Biques a publié une note il y a 7 heures et 43 minutes
⭐ chouquettes ⭐
Oulah, il y en a beaucoup ! Elles ont un peu dégonflées en sortant du four mais elles sont délicieuses.
J’aurais dû suivre vos conseils…
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Elles sont super belles tes chouquettes!! 👍
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Merci
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quand j’en fais ça se dégonfle aussi quelques mn après la sortie du four.
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J’ai lu qu’il fallait laisser la porte du four entre ouverte, mais c’était trop tard.
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Coconini a publié une note il y a 8 heures et 32 minutes
Bon anniversaire Véro one, nom de code petroni ( @petroni ) notre super maîtresse diététicienne 😃😘🌹♥️🎉🎂🎁🥂🍾🍹
Bonne journée à vous tous et toutes 😘♥️🌹☀️☔️🌈🚶♀️👩🍳
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Joyeux anniversaire 🎂 🎂 🥳🥳 Vero One
💐🌸💮🪷🏵🌹🥀🌺🌻🌼🌷🪻⚘️🌱-
Merci my sister ❤️💋💋💋
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🥰💕💖💓🫶😘🌹
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Je te souhaite un joyeux anniversaire Véro 🥳🎉🍰 profite bien de cette journée 🥰
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Bon anniversaire Vero 🎂 belle journée et plein de gros chmoutz 😘😘😘😘
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Et merci Coco pour tous tes rappels 🩵
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🥰❤️💕😘🌹♥️
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Passe une belle journée festive 🥳
Je te bise copieux 🤗 -
Bon anniversaire Véronique 😘
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Joyeux anniversaire Pétroni! 🥳💐 être doublement gâtée en décembre ça doit être super!! 🤩👍 profites-en bien! 🌻🌹💋
Et bravo et merci Coconini ❤️!-
🥰🥰❤️💕💗♥️😘🌹
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Je te souhaite une agréable journée pour ton anniversaire 🎉🎊
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Superbe hellébore🤩🤩, ma Monique chérie🥰, 😘😘
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Merci coconini pour tout ces rappels 😍
Bonne journée à toi et aux cookopines-
Merci Monique 🥰😘🌹♥️
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J’ai choisi ce bel arbre sur les bords de la Loire je t’y vois bien avec ton Moka.
Bon anniversaire Véro profite bien de ta journée 💐-
Bel endroit calme et reposant j’adore. Merci pour le partage Marie 🥰😘♥️🌹
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Magnifique🤩 photo 🏞et cet arbre😍🌳 tellement majestueux🤩🌳, ma Marie chérie🥰, 😘😘
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Belle journée d anniversaire. 🎂
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Très bon anniversaire 🎁Véro 🎉🥳🎈
Des bisous 💋 -
Très bel anniversaire 🎂 Véro One 🥳😍
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Plein de gros bisous💋💋 Fripouillesques🤪, ma VéroOne adorée🥰 pour ton anniversaire🥳🎂🥂🍾, que cette journée🥳 te soit douce 🌹et pleine d’amour ❤️🫶❤️
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Merci beaucoup❤️🫶❤️, mon adorable 🫠 Mme Nosnos🦴😜 pour ton dévouement sans faille😇, Ô toi 🙏grande prêtresse👀 des Anniversaires🎂🥂🍾🤣😂
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Petroni je te souhaite un bon anniversaire, tu vas souffler tes bougies sur une crème pistaches? 😘
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zozofat a publié une note il y a 20 heures et 1 minute
Coucou la cookosphere 🥰
Je vous propose, si cela vous intéresse une tite recette de soupe supplémentaire 😜
Il s’agit d’une soupe au bœuf et langue d’oiseau, la Chorba aux langues d’oiseau des mamans Marocaine ❣️❣️
Complète et généreuse, parfaite pour passer l’hiver 😋
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Alors là ma Zozo j’adore 🩷 tout ce que j’aime 😋😋😋 donc oui très intéressée par cette merveilleuse soupe 😋😘
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Tu es un amour 🥰🥰
Je connais ta passion pour les soupes 😋Je l’ajouterai demain ma chérie 💋
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Hé petiote ….dans le langage des djeuns 🤭🤭 fais péter la recette 😂😂😂😂😂😂
L’air iodé me dope 🤭🤭😂😂-
J’❤️❤️❤️❤️😂😂😂
Je fais péter ça demain promis 🤣🤣
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Super.
