Severine_Barreteau
Actif il y a 11 moisSeverine_Barreteau a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 5 ans et 10 mois
C’est une recette que je fais très régulièrement… ne pas hésiter à prolonger la cuisson c’est encore meilleur !
Severine_Barreteau a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 8 ans et 11 mois
🍨juste parfait pour les amateurs de noix de coco, j’ai fais la recette avec une boîte de lait de coco de 400 grs j’ai complété avec du lait demi écrémé et diminué en sucre : UN DÉLICE la texture est top top !!!! 🍨
Severine_Barreteau a noté 5/5 la recette Semoule au chocolat, il y a 8 ans et 11 mois
🍫 parfait bien chocolatée, j’ai diminué la dose de sucre comme conseillé et mis en pot individuel avec couvercle, sera parfait pour mon café gourmand ce soir☕🍮🍨🍡
Moi aussi déjà faite , elle est super bonne😉
Severine_Barreteau a commenté la recette Crème aux spéculoos au Thermomix, il y a 9 ans et 1 mois
Bof, pour nous texture trop épaisse, et goût trop faible en spéculos 🍪
Severine_Barreteau a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 9 ans et 1 mois
Oh là là, 🍫 trop trop bon 😋 accord parfait du tout. À refaire. Attention ceux qui ne sont pas fan de chocolat noir….s’abstenir. pour les autres….🍫🍩🍪 Régalez vous !!!
Est ce quelqu’un l’a déjà faite avec du chocolat 🍫 autre que noir ?? Lait, caramel, pralinoise??? Merci 🍦🍦🍦
Severine_Barreteau a noté 3/5 la recette Crème aux spéculoos, il y a 9 ans et 1 mois
J’ai trouvé la texture trop compacte… Un peu déçue. Je vais re essayer mais avec moins de maïzena ou plus de lait…🍯🍮🍨🍧🍦
Nininha a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 9 ans et 1 mois
Bonjour, peut-on remplacer le lait entier par du lait demi-écrémé ?
- I
Bonjour . Je ne sais pas du tout en revanche vous pouvez le remplacer par du jus d’orange 😉
Merci mais le remplacer par du jus d’orange ne me plaît pas trop.
- B
J’ai testé en remplaçant par du lait demi-écrémé et c’était très bon
Super, merci bien 🙂
Moi je l’ai faite avec du lait demi-écrémé, et résultats top…🍫🍩🍮🍪 Mon petit pot à dessert est tout vide! Trop bon 😋
Minou a publié la recette Gratin Dauphinois il y a 10 ans
Franchement le gratin dauphinois, c’est LE plat traditionnel du Dimanche qui est toujours un régal. C’est simple, c’est réconfortant, et ça sent la vraie cuisine française comme chez mamie.Mais attention, parce que je tombe encore trop souvent sur des recettes qui s’appellent « dauphinois » alors qu’elles n’ont rien à voir avec l’original. Dès qu’on y ajoute des oignons, des lardons, du gruyère râpé ou même des oeufs.. ce n’est plus un gratin dauphinois, c’est juste un gratin de patates amélioré, point !
Le vrai, l’authentique, celui du Dauphiné, c’est tout bête : des pommes de terre coupées fin, du lait, de la crème (ou parfois juste l’un des deux selon les versions de grand-mère), une gousse d’ail frottée dans le plat, du sel, …
goût parfait !!! ne pas faire des morceaux trop petits pour eviter qu’ils ne partent en purée, et pour moi cuisson seulement 15 minutes. et avant d’enfourner un peu de gruyère rapé… bon appétit
Severine_Barreteau s'est inscrit il y a 9 ans et 7 mois






Combien de sucre avez vous mis ?
40 grammes.🤣