• M

    marilou51 a posé une question sur la recette Petits pains aux céréales, il y a 2 mois et 2 semaines

    Bonjour je n’est pas de moule à pain c’est vraiment nécessaire ? Peut on le faire sans ?

    • Illustration du profil de anais67
      anais67 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous pouvez faire sans

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Oui sans problème 👍 sur une toile ou papier cuisson

    • M
      marilou51 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Super merci de vos réponses 😉

  • P

    phybus a posé une question sur la recette Petits pains aux céréales, il y a 5 mois

    Bonjour
    Je teste cette recette, avec de la levure fraîche, mais lors de la cuisson ça ne sent pas le pain mais la levure.
    Et comme à chaque fois que je m’essaie au pain d’ailleurs, J’ai bien peur que le pain ai également le goût de levure
    Un avis, une idée ?

    • B
      Boudin 1er a répondu il y a 5 mois

      Trop de levure

    • P
      phybus a répondu il y a 5 mois

      J’ai mis un cube de 25g de levure fraîche pour les doses de farine indiquées. Est ce que le fait d’avoir fait reposer la pâte une nuit complète, pour la cuire le matin, peut accentuer la levure ?

    • Illustration du profil de anais67
      anais67 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Moi depuis que j’utilise la levure sèche je n’ai plus ce problème de goût de levure 😁 je l’avais également avec la fraîche en respectant les doses c’est pour cela que je n’utilise plus de la fraîche

  • Illustration du profil de anais67

    anais67 a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour, avez vous déjà congelé le bavarois? Il tient bien la congélation?

    • A
      aureliepaq a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Oui parfaitement !

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Top merci pour votre réponse 😁

  • M

    Mariiiiiine. a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 6 mois

    Super

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Mariiiiiine.
    J'aime10
    • laura_738 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Bonjour,

      Excusez moi de vous déranger.
      Le disque de sucre vous l’avez mie à même la ganache ou vous avez mie quelques chose en dessous pour qu’il colle ?

      Merci d’avance pour votre réponse

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour, je me pose la même question du coup je veux bien savoir si la dame vous a répondu lol ☺️

  • Illustration du profil de anais67

    anais67 a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 11 mois et 3 semaines

    Top dans mon moule fétiche 😋😋
    Je les fait aussi en version pain sandwich dans le moule 4 quart 🤩
    Fait à l’avance pour congeler, et je sort quand j’en ai besoin 😁

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par anais67
    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par anais67
    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par anais67
    J'aimeMiamMerciWowLove21
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Vraiment choux 🤩

    • J
      jess571 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Il est bien votre moule

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Il est génial

      • J
        jess571 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Vous l’avez achetez où svp

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Contacter moi je vous donne les infos

    • R
      rachou057 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour vous l’avez trouver où votre moule a Mauricette ?

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour désolée pour la réponse tardive c’est un moule Guy Demarle si vous voulez plus d’info contacter moi😊

  • Illustration du profil de anais67

    anais67 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 1 an et 1 mois

    Fait pour un anniversaire avec une crème diplomate au lieu de la crème mousseline, et une chantilly vanillée en décoration 😊

    Fraisier Thermomix par anais67
    Fraisier Thermomix par anais67
    Fraisier Thermomix par anais67
    J'aimeMiamLoveWowMerci44
    • M
      maluva a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vraiment très joli 👍

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup ☺️

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Superbe rendu 👏👏

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😃😃

    • S
      Silvy a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il est magnifique et donne envie de croquer dedans 🤤

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 🤩

    • M
      Maudpharma a répondu il y a 1 an et 1 mois

      C’est splendide, bravo 👏

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup 😁

    • Illustration du profil de thermoprisc
      thermoprisc a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bravo, il est superbe. le pochage est parfait.

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merciii 😃

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il est super beau 👍 il donne bien envie

    • N
      Ninie57 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Quelle quantité avez vous utilisé pour la crème diplomate ???
      Je n’ai pas trop envie de faire la mousseline avec plein de beurre😜

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour. La même quantité que dans la recette avec 2 feuilles de gélatine et 150g de crème chantilly

  • Illustration du profil de anais67

    anais67 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour, j’aurais aimé savoir si la crème au citron peut être pochée comme ça ou s’il faut que je rajoute de la gélatine afin que le pochage tienne ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il faudra une creme un peu plus épaisse pour la pocher, regardez la recette de la buche au citron meringuée, la creme au citron est pochée.

