Kechmomix
Actif il y a 20 heures et 23 minutes
Kechmomix a publié une note il y a 4 mois et 2 semaines
Un petit goûter comme il se doit. Manque plus que des petits sablés. La recette des crèmes au chocolat est un incontournable chez nous. Rapide et surtout excellent et sans additifs. Ici en version gourmande avec de la chantilly Thermomix 🤪🤪
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Kechmomix a noté 5/5 la recette Gâteau à la semoule et aux pommes, il y a 7 mois
Très bon mais personnellement je préfère la base du gâteau au yaourt en rajoutant des pommes, je le trouve encore plus moelleux.
Je mets quand même 5* car ça reste un très bon gâteau.
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Kechmomix a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 11 mois et 2 semaines
Excellent pain et bonne alternative pour écouler les blancs d’œufs.
Fait hier soir pour le PDJ très moelleux.
Merci pour le partage 👍-
Magnifique 🤩
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Merci 🌹
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Trop beau ton pain
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Merci 🌹
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Coconini a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 11 mois et 2 semaines
Enfin je l’ai fait cette fameuse tarte aux fraises sans cuisson que je vois passer, repasser, défiler sans fin et tellement tentante ♥️
Alors on ne va pas se mentir, il n’y a pas plus simple comme préparation.
*J’ai mis 100 gr de beurre et 195 gr de spéculos pour mon cercle à pâtisserie de 22 cm.
Pour la suite, j’ai suivi la recette.
J’ai rajouté des zestes d’un citron vert.
C’est excellent merci @Pierro
PS = Ne pas mettre les fraises trop à l’avance ça rend du jus 🥤
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Très jolie, et elle fait bien envie 😍
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Merci ma Cocoflo 😘🥰💋🪷🌸🌹
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Elle donne trop envie! Bravo coco 🥰🍀
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Merci Ania 😘💋🥰🪷🌸🌹
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C’est vrai qu’elle est sympa à faire cette tartouille 😄😄
Je mets les zestes de citron vert dans la crème-
J’y penserai la prochaine fois à la place des zestes de citron 🍋😊😘
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Hummmm, chaque fois, je bave devant vos photos… 🥴🥴🥴🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
😲 Une fois de plus, Coco, tu me fais 🤤🤤🤤🤤🤤
Va bien falloir que je me lance… 🤔
En version verrine, ça me parle bien… 🤪🤪🤪🤪-
Oui ça devrait être pas mal 👍🏻♥️
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Ça donne envie de croquer dedans
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Merci Kechmomix 🥰😘💋♥️🌹🪷
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Voilà tu comprends maintenant pourquoi elle est faite et refaite cette recette 😁 une incontournable chez nous 😉
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Ah mais carrément !!!! ♥️♥️♥️♥️
Elle est géniale cette recette.
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Humm les fraises 😋😘😘
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😘💋♥️🌸💕🪷
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Wahou elle est trop gourmande ta tarte ma Coco, tu n’as pas chômé aujourd’hui… Récompense gourmande assurée 😋😋💖💖🌹🌹
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Ah ça c’est vrai une belle gourmandise 😘♥️
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Pfff, je ne vais plus regarder vos posts le soir 🥲🥲🥲, ça donne trop envie….
En tous cas, elle est magnifique 😍-
Merci Sylvie 😂😘💋🪷♥️
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La même pour moi Sylvie.elle est trop belle cette tarte…🤩
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Oh merci ma Doumassia c’est trop gentil 😘💋🥰🌹♥️
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Kechmomix a noté 5/5 la recette Hallah – Pain brioché juif, il y a 11 mois et 4 semaines
Vraiment excellent. La mie est très souple.
A refaire sans hésiter.- D
Elle est superbe.
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je dis tout pareil que doumassia.
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Merci Si c’est pas encore testé allez y sans hésiter. Un vrai régal
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Magnifique🤩, ma Kechmomix🥰, pas encore testée🤔 cette pépite😋🤤, mais cela ne saurait tarder😉!!!
