• S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 5 mois et 3 semaines

  • S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 1 an

    Une première pour le dimanche de Pâques et tout le monde a adoré. Recette suivie à la lettre, très facile. A refaire sans hésiter

    Trianon Thermomix par Sydjee0312
    Trianon Thermomix par Sydjee0312
    Trianon Thermomix par Sydjee0312
    MiamJ'aimeWowLove40
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an

      Il est trop beau et j’en bave 🤤🤤🤤🤤

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an

        Moi aussi alors que je sors de table 🤣 hummm la dernière photo 🤩

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an

      Je n’ai pas de mots : BÔ !!!!🤩🤩🤩🤩
      Je vais en rêver cette nuit c’est sûr 😋😋🤗🤗👍👏👏🌹

    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an

      Trop trop beau 🥰 👏😉

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an

      Magnifique🤩, Sydjee🌸, bravo 👏👏!!!! Et je rejoins les cops🥰, je bave copieusement aussi🤤🤣😂!!

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an

        Mais où est Léo 🐌🤔 ma Fripouille chérie 🤣❤🥰

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an

        Oups🥴, il🐌 s’est échappé🤨 le bougre🤣😂💋💋

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an

      Une jolie décoration 👏👏👏

    • Illustration du profil de angevir
      angevir a répondu il y a 1 an

      Très jolie trianon et il donne vraiment envie de le croquer…

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an

        ..Oh oui…..🤪, 🤣😂

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an

      Magnifique et très belle déco bravo 👍🏻♥️🫣

    • N
      nadia63 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Vous avez pris quel diamètre pour votre moule svp ?

  • S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 2 ans et 4 mois

    Une tuerie cette recette 👍
    Refaite plusieurs fois et toujours un succès 😋

    Tropézienne Thermomix par Sydjee0312
    Tropézienne Thermomix par Sydjee0312
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    • aurore_tom a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour es normal que la crème sois liquide avant de mettre la chantilly merci

    • I
      iris20 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour , très belle tropezienne vous mettez combien de feuilles de gélatine svp

      • S
        Sydjee0312 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci ☺️
        J’en met 4, comme indiqué sur la recette 😉

      • Illustration du profil de jessica_617
        jessica_617 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour dans combien d eau

    • I
      iris20 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ok je vous remercie cdt

  • S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 10 mois

  • S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 2 ans et 4 mois

    Une dinguerie 🤩
    On m’en redemande encore et encore 😋

    Bavarois Mojito Thermomix par Sydjee0312
    Bavarois Mojito Thermomix par Sydjee0312
    Bavarois Mojito Thermomix par Sydjee0312
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    • B
      Boudin 1er a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bravo ! Splendide ! ❤️❤️❤️❤️ Je suis admiratif ! Pouaah, je vous engage pour le réveillon avec tous les vôtres. On mangera du faisan… 🥰

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Ben moi (pour changer 😜)… je passe commande !!!! Bravo 👍

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Miminefer je vais tester sans parachute le bavarois à la framboise 🙊🤞

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        @Hélène

        Oh punaise 😀😀 quelle audace !!!! Mais c’est super 👍

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      C’est délicieux, léger et facile à faire juste un peu long (temps de pause). Fait plusieurs fois et on ne s’en lasse pas ☺️😊😅

    • amandine_675 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour savez vous si il est possible de le faire en avance puis de le congeler ? ☺️ merci

      • S
        Sydjee0312 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, d’après ce que j’ai lu dans les commentaires, il est possible de le congeler, mais sans le glaçage final 😉

  • S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Pandoro, il y a 2 ans et 4 mois

    Mon tout premier Pandoro. J’ai suivi la recette à la lettre, mais ma pâte était très collante (presque impossible à tourner). Il a eu beaucoup de peine à lever (auprès toute une nuit, il a à peine levé jusqu’à la moitié du moule), donc mis au four 2 heures à 30 degrés mais n’a pas dépassé du moule, donc pas de belle collerette.
    Trop cuit (croûte presque croustillante), mais la mie avait la bonne consistance. Au goût il était pas mal du tout.
    J’en referai, c’est sûr, trop bon 😋

    Pandoro Thermomix par Sydjee0312
    Pandoro Thermomix par Sydjee0312
    Pandoro Thermomix par Sydjee0312
    J'aime4
  • S

    Sydjee0312 a posé une question sur la recette Pandoro, il y a 2 ans et 4 mois

    Merci pour cette recette 👍
    Pour la cuisson, faut-il mettre le four en mode chaleur tournante ? Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Peu importe.