Genialisme.
On veut bien la recette.
Hier jai fait la.recette houswa tomate. Une tuerie. Comme d’habitude. -
Recette ajoutée à l’instant 😉
Bonne journée et bon week-end 🥰 -
Rhoooo😋, encore une tite Zozo-Pépite🥣 😋😋 allez zou☺️, mise dans mes favoris direct🤭, les yeux fermés😋, merci beaucoup❤️🫶❤️, ma Wafa adorée🥰, de régaler autant 😋nos papilles😋😋 ❤️🫶❤️🫶❤️
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Merci tout plein ma Véro chérie 🙏🙏🫶🏻🫶🏻🥰🥰❣️❣️
J’ai aussi ajouter la recette du gâteau aux poires, noix de pecan et 3 chocolats 😜😘❤️❤️❤️❤️ -
Je suis in bave totale🤤, je vais mirer cette merveille🥮🍐🍫🥜 🤣😂!! Et encore une miammerie 😋😋 dans ma liste🤣😂, tu as fait fort🤣😂, 3 CHOCOLATS🍫🍫🍫🤣😂, je n’en attendais pas moins de ma 👑🍫🥰, 🤣😂!!!
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J’ai enfin trouvé🥳🥳 le Graal 😂😍, chez Big glagla🥶!!
Sauf la vergeoise😭🥺🥹😭 de notre Mimi🥰 @miminefer, je vais continuer ma quête🥸🔍, 🤣😂!!-
Oooh génial tu vas nous faire de sacrées pépites 😍😍🤩🤩
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😂🤣, 😋🐌😋!!! ❤️🫶❤️
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Biques a publié une note il y a 1 jour et 7 heures
⭐ gâteau roulé à la confiture de cerises ⭐
Voici le résultat d’une Biquette ❣️ qui s’est donnée comme défi cette recette, par un après-midi pluvieux.
La génoise est moelleuse…. c’est très bon avec la confiture de cerises. Il ne manque plus qu’un glaçage chocolat pour faire une bûche de Noël revisitée façon Forêt Noire…. Ça sent LMP😂😂
Prochain défi annoncé : des chouquettes. J’ai hâte.-
défi hautement relevé, on voit très bien que la génoise est bien souple 👍🏼
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Merci
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Je cherche ce que veut dire ton LMP ? 😂😂😂
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merci Coconini j’ai pas osé poser la question 😂
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Ah moi je pose 😂😂😂 Je ne veux pas mourir idiote ou passer à côté d’une bonne rigolade 😁😅😂
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Ah😅, Le Meilleur Pâtissier.
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Merci 😂😂😂
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Corinne B80 a publié une note il y a 2 jours et 9 heures
Bonjour !
Hier, c’était filets de vive poêlés avec de la purée de panais,que j’ai préparée en faisant un mix entre les recettes de Pierro et Lisa…Je n’avais jamais goûté de vive(sauf dans la bouillabaisse),je me suis régalée!
Belle journée!🤗🍂☁️-
je crois bien que j’en ai jamais mangé aussi 🤔 belle assiette 😋
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Franchement, j’ai été agréablement surprise.. car la vive n’est pas un poisson franchement sympathique, très sournois, surtout quand elle est cachée dans le sable et de que tu marches dessus !💉💉💉
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ah ! c’est celui là! ok je vois ce que c’est 😉
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Pas sympathique du tout même 😉
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Il paraît que c’est très bon mais je n’ai jamais goûté non plus! Rien que pour se venger on devrait toutes en préparer 🤩!! Ton assiette est très belle, miam miam 🤩👍
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Oui,mangeons les!
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nadinemarie a publié une note il y a 2 jours et 23 heures
bonsoir, pour ce soir j’ai testé cette soupe de légumes, orge et viande des grisons de cookidoo, j’avais pas de viande des grisons j’ai remplacé par 2 tranches de jambon cru
naturailes je confirme que j’aime de plus en plus l’orge, j’ai pas mis de crème a la fin 😉 belle soirée.
