• debby-zounours a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 4 semaines

    Wouahou merci pour cette recette ! C’était ma première et certainement pas la dernière !!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par debby-zounours
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    • S
      Sln1 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Vos réalisations sont magnifiques! Bon week-end de Pâques 🐣 !

      • debby-zounours a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Han merci beaucoup bon week-end Pascale à vous

    • Illustration du profil de Aurelmcg
      Aurelmcg a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      J’adore très bonne idée bravo !!

  • BORGNOLLES a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour. Je souhaite faire cette brioche ; mais je n’ai pas de perle de sucre. Une astuce ??? Merci

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonsoir on n’est pas obligé d’en mettre

      • BORGNOLLES a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonsoir. Effectivement pas d’obligation car très bien sans 😉

        Merci

    • Illustration du profil de Aurelmcg
      Aurelmcg a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Je n’en ai pas mis. Juste mettre plus de sucre dans le mélange car sinon un peu fade mais recette au top 😉

      • BORGNOLLES a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonsoir. Je vous remercie pour votre réponse. J’ai finalement fait la brioche sans perle de sucre et sucre rajouté dans la préparation et très bien.

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Oh oui c’est très bon 😁

  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 3 semaines

    Recette au top ! Personnellement je mettrai un peu plus de sucre dedans car je n’ai pas mis de sucre dessus ! Mais texture au top et très bon goût !!
    Fais avec Mr cuisine plus, donc je ne sais pas vous mais moi a chaque fois que je fais une pâte pour du pain ou des brioches j’ai un message erreur. Mais résultat impeccable comme toujours. 25mn au four à 180° départ four froid. Au top du top !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Aurelmcg
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Aurelmcg
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Aurelmcg
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  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a attribué 5/5 à la recette Cookies brownies, il y a 3 mois et 1 semaine

    Cette recette est juste une tuerie 🤪
    Tellement bonne… Je n’ai pas mis de cacao amer ni d’arôme de vanille.

    Je recommande à 2000%

    Fais avec Mr cuisine plus

    Cookies brownies Thermomix par Aurelmcg
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    • Illustration du profil de Mel14
      Mel14 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Fait aujourd’hui et très bons

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Oui ils sont vraiment trop bon !! J’avais déjà testé les cookies américains qui étaient déjà top mais là la texture aie aie aie j’adore. Le confinement va faire mal aux fesses 😂

      • Illustration du profil de Mel14
        Mel14 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Oh oui après le confinement go le sport 🤣😂

  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a attribué 5/5 à la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 6 mois

    Recette faite avec Mr cuisine plus !! Au top mon mari et mon fils de 4ans ont adoré ! Et je précise nous ne sommes pas des fans de légumes donc une bonne manière d’en manger 😅 merci pour la recette !!!

    Tagliatelles à la crème de poireaux Thermomix par Aurelmcg
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  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a attribué 5/5 à la recette Ailes de poulet au miel, il y a 6 mois et 3 semaines

    Recette faite avec Mr cuisine plus

    Très bonne recette suivie à la lettre. Aucun changement. J’ai suivi les commentaires en ajoutant le fouet ! Sur Mr cuisine il n’y a pas la fonction varoma, donc mettre 120 degré sens inverse 1 et fouet surtout ne pas l’oublier sinon la viande se hache comme du porc effiloché. Bien pensé à retirer le bouchon pour le dernier tour.

    Puis j’ai mis au four 10mn à 210 cuisson du dessus seulement.

    Accompagnement : faire revenir dans une poêle chaude dés de butternut et de pomme de terre dans de l’huile d’olive avec un peu de sel et poivre 5mn avant la fin de cuisson ajouter le reste de sauce du poulet dans la poêler pour caraméliser.

    Ensemble juste parfait 👌👌👌 à refaire sans hésiter !!

    Ailes de poulet au miel Thermomix par Aurelmcg
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    • Illustration du profil de juanita2009
      juanita2009 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonsoir . La fonction varoma c la fonction vapeur sur le mcc. Mais sa reviens au même si tu mets en auto 120degres. Très belle foto😎

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Oui oui je sais mais le problème c’est que ça se met pas en sens inversé il me semble quand on met vapeur c’est pour cela que je précise 😉.
        Merci beaucoup pour ton commentaire 😊

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Oh dommage j’avais pas vu ton commentaire avant de faire la recette donc j’ai cuit mon poulet au four je tenterai avec le fouet merci du conseil

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        C’est nickel avec le fouet mais perso je repasse au four pour le côté caramélisé 😊😊

  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 2 ans et 4 mois

    Super recette ! Fais avec Mr cuisine plus. J’ai juste modifié pour la sauce j’ai mis une bonne cuillère à soupe de maïzena et 2 cuillères à soupe de crème fraîche a la place d’une. J’aime que ce soit onctueux et pas liquide ! En tout cas recette validé par ma famille !!

    Blanquette de poulet Thermomix par Aurelmcg
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    • nathyla95 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour avec monsieur cuisine avez vous modifier le temps de cuisson merci

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 7 mois

        J’ai ajouté entre entre 5 mn seulement !! Très bonne recette

      • nathyla95 a répondu il y a 7 mois

        Merci pour votre réponse

    • nathyla95 a répondu il y a 7 mois

      Vous mettez le bouchon ou non merci

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 7 mois

        Je laisse le bouchon 😉

    • nathyla95 a répondu il y a 7 mois

      👍

    • H
      helenes67 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonsoir
      Quand dans la recette ils indiquent batteur vous mettez l’accessoire qui sert à fouetter les oeufs en neige? Malgré le beurre? J’ai vu que cette pièce était fragile. Merci.

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Oui je mets le fouet sinon votre viande risque d’être haché 😉

      • H
        helenes67 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Ok merci je vais essayer cette semaine alors !

  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 1 an

    Très bonne recette effectué avec Mr cuisine plus !! Au top mon fils s’est régalé ainsi que les adultes 😂😋😋😂 faire attention la cuisson dépend vraiment de votre four et de la grosseur de vos cookies ! Je crois que je vais devoir en faire tous l’été 👌👌

    Cookies américains Thermomix par Aurelmcg
    Cookies américains Thermomix par Aurelmcg
    Cookies américains Thermomix par Aurelmcg
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  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a attribué 5/5 à la recette Boeuf bourguignon, il y a 2 ans et 4 mois

    Super bonne recette. Je suis une novice en la matière et je me suis sentie bonne cuisinière !
    Avec pain maison . J’ai mis 15mn de plus et un peu plus de farine car j’aime que la sauce soit épaisse . Fais avec Mr cuisine . 😉 merci pour tous les commentaires qui m’ont aidé !

    Boeuf bourguignon Thermomix par Aurelmcg
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    Aurelmcg s'est inscrit il y a 2 ans et 5 mois

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