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a noté 5/5 la recette Pandoro, il y a 2 ans et 4 mois

    Avec une petite vidéo d’une vraie italienne pour vous aider pour le façonnage :

    MiamLoveWowJ'aimeMerci133
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci Anne 🎈je ne connais pas mais mes papilles sont curieuses… 🤔

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonsoir ,merci pour cette recette, en attendant d’acheter le moule spécial Pandoro ,vous pensez que je peux utiliser un moule à kouglof ?
      Merci

      • Illustration du profil de Anne
        Anne a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Coucou ! Je ne l’ai jamais fait dans un moule à Kouglof ! Je ne sais pas si au niveau de la quantité de pâte ça passerait… Dites-nous si vous essayé 😉

      • M
        mathjulo a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour , j’ai le même soucis que vous , mais j’´ai pensé au moule à Kouglof. Avez vous essayé depuis?

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour la recette!!!!!!! 🤩 J’adore le pandoro. Je vais devoir investir dans un nouveau moule… 😏😆 Hâte d’essayer

    • Illustration du profil de Domadele
      Domadele a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je viens d’aller acheter le moule pour pandoro mais je n’ai pas trouver l’arôme spécial pandoro. D’après toi c’est quoi? Fleur d’oranger ? Grazie tesoro.

      • M
        mimitoss74 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        D’habitude l’arôme pandoro se fait avec du beurre du miel une gousse de vanille du sucre du beurre de cacao (ou chocolat blanc). D’habilleurs je vais essayer la recette proposée sur Cookomix et faire l’émulsion que j’ai décrit en haut. Je suis une fane del pandoro et toujours fait avec un levain sans levure de bière, je suis curieuse du résultat.

      • S
        Sydjee0312 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, je suis très intéressée par votre recette de l’arôme pour Pandoro, pourriez-vous nous donner les proportions exactes ? À quel moment de la recette incorporez-vous l’arôme ? Merciii

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Moi aussi je vais approfondir cette question. Je n’ai rien trouvé chez Conad, COOP et Famiglia. Je vais faire toutes les Herboristerie de Ravenna. A presto cara.

      • M
        mimitoss74 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        J’ai rajouter 10 gr de miel au moment où l’on met le beurre

    • Illustration du profil de babouille
      babouille a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour je sens que je vais être stupide 😂😂c’est une erreur peut être et j’ai pas compris la farine type 00 c’est quel farine ?

      • L
        lililacoquille a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        C’est une farine spéciale ( j’utilise pour mes pâtes à pizza essentiellement , riche en force et gluten ) mais vous trouverez à Auchan carrefour et Leclerc sans problème

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        C’est ce que l’on trouve ici 🤩🤗😍

        Photo de Domadele
      • Illustration du profil de babouille
        babouille a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci 🙏

      • champipi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Elle est 0 et non 00 ☺️

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Exact Dame Champipi, heureusement que tu es là. J’ai confondu le O avec le 0. Grazie 1⚘⚘⚘

      • cathy.43 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        j’ai regardé sur internet, cela correspond à la T45 en France

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Peut-on mettre de la farine T55 ? Par rapport à la densité de la pâte et le goût, je me pose la question 🤗🤔😉

    • A
      annie32500 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Excellentissime

    • L
      lades a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, j’ai fait la recette pour les fêtes, excellent vraiment. Mais j’ai une question, lorsque l’on a fait les 3 tours, la pâte on l’a met dans quel sens dans le moule? Horizontale ou verticale.
      Quelle est l’utilité de faire 3 tours simples vu que ce n’est pas une brioche feuilletée ?
      Merci de m’éclairer si jamais.

    • Illustration du profil de Nath 84@
      Nath 84@ a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci pour la vidéo ça donne envie 😊

  • S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 2 ans et 11 mois

    Pour une première, je suis très satisfaite du résultat, tant visuel que gustatif 😋
    Recette suivie à la lettre.
    Dans mon four il a fallu 40 minutes de cuisson à 195°.

    Paris-Brest Thermomix par Sydjee0312
    Paris-Brest Thermomix par Sydjee0312
    MiamJ'aimeWowLoveMerci37
  • S

    Le profil de Sydjee0312 a été mis à jour il y a 5 ans et 3 mois

  • S

    Sydjee0312 a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 5 ans et 6 mois

    Un mot : délicieux !!!
    Je n’avais pas de vin blanc alors je l’ai remplacé par du bouillon et c’était parfait. Ma fille a adoré, je le referai bientôt pour toute la famille.

    Émincés de poulet et crème de citron Thermomix par Sydjee0312
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  • S

    Sydjee0312 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois