• shein a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 7 mois et 3 semaines

  • shein a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 7 mois et 3 semaines

    Pain cocotte aux céréales
    Très facile à faire et très bon

    Pain Cocotte Thermomix par shein
    J'aime2
  • shein a noté 5/5 la recette Frappes Corses, il y a 2 ans

    Très bonne recette
    Un régal

    Frappes Corses Thermomix par shein
    LoveJ'aime13
    • B
      biba14 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Peut on remplacer l’eau de vie par un produit sans alcool SVP

      • 0
        0pibrac a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Je vais tester avec de l’eau de fleur d’oranger

    • B
      biba14 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      👍

  • Catherinelagrande a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour, voilà mes flamby !!!!!
    Excellent !!!!
    Merci de nous avoir partagé votre recette !!!

    Flamby Thermomix par Catherinelagrande
    MiamJ'aimeWowLoveMerci192
    • I
      isabo12 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Très joli , il faut absolument que j’en fasse 👍😊

      • Catherinelagrande a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui essayé vous verrez ils sont excellents !!!!
        Mes petits enfants ne veulent plus que ceux là !!!

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Jolis moules …Cest quoi?
      Ils sont super appétissants!

      • Catherinelagrande a répondu il y a 5 ans

        C’est simplement des pot à yaourts que je garde , ils sont bien car ils ont les couvercles.
        Je vais chercher mes yaourts à la fruitière en face de chez moi,

    • Illustration du profil de tite-titi
      tite-titi a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Il est magnifique 😍

    • J
      Jess7777 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Pouvez vous nous mettre une photo de vos pots svp car le résultat est top

    • C
      Celine48 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour
      Pensez vois qu il soit possible d en faire au chocolat ?
      Merci

    • Illustration du profil de aimhoi11
      aimhoi11 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Waouh

    • Illustration du profil de What Else ☕
      What Else ☕ a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Appétissant 🤤 !!!

    • Mamie Bip a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je les ai à peine fait qu’ils sont déjà disparus

      20200218_192355
      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Ça ne m’étonnes pas..ils sont si bons !

    • A
      Annie21 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je les ai fait au chocolat avec 100gr de chocolat pâtissier noir mixé à 10 j’ai rajouté une cuillère à soupe de cacao pâtissier et après j’ai suivi la recette a part la vanille que j’ai pas mise bien sûr
      Dessert très apprécié

      • J
        jocelyne38650 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour Annie21,
        le chocolat est mixé pendant combien de temps, et vous intégrez le chocolat et le cacao à quel moment ? Est-ce que du Nesquik peut faire l’affaire où il faut un cacao amer ?
        Merci pour votre réponse.

      • A
        Annie21 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Le chocolat je le mixe 5 secondes à 10 s’il est pas bien mixé c’est pas grave après il fond et j’ajoute le cacao amer après je fais ça au départ

    • M
      miquette88 a répondu il y a 4 ans

      Lorsqu’il sort du bol il est tt liquide… Est ce normal ??

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 4 ans

        Oui ca va le faire après quelques heures au frigo

      • M
        miquette88 a répondu il y a 4 ans

        C’est toujours aussi liquide… Je n’avais pas d’agar agar alors j’ai mis 3 feuilles de gélatine est ce à cause de cela ?

      • M
        Mary Vi a répondu il y a 4 ans

        La gélatine ne peut pas bouillir (les feuilles de gélatine on l’ajoute à la fin après les hydrater à l’eau froid) et la quantité c’est 2g agar agar = 8g gélatine en poudre = 4 feuilles de 2g

      • M
        miquette88 a répondu il y a 4 ans

        Il en manquait une du coup ! Oui oui je l’Ai bien rajouté à la fin. Merci

      • S
        sbabeaum a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Moi aussi il est tout liquide en sortant du bol, est ce normal ?

    • A
      alexplumett a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      L agar agar est indispensable ?
      Merci.

