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    • Marie 84 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Je confirme excellent gâteau !

    • zouzou1 a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Je n’ai pas un four à chaleur tournante. Que me conseillez vous comme cuisson ? température et temps. J’ai un tournoi de jeu pyramide demain et je voulais faire la surprise de ce gâteau aux participants gourmands… Merci

  • Pour se donner un avant goût de l’été en plein hiver, juste ce qu’il faut d’acidité avec une belle couleur ! 😋 Par contre je ne vois pas l’intérêt de la filtrer. Si l’on a trié les pommes, il n’y a pas de pépins.

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    • linette7021 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Il faut la passer au chinois pour retirer les grains des framboises. Il est vrai que ça n est pas trop agréable en bouche

    • vivizou a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Comme l’a dit Linette, c’est pour les grains de framboises. Pour l’avoir fait avec ou sans passoire, c’est nettement plus agréable sans les grains de framboises… 😉

      • cynthia88170 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour j ai qu une grosse passoire et donc les pépins peuvent passer avez vous une astuce pour ne la les laissez passez ?

    • zouzou1 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Ah oui ! merci pour la précision. 😌 Je n’ai pas pensé à ces grains là . Pour ma confiture de mûres je les laisse mais je reconnais que cela doit être plus fin sans dans la compote.😋

    • vivizou a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Moi, chez une passoire fine appelée « chinois ». J’en ai de 2 tailles… c’est ma seule solution… bonne soirée.

      • cynthia88170 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        D accord merci

      • loloburger a répondu il y a 2 semaines

        Bonjour et ça marche bien au chinois ?

    • vivizou a répondu il y a 2 semaines

      Oui, sans problème. Il faut en prendre un avec des mailles fines.

    • loloburger a répondu il y a 2 semaines

      Merci 😊

    • sarah_69 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Mais il faut pousser avec qqchose ? La compote cest quand même épais.

  • Recette parfaite.

    Tigrés au chocolat Thermomix par nathyaude
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    • zouzou1 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Tu as pu en faire que 7 ? Il s ont quelle taille ? Bisous

      • nathyaude a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        En fait j en fait 8 mais un petit gourmand est passé avant la photo.

  • Bonsoir tout le monde tout d’abord je tiens à vous dire un grand 👏👏 pour cette application….. j’aime beaucoup car on a un visuel avant de se lancer c’est donc très encourageant et les commentaires pour les astuces et variantes sont toujours de bon conseils 😊😋.
    Aujourd’hui pour le goûter j’ai donc réalisé cette recette du tigré au chocolat et tout le monde validé….peut-être à refaire avec de la pistaches 😋😋
    Merci

    Tigrés au chocolat Thermomix par Delimomix Tigrés au chocolat Thermomix par Delimomix
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    • gaelle27 a répondu il y a 1 mois

      Qu’avez vous comme moule ??? Ils sont trop bo

    • Delimomix a répondu il y a 1 mois

      Ce sont des moules mini kouglofs

      • marie_odile_1 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour vous les avez pris où ?

    • Clara66 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour , pouvez vous me dire combien de moules faut il ? Merci 😀

    • Delimomix a répondu il y a 1 mois

      2 moules car la préparation à donné 10 petits gâteaux. Mais attention il faut bien recouvrir la pointe qui fera le creux du gâteau autrement il y aurz6un trou et la ganache va traverser. Et j’ai également diminué le sucre.

      • Clara66 a répondu il y a 1 mois

        Merci beaucoup pour toutes ces infos 🙂 je n’ai plus qu’à trouver les moules 😉

      • Clara66 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour , pouvez vous me donner les dimensions de vos moules car sur internet je vois de tout et je ne sais pas lesquels choisir …merci😉

      • melyou83 a répondu il y a 1 semaine

        Bonsoir il y en a Lidl 1.99€ pour 12 moules

      • marie_odile_1 a répondu il y a 6 jours et 10 heures

        Bonjour aujourd’hui ?

    • zaura a répondu il y a 1 mois

      Excellent trop bon suivi à la lettre merci

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois

      Où pensez vous mettre la pistache si vous faites cette version ? Et, moi qui suis nouvelle je suis d’accord avec vous : cette appli est vraiment sympa ! et, les participants aussi !! 😊👌

      • Clara66 a répondu il y a 1 mois

        Oui c’est vraiment sympa ici 👍😀

    • Delimomix a répondu il y a 1 mois

      Je pensais mettre les pistaches ( les moudre légèrement) à la place des vermicelles avec peut-être un peu d’arôme pistaches ….à tester 😉

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois

      OK merci ! A tester oui ! parce qu’on peut peut être aussi utiliser la pâte de pistache en ganache..

