dodo14003
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
sandra_du_74 a noté 3/5 la recette Nems au poulet, il y a 3 ans et 5 mois
Bon, très certainement la première et la dernière… On ne s’improvise pas cuisinier asiatique comme ça… Il faut avoir le coup de main pour le pliage, j’ai voulu faire la cuisson a la friture vu les commentaires mais très long car on ne peut pas tout faire cuire en même temps 😱😱😱 et l’odeur au lever donnait la nausée !.. tout ça pour un résultat… moyen : les nems n’étaient pas dorés et un peu fade.
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dodo14003 a noté 4/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 3 mois
Excellentes!! Sauf la béchamel qui était compacte, j’ai du rajouter une bonne dose de lait.
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Typouic a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 4 ans et 9 mois
Pain réussi avec succès
Petis et grand sont plus que ravis 🤗🤗🤗
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Je peux savoir la garniture svp
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C’est un pulled pork (effiloché de porc)
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Merci beaucoup
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Tu peux faire la même chose avec du tendront de veau que tu cuit à basse température avec un mélange de miel cannelle piment cayenne Ketchup sauce soja poivre et de sel tu fais mariner toute une nuit et le lendemain tu cuit à 160 degré pendant 1h30!papier aluminium dessus ensuite quand c est bien tendre tu poêles ta viande pour caraméliser et tu effiloche avec une fourchette et voilà tu mets dans ton pain avec une sauce blanche style grec yaourt 👍
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Comment avez vous fait pour qu’ils soient si gonflés, cdlt
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Honnêtement, je ne sais pas 😅
J’ai juste suivi la recette
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Ils sont magnifique!
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merci ^^
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Bonjour , moi mes pains n’ont pas gonflés , pourtant j’ai tout suivi à la lettre , comment faire alors ? J’ai mis mon four sur chaleur tournante , est ce ça qui fait que ça n’a pas gonflé ? Merci de votre aide
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Bonjour, je mets mode chaleur tournante également.
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Pas concluant pour moi !!! J’ai aplati à la main , peut être trop !
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Peut être essayer avec un rouleau à pâtisserie la prochaine fois 😉
Ne pas rester sur un échec - R
Non , je compte pas déposer les armes 💪merci
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dodo14003 a noté 4/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 3 mois
Très bon mais bémol : poulet extrêmement haché et donc les morceaux coincés n’ont pas été cuits .
J’ai procédé ainsi poulet – courgettes – crumble , moins de vaisselle -
dodo14003 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 4 ans et 3 mois
Excellent
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dodo14003 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois
Ils sont beaux pourtant 😊