• Quelqu’un a déjà testé la recette dans le monsieur cuisine plus (robot Lidl) ?

    • Jennifer_23 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Oui aucun soucis. Pour ma part, j augmente la température pour que la crème épaissit. J’ai monsieur cuisiné connect et il est pas fiable niveau température….

    • celine77690 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci Jennifer. Pour la crème c’était parfait. Moi j’ai laissé la température mais j’ai laissé 7’ à partir de la température atteinte (longue à arriver avec le Lidl d’ailleurs).
      En revanche mes blancs étaient ratés :/ j’ai refait dans mon robot classique et cuisson classique.
      Dans le mr cuisine j’avais plein d’œuf pas monté en neige et franchement c’était pas top. Aurais-je raté quelque chose ??

      • Jennifer_23 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Je pense qu’il faut réessayer. Pour ma part, les blanc étaient parfait. Juste un peu de liquide que j’ai retiré en fin de cuisson.

      • celine77690 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Je régenterai. Vous ne les aviez pas battus un peu avant ? J’ai hésité …

    • Jennifer_23 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      J’ai vraiment suivi la recette.

    • melinapierro a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      moi je n’arrive pas pour les blanc……..😢

      • celine77690 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Moi non plus. Du coup j’ai fait à l’ancienne. Et cuisson au micro ondes.

    • melinapierro a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      comment avez vous fait exactement jai ptete louper kelke chose…

    • melinapierro a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      je les aurais bien monter un peu avant et cuit apres de la meme maniere……vous avez essayez?

      • celine77690 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Ici ça n’a pas fonctionné… je ne retenté plus. Je ne fais que ma crème anglaise qui est parfaite dans ce robot. Je la laisse juste un peu plus longtemps.

    • melinapierro a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      jai fai la creme anglaise superbe peu etre un poil trop sucré a notre gout mais délicieuse

      • celine77690 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Oui je la sucre moins également 😉

    • melinapierro a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      ça y est j’ai reussi monter avant et cuit apres et génial

  • Mon mari adore le pain d’épices et celui-ci est à si méprendre comme le vrai !
    J’ai utilisé du miel bio foncé pour avoir un goût vraiment marqué.
    Du sucre roux bio
    Des épices à pain d’épices
    Et j’ai ajouté des pépites de sucres juste avant la cuisson
    Je n’ai pas eu le temps de faire la photo avant la dégustation… mon mari était déjà passé devant 😂

    Pain d’épices Thermomix par celine77690
    J'aimeLoveMerci4
  • Bonjour ; le miel mis à chauffer dans un premier temps ça n’attache pas au fond du bol svp ?

    • lefrapper a répondu il y a 1 an

      Non pas du tout

      • celine77690 a répondu il y a 1 an

        Merci 😁 je vais donc la faire de ce pas 👍

  • Deuxième tentative avec une cuillère à café de bicarbonate de soude à la place de la levure chimique. Il est extrêmement plus moelleux.
    Attention à prendre un moule bien adapté car il gonflera plus qu’avec la levure chimique.

    J'aime22
    • Nathalie 13011 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour bicarbonate alimentaire c ça ? On sent pas le goût ?

    • loloburger a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, oui c’est ça et ça remplace le sel en même temps vu que le bicarbonate est salé

    • loloburger a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Et non on ne sent pas le goût

    • samantha2901 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Oh lalala je trouvais bizarre qu il n y ai pas de levure alors j ai mis bicarbonate et levure mdr….

      • celine77690 a répondu il y a 1 an

        Samantha ça a donné quoi bicarbonate et levure ?

    • Mannue a répondu il y a 3 mois

      Bicarbonate de sodium plutôt ? Parce que de soude aie aie aie l’estomac !!! 😝

      • barbarap a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Que ce soit « bicarbonate de soude » ou « bicarbonate de sodium », ces 2 noms désignent le même produit ! En plus, il faut savoir que ces appellations sont totalement triviales. Car le vrai nom du bicarbonate est « hydrogénocarbonate de sodium ». Mais bon, ça fait un peu long comme nom. 🙂

  • Il est impératif de mettre le fouet ?
    On ne peut pas laisser sans comme pour les autres recettes de risotto ?

    • Minou a répondu il y a 1 an

      Le butternut risque de ne plus être en morceaux du tout sans le fouet, à vous de voir

      • celine77690 a répondu il y a 1 an

        Ah mais je pensais qu’il se serait mis d’office en purée rien qu’avec le temps de cuisson… ça reste fragile la courge.

  • Bonjour, j’aimerais savoir pourquoi cette recette ne peut être effectuée qu’avec le TM5 ? merci

    • ChristOff13 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Du fait de la quantité je pense
      Amicalement

      • Elodie1903 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci pour votre réponse 🙂

    • celine77690 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je pense qu’elle peut être faite dans tous les robots. Moi je l’ai faite avec celui de chez Lidl…

  • Ultra facile à faire 👍
    Je l’utilise comme base et j’incorpore ce qui nous fait envie.
    Ce soir c’était des champignons forestiers et c’était parfait.
    Je les incorpore au moment où le riz rissole c’est meilleurs lorsque les champignons reviennent 😉

    J'aime4
  • Coucou ; pensez vous que je puisse précuire la seconde 10 minutes et la congeler ?
    Et si oui le jour où je veux la faire cuire je la mets directement congelée au four ?
    Merci pour votre conseil 😁

    • rosandgalia a répondu il y a 1 an et 3 mois

      None question 🙂

      • celine77690 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai quand même testé et c’était un flop :/

  • Ultra rapide et excellente. Je la laisse en pâte un peu épaisse donc je l’ai faite légèrement précuire histoire de ne pas avoir mes pommes transformées en compote 🙂

  • Une petite question ! dans une premier temps on cuit 60 min uniquement avec le panier, puis 7 min sans le panier ni le gobelet ? je ne comprends pas bien les instructions … je vous remercie !

    • celine77690 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je laisserais le panier tout au long y compris dans la seconde partie

  • Quelqu’un a testé avec du lait demi-écrémé svp ?
    Je ne supporte pas le lait entier :/

  • Recette excellente j’ai simplement diminué la dose de sucre :180g au lieu de 250g 😊

    J'aime3
    • celine77690 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Coucou ; avec 180g c’était déjà bien sucré ?

      • Chalys a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oui suffisamment à notre goût en tout cas 😊

      • celine77690 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci. Je vais faire avec 180 gr. Perso je n’aime pas quand c’est trop sucré non plus. 😃

  • Très facile et bon.
    J’ai mis deux poivrons.
    Et j’ai remplacé la crème fraîche par de la crème ulta allégée.
    J’ai mis dans des moules à mini cake et pour le soir il est possible d’ajouter des lardons ou du jambon, bacon… avec une salade verte cà fait un repas complet

  • Excellent !
    On était 2 donc j’ai divisé les proportions
    Pour plus de crémeux j’ai ajouté la majorité du parmesan avec le saumon.
    La prochaine fois j’ajouterai un peu plus de liquide pour conserver le crémeux.

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !