Mimie12051951
Actif il y a 2 jours et 23 heures
demaju a noté 5/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 2 mois
Je me connecte pour chercher une recette avec du pain de mie et je tombe sur celle-ci : ni une ni deux j’adapte !
Pain de mie périmé grillé au four pour le faire sécher.
50 gr de rapadura à la place du sucre, et c’est LARGEMENT suffisant.
100 gr d’un vieux père Noël 🎅🏼 en chocolat qui trainait dans mon placard.Verdict : une tuerie et mon fils qui veut que j’en refasse tout le temps !!!
- M
Martine37 a noté 5/5 la recette Petits flans à la poire, il y a 2 ans et 7 mois
Excellente recette de saison. Mes invités ont adoré et trouvé cela très frais.
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Bonjour c quoi svp merci
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Petits flans à la poire il y a le nom en haut de la photo et le lien direct avec 😊
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Mimie12051951 a noté 3/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 2 ans et 8 mois
Bonjours première confiture bien réussie elle est en refroidissements c une première j mais fait de confiture car avec une bassine je n’aimais pas mai avec le robot très facile
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Aurora a noté 4/5 la recette Roulés jambon ricotta, il y a 2 ans et 10 mois
Très bon et rapide.
J’ai utiliser de la pâte feuilleté déjà prête 🙈. J’ai pu en faire 20.
Juste la cuisson, mettre 5 min de plus.-
Bonjour je viens de la faire mais quand j’ai broyer mon jambon blanc j’ai rajouter la moitié d’un oignon et une gousse d ail et un peu de persil sa sans très Bon
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Mimie12051951 a posé une question sur la recette Pâte sablée, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjours moi j’ai le robot senya prouver médire si je peut faire vos recettes car pas du tout pareil merci à vous
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Bonjour Mimie
Difficile de répondre à votre question
Ici les recettes sont donnés pour les Thermomix je vous conseille d essayer des recettes simples et surtout d’adaptater à votre robot
Bon mardi - C
si « pas du tout pareil » alors la réponse est non
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Désolée je ne connais pas le robot senya. Je sais qu’au Monsieur Cuisine ça fonctionne mais avec votre robot, aucune idée.
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Mimie12051951 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjours on met les 4 lames pour pétrir la brioche merci de me repondre
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Bjr oui les 4 lames et fonction malaxer ..
- F
Freemouse a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 5 ans et 3 mois
J’ai fait cette fournée à la friteuse, j’essaierai au four la prochaine fois pour comparer ! ❤️
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Question bête, comment les fourrez vous ?
- F
Ce n’est pas bête du tout, je m’étais posé exactement la même question 😁 Il faut faire tiédir le nutella et le fourrer avec une poche munie d’une douille lisse 😉
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C’est pas un superposition ? A fourrer avant cuisson dans la pâte crue ! Désolé je débute en pâtisserie ! 😅
- F
Je ne vous le recommande pas du tout ! Le fourrage se fait toujours après.
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Pourquoi les miens on du mal à monter pourtant recette à la lettre un peu déçu
- B
Magnifiquement appétissant !😛
Chez moi en Alsace, on roule les beignets dans un mélange de sucre et de cannelle !!! Mhhh
Vivement le 5 mars pour fêter le mardi gras! 😊-
C’est ce que j’ai fait aussi!😄😄
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Bonjour, comment faites vous pour une cuisson au four ? Temps ,température ? Merci
- F
Bonjour, Je ne sais pas du tout je n’ai pas encore expérimenté 😬
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Pour en faire au four j’ai fait avec cette recette et ils étaient top 🙂
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Vous chercher mer cuisine Hervé et vous aurer sa recettes aufout
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à quelle température la friteuse svp?
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170°C
- K
Bonjour est ce qu’on peux remplacer la levure fraîche avec la séche?
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Bonjour .. ça fait un an , mais bon lol . Alors oui j’ai remplacé la fraîche par la sèche . Et regarder sur internet , car pour l’un la quantité n’es pas la même pour l’autre .
