tata-lolotte
Actif il y a 1 semaine et 3 joursstay94 a commenté l'article Le Thermomix TM7 – Toutes les infos !, il y a 4 mois et 2 semaines
Quel dommage… Le bol à la même contenance que le TM6. La concurrence fait mieux…. Dommage de ne pas avoir profité de cette nouvelle version du Thermomix pour un bol de minimum 2,5L.
Après les goûts et les couleurs…. Perso j’adore le design.- T
tata-lolotte a commenté l'article Le Thermomix TM7 – Toutes les infos !, il y a 3 mois et 1 semaine
Mon TM6 a 3 ans et je n’irai pas plus loin ,et l’ emploie que j’en fais maintenant .
- T
tata-lolotte a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 mois et 1 semaine
Très simple et rapide frangipane délicieuse merci
- T
tata-lolotte a noté 5/5 la recette Mantecados, il y a 1 an et 5 mois
Merci pour ce partage , dans le four classique j ‘ aurais dû allumer que le bas car il sont un peu moins moelleux que les 5 cuits à l’ airfrayer je referai sans hésiter un goût d’enfance pour la mamie que je suis 😋😍
- M
Bonjour tata lolotte
Vos mantecados me font très envie ils sont magnifiques pouvez vous me dire à combien vous les avez fait cuire à l’air frayer et à quelle température
Merci d’avance- T
Désolée je ‘e pense pas à lire les commentaires j’ai fais la température du four et mis 5mn de moins
- T
tata-lolotte a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 7 mois et 3 semaines
Merci pour ce partage j,ai eu que des félicitations et pas par politesse .😋😛😋 le seul regret c’est d’ en avoir fait qu’ une 😁tout suivi à la lettre sauf la meringue ,ils n’ en voulaient pas 🏅.dommage car ça habille .
jennyventuri_14 a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans et 6 mois
Parfait pour mes mille feuilles qui sont excellents 😍😍😍
Magnifique ! 😍
Merci 😁
- C
Vraiment super
- C
Woaw
Vous pouvez nous mettre les dimensions du millefeuille? Vous faites quelle pâte feuilletée?Merci 😁
Les Mille Feuille font 16cm sur 4,5… La pâte feuilletée dans le livre Compact Cook…
De vrais chefs-d’œuvre, bravo 🤗
- V
Ils sont sublimes, félicitations 👏🏼
Félicitations 👏 ils très beaux et doivent être très bons 😉
- D
Super jolie!! Bravo
Magnifique. Vous coupez toutes les parts avant de cuire
Oui
Merci
L’eau a la bouche 🤤
- S
Trop beaux 😍
Tres beau comment faite vous votre glacage merci
Coucou alors pour le glaçage je mélange un demi blanc d’oeuf avec du sucre glace à la louche … Plus tu met de sucre plus ça blanchi et épaissi
Tu a la recette stp
De tête si je le trompe pas c’est 500ml de lait, 70gr de sucre, 50gr de farine, 2 sachet de sucre vanillé, 2 œufs entiers un 1 jaune d’oeuf…
Bravo ils sont sublimes 😍
- F
Trop appétissant 🤤
- D
Super jolie. Bravo à vous.
Bonjour, pour le glaçage, j’ai vu que vous mettez 1 blanc d’œuf et du sucre glace, mais faut-il chauffer le mélange svp? Pas d’eau ? Merci
Et Bravo, très réussis!🤩Merci beaucoup 😊 non pas besoin de chauffer. Et mettre blanc d’oeuf petit a petit sinon c’est trop liquide.