    • Sooh33 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Et bien moi ça fait 2x que je fais la recette et 2x que c’est liquide et je mets de l’agar-agar !! Bref je pense pas recommencer

      • Illustration du profil de annma
        annma a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        idem pour moi , liquide mais bons !! je vais augmenter l’agar
        agar

      • cyrielle_51 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour vous avez réussi du coup ? Car moi liquide aussi et je vois que dans d’autres recettes pas de crème liquide ?

      • Illustration du profil de marynelmp
        marynelmp a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Idem pour moi

      • steph de laval a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, les Flamby étaient mieux avec 2 paquets ?

      • angel_3 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pareil pour moi et j’ai pourtant suivi la
        Recette à la lettre 🥺

      • sandy_174 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Idem.
        J’ai pourtant respecté la recette à la lettre. Le goût est au rendez-vous mais après une nuit au frigo pas de tenue. Plus d’agar agar ? Ou cuisson au bain marie peut être ?

    • Illustration du profil de NiNi
      NiNi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Superbe. Comment sont vos pots svp?

    • I
      ingrid48100 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je l’aurait bien essayer mais je nai pas de sucre roux quelle difference ca fait avec le blanc ?

    • C
      celine0602 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Quelle recette pour votre caramel svp

    • A
      adelinea03 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Au niveau de la conservation combien de temps peut on les garder? Si quelqu’un peut me répondre merci

      • R
        rixcook a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Le temps que tu arriverras à les défendre dse faire dévorer 🙈

    • M
      mumutoutoune a répondu il y a 3 ans

      Bizarre une crème sans œufs ???

      • A
        afparis a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        J’ai pensé à la même chose

    • M
      mumutoutoune a répondu il y a 3 ans

      Elles sont au réfrigérateur on verra ce soir si elles sont liquides

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 3 ans

        Pas de raison….elle sont parfaites . Loin d’être rares les crèmes sans oeufs !

    • N
      niinoushe a répondu il y a 3 ans

      Le caramel vous laviez à mis dans le monsieur cuisine ou dans les moule direct ? Et la creme une fois prete on la met dans les ramequin et au frigo ces sa ?

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 3 ans

        Oui

      • A
        alexplumett a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Directement dans le fond du moule

    • A
      Annie21 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      En refroidissant ça se solidifie

    • Illustration du profil de davidxstinger
      davidxstinger a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour tout d’abord félicitations pour ce superbe flan qui m’a l’air excellent.
      une petite question comment faites-vous le caramel?

    • BBPH a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Flamby premier essai ce matin, excellent ! Pas très, très ferme mais bien on peut les démouler. Trop contente 😊

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Magnifique !

    • V
      valtahiti a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Les miens n’ont pas tenu
      J’ai mis 2 feuilles de gélatine car pas d’agar agar
      Je vais réessayé avec 4 feuilles

    • C
      caouette62 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, faut-il une crème fraîche liquide ou pensez-vous que la crème fraîche normale fasse l’affaire ? Merci de votre réponse. Vos Flamby sont superbes

    • steph de laval a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonsoir, j ai testé la recette, ils sont liquides☹️

      • angel_3 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pareil pour moi 🥺

    • R
      rixcook a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Superbe, et le flan et surtout la photo qui le sublime encore +.

    • shein a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir je pourrais savoir ci quand vous les avez fini vous les mettez tout de suite au frigo

    • A
      alexplumett a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oui au frais

    • A
      Annie21 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Attendre un peu qu’ils refroidissent et au frais

    • A
      afparis a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Magnifique !! Bravo le visuel est top !

    • Illustration du profil de Ross
      Ross a répondu il y a 2 ans

      Magnifique et côté caramel splendide. C’est du caramel maison ?

    • F
      faizouche a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Pour celles à qui c’était liquide vous avez utilisé de la crème entière ?

    • alisson_12 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bjr. Vous les mettez au frigo ou température ambiante pdt 4h ?

    • A
      Annie21 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Au frigo quand ils ont refroidi

    • Illustration du profil de coco230862
      coco230862 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour 👋🏻 tous le monde
      De l’agar-agar c’est des feuilles de gélatine ou c’est autre chose ? Merci

      • J
        Jess7777 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Non c’est autre chose

      • Illustration du profil de chrichri2a
        chrichri2a a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour Coco230862
        L’agar agar est un produit gélifiant végétal en poudre.

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bjr la cuisson avec ou sans le gobelet ?? Comment mettre le caramel dessous sans que tout se mélange

      • J
        Jess7777 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        En le mettant un peu au congélateur

    • Illustration du profil de coco230862
      coco230862 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci bcp

    • eva a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Trop beau les miens l agar ne sait pas mélanger berk tout jeté

    • san_33 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour tout le monde,
      Pour celles qui ont réussi, est ce qu’il faut obligatoirement des pots avec un trou ou des verrines classiques peuvent faire l’affaire?

      • Illustration du profil de coco230862
        coco230862 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour 👋🏻 moi je prend des pots simple

      • san_33 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci !

    • Illustration du profil de Christelle 🌴
      Christelle 🌴 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour je viens de tester la recette et c’est tout liquide malgré les 2 g d’agar agar alors j’ai remis un deuxième paquet de 2g et je refais chauffer comme au départ on verra bien

    • C
      Cegaline a répondu il y a 3 mois

      Bonne recette… Validée par l’ensemble de la famille 👍

    • I
      isa24390 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Sans oeufs?

  • shein a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 11 mois

    Merci pour cette recette. De suite enregistrée dans mon carnet ,je vais la tester très rapidement.
    Adepte du fait maison,je cherchais justement une recette de pain de mie sans croûte.
    Quelques photos en attendant la fin de la cuisson.
    J ai passe le moule silicone sous l’eau froide et mis du film étirable sur le moule comme recommandé par Macerise. Encore merci 👍

    Pain de mie sans croûte Thermomix par petroni
    Pain de mie sans croûte Thermomix par petroni
    Pain de mie sans croûte Thermomix par petroni
    LoveJ'aimeWow37
    • Illustration du profil de macerise
      macerise a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’espère qu’elle sera autant appréciée chez vous que chez nous 😉

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je vous tiendrai au courant. Promis😉

      • Illustration du profil de macerise
        macerise a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Juste un petit conseil, si vous utilisez un moule en silicone bien le passer sous l’eau froide avant de déposer là pâte à l’intérieur et si vous utiliser un moule en verre ou autre matière légèrement huiler 🙂

      • B
        Batondecannelle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Sans ou sous l’eau froide ?

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Sous😉

      • Illustration du profil de macerise
        macerise a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Désolée GRRR correcteur automatique.

      • maelle57 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonsoir, je vais essayer cette recette dans un moule en silicone, j’aimerai savoir pourquoi faut t’il mettre le moule sous l’eau froide svp ? Merci beaucoup

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Pour éviter que cela ne colle au moment du démoulage 😉

      • maelle57 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ah oui d’accord merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ok. Merci du conseil. Mon moule à cake est en silicone.

      • Valerie19160 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour,
        Pourriez vous s’il vous plait m’indiquer la taille de votre moule?
        Mes moules à cake ne rentrent pas dans le varoma et donc le couvercle du varoma ne ferme pas.

    • Illustration du profil de mimonou
      mimonou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir peut on la faire avec de la levure fraiche , impossible de trouvais de la déshydratée 😔😔, merci

      • Illustration du profil de macerise
        macerise a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui sans soucis. Il te faudra 10g de levure fraîche.

        Astuce :

        – 1 cube soit 42 g => 1 kg de farine
        – 1/2 cube soit 21g => 500 g de farine
        – 1/4 cube soit 10 g => 250 g de farine

        Il faut compter environ 4% du poids total de farine pour connaître la quantité de de levure fraîche nécessaire. Pour la levure sèche ou déshydratée c’est 2% du poids total de la farine.

