dans l »esr 😥
-
Hummm, un plat qui réchauffe.. Ici aussi, on sent la fraîcheur arriver !!!
Passe une bonne journée 🥰 - K
Pour que le fouet ne se sauve pas, il faut laisser le doigt dessus quelques secondes lors de la mise en route, et après il reste en place
-
Bonjour kikiki
Impossible au thermomix le couvercle est fermé
Le fouet se fixe lorsque vous le tourner légèrement pour le clipser sur les couteaux
Je ne sais pas avec quel robot vous faites cette façon mais je me permets de vous conseiller de faire très attention 😕-
C’est ce que je me suis dit aussi si c’est avec le Thermomix… 😮
Pour bien fixer le fouet, je bloque les couteaux avec la spatule et je « clips » le fouet…
Je vérifie ensuite sa résistance en tirant légèrement dessus…
-
Ouf j’ai relu plusieurs fois pour être sûre..
Après vérification kikiki possède un Thermomix encore plus curieux 🤔 !!!!
Bon dimanche -
Perso je n’y mettrai pas les doigts. J’arrive déjà à me couper avec les couteaux rien qu’en les l’avant🤦♀️🤪
- E
J’appuie les conseils formulés, il y aune technique pour faire tenir le fouet en cherchant sur Google j’ai trouvé une vidéo youtube qui explique assez bien
- K
Cela ne pose pas de problème de ne pas mettre le fouet ? Merci !
-
Bonjour à tous.. Pour que le fouet ne se sauve pas, le mettre dans la partie la plus étroite du couteau, il ne bougera pas 😉. Mon gratin est en train de cuire et mon fouet ne bouge pas.
-
Zabettenal a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 6 ans et 7 mois
Réalisé avec des pommes de terre cuites dans le jus de cuisson des saucisses de Montbéliard et tomates fraîches plus 1 cuiller à soupe de sauce tomate cuisinee etn100g de jus de cuisson. Hum! Miam miam😋
-
Ca sera ma prochaine variante
-
Bonsoir, combien mettez vous de tomates fraîches ? 400 g ?! Merci !
-
Je ne me souviens plus du tout..
- D
Bonjour pour la cuisson des saucisses de Montbéliard vous avez fait comme indiqué sur la recette ?
-
Oui
- T
Vous avez cuit les pommes de terre avec les saucisses ou après en vidant le bol et mettant pdt et sauce ou dans l’eau ou on met les saucisses à bouillir svp ? 🙂 Merci
-
super mais ce n’est plus the « rougail saucisse »
-
Bonne idée les PDT ça change du riz je vais essayer ça ce week-end 😅👍🏻
-
Bonjour, merci pour l’idée. 🤗👍 Ce sera l accompagnement pour ce midi 😋
-
petroni a noté 5/5 la recette Purée de carottes, il y a 2 ans et 2 mois
Un bon goût de carottes et sans autre ajout de matière grasse que 15 g de beurre.
La consistance est correcte.
J’ai ajouté un peu de muscade râpée et du piment turc pour le peps.
Petite remarque pratique: le Thermomix bougeait beaucoup sur le plan de travail vitesse 3. J’ai donc réduit à 2.5 pendant 10 min puis remis à 3 les 20 min restantes.-
Oui moi aussi 😱
-
Bonjour, je viens de lancer la recette sur 3 😱 c’est bcp trop fort j’ai mis sur 2 et c’est déjà pas mal 😉.
-
J’ai mis sur 2 également ,car il bougeait trop
-
Bonjour, testé sur monsieur cuisine, vitesse 2. Vitesse 3 trop de vibrations. La prochaine fois je tente le 1 sur la première moitié de cuisson et 2 les 15 dernières minutes devrait suffire.
-
Moi aussi il bougeait beaucoup donc j’ai suivi votre conseil ! Merci !
-
cestmoi33 a noté 5/5 la recette Calissons d’aix, il y a 3 ans et 4 mois
Fait avec confiture de melon faute de mieux ! Très contente du résultat. Je mettrai un peu moins de fleur d’oranger la prochaine fois. Le glaçage a un peu craqué sur certains calissons et je ne sais pas pourquoi. Si quelqu’un a une solution, je suis preneuse.
- C
Magnifique
Avez vous la photo de l’emporte pièce ?-
Bonjour je vous ai répondu à la suite des commentaires (j’avais pas vu qu’on pouvait répondre directement 😂). N’hésitez pas cette recette est super 👍
-
Magnifiques ! Bravoooooo !
-
Merci 😊
-
Celui du milieu. Trouvé rayon modelage pâte fimo car introuvable chez zodio et autres rayon cuisine.
-
Bonsoir.. J en ai trouvé 1 chez Zodio mais vla le prix 11 €. 😕. Et vous vous les avez payés combien svp merci. Sont très beaux vos calissons, les miens sont en cours de séchage
-
Ils sont magnifiques ! Et vous verrez, ils sont super bons 😋 J’ai payé env 5,5 le paquet avec 3 tailles différentes. 11€ oui c’est exagéré 😖
-
Longueur 5 cm et c’est parfait
-
3 fois la photo 🤪🤪🤪 j’ai des progrès à faire !
- C
celinetteyo a posé une question sur la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 4 ans et 3 mois
Si on veut mettre des champignons de Paris frais, d’après vous, nul besoin d’une cuisson préalable ?
-
Bonsoir.. Si il faut les cuire sinon vous allez avoir de l eau dans votre tarte si vous les mettez crus. ( moi j utilise des champignons frais.. Champignons de Paris, En boîte c’est pas terrible)
-
romade45 s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois
Ah ouais ils t’ont cassé le benef Marie ton assiette est vide 🤣
Waouh je suis impressionnée 😲
Heureusement que tu leur a retiré le plat 😉
ça a décidément une belle couleur ce fruit , il faut vraiment que j’en trouve.
Bravo Marie, ils sont très réussis 😋😋
Non mais oh ça va pas bien les morfalous 😱…vous avez bien fait 😜 de retirer le plat. Bvo👍👏 sont belles 👏
Les gens sont vraiment mal élevés 😅… tu les invites et ils mangent tout ! Ceci dit, je les comprends… elles ont l’air terriblement bonnes 😋
psssit ! sandrine il en reste quelques unes dans l’assiette , a trois on se jette dessus … a la une… a la deux a la….
Trois … j’arrive 😋
je savais bien que tu serais partante😂 toujours là pour les mauvais coups🤣
vite ! on file avant que lefrapper nous remarque.
Vu ce que je me suis goinfrée durant ce week-end normalement, la pâte de fruits serait la goutte de sucre qui ferait déborder le taux de sucre dans le sang 🤐
Magnifique 🤩
Pour le sucre, j’utilise le fructose, goût équivalent, indice glycémique bas, et la moitié du poids de sucre, gagnant sur tous les tableaux !