Merci beaucoup, mille feuilles réussi !😉
😱 magnifique 😍 bravo
Merci🤗
- T
Superbes 👍👏👏
- T
tata-lolotte a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 9 mois et 2 semaines
Merci délicieuse recette j’ai mis 76 ans pour faire cette recette qui a été appréciée par les messieurs de la maison
Mieux vaut tard que jamais 😉 Bravo tata-lolotte
celiline85 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes saumon, il y a 2 ans et 11 mois
Très bon « blésotto » ! 🤭
Persuadée d’avoir du riz pour risotto, je me suis lancée dans la recette…. Mon riz étant introuvable, j’ai dû trouver un remplaçant: ce fut du blé. Eh ben ça fait le job !! 👍C’est une très bonne association et ça change. J’ai ajouté un peu de crème liquide pour le côté crémeux, et cuit seulement 15 minutes au total, en mode sens inverse comme préconisé, et les grains de blé étaient entiers à la fin 👍
- T
Bonjour , je retiensl’ idée aux grains de blé pour varier .Merci 👍
Sophyea a noté 5/5 la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 4 ans et 11 mois
Déjà testée 2 fois et j’aime tellement cette recette ! Après avoir mis la farce (saucisse de Toulouse ici) je saupoudre de semoule fine pour absorber l’eau rendu des tomates qui font beaucoup de jus. Et je pré-cuit ma pâte feuilletée 8 min à 180 degrés pour éviter d’avoir une pâtes molle ! EXCELLENT !
J’ai également préparé une nouvelle tarte aujourd’hui avec quelques modifications
Moutarde sur la pâte , chapelure , farce et tomates ( chapelure , huile et herbe de Provence )
Cuisson à 180 en chaleur tournante pendant 45 minutes , cuisson parfaite.Merci Marie pour les modifs, ma tarte était excellente grâce à vos conseils 👍
- C
Vous pouvez essayer avec des tomates cœur de bœuf elle tire moins d’eau
- G
Merci pour l’idée de la semoule
- T
Je fais pareille pour mes tartes à la tomate et aux prunes
Maminou a posé une question sur la recette Crème dessert au carambar, il y a 11 mois et 3 semaines
Bonjour, peut-on faire cette crème sans crème fleurette ?
Bonjour, je pense que supprimer les 20g de crème ne va pas vraiment changer le résultat
Merci 😊 de m’avoir répondu
Moi je fais toutes les crèmes dessert, sans ajouter de crème. Très bonnes et moins caloriques.
Merci 😊 de m’avoir répondu
- T
Oui , je la fait depuis très longtemps grâce à Thermominou il m’ est arrivé de remplacer parl’ équivalent en yaourts grec , ou bridelice ou rien bon appétit
Merci 😊 de votre réponse
- E
Elodie a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 5 ans et 4 mois
Alors on peux utiliser le carambar au fruits…
Ici nous avons carambars fraise,carambars caramel,carambars orange 😉Wahou super vous avez doublé les portion
- E
Non
- P
Combien de temps cela peut être conservé au frigo?
- E
Plusieurs jours
- F
peut on servir dans des verrines svp merci
- E
Oui
Elle reste liquide
- E
Non
Bonne idée !
Bonjour
Vous avez mis de l agar agar ?- E
Il me semble que non
Vous pensez qu’on peut faire avec des fraises tagada
- T
Oui
- E
Je ne sais pas
Pour la creme fraiche est ce de la creme entiere ?
- P
poissons51 a noté 5/5 la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 5 ans
Fait avec du blé car je n’avais pas de quinoa sous la main 😉. Ajouté 200ml d’eau et 5mn de cuisson. Délicieux
- T
Très bonne idée le blé merci
- T
tata-lolotte a noté 5/5 la recette Banana bread aux noix de pécan, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour .Délicieux , je n’avais pas de pécan j’ai mis des raisins de Corinthe..il ne s’est pas conservé un vieil esprit 😇 la prix dans la nuit 🤬
- T
tata-lolotte a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 1 an et 5 mois
sylviev18 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 ans et 6 mois
La galette des rois!!!
Parceque j aime la 🎶
A la frangipane
Nougat et framboise pour une touche de fraîcheur!
Qui sera le roi?🤴@sylviev18 une vraie artistes est ce sera toi la reine 👑👸
C’est de l’art votre galette 🫓 🤩🤩🤩🤩
Bravo bravo 🌞
Wouah !! 🤩🤩🤩 J’adore ! 🤩🤩🤩 Très original ! 👏👏👏
- A
Superbe votre galette
- C
Magnifique !
- D
Super jolie j’adore votre galette. Magnifique. Bonne idée
Très rock’n roll!
Elle fait les notes j’espère?? 😂
Bravo 👏🏼Très original 😃👍
J’adore trop beau !!