    • Delimomix a répondu il y a 1 mois

      Ah oui ! Excellente idée

    • Sand33160 a répondu il y a 1 mois

      Je suis sûrement pas très douée mais comment faites vous pour mettre la ganache au chocolat dans les gâteaux 🧁🤔 merci pour votre aide

    • Delimomix a répondu il y a 1 mois

      J’ai acheté mes moules chez carrefour je crois au rayons accessoires pâtisseries. Sinon on peut trouver un peu partout…. Gifi, babou…..

    • skygirl a répondu il y a 1 mois

      Supers jolis ! Bravo !

    • Delimomix a répondu il y a 1 mois

      Mes moules mesurent 30 cm par 17,5 cm

      • Nanoubleu a répondu il y a 4 jours et 13 heures

        Coucou

        30 cms c’est très grand ? je pensais en mms mais ça fait trop petits ? bizarre

        Combien en avez vous fait avec la recette ?

        merci de votre réponse

      • Delimomix a répondu il y a 4 jours et 13 heures

        Bonjour j’ai suivi les indications de l’étape 8 et avec mes moules j’ai 12 petits gâteaux.

    • Fac7 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Et la grosseur des moules individuels ? C’est plus ça qui serait intéressant de savoir…diamètre 5cm chacun?

    • prevoline a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour, pour le démoulage, est-ce que vous laissez refroidir complètement les gâteaux avant de démouler? Vous les mettez au frigo avant? J’ai eu une mauvaise expérience avec ce moule et les gâteaux se défaisaient. Habituellement, j’utilise mes moules Silikomart avec les desserts avec des mousses ou au fromage que je peux congeler avant de démouler. Mais la, j’ai envie de retenter avec cette recette. Merci d’avance!

    • Delimomix a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour avec ces moules aucun problème ils se sont démoulés très vite.
      En ce qui concerne le diametre je n’ai pas encore mesuré. Je vous dirais ça plus tard.

  • Bonjour peut on faire cette recette dans des moules a muffins ?

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    • ianismed a répondu il y a 1 mois

      Bien sûr si ils sont en silicones c plus pratique pour le démoulage

    • Tatamix a répondu il y a 1 mois

      Pas vraiment puisque vous n’aurez pas de trou pour y insérer la ganache.

      • Delphine.1978 a répondu il y a 1 mois

        Est-ce obligé la ganache ? On ne peut pas les manger comme cela ?

      • ianismed a répondu il y a 1 mois

        Comme vous voulez

    • Nadine1955 a répondu il y a 1 mois

      Des minis moules à kouglof feraient l’affaire 🤔

      • ksiop76 a répondu il y a 1 mois

        Ca tombe bien j en ai eu à Noël 😂😂 vais tester mais pas de poudre d amande je crois 😭

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois

      Je pense possible avec des moules à cannelés car ça formera un creux. Pour les autres moules, il sera impossible de mettre la ganache.

  • Ces crackers sont vraiment excellent !
    J’ai remplacé la farine de sarrasin par de la farine d’ épeautre , j’ai ajouté plus de graines de courge pour remplacer les graines de tournesol.
    J’ai prédécoupé la pâte avant cuisson et ajouté un peu d’emmental râpé sur le dessus.
    Cuisson 20 minutes , à refaire.
    Merci Babou pour ce partage , je confirme , pas le temps de les garder.

    Crackers salés à l’emmental et aux graines Thermomix par Marie 84
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    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Superbes 😍
      J’ai pas le coup de main pour les découper avant 🤣… J’ai tenté à la roulette à pizza mais c’était moyen.
      Perso je double d’office la recette pour espérer les garder un peu 😋

      • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        J’ai utilisé un simple couteau !
        Demain je vais en préparer une autre fournée, il reste juste le fond du plat !

    • christine 84 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ils sont magnifique Marie.

    • Elodie1280 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Super l’idée de mettre en plus du fromage râpé ! Bravo ils sont superbes !!!

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois

      Oui et très bonne idée de pré découper la pâte avant cuisson 👍😋

  • Délicieux naturel, modulable à souhait, tout ce que j’aime !! il suffit de rajouter avant le dernier petit coup de rouleau à son gré, paprika, herbes de Provence, graines de cumin… J’ai juste mis un peu plus de sel. merci encore Babou pour cette super recette que je cherchais depuis quelques temps vu que j’achète le même genre en Biocoop..

    Crackers salés à l’emmental et aux graines Thermomix par zouzou1
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    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

      Ils sont superbes 😍

  • Faites la recette avec uniquement de la farine classique si vous n’avez que ça sous la main ou si vous n’aimez pas le sarrasin 😉

    12/01/20 : recette faite avec moitié moins d’huile, du thym et des oignons en poudre en plus… Excellents 😍

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    • originebike a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bravo Babou 💪👏

    • celinetteyo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci pour cette recette 😀

    • Nimaux a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Genial!!! On va faire des économies 👌

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        C’est vrai qu’ils sont vendus chers !