- K
Lol merci d’avoir pris la peine de répondre 🙂 yen a qui ne répondent pas du tout donc merci 😍
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On va se parler 1 fois par an lol a ce rythme on ira pas loin mais bon .. vaut mieux tard que jamais !!! 😁
- K
Hahahahah, c’est pas grave, ca fait plaisir de recevoir le message 🤣😂
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Bonjour,
Avez-vous pu tester la cuisson au four ? -
Magnifique
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Bonjour savez vous si on peut les congeler?
- B
Les beignets se congèlent très bien ! 😛
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Merci! Ça en fera d’avance du coup c’est top!
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Bonjour, peut on les congeler fourré? Ou bien nature
Merci 😀 - N
Bonjour dans ma friteuse ces de la végétaline es ce que je peut faire mes faire beignets avec merci.
- F
Je n’ai jamais utilisé la vegetaline, je ne peux donc pas vous répondre !
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Non pas du tout il fait de l’huile
- K
Comment faites vous pour obtenir une si belle forme et demarcation?comme en boulagerie
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Coucou j’ai testé la recette au four. J’ai été déçu. Ça ressemblait plus à des petits pains. Il n’y avait pas se côté moelleux. J’ai testé la recette cookomix. Je préfère dans l’huile.
- S
Pareil celle au four une cata après avoir testé 2 fois et suivie à la lettre c’est vraiment une cata rien ne vaut les beignet trad
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Bonjour je viens de faire la recette beignets oh four pareil pour moi très déçu
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Bonjour,
Je les ai fait aujourd’hui au four et je suis aussi déçue, ils ressemblent aussi à des petits pains, pourtant j’ai bien suivi la recette.
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Bonjour j’aimerais les faire à la friteuse, j’ai vue dans le com 170 degré mais combien de temps on les laisse dans la friteuse svp en vous remerciant.
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vous le retournez qd il est doré, il faut quelques minutes
- A
Bonjour, j’ai aussi une question concernât la friture : faut-il que les beignets soient immergés totalement dans l’huile ou seulement moitié et on les retourne à mi-cuisson ?
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les beignets restent à la surface, ils ne tombent pas dans le fond de la casserole …
- A
Oh merci c’est adorable de répondre ! Oui du coup, je m’en suis rendu compte 😉. Je pensais que c’était la démarcation qu’il y a sur le beignet qui délimitait le niveau de l’huile !!
- P
Peut-on cuire les beignets dans un appareil air fryer ou actifry ?
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Langhopf – brioche Alsacienne, il y a 5 ans et 5 mois
J ai remplacé le kirsh par du rhum et la noix de muscade par de l extrait de vanille (île de la Réunion)
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Magnifique !
Bon petit dej !-
Merci je varie les brioches pour le petit déjeuner grâce à vous et Cookomix (mais jusqu’à présent la préférée pour mon mari c est la Butchy🤫)
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Nous aussi !
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Hummm elle est trop belle 😋
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Pouver vous me dire 250g de lait à quoi sa corespont en doseur merci
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Vous l’avez fait dans un moule à cake?
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Oui
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Mimie12051951 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Comme quoi la vérité sort de la bouche des enfants. Ma coiffeuse m’a dit qu’elle s’était trompée sur une recette. Ses enfants lui ont dit maman trompe toi encore la prochaine fois. 😂😂
Je ne connaissais pas le rapadura. Curieuse j ai été voir sur le net et merci pour l info. Je vais en acheter ce qui permettra de diminuer les quantités de sucres dans les preparations et garder ce bon goût sucré quip nous fait fondre.😋
La rapadura est + naturelle. Ça coute plus cher mais le pouvoir sucrant est nettement supérieur. On en utilise moins et ça a un petit goût de caramel topissime !!!
Oh merci ont va se régaler 🤪
Je viens de tenter avec du pain de seigle dur jattends le reusltat 😉😉 merci pour votre idée du rapadura 😉😉
Alors c’etait bon ?
Delicieux mais apres moi jai aimé le gout mais certains non… ils sont pas croustillants mais delicieux!! A refaire
Bonjour je voudrais un petit renseignement car je vois dans la recette 2fois du beurre vous pouvez m expliquer merci d avance
Beurre normal et beurre demi-sel 😉