Magnifique bravo
Coucou tout le monde🤗
C est avec un peu de retard (la journée à été intense)par le biais de ce ptit sms je voulais vous remercier pour vos superbes témoignages,qui ont était une magnifique surprise pour moi.😊
Vous êtes une motivation au quotidien
Encore merciiiii infiniment les cookopains et cookopines🤪😘😘Bonjour m’a sylviev18 je suis admirative devant toutes tes pâtisseries culinaires tu es une pro bonne journée 😘
Coucou pita🤗🤗
Merciiiii c est super touchant ☺☺
Car je suis simple amatrice et entourer de très belles personnes comme toi
Belle journée🎼🎶avec du beurre dedans 🎵😊
Mazette c’est chouette ♥️🤩😂😂😂merciii coconini
J adoore
😘😘
Beau travail!
Merciiiii ❤ ❤ ❤ dom_10
- N
Bonjour vous avez pulvérisé le nougat ou coupé en cube svp merci très jolie présentation en tout cas
Coucou ninipatalo
J ai fait une crème pâtissière au nougat
Nougat couper en morceaux et fondu dans le lait et une crème d amande
- N
Merci beaucoup vous mettez combien svp 200g ou plus ?
Je te file ma recette
Creme pâtissière au nougat18cl de lait entier
150g de nougats
2jaunes d œufs
30g sucre en poudre
25g de fécule de maïs
10g de farine
A toi de patisser 😍😘- N
Rrrohh merci beaucoup
😘😘👌de rien avec plaisir
C’est du travail de pro👏 👏💖💖en passant je prends votre recette de la crème pâtissière au nougat … Merci. 😉😘
Merci beaucoup c’est trop sympa 👍 j’ai hâte d’essayer 😉
Coucou zoupette66🤗
Merciiiiii😊
Oui avec plaisir je l ai mise en entière un peu plus bas😉Coucou rosettem🤗
Coool🙃
Hésiter pas à me la montrer🥰
Magnifique 👌
Merciiiii😚sylvie091966
Beau travail
Merciiii beaucoup bobette50😘
Bonjour. Puis je avoir la recette de la garniture nougat et framboises. Vous le rajouter à la crème frangipane ? Merci de votre reponse
Coucou Theye👋
Crème pâtissière au nougat
18cl de lait entier
150g de nougats
2 jaunes d œuf
30 g de sucre en poudre
25g de fécule de maïs
10g de farineCreme d amande
2 œufs
100g de poudre d amande
40g de sucre en poudre
100g de beurre pommadeCrème pâtissière refroidie et mélanger à la crème d amande
Ensuite rajouter les framboises dessus « 150g »
J espère avoir était clair😁
Si besoin hésiter pas🤗
Waouuuuh ! Waouuuuh ! Waouuuuh !😲 Encore une magnifique création 🤩🥰 Mais quelle patience tu as pour réaliser de tels chefs-d’œuvre 👌 Tu es une véritable artiste 👏👏👏😍
Wouahou 🙊🙈☺
Merciiiiiiii pour ce magique commentaire cri-cri25😘😘Ce n’est que mérité 😉😘
C est super gentil
Merciii☺cricri-25Waouhhh Sylvie!!!! Toujours aussi magnifique! Tu as toujours des idées géniales. Bravo. T’es une artiste. Chapeau bas. Belle année à toi et aux tiens.
🙏 ♥️ 🌻Heiiii avalon83🤗🤗
Merciiiiii pour ce magnifique🙏 commentaire ☺
Bonne année également
A toi et la ptite famille💋- I
Deuxième fois que je la fait et deuxième fois que je dois refaire cuire avec plus de maïzena. La crème est bcp trop liquide
Coucou Isabelle moulinatte
J ai mis la recette juste au dessus
Et laisse bien refroidir ta crème pâtissière avant de l incorporer à la crème d amande moi je l ai mise 2h au frigoJe découvre votre réalisation ce jour. C’est tout simplement magnifique. Bravo. Il fallait y penser. Il est encore temps de vous souhaiter une belle épiphanie
- T
Félicitation,icitation
Mes respects !!