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Merci 🌹
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Oh qu’il est beau !!! Bravo ♥️♥️♥️
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Merci 💐
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Justement je me demandais au 2eme essais si je ne pouvais pas le mettre dans un moule 🤔🤔🤔🤔
Eh bien apparement oui 👌
Hop, j’en suis à l’étape des boudins a façonnés, je mets dans un moule à cake légèrement huilé🤪
Hâte de voir le résultat 🤔🤔
Merci
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Kechmomix a noté 4/5 la recette Brochettes yakitori de saumon, il y a 1 an et 2 mois
Je mets 4 * car je n’ai trop aimé la texture de la sauce. Le goût est très bon mais j’ai fait la sauce avant pour m’avancer et en refroidissant elle donne un aspect un peu gélatineux. J’ai fait avec du poulet j’ai rajouté un peu d’eau chaude pour liquéfier la sauce.
A refaire sans la maïzena peut-être. A tester. -
Kechmomix a noté 5/5 la recette Naans à l’ail et à la coriandre, il y a 3 ans et 1 mois
Une pure réussite. Habituellement je suis une vraie quiche sur les pains que l’on doit cuire à la poêle. J’avais vraiment envie de tester ces naan. J’ai fait la moitié niveau quantité soit 5 naan. Et à ma grande surprise ils ont bien gonflés à la cuisson. Ils sont très moelleux. A refaire sans hésiter. J’ai rajouté 1/2 vache qui rit pour avoir un côté onctueux a l’intérieur.
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Comment vous avez fais pour qu’il gonfle comme ça ??? Je n’y arrive jamais !!!
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Bonjour pour être honnête j’ai été surprise de les voir gonfler. C’était toujours un échec la cuisson des pains a la poêle.
J’ai bien fait chauffer ma poêle. Dès que les 1er bulles apparaissent j’ai retourné le naan. Baissé un peu le feu. J’ai laissé peut-être 1 min et ensuite j’ai retourné le naan d’un côté puis d’un autre régulièrement pour éviter que ça brûle.
Et en même temps je le faisais tourner sur la face pour que la chaleur se répartisse bien sûr tout le naan.
Je sais pas si j’ai été très clair. -
Oui merci beaucoup. Je vais tenter. J’essaye chaque fois plusieurs recettes mais ça ne gonfle jamais. J’ai essayé aussi dans une crêpière mais pareil ça ne gonfle pas. Je dois mal faire les choses. Je vais essayé comme vous ! Merci !!!
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Également pas réussi! une vraie quiche pour les pains ! 😕
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Vous allez y arriver. Moi aussi à chaque fois la déception de ne pas voir le pain gonfler 😂
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C’est carrément ça ! 😄
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Kechmomix a noté 5/5 la recette Fruits secs apéro aux épices, il y a 1 an et 4 mois
Excellent, rapide, facile et surtout parfait pour écouler les blancs d’œufs.
Mélange cacahuètes et amandes avec du paprika fumé et mélange séché pour pizza.
A refaire et varier les saveurs. -
La cuisine d’Elo a noté 4/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 1 an et 9 mois
Voilà mes gourmandises, recette suivi à la lettre !
Comme j’ai lu dans certains commentaires que la génoise était un peu sèche, j’ai imbibé plus et c’était nickel. 😋🥳☺️-
Waouh, c’est magnifique, je suis admirative 😍
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Merciii beaucoup mariepoppins77 🙏🏼😘
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Ils sont magnifiques vos gâteaux. Super travail 👏👏👏
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Merciii beaucoup kechmomix 😘
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Bravooo magnifiques 🤩
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Merciiii juju1986 ☺️😘
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Impressionnant 👏👏👏😋
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Merci beaucoup 1fafane 😊😘
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Ya pas de mot tellement que c’est beau. Continuez ainsi
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Yeuh merci beaucoup erbin64erbin 🙏🏼☺️
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Tout a été dit !!! 👏👏
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Merci beaucoup zoupette66 🥰🙏🏼😘
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Joyeux anniversaire Lilou 🎈🎈MAGNIFIQUE bravo 👏👏👏
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Merci beaucoup zozofat 🥳😘
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Alors là la barre est mise très haut ! Bravo Élodie et bon anniversaire à lilou qui a bien de la chance 😉
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Merci beaucoup pour votre commentaire slysly. 🙏🏼🥳😘
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Vraiment bluffant. Bravo.
