christine_868
Actif il y a 15 heures et 51 minutes
vivie1971 @ a noté 5/5 la recette Glace à la fraise, il y a 6 ans et 3 mois
Très bonne recette !!
Je fais également:
– 90 à 100g de sucre
– 300g de fraises congelées
– 300g crème entière bien froide
Réalisé comme dessert de Pâques, tout le monde s’est régalé avec un coulis fruits rouge et chantilly mascarpone – vanille dans une coque au chocolat !!
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Une assiette très gourmande !
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Magnifique la présentation, elle donne vraiment envie. Bravo
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Merci bcp c’est très gentil à vous.
Belle soirée
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Bravo
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Merci 😉
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Bonjour super chouette. Comment faites vous les coques au choco svp ?
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Merci,
J’ai versé le chocolat dans moules à muffins. Et frigo.
Bonne journée☀☀
- L
Woahh gastronomique
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Bonjour,
Ce n’était pas trop dur comme on peut le lire sur d’autre commentaire ?
J’aimerais ma même presentation pour mes invités ce week-end mais j’ai peir sue ce soit trop dir du coup.
Merci d’avance 😊 -
Très joliment présenté 👏
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Bonjour dans quok avez vous moulez la glace ? Merci
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Bonjour,
Dans un moule à cake
Je tapisse le moule de papier filme pour faciliter le démoulage.
Bon après midi 🌞 -
Bonjour quand vous dîtes chantilly mascarpone comment la préparez vous svp? Vos photos me donne envie d en manger c est si joliment préparé.
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Bonjour Nat66.
Merci pour votre compliment.
Enfaite je mets moitié crème fraîche / mascarpone. Comme ceci je ne loupe pas ma Chantilly 😉
J’ajoute également de la vanille liquide pour donner du goût.
Bonne réalisation. 😊 -
Avec plaisir Vivie merci pour votre partage d astuce… Douce soirée 🌸
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Moi j’ai mis 650g de fraises de mon jardin Humm UNE TUERIE 👍❤️
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Bonjour, cette recette avec des fraises du jardin 🍓🍓 miam miam 😋🤤
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Petroni a noté 5/5 la recette Muffins aux clémentines, il y a 3 ans et 6 mois
Super moelleux,ils fondent en bouche.
Quelques modifications en fonction de ce que j’avais sous la main: 2 clémentines seulement, complétées avec l’équivalent en jus d’orange fraîchement pressé et de la noix de coco râpée à la place de la poudre d’amande et huile réduite à 120g.
Du sucre roux dessus avant cuisson,15 min,ils étaient parfaitement bronzés 😎.
La prochaine fois je testerai avec un quartier de clémentines dans chaque muffin comme suggéré dans les astuces.😃😉
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Sublimes petroni toujours aussi beaux 🤩🤩
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Merci Zozofat 😍😍
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👍🏼je prévoyais aussi de remplacer l’amande par de la coco 😉🤤👍🏼👍🏼👍🏼
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Super merci 👍👍 moi pour changer j’ai mis des pommes et du rhum…. mamamia quel régal 👍👍
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Chisci a noté 5/5 la recette Fougasse d’Aigues-Mortes, il y a 3 ans et 2 mois
Super bonne un régal 😋😋
Le plus dur c’est de patienter-
EXCELLENTE RECETTE MERCI BEAUCOUP Moi qui cherchait à la faire…👏👏👏👌 Par contre, j’ai mis dans la pâte de l’anis et après de l’eau de rose EXCELLENT 👍👍👍 trop trop bon cricounette
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Voici ma fougasse…
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Jouquette a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 8 ans et 3 mois
recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
ma petite touche perso… une lichette de Rhum
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Je vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….
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C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅
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Je confirme Jouquette
Ma compatriote , une bonne lichette de rhum - G
Et du Calvados ???? Pas mal non plus. Ça se marie bien avec les pommes
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Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !
- K
Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏
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Arf pareil même question 😑
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Désolée
Oui je double les proportions
Bon appétit - K
Merci
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Je l’ai fais 2 fois c’est un délice merci a vous
- M
Et le temps de cuisson est il rallongé ?
