• F

    fannyfannyfanny a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 2 mois

    Un régal ! La pâte est excellente. Je n’ai pas fait de glaçage pour ne pas rajouter de sucre.

    Tarte aux fraises Thermomix par fannyfannyfanny
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  • Illustration du profil de UmmSara

    UmmSara a attribué 3/5 à la recette Citronnade, il y a 1 an et 6 mois

    Très amer avec la peau blanche et les pépins malheureusement.

    Pour réussir une bonne citronnade comme en Tunisie. Il faut mettre le zeste d’un citron + les 2 citrons pelés et sans pépin, 1l d’eau + 50g de sucre (ou plus selon les goûts) + 1 sachet de sucre vanillé + 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger. Pour faire comme en Algérie rajoutez aussi 3 cs de lait (cherbet).

    Mixer 10 secondes vitesse 8 au lieu du turbo de 2 secondes.

    J'aimeLoveMerciHaha137
    • S
      sarah622 a répondu il y a 1 an

      Bonjour Merci pour ces conseils , il faut filtrer à la fin également ?

    • Illustration du profil de Domi77
      Domi77 a répondu il y a 1 an

      Merci pour le conseil 😬👍🏻

    • Illustration du profil de UmmSara
      UmmSara a répondu il y a 1 an

      Oui il faut filtrer à la fin! Et quand je dis « rajouter un sachet de sucre vanillé » c’est bien en plus des 50g de la recette 😊

    • C
      chrichri955 a répondu il y a 1 an

      Merci pour le conseil, je vais, essayer. Je l’ai faite comme la, recette, elle est excellente et pas amère du tout

    • Matthaline a répondu il y a 1 an

      Merci pour les petites modifications apportées je vais tester votre recette

    • K
      kikithoju a répondu il y a 1 an

      Trop bonne… recette validée, faite et refaite, merci a vous !😁

      Tarte aux fraises Thermomix par kikithoju
    • Laura_grd a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      J’ai suivi votre recette, parfaite !

    • O
      ouafa06 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merciii beaucoup votre recette est top

    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Je ne trouve pas ça amer alors je ne m’embête pas : tout dans le thermomix lol!

    • sophie33210 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Combien mettez vous de Sucre ? Merci d’avance

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        50g + un sachet de sucre vanillé

    • sophie33210 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup

    • virginie_226 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      En eau vous mettez combien s’il vous plaît et quand vous pelé les citrons c’est-à-dire que vous mettez la peau ou les citrons sans peau ?

    • A
      amelouka a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J’ai suivi vos indications à la lettre et ai rajouté une orange en plus , c’est juste un délice merci!

    • Illustration du profil de cecilou26
      cecilou26 a répondu il y a 3 mois

      ma recette de l’été ! 🍋🍃

    • Illustration du profil de Phalae
      Phalae a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour votre recette UmmSara, c’est trop bon et super simple. Mon fils m’a demandé d’en refaire demain.

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ça me fait super plaisir 😘 bisous a votre petit

    • L
      latigrette a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      votre recette me semble plus sympa que l’originale, je vais l’essayer sans tarder avec la chaleur qui arrive

    • Illustration du profil de lora1968
      lora1968 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Justement la recette Tunisienne est trop amère

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Oui les vendeurs dehors ne se prennent pas la tête, ils mettent les citrons entiers et 1 kilo de sucre 😅. Moi je parle de la citronnade maison faite avec amour et filtrée au torchon.

    • aynine_junayd a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Au top mercii 🙏🙏🙏

    • A
      aurelieleolya a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Excellente votre recette merci 😊

    • ghizlaine_1 a répondu il y a 2 mois

      Elle est top et super rapide

    • D
      doryzano a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci, j’ai fait ma première citronnade ce matin avec votre recette. Un régal

    • N
      nadiabratz a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Super recette. Un délice

    • sanab a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Boisson testée , très rafraîchissante, sa tombe bien avec cette chaleur . Merci

    • gnouma a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Recette testée et validée! Merci!

    • Illustration du profil de lilcooking
      lilcooking a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Recette parfaite , tout le monde a aimé au barbeuc aujourd’hui ! Rafraîchissant à souhait

    • G
      gessie a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Je serais tentée de ne pas mettre du sucre mis à part le sucre vanillé

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Remplacer tout le sucre par du sucre vanillé? Ça serait très bon!!
        Par contre zéro sucre mis à part un sachet de sucre vanillé ça va être trop acidulé je pense.