      • Illustration du profil de mimonou
        mimonou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci c’est super, sa va beaucoup m’aider 😊

    • Illustration du profil de macerise
      macerise a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il est superbe

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci. J’attends qu il refroidisse pour enfin pouvoir le goûter 😊

    • gaube maryse a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, après la cuisson il y a beaucoup de vapeur donc le pain très humide est ce que quelqu’un peut me dire si c’est normal

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je n’ai pas eu ce souci avec le film étirable sur le moule lors de la cuisson.

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Dans les astuces avant la recette,Macerise précise que l’on peut passer le pain de mie quelques minutes au four à 180 degrés.

      • gaube maryse a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui j’ai vu , je vais essayer

      • gaube maryse a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je l’ai mis au four il est parfait, verdict demain au petit déjeuner, merci pour vos conseils

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous l’avez mis combien de temps au four ?

      • pl40230 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi je l’ai mis au four 10min car il était trop humide 👍

      • shein a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour combien de temps au four la cuisson je vous remercie

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Coucou petroni… ce poste date, mais je trouve ton pain tellement beau !!! Que j’aimerais en faire un aussi. Alors j’ai une question ❓️ ❓️ tu dis avoir mis du film étirable sur le moule pendant la cuisson, comment as tu fait pour avoir un pain aussi développé ?? Le film n’a pas collé ?? Et enfin le couvercle du varoma ne s’est pas soulevé avec un rel développement. En attendant je te remercie… bel après-midi 💋 🌹🌹

  • shein a noté 5/5 la recette Blancs en neige, il y a 3 ans et 12 mois

  • J

    jatz47 a publié une note il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour,

    J ai le Thermomix depuis 6 mois. Je m en sers énormément le week end pour la pâtisserie. Lorsque je l ai acheté, j avais pour objectif de m en servir tous les jours.
    Avez vous des astuces d organisation pour vous en servir tous les jours, les idées repas…
    Comment fonctionnez vous?
    Merci de vos réponses.

    J'aime1
    • Illustration du profil de baboujunior33
      baboujunior33 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, personnellement je prévois les menus pour la semaine suivante. Je fouine sur l’appli pour trouver des idées de plats, certains reviennent régulièrement car nous en sommes addicts. Au fur et à mesure je fais ma liste de courses avec uniquement le nécessaire. Rien de plus. Et si j’ai des restes, je congèle. En faisant comme ça (nous avons le TM5 depuis mars 2019) nous faisons énorme d’économies, et ne gaspillons plus..j’essaie également de voir en fonction de notre organisation de vie. Il peut arriver de décider au dernier moment de partir au resto ou manger chez des amis. Dans ce cas je decale le menu d’une journée.

      • J
        jatz47 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour ces informations. Je viens de découvrir ce site et je pense m en servir.
        J imagine que c est aussi une question d habitude à prendre.
        Je prépare mes menus pour la semaine suivante également mais je n ai jamais pensé à le faire avec l appli du Thermomix.

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Pour des idées de menu je regarde les menus de la cantine de l’école et je m en inspire 😁 et j adapte aux recettes thermomix.

    • shein a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonsoir moi je m’en sers tous les jours je fais mes repas très très bien en plus pour les recettes on n’en trouve… TRÈS bonne soirée

    • S
      sassou78 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Coucou pour ma part depuis que je l’ai ( 15jours) je l’utilise tout les jours. Pareil je fouine sur l’application et également sur youtube et insta vous avez des filles qui publient beaucoup de recette manuelle qui sont top. Faites vos courses selon les recettes que vous appréciez. De plus, vu qu’il me recette toujours 1 ou 2 portions jembarque mon repas du midi au travail. Economie et plus de mc do…
      Alors sur instagram et youtube voici quelque fille que je suis Fadilascooking, Chaymomix, Kamiliamomix.
      Quelques Recette testé et approuvé dans cookidoo:
      poulet aux poivrons
      risotto
      velouté de legume
      soupe de lentille corail
      poulet aux olives…
      J’espère que mon commentaire va vous aider

      • J
        jatz47 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci beaucoup.

        En résumé vous fouillez sur les sites pour les recettes repas, cela vous donne votre organisation de semaine.
        Je vais tester.