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Oui bien sûr, vérifiez avec la pointe d un couteau
- M
Merci pour votre réponse !
- V
Bonjour, doublez vous le temps de cuisson avec le double d’ingrédients svp ?
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Je prolonge le temps de cuisson je vérifie avec la pointe d un couteau, il faut que la lame sorte sèche..
- S
Tres bon et facile
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👍
- P
J ai suivie la recette à la lettre et mis au four pour 30 minutes à 200 degrés j’ai laissé refroidir et finalement il manque de cuisson
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Il est beau malgré le manque de cuisson
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Pour ma part j ai fait macérer des raisins dans du rhum pour l agrémenter …mélange aux pommes top.
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Bonne idée 👍
- N
Super facile gateau léger 😋
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Bonjour à tous
Pour ceux qui l’ont tenté et retenté quelle catégorie de pomme va le mieux pour un goût idéal ?-
Bonjour jour doudoudidou
Je mets des golden -
Merci 😊
- G
Des rubinettes ou des belchard ou reine de reinette. Il faut des pommes fondantes à la cuisson
- G
Regardez mon commentaire ci dessus
- P
Les boscops ! Les meilleurs !
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J’essaierai avec des boscops.
- G
Une lichette de rhum c’est quoi svp ? 1 CS où 1 Cc? Vous rajoutez ds le mélange sans autre opération ?
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1 cuillère à soupe mélangée dans la préparation
Bon appétit
- S
Bonjour, Quand vous doubler les quantités est-ce que vous doubler également la quantité de pommes au lieu de 6 vous en mettez 12 ça me parait beaucoup c’est pour ça 🙂
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Oui j en mets 12 mais 10 peuvent peut etre suffire..il vous faut un moule assez haut..
- S
Merci beaucoup 😊
- N
Gâteau très bon et parfait dans le cadre d’un régime, à recommander
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Je confirme
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Bonjour c’est du rhum ambre ? Mais c’est pas bête !
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Oui du rhum ambré
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Je fais pareille une tuerie et tellement facile à faire
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Pourrais je savoir si je ne double pas les proportions comment sera le gâteau assez plat je présume ? Nous sommes 5 et pour un 2et essaie j j’aimerais faire la recette telle quelle et voir ce quelle donne. Quel genre de plat prenez vous svp ?
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Bonjour
Pour ma part j ai un moule à manquer flexipan (D—–e) de 16cm de diamètre à bord hauts.. -
Bonjour
Vous avez le moule tablette ?
Vous doublez les proportions pour le faire dedans ?
Merci -
Bonjour
Non pas dans le moule tablette les bords ne sont pas assez hauts vu que je double les proportions
Mais dans le grand moule à manquer de la même marque.
Peut Peut-être 6 pommes dans le moule tablette à voir !!!
J espère avoir répondu à vos attentes
Cordialement
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Merci je n ai un moule à tarte classique et un miyle à cake . Que puis je prendre pour ce gâteau svp
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Je pendrais le moule à cake
- J
Bonjour
A quelle épaisseur coupez vous les pommes avec la mandoline.
Merci par avance-
Bonjour
Assez fine mais regardez la photo on voit quelques tranches de pomme ça peut vous guider
Désolée pour precision
- S
Gourmande 😊
- L
vous me donnez envie🤩je vais le faire dès demain.
Bonne journée.-
Vous nous direz bonne dégustation
- L
ça y’est je l’ai fait 🥰très bon toute la famille a aimé ce gâteau 🎂 encore merci pour la recette.
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Le partage est un réel plaisir je ravie qu il vous ait plu 🥰
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Avec le rhum, tout est meilleur !
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Je confirme 👍
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Comment vous faite pour que ce soir nikel. Comme sa moi sa donne sa
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Pour ma part je l ai fait cuire dans le grand moule à manquer Demarle.
Bien attendre avant de le démouler. -
Bonjour
Dans le Moule à manqué rond ou le carré svp?
Merci à vous -
Moule Rond diamètre 22 cm
- N
Il est magnifique !
