• Bonne tarte un peu fort sucrée. Plus qu’une Crème c’est Plutôt un fond de frangipane

    Tarte aux myrtilles Thermomix par Pafam
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    • Fac7 a répondu il y a 18 heures et 53 minutes

      C’est une crème d’amande…pour la frangipane on ajoute de la crème pâtissière à la crème d’amande. 😉

  • Recette un peu modifiée ..j’ai mis de la poudre de noisette à la place de la poudre d’amande ( je n’avais que ça )
    Fait pour 14 personnes . Toutes ont appréciés
    Pas de photo😉

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  • Mes enfants ont trouvé un goût bizzare ! En effet, moi aussi et pourtant y’avait ce qui fallait en chocolat…temps de cuisson allongé et encore trèèès mou à l’intérieur. En gros un flop que je ne referais pas !

    • Fac7 a répondu il y a 1 jour et 22 heures

      Je l’ai fait hier pour la énième fois .
      Toujours aussi délicieux et léger. Mes petits-enfants se régalent à chaque fois et les grands aussi !

    • Sooh33 a répondu il y a 1 jour et 22 heures

      Vous m’en voyez ravie pour vous.
      Je retenterai avec une autre recette pour voir la différence. Sait-on jamais !

  • Hyper moelleux et parfait pour les fans d’amande

    Cake aux amandes Thermomix par Dobbyplym Cake aux amandes Thermomix par Dobbyplym
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    • Jomaze a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      J adore la bosse , c’est le meilleur !

    • Fac7 a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Magnifique!

    • Dobbyplym a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Merci beaucoup, j’avoue que je suis assez fier de moi, pour une fois que je réussi un cake. Par contre, jai mis moins de sucre et le sachet entier de levure

  • Bonjour,
    J’ai testé cette recette hier soir et j’ai bien sur suivi scrupuleusement les quantités. Malheureusement je rejoins certains commentaires sur le manque de gout de cette recette. Je pense que c’est une erreur de mixer le basilic aussi finement à la fin car on ne le sens simplement plus. Il suffit de regarder le commentaire de Minou qui elle a simplement détaillé le basilic au ciseaux et je pense en effet que la recette n’en serait que plus gouteuse ainsi. En attendant, je ne referais pas désolée.

    • Fac7 a répondu il y a 3 jours

      Pour info, Minou est un Mr. 😉

      • Ansooo a répondu il y a 2 jours et 23 heures

        J’en étais sure! 😊

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    • capricasix a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      Vous vous êtes noté vous même ?

      • Tatamix a répondu il y a 3 jours

        Oui j’aime bien ce cake 🙂

      • Chabine09 a répondu il y a 3 jours

        😊 oulala je vais tester alors !!!

    • Fac7 a répondu il y a 3 jours

      A tester au plus vite ! J’aime trop les gâteaux aux amandes 😉😍

    • lynette a répondu il y a 2 jours et 23 heures

      Bonjour pourquoi 180g d’oeufs??

      • Tatamix a répondu il y a 2 jours et 20 heures

        Dans la recette originale il faut le même poids d’oeufs que de sucre.

    • lynette a répondu il y a 2 jours et 19 heures

      Entendu ! ça me donne 4 œufs en tout

    • Nenette30 a répondu il y a 16 heures et 49 minutes

      Bonjour! Pourquoi ne pas mettre que de l’amande en poudre au lieu de la farine? Car le gâteau est super bon, très moelleux, avec 110g de sucre, mais n’a pas trop gout a l’amande, et j’adore ca!!! 😍

  • Texture parfaite pour moi pas de citron par d’agar agar pas de vanille ni les amandes 30 mn à 95 degré parce que à 100 çà avait tendance à déborder

    Confiture d’abricots Thermomix par lefrapper
    J'aimeMerci5
    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Un noix de beurre et ça ne déborde plus…😉

  • Bonjour Il manque les degrés pour la cuisson de la 1 partie ?merci

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour, la première partie c’est la cuisson varoma

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Je suis novice ,cuisson varoma c’est quoi?je pose mon varoma dessus ok mais ensuite il faut bien que sa chauffe ?

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui c’est sa, vous enlevez votre gobelet doseur du couvercle puis vous déposez votre plateau varoma et vous mettez le temps du cuisson indiquée dans la recette. J’espère que je vous ai aidé

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        cuisson varoma ne chauffe pas?comment mes groseilles puissent éclatées ?

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        en faite c’est pas le temps de cuisson ,mais la molette qu’il faut tourner pour la température ou apparait varoma !merci a vous

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui le varoma chauffe c’est une température, grâce à la chaleur les groseilles vont éclatées

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Il ne parle pas du tout de la chauffe !le faite de mettre le varoma c’est bien pour bloquer le couvercle ?ensuite ils me disent d’extrère le jus et remettre avec sucre et a partir de la sa chauffe Ou il y a erreur dans lea recette !
        C’est a moi de mettre les degrès mais de combien Sur les autres recettes ils mettent bien chaque fois les degrès !

