• Gros soucis de cuisson 😒 même au bout de 45min sa n’a jamais cuit au milieu et en dessous…. Peut être trop serrer ou moule trop petit ? Trop deg elle avais l’air tellement belle 😕

    Wow1
    • SeseNonoLeo a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Vous avez une photo?

      • Valerie-73-02 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Non dsl je ne l’avais pas prise en photo 😕

    • SCSC a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, cela viens en effet de votre moule, déjà fait 4 fois et pas de problème, il s’agit d’une pâte avec de la levure fraîche, qui va continuer à se développer en cuisson donc si dans un moule trop « étroit » la cuisson ne sera pas homogène.

      • Valerie-73-02 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse je viens de la retenter dans un moule plus grand elle est au four jattend 😣 j’espère que cette fois C la bonne car elle est vraiment excellente 👍 merci pour votre réponse 👌

      • SeseNonoLeo a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Vous nous direz 😊

      • Valerie-73-02 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bon ba elle est juste parfaite… Comme le disait la dame au dessus la Brioche à continuer à se développer à la cuisson. La Brioche est aéré rien à voir avec la première qui était très compacte.
        Je referais sans hésiter 👍

      • SCSC a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Et bien voilà ! Bravo ! Comme quoi il ne faut jamais rester sur un échec et chercher ses erreurs ! comme vous dites elle est à décliner en plusieurs versions, personnellement je la fais très souvent.

      • Valerie-73-02 a répondu il y a 1 mois

        Oui je vour remercie encore pour votre conseil 👌👌👌 à faire et refaire encore et encore 🤩🤩🤩🤩

  • Pâte bcp trop liquide 2 œufs auraient suffit…. Compliquer à rattraper mais j’y suis arrivé…. À savoir pour la prochaine fois…
    Sinon le goût est là 👌

  • Excellent gâteau par contre j’ai mis 130g de sucre et il y en a bien assez ….. J’en mettrais même que 100g la prochaine fois

  • Réalisée hier recette très simple. Mis des framboise à la place des griottes ! Merci pour cette recette

    Bûche forêt noire Thermomix par Valerie-73-02
    J'aimeLoveMiam5
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