BASTOS NINA
Actif il y a 11 minutes- B
BASTOS NINA a noté 5/5 la recette Poisson à la Veracruz, il y a 3 semaines et 5 jours
Recette tester ce midi un pur régal merci 🤩
- B
BASTOS NINA a posé une question sur la recette Lasagnes aux champignons, il y a 1 an
Bonsoir je peux remplacer les lardons par du thon au saumon ? Car allergique à la viande.. merci ☺️ d’avance et
- B
Bonjour comme je ne peux pas manger de viande je peux remplacer les lardons par du saumon ou autre svp? Merci ☺️ d’avance
- B
BASTOS NINA a posé une question sur la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 3 ans
Bonjour je peux les préparer et les mettre au four que demain ? Merci ☺️ d’avance
Bonjour,
J’ai peur que les pommes de terres râpées ne noircissent…Plutôt les cuire tout de suite et les réchauffer le lendemain.
- B
Ok merci 🤩 pour votre réponse
- B
BASTOS NINA a posé une question sur la recette Sauce Raïta, il y a 3 ans
Bonjour je peux remplacé le yaourt grecque par un fromage blanc ou yaourt nature merci ?
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Bonjour, le yaourt grec est plus acidulé et plus épais que le yaourt nature ou le fromage blanc mais vous pouvez tout à fait le remplacer par l’un des deux si vous n’avez pas de yaourt grec
- B
Merci ☺️ pour votre réponse
- B
BASTOS NINA a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 2 mois
Une pur merveille validé par toute la famille
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lasabdu88 a noté 5/5 la recette Nougat glacé, il y a 4 ans et 2 mois
Très bon tout le monde a adoré, je n’ai pas mis de fruits confits mais de l’abricot sec et le mélange de fruits secs torréfiés hummm j’ai également fait un insert sorbet framboise et j’ai servi d’un coulis de framboise également pour ceux qui voulais 😀😀 j’ai monté ma chantilly au kitchenaid je la trouve mieux plus aérée et avec une meilleure tenue mais au momo ça va aussi
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Comment faites vous pour faire un insert ?
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Bonjour, vous prenez un moule à insert ou une gouttière plus petite que celle que vous allez utiliser, vous faites le sorbet la vieille et vous le mettez au congel, ensuite lorsque vous faites votre nougat vous mettez une partie de la préparation dans la gouttière vous insérez votre insert gelé et vous remettez de la préparation par dessus et hop le tout au congel
- B
Bonsoir vous auriez la recette pour l’insert et la quantité svp.. merci d’avance
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Bonsoir pour la recette j’ai fais celle ci mais par contre niveau quantité il me semble qu’il m’en restait , tout dépend du moule utilisé, j’avais pris pour ma part un moule à insert de marque silikomark 😊 sorbet framboise: 500 g de framboises surgelées , un blanc d’oeuf, 50 g de sirop de glucose, 1 blanc d’oeuf, si vous trouvez que le sorbet n’est pas assez sucré vous pouvez ajouter su sucré glace 😉je vous conseille de ne pas faire trop tôt la glace car sinon elle sera trop dure, si vous la faite la veille ou 2 jours avant ça ira
- B
Bonjour merci ☺️ beaucoup pour votre réponse ☺️
- A
Aud a noté 5/5 la recette Nougat glacé, il y a 5 ans et 3 mois
Bûche de Noël très bonne, tout le monde a adoré ! Merci pour la recette😋
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Elle est magnifique
- B
Bonjour votre bûche est magnifique 😍 j’aimerais la faire aussi.. vous avez suivie à la lettre les ingrédients ou vous avez doublé merci ☺️ d’avance
- A
Bonjour, je n ai pas doublé les quantités mais il me semble que j ai torrefié les fruits secs au four et j en ai caramelisés un peu à la poêle pour le décor 😉
- B
Merci ☺️ beaucoup pour votre réponse alors je vais la tenter en bûche pour Noël bonne soirée
- B
Vous avez pris un moule à bûche ?
- A
Bonjour, désolée je n avais pas vu votre message. Oui j ai utilisé un moule à buche en inox, mais il sera beaucoup mieux le votre😉
- B
Merci ☺️ j’ai osé le faire hier verdict au dessert et pour la déco vous les avez mis au moment de servir ou avant ? Merci ☺️
- A
👍 elle sera bonne et belle avec votre moule😉
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Bonjour, quel type de miel avez vous utilisé svp
- A
Bonjour, je pense avoir utilisé du miel de lavande.
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Liquide ou cremeux
- A
Liquide
- B
Bonjour vous l’avez sortie combien de temps avant de servir svp ? Merci ☺️
- A
Bonjour. Sortez la 10 minutes avant, car je ne m en rappelle plus. 🙄
- B
D’accord merci ☺️ passez de bonnes fêtes
- A
Joyeuses fêtes à vous également
- B
BASTOS NINA a posé une question sur la recette Brioche tout chocolat, il y a 3 ans et 6 mois
Bonjour nous sommes obligés de faire les 6 pâtons ? Ou mettre directement la préparation dans le moule merci 😊 d’avance
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Vous façonnez la brioche selon vos envies !
- B
Merci 😊 pour votre réponse
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Elle monte beaucoup car pas trop montee malgres les 1h30 de pause à chaque fois
- B
Merci 😊
- B
BASTOS NINA a posé une question sur la recette Chti’flette, il y a 3 ans et 6 mois
Bonsoir est-ce que je peux remplacer les lardons par du saumon du à mon allergie de viande? Merci 😊 d’avance
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Oui sans problème mais ce n’est plus la recette traditionnelle de la tartiflette 😜
- B
BASTOS NINA a posé une question sur la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 9 mois
Bonsoir par quoi je pourrais remplacer le pain rassis j’en ai pas n’y chapelure ? Merci
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Biscottes écrasées.. Impeccable
Bon appétit. C est très bon- B
Biscotte au céréales et combien en quantité
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Même quantité que le pain…
- B
Je vous remercie beaucoup 😊
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Bonne soirée
- B
Merci bonne soirée également
- M
Avec la même quantité de flocons d’avoine, ça fait aussi l’affaire 👌
- B
Ah merci 😃
Tout est possible 😉 je prendrais plutôt du saumon moins sec et plus goutu, mais pourquoi pas ?
Merci ☺️ pour l’info je vous souhaite une belle soirée