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 🙂

  • A

    annecha06 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 4 mois

    Version number cake 😀

    Tarte au citron Thermomix par annecha06
    LoveMiamJ'aimeWowMerci22
    • Illustration du profil de anais67
      anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, vous avez mis de la gélatine dans le lemon curd ? Merci

      • A
        annecha06 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour oui 1 feuille de gélatine, par contre je me suis arrêté à l étape 12 je n ai pas mis de beurre dans la crème au citron

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        D’accord merci, et ce n’étais pas trop gélatineux ? J’ai déjà fais 2 essais car j’aimerais faire la même chose pour le mariage de mes parents, mais avec la gélatine on perd le « crémeux » du lemon curd et ça me plaît pas… vous pensez que si on le fait la veille et sans gélatine il peux tenir ? Merci pour votre réponse

      • A
        annecha06 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Non pas trop gélatineux, bonne question, pour ma part j ai réalisé toute les préparations sauf la meringue la vieille et j ai assemblée le matin

      • A
        annecha06 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Si vous avez le temps faite un essai du lemon curd sans gélatine laisser refroidir dans une poche à douille et essayer de voir si la crème est assez ferme

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui je vais faire ça ce soir et essayer de le pocher demain pour voir si ça tiens, merci 😃

      • polyn a répondu il y a 8 mois

        Bonsoir du coup vous avez testé ?

  • Marie_6 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 5 mois

    Très bien pour mon Numbers cake 😋

    Tarte au citron Thermomix par Marie_6
    J'aimeLoveWow22
    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Il est très jolie 🤗

      • Marie_6 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci c’est beaucoup de travail pour le chiffre 😅

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui j imagine !!
      Hier j ai passer l après midi à faire des macarons, 1 première mais un peu dessus
      Il faut de l entraînement …
      votre number cake a 1 air de printemps
      Très bonne idée

      • Marie_6 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui on essaie de mettre un peu de fraîcheur surtout en ce moment moi j’ai tenté les macarons j’ai eu de la chance réussi les 2 fois par contre prenez la recette des sapin de macarons pour la base elle va mieu à faire que celle des macarons classique bonne soirée ☺️

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ok merci pour l info
      Bonne soirée

    • Illustration du profil de stecy-blk
      stecy-blk a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique..ou avez vous acheter vos carton sous gâteau je sais pas comment cela s’appelle ? Mdr

      • Marie_6 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci 😉 j’ai fait les gabarits moi même petite astuces vous pouvez les retrouver sur le site Ali express par contre faite attention à la taille il y a en plusieurs bon dimanche

    • aude_53 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je me lance samedi … Pourriez vous me donnez qq conseil svp? Par exemple, quand avez vous fait le montage ? En dessous c’est de la crème lemon curd? J’ai peur que ce soir trop lourd en rajoutant le second étage

      • Marie_6 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir c’est bien un lemond curd en dessous à préparez la veille avec de la gélatine le biscuit préparée le matin une fois refroidi filmé attention il est très fragile pour la meringue italienne je l’ai préparé au moment du montage je l’ai préparée 2h avant de le manger en plus j’ai du le transporter la galère. 😅 je vous souhaite bon courage envoyer moi une photo du résultat ☺️

    • aude_53 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour vos conseils, j’ai déjà fait le lemon curd, il a l’air de bien se tenir mais pour pas prendre de risques je ferais le montage au dernier moment je crois … Meringue italienne une grande première pour moi … A voir . Si c’est réussi, promis j’envoie une photo ☺️

      • Marie_6 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Pas de soucis j’attends votre photo ☺️ en tout cas bon courage ☺️😋

    • Illustration du profil de anais67
      anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, vous pensez qu’il faut absolument mettre la gélatine ? J’aimerais faire ce gâteau pour le mariage de mes parents j’ai déjà essayer le lemon curd avec gélatine et on perd la texture crémeuse du lemon curd, il deviens gélatineux et je n’aime pas. Si je le fait la veille vous pensez qu’il peut tenir sans gélatine pour le pochage ? Merci pour votre réponse

    • Marie_6 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour si vous je préparais à l’avance je pense qu’il y a aucun souci il gagnera en fermeté désolé du retard bonne journée

  • Illustration du profil de clin87

    clin87 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 6 mois

    Exécuté façon Cyril Lignac !!

    Tarte au citron Thermomix par clin87
    Tarte au citron Thermomix par clin87
    J'aimeMiamLoveWowJ'aime pas240
    • J
      jessmicha a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci ☺️

    • C
      cassinette a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour avez vous rajouté de la gélatine pour celle en demi rond?