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Ta soupe est non seulement très appétissante 😋 mais l’aspect et la couleur sont top top top 🧡🧡🧡🧡
Eh oui l’orge est idéale pour une belle consistance et bonne pour.la santé
Je.vais aller de ce pas mirer cette merveille 😋😋😋-
la couleur c’est parce que c’est une photo du soir, lumière artificielle💡 par contre la mienne est plus épaisse que sur leur photo mais j’aime les soupes épaisses.
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Idem for me 😋
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Elle fait très envie ta bonne soupe! Bravo!! 🤩👍 régale-toi bien!! 😘
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je viens d’en manger 2 bols, oui je mange très tôt 😂
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C’est assez relatif vu l’heure à laquelle tu te lèves aussi! Tu es juste en décalage horaire! 😂
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et tout ça sans prendre l’avion 😂
- L
larigo10 a publié une note il y a 3 jours et 4 heures
Bonjour,
Pour vos cuissons, augmentez-vous le temps de cuisson indiqué, car je trouve que le temps jusqu’à atteindre la température demandée est plutôt long?
Merci d’avance pour vos retours d’expériences
Bonne journée 😁-
Bonjour 👋
Avec les robots autre que les thermomix c’est normal et recommander d’augmenter.
J’ai un compact cook et je décompte le temps des recettes seulement quant il arrive à la température de la recette - L
D’accord, je vous remercie pour votre réponse et je vous souhaite une bonne soirée 😊
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Bonne soirée également
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Bonjour,avec le monsieur cuisine smart, c’est aussi assez long mais cela dépend des aliments… Pour certains,ce n’est pas nécessaire d’augmenter,pour d’autres oui.
Je fais aussi en fonction du risque d’obtenir du hâchis si je prolonge trop.
Mais je dirais que c’est à force d’utiliser le robot et d’essais plus ou moins concluants qu’on arrive à doser s’il faut augmenter, décompter à partir de l’obtention de la température ou pas….selon les recettes.
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Miminefer a publié une note il y a 3 jours et 19 heures
Déjeuner entre amis 😊😊
🌟 Verrines exotiques (post précédent)
🌟 Githeri (plat kényan) que je vous recommande -Cookidoo-
🌟 Riz basmati
🌟 Salade et fromages
🌟 Crèmes au citron 🍋
🌟 Le cookie géant (moite moite beurre demi-sel et beurre de cacahuètes 🥜) toujours un régalEt bien sûr avec les vins qui vont bien 🤭🤭
Inutile de vous préciser que nous avons passés un excellent moment 👍👍
Belle soirée à vous et bonne nuit 🌙💤
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Oh un bon repas c’est certain 🤪
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Que de merveilles 😍
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Miam miam ton plateau de fromage 😋
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Une très belle table.
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maty59 a publié une note il y a 3 jours et 23 heures
J’aimerais faire des ballotines de poulet au varoma. Je n’ai pas trouvé de recette pour m’aider, surtout pour la température et le temps de cuisson. Qui peut m’aider ?
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Bonsoir vous pouvez peut être partir sur cette recette et faire les adaptations en fonction de l’épaisseur de vos ballotines 🤔😊
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Merci beaucoup pour votre aide, c’est ce que j’ai fait…
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gisele_46 a publié une note il y a 4 jours et 22 heures
Cake de Noël fait cet après midi…fini et goûté 🥰🥰
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Petroni a publié une note il y a 5 jours et 5 heures
Batch cooking orange ce matin :
🧡Velouté de butternut
🧡Carottes et céleri râpés
🧡Dhal pois cassés Cookidoo (préparé avec des lentilles blondes)
🧡Frites de patates douces-
Mais 🤔🤔🤔🤔 y’a pas de desserts ????
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Et non. Resto hier soir avec profiteroles en dessert donc on reste raisonnable ce midi 😊😉
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🍁🍄🟫
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Miminefer a publié une note il y a 5 jours et 6 heures
Bonjour bonjour,
Je vous présente mes coupettes exotiques, préparées dès l’aube chantante 🎶 🎶.
Très bon et très frais …
Mangue, grenade, avocat, fruit de la passion, citron vert, aneth, poivre noir sauvage de Mada et saumon gravlax.
Bon ben maintenant, je vais préparer ce plat kényan (Cookidoo) qui remporte un franc succès et je le terminerai demain matin…
Bon dimanche à vous malgré ce temps maussade et pluvieux en IDF.