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Bonjour Jouquette même pour la cuisson vous doublez le temps ? Ou pas merci
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Oui mais vérifier quand même
avec la pointe d’un couteau -
Il est superbe, on a l’impression que les dont « rangées « , 👏
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Très facile et excellent 👍👍 moi aussi j’ai rajouté un tout petit peu de rhum miam miam
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Mum un régal 😜😜😜
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Je confirme un vrai régal😋😋😋
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Trop top cette je ne fais plus de tarte aux pommes et en plus pour plus de gourmandise une boule de glace vanille ou 2
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Bonne idée pour la glace régalez-vous
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Lisa a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 8 ans et 10 mois
Avec des ferrero rocher 🙂
- B
Super mignonne avec les Ferrero
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Sympa mais pas facile à faire les papates…. Super idée pour les enfants 🙏🤢🕷️🦇
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Minou a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 4 ans et 6 mois
Top 👍 Merci Karo !
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Minou j’admire votre réactivité quant à la réalisation des recettes publiées ! 👌🏼
- E
Elle a l’air trop trop bonne !
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Avez-vous mis une pâte? On ne la voit pas comme sur les autres photos?
- E
Si, on voit bien sa pâte quand on zoom 🌝
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J’ai été tenté par l’esthétisme …mais déçu elle belle mais trop de pâte trop épaisse sur le côté trop fade manque un truc ☹️
- L
J’ai ajouté un tout petit peu modifié les ingrédients en fonction de ce que j’avais. Une saucisse cuite à la poêle avec quelques lardons et coupée en rondelles car je n’avais pas assez de lardons et un caprice des dieux un peu trop fait. La pâte est superbe. La texture est parfaite. Je rajouterai peut-être juste un tout petit peu plus d’appareil pour que cela monte bien jusqu’en haut mais sinon c’est parfait 😋 Merci beaucoup pour cette recette 👍
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Moi j’ai mis du butternet et poireaux et fromage de Pyrénées…hum excellente recette 👌👍
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gwenaelle_24 a noté 5/5 la recette Glace à l’italienne, il y a 5 ans et 1 mois
Nikel ne pas oublier le lait concentré frais ca fait la différence elle se maintient mieux
- L
Bonjour est ce que vous avez utilisé le fouet ?
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Oui cest indiqué
- D
Bonjour, où trouvez vous le lait concentré frais ?
Merci -
En magasin rayon lait sinon le mettre ds votre frigo 24h avant
- G
Vous auriez une photo de l’emballage je ne vois pas ce que c’est merci!
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Lait concentré se trouve souvent avec le lait les œufs les boissons lacté candy up
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Moi je vais faire des boules 👍👍🍓🍓 fraise du jardin 💕💕
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Celine.L a noté 5/5 la recette Glace à l’italienne, il y a 5 ans
Trop bon et hyper simple a faire , je n’avais plus de fraises congelés alors je l’ai faite aux fruits rouges les enfants ont adorés
- F
J ai fait aussi avec des fruits rouges, mes petits enfants ont aussi adoré.
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Je me doute mes enfants adorés et très rafraîchissant quand il fait chaud 😊
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Avez vous fait un coulis ?
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bonjour pour les fruits rouge ou fraise ou framboise :mûre je fait un coulis pour eviter les pépins entre les dents
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comment fait on pour congeler le coulis ?
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Non du tout j’ai juste suivi la recette à la lettre en remplaçant les fraises par des fruits rouges
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Fait aussi parfait excellent👍👍👍
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Coconini a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 3 ans et 1 mois
Merci Pierrette pour cette merveille ♥️ J’ai suivi la recette à la lettre ( pour une fois 😃 ) et ma foi le goût du cognac ne nous a pas gêné. Ça ressemble à s’y méprendre à du foie gras. Je note l’astuce de @Tartinepouki pour l’ajout de graisse de canard à déposer au dessus pour la conservation. Effectivement, vu que c’est fait maison le foie de volaille perd sa belle couleur rosée assez rapidement mais n’altère en rien son goût. Et il était une fois un bon foie de volaille qui ma foi n’est pas fait dans la ville de Foix mais n’engage pas ma foi !!! 😂😂😂 Ah si c’est très drôle 😂😂😂🤣🤣🤣
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Oh mon Dieu je salive 🤤 ma Coco 😘
Encore une recette qui est dans ma To do list 🙈😂-
Pareil ici Hélène, recette en attente sur la liste 🤣🤣🤣
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Depuis 3 jours j’arrête pas de remplir ma liste « à tester » 😂🙈🤣 j’te dis pas la longueur…..