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oui, voici la recette. La quantité de beurre fait un peu peur je l’admets, mais le gras c’est la vie 😁

        Crémeux citron Cyril Lignac

        2 œufs (150g d’œufs)
        150g de sucre
        1 zeste de citron jaune
        120g de jus de citron jaune
        1 feuille de gélatine (plongée dans un bain d’eau froide préalablement 20 minutes avant le début de la recette)
        225g de beurre froid coupé en petits cubes

      • C
        cassinette a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci !!!!😉

      • N
        nadiazz a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Magnifique! Pour le cremeux vous avez procédé comment svp

      • Illustration du profil de jarmorie34
        jarmorie34 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Waouh juste magnifique, bravo 👏🏻
        Petite question … avec ces quantités là, vous faites combien de pâtisseries individuelles comme celui du dôme ? Merci 😊

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci !! J’en fais six individuelles. Avec le restant, je fais des verrines 😉

      • Illustration du profil de jarmorie34
        jarmorie34 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Top merci bcp pour l’info 😉

      • Illustration du profil de jarmorie34
        jarmorie34 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Encore merci pour la recette et les petites infos. Je me suis lancée et voilà le résultat 😉

        Tarte au citron Thermomix par jarmorie34
      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Avec plaisir. Ça donne envie, le résultat est parfait 👍 👏 👏

      • Illustration du profil de jarmorie34
        jarmorie34 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci 😊

      • J
        julie047 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonsoir est ce que vous avez mis du beurre salé ou doux pour la pâte merci 😊

      • G
        gessie a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour personnellement je mets du beurre demi sel

      • N
        nath1973 a répondu il y a 2 mois

        bonjour comment avez vous fais pour faire les biscuits avez vous utilisez des moules . es ce que vous vous avez fais une pate sablé comme indique sur la recette merci pur la reponse natacha

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour Natacha. Il s’agit de palet breton que j’ai fait cuire dans des petits cercles à entremets.

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Congelé dans un moule

    • C
      carolepac a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour , magnifique ! Comment faites vous pour obtenir un dôme ? Merci

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonsoir. Merci !! En utilisant des moules PVC en forme de dôme, tout simplement 😉.
        Après remplissage, placez les moules au congélateur puis placez les dômes congelés sur le fond de tarte ou sur le sablé breton.

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, la crème au citron ne craint rien à la décongélation ? merci

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour Anaïs. Non, la congélation ne craint rien

      • crycry29 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Bonjour combien de temps les laissez vous dans le congèle

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Bonjour. Le temps de la prise. Au moins 04 heures

      • crycry29 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Et le dôme ne retombe pas quand il est décongelé

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Non, ça tient 😋

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Nouvelle présentation

      20210420_104333 Thermomix par clin87
      • G
        Grillon5 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Digne d’un vrai pâtissier ! Vraiment, félicitations. Et un grand merci pour avoir partagé photos et recettes.

    • C
      carine31330 a répondu il y a 10 mois

      Bonsoir. C est magnifique bravo 🤗. Pour la recette du sablé c est celle proposée ou bien avez vous changé ?

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 10 mois

      Bonsoir Carine. Merci pour les compliments. Il s’agit là d’une pâte sucrée (recette de Christophe Felder)

    • B
      bea0259 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour
      C’est vraiment magnifique 🤩 et super appétissant 🤤
      Bravo pour cette splendide œuvre digne d’un chef 👨‍🍳👌

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci pour les compliments Béa 🤩.

    • myamonbebe a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Top bravo 😋

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 7 mois

        Merci 🤩

    • amelie_225 a répondu il y a 7 mois

      Magnifique !

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 7 mois

        Merci 🤩

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Vous êtes un vrai chef 👍😉🤗

    • L
      lululb a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, comment avez-vous procédé au thermomix pour la recette de Cyril Lignac svp ?

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        De la même façon que sur la recette mais en utilisant le menu personnalisé

      • L
        lululb a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci j’essaierai

    • B
      bebouch93 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci pour le complément de recette le résultat 👌🤤

      Photo de clin87 Thermomix par bebouch93
      Photo de clin87 Thermomix par bebouch93
      Photo de clin87 Thermomix par bebouch93
      Photo de clin87 Thermomix par bebouch93
      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bravo, très beau résultat 🤤🤤

      • B
        bebouch93 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Mercii 🤗

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 4 mois

      Nouvelle version (confit citron vert, crémeux citron jaune, ganache montée Yuzu) !!! Oui, c’est mon dessert préférée

      Photo de bebouch93 Thermomix par clin87
      • G
        Grillon5 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Est ce que vous avez un compte sur lequel on peut vous suivre ?

