• Voici ma petite dernière ! Pâte feuilletée maison et frangipane noisette 😉

    IMG-20200119-WA0002 Thermomix par Fac7
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  • Peut on utiliser des épinards surgelés ?

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    • Pierrette a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      En les faisant décongeler avant ça devrait poser aucun problème !

      • Fac7 a répondu il y a 2 jours et 7 heures

        Merci

  • Recette très simple et un goût vraiment sympa surtout quand elle est tt juste sortie du four.
    Seulement 4 étoiles car je ne l’ai pas trouvé assez aérée. Heureusement je n’avais pas tout mis dans mon moule à cake sinon ça aurait été encore plus serré.
    J’avais diminué également le sucre et c’était parfait.
    La prochaine fois (car c’est certain il y en aura d’autres 🙂 je la mettrai dans un moule beaucoup plus grand voir si elle se développe d’avantage.
    Merci pour cette recette

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par vanessa_77
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    • Fac7 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      J’avais aussi mis ds 2 moules la deuxième fois que je l’ai faite. Plus aérée donc meilleure 😉

  • Pâte praliné ! Délicieux en attendant d’en mettre dans une galette ce week-end 😉

    20200115_112220 Thermomix par Fac7 IMG_20200115_124347_393 Thermomix par Fac7
    MiamJ'aime2
  • Incroyable ce feuilleté ! Je ne pensais pas faire ça un.jour et aussi rapidement
    C’est juste magique !!!!!!

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Rose40
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    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      La chance ! Moi déçu du feuilletage

  • Hyper rapide, facile et super bonne!
    Je l’ai utilisée pour faire une galette frangipane et avec les chutes j’ai fait des roulés escargot apéro.
    Le goût est incomparable avec les pâtes chimiques du commerce , on sent bien le beurre, trop bon 😁
    A refaire pleiiiinnnn de foisssss!! Merci pour le partage!

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par cookelo
    MerciJ'aime5
    • newemig a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      une fois en escargot je ne comprend pas ce qu’ il fait faire ?

      • cookelo a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Après repos au frigo il faut poser l’escargot debout et l’étaler au rouleau…

      • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        La mienne n’a pas feuilletée…ou si peu 😔

      • cookelo a répondu il y a 5 jours et 6 heures

        Ah mince!!! J’ai une copine qui l’avait ratée la première fois et là elle l’a refaite nickel!
        Il faut retester. Courage!!! 😁

  • J’ai raté la recette de la pâte pourtant je l’ai suivie à la lettre. Elle n’a pas feuilleté🥺. Ma galette est quand même très bonne. Sinon l’astuce pour que la pâte ne colle pas c’est de s’huiler les mains

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par caro3137 Pâte feuilletée en escargot Thermomix par caro3137 Pâte feuilletée en escargot Thermomix par caro3137
    • amandine67120 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je pense que vous avez étalé votre escargot à plat comme sur votre photo, hors il faut l’applatir en mettant votre escargot droit.

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Elle n’a pas feuilletée non plus la mienne…et jai mis l’escargot debout

    • caro3137 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je l’ai bien mise debout comme indiqué dans la recette

    • amandine67120 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Après c’est une recette de pâte feuilleté un peu express donc on ne doit pas s’attendre à un grand feuilletage non plus

  • Peu feuilletée…dommage.
    Sinon très facile à faire

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Fac7 Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Fac7
    MerciJ'aime2
  • Trois belles brioches aujourd’hui !
    Bien filantes..

    20200110_185212 Thermomix par Fac7 IMG-20200110-WA0018 Thermomix par Fac7
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    • sev25230 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Faites avec quelle recette svp??

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Vaporeuse mais avec 20g de levure

  • Bonsoir svp après quelques recettes je me retrouve avec 6 blanc d’œufs… Que puis-je en faire à part des meringues ou îles flottantes… Merciiiii

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Financiers 😍

      • Loutteuh a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Il me faut 6 œufs avec le jaunes non ?

      • Loutteuh a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Je me lance de se pas !!! Merciii

    • Samsuffit a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Langues de chat

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Non que les blancs

    • Ephemen a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour, perso, je les mets, un par un, dans des moules silicone, je congèle et je les rassemble dans un sac une fois congelés. Après, quand il ne vous faut qu’un ou peu de blanc d’œuf, il n’y a plus qu’à mettre dans le bol, 1 ou 2 pulsation turbo, puis 1 mn à 37° et hop…comme des frais…quand vous en avez besoin et plus de gâchis.

      • originebike a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour Ephemen
        Merci pour l idée

  • J’ai suivi la recette a la lettre. J’ai utilisé des lardons fumé et environ 8 min de plus de cuisson pour les chou . Très très bon a refaire !😍

    Potée de choux de Bruxelles Thermomix par daci
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    • Fac7 a répondu il y a 2 semaines

      Je vais la faire pour ce soir avec des lardons aussi.

  • Galette 2019 toujours une réussite avec la pâte feuilletée escargots 👍😃

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Milo59264
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    • Fac7 a répondu il y a 2 semaines

      Tres belle

    • Milo59264 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Merci😉👍

  • Recette enfin testée et… Validée. Très bonne. J ai remplacé les fruits confits par 50g de pistache et 50 g pépites de chocolat (une envie comme ça !!) j aurai du utiliser le moule à savarin car en effet à la dernière pousse, la pâte s est un peu « étalée » donc ma couronne est moins épaisse que prevue😊je suis donc obligée d en refaire une😆 !!! miam

    Couronne des rois Thermomix par brandan Couronne des rois Thermomix par brandan
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    • Fac7 a répondu il y a 2 semaines

      La mienne cest étalée aussi a la deuxième pousse

      • brandan a répondu il y a 2 semaines

        Oui four éteint aussi. Pas grave à la 2ème tentative avec un moule se sera parfait 😜

  • Toujours délicieuse cette galette !
    Aux pralines roses aujourd’hui 😍

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Fac7
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  • Flan parisien avec mon petit + : qlq pralines concassées juste posées dessus avant d enfourner( j avais reduit le sucre a 100gr) et + 10min de cuisson😋👍

    Flan parisien Thermomix par AnMa0620
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    • Fac7 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Holala…ça doit être délicieux !

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