valdodier
Actif il y a 22 heures et 37 minutes
mekiha a noté 5/5 la recette Bagels au saumon fumé, il y a 3 ans et 10 mois
Excellent on c est régaler pour les pocher sans se casser la tête il faut couper des carrés de papier sulfurisé les laisser reposer dessus et de les mettre dans l eau avec le papier il s en va tout seul quand on les retourne , le trou central à disparu à la pousse mais ils étaient très mou c était parfait en garniture j ai mis Du tzatziki tranche d avocat saumon fumé et une compoté d oignons puis la salade frais pour l été
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Softy13 a noté 5/5 la recette Pavé de saumon, il y a 5 ans et 8 mois
18 minutes aussi je le prefere aussi rosé et servi avec une sauce sublime
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C est une sauce qu on peut reproduire?
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hum! un délice merci
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Génial merci
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Vous serez pas déçu 😜
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valdodier a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans et 8 mois
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j’ai l’habitude d’en acheter chez mon boulanger qui les vend en très grosse « galette » et bien je peux vous dire que je ne lui en prendrai plus oh non ce pain et tout aussi bon voir meilleur . Le façonnage et la cuisson sont très ludiques et ce goût, cette texture … Nous les avons farcis avec le reste d’un chili sin carne, c’était juste parfait et en plus il m’en reste 4 que j’ai congelé.
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valdodier a noté 4/5 la recette Mac and cheese, il y a 4 ans et 8 mois
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valdodier a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 4 ans et 8 mois
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valdodier a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 8 mois
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valdodier a noté 5/5 la recette Sorbet melon, il y a 4 ans et 9 mois
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valdodier s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Est ce que c’était moelleux car lorsque j’ai essayé avec l’étape pochage ils étaient tout plat et pas moelleux
Bonsoir oui ils sont rester bien moelleux et bien gonflé
Ça m’a motivé à les refaire ! Merci pour l’astuce 👍
Je tenterai avec vitre technique car le décollage ne les a pas rendus tres beaux. Merci
Recommencer Bon courage