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci pour les compliments. Grillon. Non, je n’ai pas de compte spécifique. Je fais ça sur mon temps libre

    • M
      marielaure44 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour magnifique , vous les laisser décongeler combien de temps avant de les servir ?

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Deux heures au frais c’est suffisant

      • M
        marielaure44 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci , c’est le même gâteau ? Ou en 2 présentation différentes ?

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        C’est la même base de crémeux citron mais avec un petite revisite et des présentations différentes.

    • B
      bebouch93 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonsoir magnifique gâteau je pourrai savoir ce que vous avez mis au dessus de la tarte au citron le blanc

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        C’est une ganache montée au Yuzu

    • B
      bebouch93 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Svp

    • B
      bebouch93 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Regardez la recette de la tarte au citron de Jeffrey Cagnes et vous obtiendrez le même résultat 😉

      • B
        bebouch93 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Super je vous remercie 🤗

    • S
      sosomous a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bravo ils sont magnifiques. vous avez fait un palet breton (recette cookomix?)

  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 1 an et 7 mois

    Réalisé avec 40 gr de céréale 🌾 comme conseiller dans les commentaires, très proches du goût des véritables kinder🍫 ! C’est bluffant !!! Un régal pour toute ma petite tribu 😋👍 je recommande !!!

    Kinder country Thermomix par Nanie🍫
    Kinder country Thermomix par Nanie🍫
    Kinder country Thermomix par Nanie🍫
    LoveJ'aimeWowMiam61
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Trop bien ton moule 😍

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Cc Babou !
        C’est un moule tablette Delmarne !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Marie, C’est bien ce qu’il me semblait, vous êtes plusieurs à en avoir, il a l’air bien

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci babou !! 😊 c’est un moule « tablette » de chez Guy Demarle , pour t’en procurer un il te faut une conseillère, même principe que thermomix 😄

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oui oui c’est bien ça !! 😄👍

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je l’avais commandé en passant par un blog de cuisine, la personne est conseillère chez Guy Delmarne.
        Sa fait un moment qu’il est rangé.

      • K
        kawen54 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        J’ai fait une commande sur le site je n’ai pas eu besoin de conseillère

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Il n’est pas donné 😅😅😅

      Kinder country Thermomix par Babou 🐒
      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Non 😅 mais vite rentabilisé tu vas pouvoir faire beaucoup de recette avec !! Et d’une grande qualité !

    • MILLOU a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ou trouve t’on du riz soufflé svp

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Rayon céréales millou les coco pops, mais pour la recette c’est des snacks de kelloys caramel 😉

      • MILLOU a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      C’est du blé soufflé 😉

      Screenshot_20201111_144937_com.android.chrome Thermomix par Nanie🍫
    • jessouille71850 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour vous avez suivit les quantités de la recette ?

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Non 40gr de céréale seulement 😉

    • S
      Sevrus a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir,
      Je viens de réaliser cette recette en mettant seulement 40g de Smacks et 200g de choco lait à l’étape 9. Seulement en dégustant le Kinder il manque clairement le côté croustillant. Vous aussi ?

      • E
        emmabory9 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Peut-être mettre les céréales quand le chocolat a refroidi..

    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Non je n’ai pas eu cette impression… mince il ne faut pas rester sur une déception à refaire ! 😄

    • L
      lolotte a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, j ai comme l impression que quand je vais démouler, la couche de chocolat au lait ( celle que l on badigeonne en premier) va ce casser tellement c est fin ?? je l ai fait aussi dans le moule tablette .Comment faite vous ?merci

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Il faut la faire en 2 fois, une première couche et faire prendre le chocolat au frigo (15mn environ) puis une deuxième couche et refaire prendre au frigo 😉

      • L
        lolotte a répondu il y a 1 an et 5 mois

        merci Nanie!

    • C
      charfregui a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, pourquoi faut-il mixer le blé soufflé? Ça ne fait pas des miettes après?

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Non c’est mixé grossièrement ! 😉

      • C
        charfregui a répondu il y a 1 an et 4 mois

        D’accord merci 😊

    • mai69 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      En dessous du plat avant de mettre la couche de chocolat au lait qu’est ce que l’on met ?? Tu papier sulfurisé ??

