elodie_223
Actif il y a 2 jours et 10 heures
elodie_223 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 7 mois
-
elodie_223 a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 3 ans
- A
Aphroditi a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour
Comme je fais souvent cette super recette j’ai investi dans un vrai moule à pain de mie Gobel 25,5x7x9. Ça déborde quand même et je perds de la pâte. En divisant la quantité de pâte par deux ce ne sera pas un gros pain de mie. Avez vous déjà rencontré ce problème ?
-
elodie_223 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 10 mois
-
elodie_223 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai un souci au bout d’une petite demi-heure ma pâte sort du moule est ce que c’est normale ?
-
Il fait très chaud aujourd’hui. Je pense que c’est du à ça
-
Je me doutais mais vu que c’est la 1er fois que j’utilise un moule a pain de mie je voulais être sûre
Et vu a la vitesse que la pâte sortait j’ai été impressionné
Merci de votre réponse
- S
Moi aussi ça me fait ça à chaque fois, je récupère ce qui sort et façonne une petite boule que je mets dans un ramequin et à cuire en même temps que le pain de mie. Comme ça pas de perte 😉
-
C’est ce que j’ai fait aussi
Vous faites cuire autant de temps ??
30 min même pour le ramequin ? - S
Non je surveille
-
D’accord merci
-
oui il fait chaud c’est normal
-
elodie_223 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 11 mois
-
elodie_223 a noté 4/5 la recette Ramequins fondants au chocolat, il y a 4 ans
-
elodie_223 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 1 mois
-
elodie_223 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 1 mois
-
elodie_223 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 1 mois
Non
Avec le même moule? Une amie a le même et la pâte gonfle tellement qu’elle arrive à sortir malgré le couvercle.
À peu près
Ça m’arrive aussi ce que je fait c’est que je récupère la pâte qui sort je l’a met dans un ramequin et je le cuit en même temps que le grand moule