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Emelise a noté 4/5 la recette Cupcakes Kinder, il y a 6 ans et 2 mois
Bonne recette ! Bien prévoir de faire la ganache la veille !
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Emelise a posé une question sur la recette Compote pomme framboise, il y a 5 ans et 5 mois
Bonjour, quel est le « type » de pommes pour cette compote?
Moi j’avais pris des golden après vous pouvez mettre celle que souhaitez sauf la granny qui est pas mal acidulée je trouve
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Moi j ai pris des jonagold
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Moi j’ai mis granny parce que j’adore l’acidité et je valide après tout dépend des goûts de chacun
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Emelise a posé une question sur la recette Sauce aux champignons, il y a 5 ans et 7 mois
Bonjour,
Puis-je faire la recette avec de la crème semi epaisse ?
Merci!-
Bonjour
Oui vous pouvez c’est juste la consistance qui va changer un peu
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Emelise a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 5 ans et 10 mois
J’ai divisé les quantités de farce par 2 et j’ai pu obtenir 15 cornes succulentes !
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Emelise a noté 5/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 5 ans et 10 mois
Parfait ! J’ai juste adapté le temps de cuisson par rapport à la taille de mon moule et l’épaisseur du gâteau !
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Emelise a posé une question sur la recette Cornes de gazelles, il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour, le blanc d’œuf est il indispensable pour la farce ?
Je souhaite diviser les doses par 2 et je me demande comment faire avec l’oeuf.
Merci !- N
Bonjour, le blanc d’oeuf permet de lier la pâte il est indispensable.
Vous pouvez peser ce blanc et en prendre la moitié et ne pas garder le reste.
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Emelise a noté 4/5 la recette Brownty, il y a 6 ans et 1 mois
Bonne recette !
J’ai mis 100g de coco et 170g de lait concentré.
J’ai ajouté 3min de cuisson (28min) et texture parfaite. -
Plopinou a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 7 ans et 1 mois
Recette extra
La pâte est top et le flan est délicieux, meilleur qu’en pâtisserie
Pour ma part j’ai renforcer le goût de vanille en y ajoutant 2 gousses grattées
C’était pour la maman qui adore les flan pâtissier
Et vu qu’hier C’était sa journée ( fête des mères ) elle était ravie
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Jolis, bien épais !
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Merci beaucoup j’ ai utiliser un moule de 20 au lieu de 22
Ma maman adore quand le flan pâtissier est très épais
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Très belle tarte. J aime bien l’épaisseur 👍👍
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Merci beaucoup
J’ai pris un moule de 20 au lieu de 22 car ma maman, préfère quand le flan pâtissier est épais 😉 -
Moi aussi.c est plus gourmand.😀😀.
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Bonjour 👋,
J’ai pris un moule à 20 moi aussi, est-ce qu’il faut prolonger la cuisson du coup? -
Coucou Jessica
Non pour souvenir j’ai mis le temps indiqué après ça dépend de ton four
Bon dimanche
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Superbe bravo ! Miam !
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Merci Arum 40😁
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Depuis dimanche suis en plein emménagement dans ma nouvelle maison les cartons débordent…la cuisine sera montée que ce week-end, il me tarde de pouvoir expérimenter mon nouveau four pour pain brioche, brioches, pain de mie pas pu réaliser avant (four en fin de vie !) à très vite sur le site des Thermomixeuses/eurs bonne journée !
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Il donne juste envie de croquer dedans ! Miam 😋
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Merci c gentil et en plus ce qui gache rien c une tuerie😉
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C’est comme ça que je l’aime. .bien epais au niveau pâte et garniture..bravo..comme chez le patissier👍👍👍👍
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Merci c’est très gentil
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Très beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….
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Bravo. Avez vous laisse refroidir la préparation avant de la verser sur la pâte ?
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Je me posais la même question 🤔
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Finalement je ne laisse pas refroidir. C’est parfait
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Il est à tomber ce flan, je le fais dès que j’ai un dessert à faire. Lait 1/2 écrémé et crème entière fluide j’utilise et est très bien 👍
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Ysabelle a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 7 ans et 1 mois
C’est la première fois que j’y arrive! 120g de sucre seulement et une cuillère à café d’extrait de vanille… Un régal
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Comme à la boulangerie 👏
- T
Bonjour je pourrais avoir la recette svp merci félicitations
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Logiquement la recette se trouve au dessus des commentaires non?
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Bonjour, pouvez-vous me donner la taille du moule que vous avez utilisé SVP ?
Merci - K
Avez-vous doubler les doses ou ajouter de la levure pour qu’il soit épais comme ça
Si oui l’avait vous fait cuire plus longtemps. Merci
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Il a l’air parfait comme chez le pâtissier !