      • G
        gessie a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci pour votre réponse
        J essayerai avec 30 g de sucre au lieu de 50

  • F

    fannyfannyfanny a attribué 5/5 à la recette Tarte à la carotte, il y a 1 an et 4 mois

    Très bonne tarte qui change de l’ordinaire. J’ai préféré une version de la pâte sans beurre mais avec huile d’olive et j’ai mis de la crème de soja pour remplacer le lait. Accompagnée de mâche, un régal.

    Tarte à la carotte Thermomix par fannyfannyfanny
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    • Illustration du profil de lespetitesjean
      lespetitesjean a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonsoir pour la pâte la quantité d’huile est elle identique à celle du beurre ? Merci

    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonsoir j’utilise la recette de la pâte de la tarte aux poireaux de « minou

  • F

    fannyfannyfanny a attribué 4/5 à la recette Houmous de betterave, il y a 1 an et 3 mois

    Recette très originale, jolie couleur pour l’apéro ! Manque cependant de goût pour mon palais. Je mettrai d’avantage de cumin et d’ail la prochaine fois. J’ai fait ma propre pâte de sésame, si facile à faire.

    Houmous de betterave Thermomix par fannyfannyfanny
    J'aime3
    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, il suffit de réaliser les 3 premières étapes de la recette de houmous de Minou sur Cookomix 😉

    • A
      andetrudy a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci merci merci merci 😊😊😋

    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 1 an et 3 mois

      👍

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Comment on fait la crème de sésame ?

      • F
        fannyfannyfanny a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Vous pouvez utiliser les 3 premières étapes de la recette de houmous de “Minou”

  • F

    fannyfannyfanny a attribué 5/5 à la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 an et 3 mois

    Un délice ! Je conseille juste de ne pas mettre trop de sel car le curry donne un goût salé. J’ai fait une version sans produits laitiers (crème de soja / huile / levure maltée)

    Tarte fondante aux endives et au curry Thermomix par fannyfannyfanny
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    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Et c’est très bon froid également 😉

  • F

    fannyfannyfanny a attribué 5/5 à la recette Pain de mie complet, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon ! On le mange sans faim. J’ai fait la version avec un moule à cake (quantité divisée par deux). Je n’avais pas de son d’avoine alors j’ai mis simplement des flocons d’avoine. J’ai remplacé le beurre par de l’huile d’olive.

    Pain de mie complet Thermomix par fannyfannyfanny
    Pain de mie complet Thermomix par fannyfannyfanny
    Pain de mie complet Thermomix par fannyfannyfanny
    J'aimeMerci13
    • M
      maaagise a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, ou avez vous acheter le moule a 15eu svp ?

  • F

    fannyfannyfanny a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour,
    Au final quelle est la quantité de sucre pour 100g de pain ?
    Merci pour votre réponse.

    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 1 an et 3 mois

      NB: malgré ses propriétés intéressantes pour la santé, n’oublions pas que le son d’avoine est riche en glucides, environ 50/60 g pour 100 g.

  • F

    fannyfannyfanny a attribué 4/5 à la recette Moelleux au citron, il y a 1 an et 4 mois

    Belle texture et très facile à réaliser. Cependant je le trouve un peu trop sec à mon goût et manquant de saveurs ( je rajouterai un deuxième citron la prochaine fois).

    Moelleux au citron Thermomix par fannyfannyfanny
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  • F

    fannyfannyfanny a attribué 5/5 à la recette Tarte aux poireaux, il y a 1 an et 4 mois

    Très bonne recette. La pâte est vraiment à mon goût. J’ai remplacé les laitages par de la crème de soja, sur le dessus j’ai saupoudré de levure maltée. Je n’ai pas mis de vin mais un peu de vinaigre de cidre et de l’eau à la place.

    Tarte aux poireaux Thermomix par fannyfannyfanny
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  • F

    fannyfannyfanny a attribué 5/5 à la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 1 an et 4 mois

    Un pain complet excellent et rapide à faire! Je n’avais pas de levure fraîche alors il est un peu tassé mais il reste néanmoins très bon (avec du beurre de cacahuète maison !). J’ai ajouté des cranberries sèches et je n’ai pas mis de miel.

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par fannyfannyfanny
    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par fannyfannyfanny
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  • F

    fannyfannyfanny s'est inscrit il y a 1 an et 4 mois

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