    • Nimaux a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oui on en mange tout l été les crackers bio donc hâte de les faire moi même 💪!! Merci

    • lefrapper a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oh Babou merci pour la recette j’ai hâte de goûter avec la tapenade aux olives et tomates séchées🥰🥰🥰

    • Corinne59 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour cette recette

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois

      J’avais vu la recette et j’ai tenté ce soir. Délicieux, rapide, naturel et modulable à souhait. J’en achetais régulièrement dans les Biocoop mais ici frais donc encore meilleurs ! Merci beaucoup pour cette recette 😋👌

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

        Merci d’avoir testé zouzou 👍

    • ludy2002 a répondu il y a 1 mois

      Bravo pour cette recette cest une tuerie!!
      Je vais la tester en version sucrée pour le goûter avec noisette amandes cranberries, noix de coco râpée et huile de noisette
      Un grand merci pour la recette

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

        Génial tu nous tiens au courant ! 😃

      • zouzou1 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Pas mal l’idée pour une version sucrée ! Qu’est ce que ça a donné ?

      • ludy2002 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Pas encore testée. Jadore trop les salés et pas le mélange sucré sous la main. Mais je vous redis dès que je teste 😉

    • ksiop76 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Moi ausdi j adore ces crackers

  • J’ai essayé plusieurs garnitures comme ça il y en a pour tous les goûts ! confiture de mûres chocolat mais aussi crème de marron ou praliné. Pour voir laquelle on préfère il faudra tous les goûter !!
    Sinon j’ai dû moi aussi rajouter un peu de cuisson 20 minutes à 180 degré. La pâte comme prévu tient ses promesses entre donuts et muffins plus légère que ces derniers. Si vous prenez un moule en silicone pas besoin de beurrer ! Merci pour ce partage pour une recette facile et gourmande.

    Doffins Thermomix par zouzou1 Doffins Thermomix par zouzou1 Doffins Thermomix par zouzou1
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    • nathyaude a répondu il y a 1 mois

      Gourmande

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois

      Toujours !!

    • Modamine17 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Top les précisions!

    • Modamine17 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Top les précisions!

  • Merci pour cette délicieuse recette. Par contre, avec tout le respect que je vous dois, le mot  »dauphin » ne s’écrit pas  »dophins » mais  »dauphin ».

    HahaJ'aime pas8
    • Jomaze a répondu il y a 1 mois

      C est la contraction de DOnuts et muFFINS donc c est bien doffins 😉
      Rien à voir avec flipper 🐬

    • misterpizza a répondu il y a 1 mois

      Haaaa ! Je ne connaissais pas ! Et bien je me coucherais moins bête ce soir ! Merci !

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois

      Eh oui !! Ces americains😂

  • Bon mais un peu trop sucrée. Prendre des pommes peu sucrées ou en mettre moins.

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    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oui pas essayer car j’avais peur que cette soupe soit trop sucrée… 2ème solution semble bien..

  • Un délice !
    Mon moule à cake étant beaucoup trop long, j’ai pris un moule couronne en silicone.
    Le gâteau est décorée d’oranges confites.

    Cake de Noël Thermomix par Anne L G
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    • Clara66 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Ohlala ça donne envie 😉

    • Bredala a répondu il y a 2 mois

      Très beau cake gâteau , félicitation bonne idée les tranches d 🍊 confites

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      L’idée des e orces d’orange et la forme du moule lui donne un côté plus festif et moins lourd que la forme rectangle du cake. Bonne idée !

  • Hummm cette recette me fait envie ! Juste une question pratique : les gâteaux gonflent ils à la cuisson ? Et du coup faut il bien les espacer les uns des autres sur la plaque de cuisson ou est-ce que ce n’est pas nécessaire ?
    Je vais aller de ce pas peser mes noix dans le placard pour voir si j’ai assez pour tester 😋

    • evalucie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je suis tentée également… vous me direz ! 😊

    • Marie 84 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Ils ne gonflent pas trop à la cuisson , j’ai fait deux cuisson , c’est plus pratique pour les enlever de la plaque à l’aide d’une spatule.
      Bonne préparation !

    • zouzou1 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ilsne s’étalent pas, donc pas besoin de beaucoup les espacer. Par contre très friable à la sortie du four il faut bien les laisser refroidir avant de les enlever de la plaque.

  • Goûté chez une amie, tout de suite envie de la refaire !
    Recette facile à réaliser. Délicieux ! Bon goût de noix, le rhum malgré quantité doublée se sent peu.

    Bâtonnets aux noix Thermomix par zouzou1
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