- E
Trop beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….
- C
Bjr, vous n’avez pas mis de maïzena??
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Comment avez vous fait pour qu’il soit si epais ?
- F
Vous avez attendu qu’ il refroidisse avant de le mettre au frigo?
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Trop bon jai testé la recette une réussite
- D
Bonjour je voudrais faire la recette demain avez-vous doublé les quantités quel moule avez-vous pris pour la dimension merci beaucoup de votre retour il me donne très envie portez-vous bien
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Bonjour, non je n’est pas doubler les quantités . C est un genre de moule carré 20×20 .
Il était trop bon . A faire les enfants adoreront .
Merci à vous aussi. - S
Bonjour je n’ai pas de crème fraîche liquide est ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche en pot président ? Merci pour vos réponse
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Je n’ai jamais essayé mais je dirais que ça se tente!
- S
Merci pour votre réponse c’est de la crème fraîche président à 30 % vous pensez que sa devrait le fr si je bat bien la crème lol ?
- S
J’ai bien envie d essayer aujourd’hui le vôtre me donnait tellement envie
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Il est pas mal mais a votre avis si je double pour le faire plus epais je peux?
- T
J’ai le même problème aussi il est bas
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C’est sûrement la taille du moule qui fait ça, le mien doit faire 23cm de diamètre
- L
Bonjour je trouver la pâte liQuide à la fin de la recette est ce normal?je suis novice première fois que je l’utilise
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Comment faites vous pr avoir une telle épaisseur ??
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Je prends un moule à gâteau pour ma part moi grand que mon moule à tarte. Et du coup plus épais. 😉
- E
J’ai pas de lait entier sa peu quand même le faire ?
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Oui moi je fais au 1/2ecremé et c est très bien
- P
Pourquoi je n’arrive pas à augmenter le temps et changer la vitesse svp les filles aidez moi 🙏😂
- J
Bonjour doit on utiliser le fouet ?
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Bonjour
Recette réalisée sans pâte, juste mis moins de sucre. Super recette merci du partage- D
Bonjour,
Moi ça fait une heure qu’il cuit et l’intérieur est toujours aussi liquide ! Je comprend pas j’ai mis de la crème fleurette au lieu de la crème fraîche est ce ça ? Merci de votre retour.. -
Bonjour quel recette svp
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Comment avez-vous fait pour que le flan soit compact. Ma crème reste liquide ? Est-ce parce que je met le batteur ? Merci
- D
Ça fait 30min qu’il cuit au dessus il bien doré mais quand je met le couteau il colle encore un peu..
Vous le mettez que 30min vous ? -
Bonjour, vous l’avez mis vraiment en chaleur tournante ou juste en mode normal à 180° pour la cuisson.
Merci d’avance pour votre réponse - B
Wouaou, bravo
On dirait tout droit sorti de la boulangerie !
Bravo - C
Je l’ai fait hier et il n’a pas du tout cet aspect 🤔 il ressemble plus à un flan aux œufs, que ce soit visuellement ou gustativement 🤷♀️. J’ai même augmenté la dose de cuisson car 30 mn c’était vraiment insuffisant.
Je ne comprends pas pourquoi. 🤔 -
Il est magnifique ! Bravo
- M
Bonjour 👋 magnifique aspect, c’est la seconde fois que je le fais mais l’aspect est une cata, vous ne laissez pas la crème se refroidir ? Merci d’avance pour ce retour qui peut m’aider pour le prochain essai 😬
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Ma crème est liquide, que dois je faire?
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quand il dise crème fraîche liquide c’est de la crème liquide qui doit être fraîche ou c’est de la crème fraîche ? merci pour votre retour
- C
Pour moi je suis exactement la recette mais cuisson bien plus longue sinon il n est pas cuit ni doré 😅😉
- C
Magnifique 👍
- S
Merci pour la recette
- T
Ça reste liquide avant de mettre dans le moule ?
- L
Impeccable. Jai réussi. C’était liquide jai donc doubler le temps de cuisson pr le mr cuisine
- E
Emelise s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois
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Bonjour.
Pour la ganache la veille vous la montre avec le chantifix et vous laissez au frais ? Et montage le lendemain ?
Ou il vaut mieux fouetter et ajouter le chantifix le jour même ?
Merci.
Je n’ai pas mis de chantifix mais j’ai fait la ganache la veille avec mise au frais et le montage le jour même 😊
Bonsoir vous avez suivit toute la recette sans la chantifix ?
Oui, je n’ai jamais mis le chantifix 😉