Haut les cœurs 🥰
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Magnifique 😋
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Sublime 🤩
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Original 😋
- D
Parfait.
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Miam !🤩
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nadinemarie a publié une note il y a 5 jours et 7 heures
bonjour, comme tous les matins elles attendent leur petit déjeuner, elles viennent toquer a la porte, un de ces jours elles vont me casser la vitre , belle journée a toutes/tous 😘
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Trop choues 🩵🩵🩵🩵 mais tu en as 1 de plus ? Tu ne nous l’as pas présentée 🤣 alors que reçoivent elles, pain, brioche,croissants aux vers ?
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la dernière fois qu’on en a pris une on a pensé qu’elle ferait pas le poids contre les 2 anciennes on en a donc pris 2 pour que ça soit plus équitable, tout se passe bien à présent mais au début il y avait des bastons, la grise(une ancienne) a bien refait ces nouvelles plumes, elle est prête a affronter l’hiver😉
- M
J’adore les poulettes 😃😃😃🥰🥰🥰🥳🥳🌹🌸🎅🎄
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elles sont très attachantes et plus maligne qu’on croit, il y a une hiérarchie très établie, que ça soit pour manger ou pour se coucher, la blanche va au poulailler toujours en premier, si une des nouvelles veut lui passer devant elle aura droit a des coups de bec .
- M
Jadore leurs têtes qui dépassent 🩷
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Comme on dit: il leur manque que la parole …et encore elles se font très bien comprendre sans finalement.
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j’essaie de leur parler, je suis pas encore au point car elles reculent de trois pas dès que j’émets un croassement 😂
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Avec ce que tu leur mitonnes, ca ne m’étonne pas qu’elle menacent de te casser les vitres! 🤩👍😂
Je voudrais être une de ces poules, avec pas trop de responsabilités si ce n’est survivre, super bien nourrie, avec des visites rigolotes de cervidés, un potager en libre-service pour des en-cas très sains, une maison pleine d’autres animaux domestiques et une gentille dame qui veille à mon bien-être en permanence! Je regrette de n’être qu’une humaine 🥲!! 🤩😍😘😘-
tu as bien tout compris je pense que tu as du être poule dans une vie antérieure 😂
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Peut être que dans celle-ci aussi? 🤭🫣😂
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Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 5 jours et 9 heures
Bonjour à toutes et à tous,
Retour en images sur ce premier marché de Noël 🎄🎅🏼✨
Une très belle journée remplie d’échanges chaleureux et encourageants 🥰
Merci à tous ceux qui ont permis de près ou de loin de rendre cela possible, et merci à vous la communauté Cookomix pour le partage de toutes ces recettes qui sont à la base de mes créations pour « Les Gourmandises de Zézette » 🙏🏼
Je vous souhaite un bon dimanche 🤗-
Bravo à vous surtout 👏
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il est superbe ton stand, tout est certainement parti très vite, avec que du fait maison je ne vois pas comment il pourrait en être autrement 🥰
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Très joli stand!
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C’est magnifique, bravo 🤩
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Stand tout en beauté 👍🌟
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Merci à vous 🙏🏼🤗
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zozofat a publié une note il y a 5 jours et 21 heures
Coucou la cookosphere 🥰
Je vous présente la Hsouwa au lait, huile d’olive et cumin 🤗
Comme celle au légumes, il y a de la Semoule d’orge. Mais celle-ci est servie en général au petit déjeuner sur les tables Marocaines.
Elle est un boost en hiver, car ne contient que de bonnes choses et idéale pour le système humanitaire.
Je vous ajoute rapidement la recette 😉
Bonne soirée 😘-
Donc j’attends gentiment 😉😉 Merci petiote.
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🫶🏻🫶🏻🫶🏻
- D
Je veux bien la recette ma zozofat mais vraiment tu assures.
C’est une pépite.
Chez moi il y a 2 groupes un qui aime la blanche et l’autre la rouge.-
Demain promis ma douma 🥰
Mdr, ici aussi, chéri et moi c’est la rouge aux légumes. Et les enfants, la blanche, ils disent que ça leur rappelle mamie (ma maman)❣️❣️
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Coucou les cookopines 🥰
C’est fait, recette ajoutée à l’instant 🙏
Un bon dimanche 🫶🏻- D
Merci tes adorable
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Merciii pour la recette petiote 👍
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Pfff je trouve pas de semoule d’orge. Même chez Big Glagla 🤦♀️🤷♀️
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Coucou ma belle !!