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non non , il faut recouvrir le moule directement avec le chocolat, c’est un flexipan qu’il faut utiliser 😊

      • mai69 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C’est quoi un flexipan ??

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C’est un moule flexible ( en caoutchouc)

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        ce sont les moules Guy Demarle 🙂

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ouiiii j’adore !!!

    • sophie_638 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Vous avez utilisé quelle marque de chocolat?

    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour ! Du Nestlé pour le chocolat 🍫 ☺

      • sophie_638 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Merciiiii 😊

      • sophie_638 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Les nestle desserts?

        20201113_185639 Thermomix par sophie_638
    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Oui ! 👍👍

      • sophie_638 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Merciiii

  • Illustration du profil de babucita

    babucita a noté 5/5 la recette Petits pains aux céréales, il y a 1 an et 2 mois

    C’est la 1er fois que je fais du pain et ça ne sera pas la dernière 😅
    Recette très facile à réaliser le résultat est juste topissime et délicieux j’ai suivi la recette a la lettre j’ai remplacé la levure boulangère par 20g de levure fraîche
    Ils ont très bien lever et ça m’a fais 6 gros pain individuel prochaine fois je les ferais plus petit.
    Recette au top 👍🏾🤗

    Petits pains aux céréales Thermomix par babucita
    Petits pains aux céréales Thermomix par babucita
    Petits pains aux céréales Thermomix par babucita
    Petits pains aux céréales Thermomix par babucita
    Petits pains aux céréales Thermomix par babucita
    Petits pains aux céréales Thermomix par babucita
    J'aimeMiamLove19
    • Illustration du profil de anais67
      anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ahhh génial dans le moule 6 grands rond, une adepte des moules Guy Demarle ? 😜😜 super beau !

      • Illustration du profil de babucita
        babucita a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour oui exactement je suis fan de ces moules magique comme dirait ma fille 🤭

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Comme je vous comprends 😁 je suis tellement fan que je suis devenu conseillère lol 🤣

      • Illustration du profil de babucita
        babucita a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je recherche désespérément le moule 4/4 qui est tjr en rupture 😔

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Voici l’information que j’ai, il devrait revenir au plus tard fin Mai, avez vous pensez à mettre l’alerte pour recevoir un mail lorsqu’il sera disponible ? 😁

        Petits pains aux céréales Thermomix par anais67
  • Illustration du profil de ElisaQuentin

    ElisaQuentin a commenté la recette Petits pains aux céréales au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois

    J’aimerais avoir vos avis / expériences, cela fait plusieurs fois que je fais cette recette et le visuel n’est pas très satisfaisant.. Je m’explique, je trouve que la croûte est moche (on dirait presque des faux LOL), elle est épaisse et pas comme tout vos pains..
    J’ai pourtant mît du sel, l’eau dans le four, de la levure fraîche congelé mais j’ai vu dans plusieurs commentaires que c’était pas dérangeant. Pouvez-vous me dire vos avis..? Merciiii beaucoup

    Petits pains aux céréales Thermomix par ElisaQuentin
    Petits pains aux céréales Thermomix par ElisaQuentin
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    • Illustration du profil de anais67
      anais67 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour avez vous badigeonnez vos pains d’eau ? Cela permet d’avoir une croûte croustillante

    • Illustration du profil de babucita
      babucita a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je les trouve beau moi

  • K

    kimberley_txra a noté 3/5 la recette Petits pains aux céréales, il y a 1 an et 2 mois

    Premier essai ce jour..
    mais la mie est bien trop compacte je ne comprend pas j’ai pourtant suivie la recette ( mis à part que j’ai mis 500g de farines aux céréales pour pain ..
    Ma levure boulangère ( fraîche ) était congelée , je l’ai décongelée au préalable , mais sinon j’ai vraiment respecté la recette.. la pâte n’a pas gonflé non plus malgré les temps de pousse
    Des idées de pourquoi je n’ai pas réussi ?
    De plus, je vois de beaux pains bien dorés mais les miens font un peu la tronche à côté..😅
    Je mettrais moins de sel aussi lors de mon prochain essai!

    Petits pains aux céréales Thermomix par kimberley_txra
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    • L
      lea77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Le problème provient sûrement de la levure congelé. Je pense

    • Illustration du profil de anais67
      anais67 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour il ne faut pas laissez décongeler la levure mais l’utiliser encore congeler voilà pourquoi

      • K
        kimberley_txra a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci bcp pour votre responsable!

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