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La même, sans compter celles que j’ai reportées ces derniers temps parceque finalement j’ai pas pu les faire le jour voulu 🙄🤪🤣
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Miam miam 🤤 moi aussi j’en salive
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Oh la jolie comptine pour accompagner cette mousse 😀😀
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Par contre…. Je ne comprends pas trop la 2 ème photo !!!!
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C’est la mousse dans son plat. Je n’ai pas pensé à la mettre dans une terrine. Et justement elle change vite de couleur c’est pour ça que j’utiliserai l’astuce de Tartine avec la graisse de canard. J’ai vu son commentaire trop tard.
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Hummmm, ma coco !!! Tu me mets l’eau à la bouche !!! 🤤🤤🤤🤤🤤
Déjà faite plusieurs fois, cette petite terrine est toujours un régal, autant en entrée qu’en tartinade à l’apéro….👍🤪🤪
Délicieuse aussi avec de la graisse de canard pour remplacé en partie le beurre et un vin blanc doux pour remplacer le Cognac pour nous un peu trop fort… 👍🦆😋😋😋
Bonne journée, ma coco… 💕💖😍
Et bonne journée à toutes, mes cookopinettes que je vous aime !!! 😉😄😄😄💖💖💖💖💖-
Merci Tartine pour tes astuces. ♥️ et merci bonne journée également ainsi qu’à vous tous et toutes. 😘💋
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Encore jamais testé, ça me tente bien 🤩🤩
- D
Essayez c’est délicieux 🤩je remplace le beurre par de la graisse de canard et c’est bien meilleur, moins lourd, pour l’alcool c’est de l’armagnac ou du Porto. 🍾. Le « foie gras du pauvre » est génial à l’apéro 🍹🍹🍹. 60g de graisse de canard suffisent à la place du beurre salé.
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Merci pour l’info, également, Martine. Je note la quantité à mettre.
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Humm..ce délicieux pâté 😋🤤 sur une belle tranche de 🥖🐔😋🤤, superbe, ma Coco chérie🥰🌸💗🌸💗🌸
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Oh ouiiiiii et tellement bon 💕💕💕♥️
- M
Esque vous pouvez me dire combien de temps pour la conservation ?
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Bonjour mldpyl une semaine.
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Ccou la tean, je viens de faire la recette 👍👍👍 c’est hyper bon, ça sent très très bon. À refaire encore et encore. Merci pour le partage ❤️. Je vais couler de la graisse de canard par-dessus.
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Merci pour ttes ces infos. Moi je l’ai suivi à la lettre et Mamma Mia quel délice. Je viens de refaire pour la 3e fois 👍👍
- M
Monica don Simoni
- B
il était une fois dans la ville de foix un de marchand de foie qu’il vendez du foie il se dit ma fois c’est la dernière fois que je vend du foie dans la ville de Foix vive l’Ariege 😜
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christine_868 a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 1 an et 1 mois
Excellente recette 👍👍👍👍 tout au naturel impec. Merci pour le partage ❤️
Comment avez-vous fait pour faire d d’aussi jolies parts ? Merci
Et bien en les laissant totalement refroidir … Avec un p’tit passage au frigo vers la fin pour bien qu’ils se raffermissent … Puis un bon couteau et le tour est joué ! Enfin plus le sucre glace … 😉
Quel talent…. Je m y mets…. 🤞
Fonce !!!!! C’est une tuerie pour les amateurs de citron !!!! 😋🤘🏻
Ils sont vraiment magnifique
Merci beaucoup ! Et surtout … Super bon !!! 🤤
Bonsoir. Donc on fait cuire la pâte une fois seule et on refait cuire avec le tout ?
Bonsoir
Oui oui exactement … Le sablé en premier et ensuite on fait couler la crème de citron et hop ça repart au four … 😉
MOI aussi j’ai fait ds moule rond mais TOPISSIME cette recette et DÉLICIEUSE 👍🍋 merci beaucoup 😘