De mon côté j’en trouve chez carrefour , rayon épiceries du monde. Avec les couscous et Semoule de marques Marocaines (importées du Maroc)😉 -
@petroni
Petro, c’est pour ça que j’ai opté pour les pâtes Plombs qui se trouvent plus facilement… et c’est très bon !!!!
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Miminefer a publié une note il y a 6 jours et 1 heure
L’instant rigolo 😁
Jourbon les cop’s
Je prépare un crumble pommes-poires-chocolat (La Cuisine de Bernard).
Un incontournable chez nous !!!!!
Avec une surprise au milieu 🤭🤭
🎶 🎶 Qui saura qui saura qui saura .. etc. 🎶 🎶
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De la Pink Pearl ?
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Non non FloFlo
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Bernard? 😂
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« Nadine m’a tuer » 🤪🤣🤣
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c’est plus fort que moi je peux pas résister 😂
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Non non Nad
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je suis très surprise 😂 j’imagine que c’est un truc qui doit pas du tout se trouver là 🤔
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Un indice 🤭🤭 Ève l’a croquée 😉😉
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La Kissabel 🥸🥸
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???? j’étais pas là à l’époque mais on m’a vaguement parlé d’une pomme, ça peut pas être ça puisque tu en parles dans l’énoncé de la question.
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Bravo Zozo 💪
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Pommes classiques bien sûr mais la rouge c’est moins voire pas connu 😉😉
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Réd merylinn ?
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Je ne connaissais pas 😉
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Oooh merci 🙏🙏
C’est dingue ce que la nature peut produire 😍😍
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bravo zozofat 👏🏼
- D
Moi aussi je ne connaissais pas.
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Luda a publié une note il y a 6 jours et 3 heures
Bonjour
Je recherche la recette de la bûche de Noël crème au beurre chocolat qui se trouvait sur l’espace recette. Pas de chance celui ci est fermé définitivement depuis le 1er décembre et je n’ai pas l’abonnement a Cookidoo-
bonjour Luda, j’espère que c’est celle là 😉
2 blancs d’œufs
1 pincée de sel
2 œufs
2 jaunes d’œufs
100 g de sucre en poudre
50 g de farine
La crème au beurre1 œuf
2 jaunes d’œufs
140 g de sucre glace
4 c. à soupe de cacao en poudre
250 g de beurre mou
Préchauffer le four à 210°C (Th.7). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson et réserver.
Insérer le fouet. Mettre les blancs d’œufs et le sel dans le bol, puis fouetter 3 min/37°C/vitesse 3. Retirer le fouet. Transvaser dans un récipient et réserver. Nettoyer le bol et le fouet.
Insérer le fouet. Mettre les œufs entiers, les jaunes d’œufs, le sucre et la farine dans le bol, puis mélanger 3 min/vitesse 3.
Ajouter les blancs réservés et mélanger 30 sec/vitesse 1. Retirer le fouet. Transvaser sur la plaque préparée. Enfourner et cuire 10-12 minutes à 210°C.
A la fin de la cuisson, retourner la génoise sur un torchon humide et la rouler dans la longueur à l’aide du torchon. Laisser refroidir à température ambiante.
La crème au beurre
Insérer le fouet. Mettre l’œuf entier, les jaunes d’œufs et le sucre glace, puis fouetter 10 min/vitesse 3.
Ajouter le cacao en poudre et mélanger 15 sec/vitesse 3.
Ajouter le beurre et mélanger 40 sec/vitesse 3. Retirer le fouet. Dérouler la génoise délicatement, puis étaler la moitié de crème au beurre sur la génoise. Rouler la génoise dans la longueur. Parer les deux extrémités de la bûche, puis étaler le reste de crème au beurre. A l’aide d’une fourchette faire des stries dans la crème et décorer selon les goûts. -
Bonjour
Merci pour votre aide. Je pense que oui bien que je ne me souvienne pas d’avoir mis des oeufs. Celle que je faisais habituellement était avec un sirop de sucre. Mais bon … grand merci à vous
Ils vont être contents pour se beau goûter de mamie 🥰