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Mais si ça chauffe.cest la température maximale.

    • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Le cadran du milieu indique la température, vous tournez la molette après 120 degrés vous avez varoma qui est la température maximale, j’espère vous avoir été utile

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Ouf enfin je viens de comprendre !et je viens d’aller sur mon thermomix Il faut que je tourne la molette et aprés 120dg est ecrie varoma !Oh lal la merci a tous pour votre aide !bon wk a vous et merci encore pour votre patience

      • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Un mystère de résolu pour vous, le varoma c’est 2 choses :
        – la température maximale
        – le récipient qui sert à cuire à la vapeur, on le positionne dans certaines recette juste pour remplacer le gobelet doseur et éviter les éclaboussures.
        Cookomix sert à cela aide et partage 😊

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui merci c’est ce que j’allais dire 😂, c’est la température maximum

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci a tous pour votre aide hier au soir ,en ce qui concerne le ‘varoma’qui donne la température pour cuisson varoma et le varoma qui lui permet de cuire a la vapeur Donc deux fonctions Et grace a cette explication ,j’ai enfin cuit ma gelée de groseilles elle est superbe Bon wk

  • L’observatoire NetObserver© vient de communiquer les résultats de sa vague Printemps 2019 et cette dernière place Cookomix à la 10ème place dans la catégorie des apps de cuisine préférée des français !

    Cela fait super plaisir de retrouver l’application Cookomix, qui a tout juste 1 an, citée avec de grosses applications comme Marmiton, Youtube, Instagram et 750g qui s’adressent à tout le monde et pas seulement aux cuistos équipés d’un Thermomix 🙂

    Donc un super grand merci à vous pour votre fidélité, au soutien des membres Premium et à tous les cuistos qui postent sur la plateforme de succulentes recettes ❤️ L’application et le site vont encore évoluer dans les prochaines semaines pour continuer à vous proposer le meilleur des recettes pour votre …

    Lire la suite …

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    • Marie1967 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Super !!

    • Aurélie a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Félicitations, c’est plus que mérité 🎉🍾👏🏻

    • originebike a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      👍
      Blog simple et efficace
      Une grande famille de chefs amateurs récompense méritée

    • Nadine1955 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bravo 👏👏👌🏅

    • Aurel85 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bravo Minou !

    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bravo Cookomix !

    • christinel a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Totalement mérité pour moi cette application est nimber 1 ! 👩‍🍳

    • lolotte-2015 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Super !! C’est mérité

    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Appli number one pour moi 😍

    • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Super appli je cuisine qu avec elle et ne regarde plus du tout cookidoo.
      Merci 👍

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Numéro 1 pour moi aussi. J’y vais plusieurs fois par jour.
      Merci Minou 👑

    • chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Tout est parfait chez Cookomix 👍👍

    • serlana a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bravo et merci👏👏👏

    • Sylvie a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      👍👍👍mon application préférée

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine

        Et en plus on a des copines !

    • christine1969 a répondu il y a 1 semaine

      C ‘est top bravo 👏👏👏

    • Dauphinlibre a répondu il y a 4 jours et 21 heures

      Génial 👍, bravo Minou 👏 ! bravo cookomix 👏 ! Numéro 1 pour moi aussi ! 💞💞💞

  • Avant de partir en vacances J’ai tout coupé mon basilic…2 pots de pesto prêt à déguster 😉
    Idéal pour emporter !

    Pesto Thermomix par Fac7
    J'aimeMiam7
    • lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonnes vacances

    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonnes vacances ! Tu vas faire des confitures ?

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui abricots et myrtilles de l’Ardèche !!😉

  • J’ai préparé de gratin pour demain soir
    Mais certains m’on dit qu’il fallait peler les blettes mais vous n’en parliez pas donc je n’ai pas fait … j’espère qu’il sera bon 🤔

    Gratin de blettes Thermomix par Loutteuh
    J'aimeHaha2
    • Loutteuh a répondu il y a 8 mois

      J’ai oublié de préciser c’était un simple délice!!!!

    • Sylv' a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      lol pour peler les blettes,
      pareil pour moi je savais qu’il fallait le faire mais comment !!

    • Aubin a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Question bête… on pèle comment les blettes ? 🤔

    • Loutteuh a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Juste glisser la lame du couteau ya une fine peau transparente qui se retire mais pas obliger de le faire

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Je ne le fait pas non plus et pour éviter les fils les couper avec des ciseaux😉

    • Aubin a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Merci de vos retours, je n’ai rien fait et c’était très bon quand même. Pas ressenti de fil pourtant côtes très grandes

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