Merciiiii😚
Coconini a noté 5/5 la recette Crème chocolat La Pralinoise, il y a 1 an et 7 mois
Merci ma Mimi pour cette chouette recette.
D’habitude j’utilise du praliné Nestlé pâtisserie mais comme tu avais l’air de tenir particulièrement à Poulain.
Donc petit tour au supermarché du coin ( le trouver chez un petit producteur c’est pas si facile 😂🤣😉🤪 ) pour que Mame @Miminefer soit heureuse 😊
Par contre j’ai utilisé du lait demi écrémé pour me donner bonne conscience 😂 Après mes orgies de brioches 🤪😂 il n’y a pas de mal à essayer de manger plus léger.
J’ai le remord quand je lis les commentaires de @naturailes 🥲😁
Grosse pensée aux personnes qui traînent leur doigt dans le bol pour le léchouillage du bol pour le test du goût. C’est pas mal du tout cette affaire. ♥️♥️♥️♥️♥️C’est même très très bien 🤩Merci ma Coco pour ce gentil commentaire.
Je tiens à ce chocolat Poulain parce que c’est le résultat qui me convient 😄😄 donc je préfère 🙃🙃Parce qu’au goût il ressemble à l’autre. Je sais je deviens chieuse 😂😂😂
La jument de Mimi et son petit poulain sont passés dans le pré et ont mangé tout le foin🦄🎼🎸
Non non pas tout le foin 🤣🤣 juste cette crème 😉😉
Ah oui😉mais les Tri Yan n’avaient pas mis de la crème dans la chanson…🤣
C’est une revisite 🤣🤣
Pourrais-tu la chanter dans ta version à la crème ?
Heu non 🤭🤭🤭 il pleut assez en ce moment et je tiens à mes carreaux même si je ne suis pas la Castafiore 😄😄😄😄
8
Crème prévue cette semaine ici aussi , le temps d’aller acheter la fameuse tablette.8 ? Crèmes ?
🤣 erreur de frappe 🤭🤪
- 1
Idem demain visite au magasin et momo prépare toi 👍
Poulain n’a qu’à bien se tenir. Les cocottes arrivent 😂😂😂😂
Super tes crème au poulain 👍
Merci Nelly 😘🥰♥️
Allez zou dans le planning 🙈
C’est vrai que la texture des crèmes est super 😋
Et j’ai fait comme toi, j’ai utilisé du lait demi écrémé.
Au programme aussi chez les Tartine’S…. 👍👍🤤🤤🤤🤤🤤
On sait qu’on aimera !!! 😋😋😋😋
Merci ma Mimi… 🥰🥰🥰- T
Bonjour je suis pour la léchouille je fais cette recette sans les oeufs
Bonjour Tata-lolotte j’essaierai merci pour l’idée.
- F
j’ai essayé de faire la même recette au mr Cuisine mais la crème reste très liquide.Si quelqu’un a cet appareil et essayé merci de transmettre votre résultat
Bonjour @Fanny, vous savez qu’avec votre robot vous devez augmenter le temps de cuisson pour toute les crèmes et parfois augmenter la maïzena
- F
Bonsoir erghy merci pour votre retour..j y avais pensé mais je voulais un avis je vais tester avec double temps de cuisson et 30g de maïzena merci
Mais oui c’est fou! À moins que Thermomix ne sorte un bol compatible XL dans un petit moment. La concurrence propose des bols de 4,5L…
Nous sommes 5 voire 6 à la maison. Je suis obligée de faire 2 fois les recettes pour obtenir la quantité nécessaire. J’espérais vraiment que le TM7 allait augmenter la capacité du bol… tant pis, il ne sera pas pour moi!
@ Chaka Tout à fait. Même avec une famille de 4, pour certaines recettes le bol est trop petit 🙁
Il faut essayer d’optimiser avec varoma ! Là il fait 45% de plus de capacité 🤗
je pense que par la suite il feront un bol plus grand. que c’est prévu dans leur stratégie de vendre.
pour hacher et d’autres utilisations il faut cette dimension.
mais pour des ragoûts ou autres une dimension plus grande.
mais c’est juste mon intuition ou ma logique. l’avenir nous le dira.
Leur logique c’est money money