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Oh merci beaucoup angevir ☺️😘
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Wouaahhh magnifique 🥰✨️
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Merci beaucoup Kelly001 🥰☺️
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Vraiment magnifique bravo
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Merciiii beaucoup kara1510 😘🙏🏼
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Oh là là, mais vous êtes une pro? On se croirait dans Alice au pays des merveilles, surtout avec le premier tout rose🤩🤩
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Merciiii beaucoup mimidu. 🥰😘 hihi pas pro juste une maman qui adore la cuisine, c’est ma grande passion. 😉
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Vous devriez mettre la recette en ligne car elle n’y est pas encore
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Ho punaise !!!! Qu’est-ce qu’ils sont beaux 🤩🤩🤩🥰🧡
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Merciiii beaucoup cricri25 🥰☺️
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Magnifique, vous avez respecté la recette à la lettre ? Sans double les dose rien ? Il a gonfler autant ? Vous avais le monsieur cuisine ?
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Bonjour avez vous doublé les doses pour quelle soit aussi haute la genoise? Merci de votre reponse
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Coucou Nadya, non j’ai pas doublé. J’ai utilisé un moule de 20cm avec des bord haut.
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Coucou as-tu une photo ou un lien du moule que tu as utilisé ?
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Coucou Wardia, voilà ce que j’utilise pour mes génoises.
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Coucou ça se vend ou svp dans quel site svp et vous avez choisie quel dimension mérci pour vôtre réponse
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Désolé Houda c’était sur internet mais je pourrai plus te dire où. Ça fait longtemps que je les ai ..
En général j’utilise les moules entre 20-24 cm - H
Mérci beaucoup pour ta réponse
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Avec plaisir. ☺️
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Bonjour,
Superbe vos gâteaux. Quelle température et temps de cuisson pour un moule de 20 cms?
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Kechmomix a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 2 ans
Recette parfaite pour ecouler des restes de poulet rôti. Validés à 300% par Mr.
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De jolis friands bien dorés 😋🥰
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Merci 😊
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Sur ma liste !!!! Si si ils sont prévus….. bientôt 😁
Ils sont super beaux tes friands bravo 👍🏻❤️-
Ça faisait un moment que je voulais l’essayer cette recette. Parfait avec une salade ou une soupe
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Bonjour 👋 @faimyaka tu es une professionnelle parce que là c’est une pépite bravo 👏👏
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Bonjour, rien que par le visuel , bravo. ça met l’eau à la bouche.
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Magnifique tarte bravo ❤️🫠
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Une œuvre d’art, il ne faut surtout pas la manger 😁👍
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Le jour où j arriverai à faire une telle déco à la poche à douille, les poules auront des dents 🐔🦷🙄😪
En tout cas, félicitations, votre tarte est une merveille 👏👏👏👍👌-
😂😂😂
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Mdr ! Tu ne l’as pas loupée celle-là ma @Coconini3869
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Je suis dans le même cas que toi. On a divorcé avec la poche à douille 😂
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J ai jamais réussi à aller jusqu’au mariage moi🤣🤣🤣
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Magnifique le pochage
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Magnifique 👏👏👏
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Bonjour bravo c est très joli. Quelles tailles et type de douille svp?
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Kechmomix a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 2 ans
Excellent et très léger. Comme indiqué en commentaire j’ai rajouté 1 oeuf et 10 min de plus de cuisson. Fait dans un moule de 18cm.
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Superbe 😍
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Merci 🥰
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Ils sont très bien réussi 👏👏
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Merci
Jolie présentation 👌👏🥰
Merci 😘
Moi aussi…je veux oups 🙊 j’aimerais bien ce goûter 😉😉
Vite il en reste plus qu’un par contre il faut que je refasse de la chantilly 😀
Je ramène les bredeles 🤗
Allez c’est parfait 😀
Oh oui, pas d’additifs mais tellement addictif 😂
Je n’aurai pas dit mieux 😀